[崗位職責(zé)]
1.全面負(fù)責(zé)洗衣房各項管理工作。
2.負(fù)責(zé)編制洗衣房工作規(guī)范和程序,通過監(jiān)督生產(chǎn)過程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高工作效率。
3.經(jīng)常檢查所有設(shè)備,確保其正常使用,密切地與工程部聯(lián)系,保證機械設(shè)備和洗滌工具保持完好和正常運轉(zhuǎn)。
4.編制洗衣房用品、用料的使用和申購計劃,控制每月的消耗和總生產(chǎn)量的平衡。
5.抽查洗滌質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并做出合理教導(dǎo)。
6.完成上級布置的其他工作。
[素質(zhì)要求]
1.文化程度:中專以上或同等學(xué)歷文化程度。
2.語言能力:有良好的語言表達(dá)和溝通能力。
3.崗位技能:從事四星級以上酒店洗滌管理工作三年以上工作經(jīng)驗。
4.專業(yè)技能:掌握客房管理知識,熟悉洗衣房工作規(guī)范,能組織和指揮班組按規(guī)范要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成布草房的各項工作。