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  • 客服

  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 班次補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 年度工資調(diào)整
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1.協(xié)助廚師長管理日??记冢咳詹似烦銎?,確保賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 3.隨時與廚師長溝通客人反饋,解決客人意見和其他相關(guān)信息。 4.開餐前檢查廚房設(shè)施設(shè)備,員工的儀容儀表和出勤情況。 5.協(xié)助廚師長合理安排員工的排班表及假期。根據(jù)需要合理調(diào)動人力,安排員工工作。 6.協(xié)助廚師長定期檢查補(bǔ)充控制成本,防止浪費(fèi),減少損耗。 崗位要求: 1.能吃苦耐勞,肯于學(xué)習(xí),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 2.對西餐有專業(yè)的知識及職業(yè)熱情。 3.有酒店同崗位管理經(jīng)驗優(yōu)先,有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 4.具有開朗的性格,較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥美女多
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Key Responsibilities 主要職責(zé) 1.Produces food of high quality according to standard recipes 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的菜譜制作高質(zhì)量的食物 2.Pay special attention to own section to ensure production time and standards to outlet requirements. 特別注意自己的操作區(qū)域,確保餐廳要求的出品時間和標(biāo)準(zhǔn) 3.To supervise cleaning of own section and equipment, refrigerators following local health and sanitation laws. 遵循當(dāng)?shù)亟】岛托l(wèi)生法,監(jiān)督自己工作區(qū)域、設(shè)備、冷藏柜的清潔 招聘要求: Qualification: 1.良好的中英文溝通能力; Good communication skills both in English and Mandarin Chinese 2.較強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)能力; Good interpersonal, communication skills 3.具有服務(wù)意識與應(yīng)變能力; Service skill and flexible capability are necessary 4.具有 4-5星級酒店中西廚房相關(guān)工作經(jīng)驗;Related working experience is preferred      酒店每天下午14:00-17:00為公開招聘日,歡迎您根據(jù)酒店公布的職位空缺來酒店四層人力資源部辦公室進(jìn)行面試。面試時請攜帶簡歷、身份證原件及照片。謝謝合作!  
  • 煙臺 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 良好工作環(huán)境
    • 完善職業(yè)通道
    • 獎勵與認(rèn)可
    • 希爾頓大學(xué)
    • 員工優(yōu)惠價
    • 全球內(nèi)部調(diào)動
    • 員工餐
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    廚師工作職責(zé): 1、在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 2、 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及團(tuán)隊成員準(zhǔn)備和制作食品。 4、 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 5、在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 Job Description: 1、Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 2、Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times. 3、Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. 4、Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 5、Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、根據(jù)餐廳的菜單準(zhǔn)備、烹飪和供應(yīng)菜肴。 Dishes areprepared, cooked, and served according to the restaurant’s menu. 2、溝通要有禮貌,并對客人和內(nèi)部客戶表現(xiàn)出禮貌。 Communicationis done politely and displays courtesy to guests and internal customers. 3、建立并維護(hù)有效的員工工作關(guān)系。 Effectiveemployee working relationships are established and maintained. 4、表現(xiàn)出對財產(chǎn)安全、急救、消防和應(yīng)急程序的熟悉程度,并安全合理地作設(shè)備。 Familiaritywith property safety, first aid and fire and emergency procedures isdemonstrated and equipment is operated safely and sensibly. 5、實施和實踐 HACCP。 HACCP is implementedand practiced.
  • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 語言培訓(xùn)
    • 年終獎
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    客人和團(tuán)隊成員高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及團(tuán)隊成員準(zhǔn)備和制作食品。 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 在酒店運(yùn)營之中保持FSAA各方面要求。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 能夠接受外場工作任務(wù)。 能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 接受盤點庫存的工作。 所有團(tuán)隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會,預(yù)測計劃和收益。 對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級,行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營。 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 時刻理解、實踐和促進(jìn)團(tuán)隊合作,提高工作效率,達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。
  • Commis 廚師

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 行業(yè)標(biāo)桿
    • 提供工作餐
    • 出色的團(tuán)隊
    • 雇主責(zé)任險
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    西式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.? 在指導(dǎo)下進(jìn)行所有食品的準(zhǔn)備工作。 2. ?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 3. ?協(xié)助接收和儲存廚房物品。 4. ?保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱處于高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生、干凈及整潔狀態(tài)。 5. ?遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序。 6. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 7. ?正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 崗位要求: 1.? 廚藝大學(xué)或以上教育背景。 2. ?具備基本的食品處理及烹飪技能。 3. ?接受學(xué)習(xí)能力強(qiáng),對廚藝及服務(wù)業(yè)富有激情。 4. ?能密切地服從指揮。 5. ?具備良好的團(tuán)隊精神。
  • 熱房廚師

    5千-6千
    上海-虹口區(qū) | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作餐
    • 年終福利
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    會展/會務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)西廚熱房的日常經(jīng)營工作,保證出品質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 2.組織和督導(dǎo)各種熱廚食品的準(zhǔn)備和制作工作。 3.根據(jù)訂單分配工作,親自操作或指導(dǎo)制作。 4.督導(dǎo)檢查熱廚制品的制作方法、操作規(guī)程、制作質(zhì)量、擺放形式、方式等。 5.根據(jù)廚師長的要求,制作訂單的菜肴。 6.檢查原料的使用情況:力爭降低成本。 7.檢查設(shè)備情況,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),防止事故發(fā)生。 8.保證熱廚操作部的環(huán)境衛(wèi)生及員工的個人衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。
  • 廚師

    4千-5千
    武漢 | 2年以上 | 大專
    【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)餐廳日常菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn); ?2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類中式菜品的備料、加工、烹調(diào)及裝盤工作; ?3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及儲存條件,合理控制成本,減少浪費(fèi); 4、保持廚房工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及操作規(guī)范; ?5、參與新菜品的研發(fā)與改進(jìn),提出創(chuàng)新建議; ?6、協(xié)助廚房設(shè)備維護(hù)及簡單故障排查,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】? ?1、大專及以上學(xué)歷,烹飪、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;? ?2、具備2年以上餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗,熟悉中式菜品制作流程;? ?3、掌握各類烹飪技法,能獨(dú)立完成常見中式熱菜、冷菜及面點制作;? ?4、具備良好的食品安全意識,熟悉廚房衛(wèi)生及安全操作規(guī)范;? ?5、工作責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; ?6、具備團(tuán)隊協(xié)作精神,服從工作安排,溝通能力良好。
  • 廣州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 午餐補(bǔ)貼
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities: ?      Responsible for pantry organization ?      Prepares food in the kitchen ?      Cleans, cuts, stores, and otherwise prepares food for cooking ?      Receives directions from chef, cook   Requirements: ?      Culinary college school or above education background ?      Working experience in kitchen for 1 year ?      Basic food handling and culinary skills ?      Faster learner and passionate about cuisine and hospitality ?      Able to closely follow direction ?      A good team player and able to perform well under pressure
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