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    中式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-16
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    工作內(nèi)容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動,提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢,制定有效的銷售策略 3、維護(hù)客戶關(guān)系,確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 任職要求: 1、女士優(yōu)先,具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理和領(lǐng)導(dǎo)技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作,具有良好的談判和溝通技巧 4、需要有一定客戶資源 福利待遇: 1、包吃住,8小時工作時間制,月休4天。 2、入職當(dāng)月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費提供工衣。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    一、崗位職責(zé) 1. 客戶開發(fā)與維護(hù) - 主動拓展中高端客戶資源(如企業(yè)高管、商務(wù)宴請客戶、高凈值人群),建立并維護(hù)長期合作關(guān)系。 - 管理客戶檔案,定期回訪VIP客戶,提供定制化餐飲服務(wù)方案(如私人宴會、節(jié)日禮遇)。 2. 銷售目標(biāo)達(dá)成 - 完成月度/季度銷售指標(biāo)(如會員卡銷售、套餐預(yù)訂、宴會廳包場等),制定個性化銷售策略。 - 分析客戶消費偏好,精準(zhǔn)推薦高附加值產(chǎn)品(如紅酒套餐、定制菜單、節(jié)慶禮盒)。 3. 活動策劃與執(zhí)行 - 策劃高端客戶活動(如品酒會、私廚晚宴、品牌聯(lián)名活動),提升客戶體驗和品牌忠誠度。 - 協(xié)調(diào)店內(nèi)資源(廚師團(tuán)隊、服務(wù)人員)確?;顒訄?zhí)行效果,跟進(jìn)后續(xù)客戶反饋。 4. 客戶關(guān)系管理(CRM) - 利用CRM系統(tǒng)記錄客戶需求、消費習(xí)慣及特殊偏好,推動精準(zhǔn)營銷。 - 處理客戶投訴及特殊需求(如過敏餐食、紀(jì)念日驚喜),確保服務(wù)超出預(yù)期。 5. 市場洞察與競品分析 - 調(diào)研本地高端餐飲市場趨勢和競爭對手動態(tài),提出差異化服務(wù)建議。 - 收集客戶對菜品、服務(wù)的改進(jìn)意見,反饋至后廚和管理層優(yōu)化體驗。 6. 會員體系運營 - 推動會員招募和等級晉升,設(shè)計會員專屬權(quán)益(如優(yōu)先訂位、私人品鑒會)。 - 定期推送會員專屬優(yōu)惠及活動信息,提升復(fù)購率和客單價。 二、能力要求 1. 行業(yè)經(jīng)驗與資源 - 3年以上高端餐飲、酒店、奢侈品行業(yè)銷售經(jīng)驗,具備本地商務(wù)客戶資源者優(yōu)先。 - 熟悉中高端客戶消費心理和服務(wù)模式(如私人訂制、圈層營銷)。 2. 銷售與談判能力 - 出色的商務(wù)談判技巧,能獨立完成大額訂單簽約(如企業(yè)年會、婚禮宴席)。 - 具備高客單價銷售經(jīng)驗,擅長挖掘客戶隱性需求并促成二次消費。 3. 客戶服務(wù)能力 - 精通高端客戶服務(wù)禮儀,具備應(yīng)對挑剔客戶的情商和應(yīng)變能力。 - 注重細(xì)節(jié),能策劃個性化服務(wù)(如客戶生日專屬菜單、紀(jì)念日場景布置)。 4. 數(shù)據(jù)分析與工具使用 - 熟練運用CRM系統(tǒng)、Excel等工具分析客戶數(shù)據(jù),制定精準(zhǔn)營銷策略。 - 根據(jù)銷售漏斗(潛在客戶-意向客戶-成交客戶)優(yōu)化轉(zhuǎn)化率。 5. 個人素質(zhì) - 形象氣質(zhì)佳,談吐優(yōu)雅,能與高凈值客戶建立信任關(guān)系。 - 抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)彈性工作時間(如節(jié)假日、晚間客戶接待)。 6. 加分項 - 掌握葡萄酒、雪茄、茶藝等高端消費品知識,持有相關(guān)認(rèn)證(如WSET)。 - 外語流利(英語/日語等),可服務(wù)外籍客戶或跨國企業(yè)需求。 - 具備社交媒體運營經(jīng)驗,能通過私域流量(微信社群、朋友圈)提升客戶粘性。 三、學(xué)歷與資質(zhì) - 大專及以上學(xué)歷,市場營銷、酒店管理、商務(wù)管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 持有客戶關(guān)系管理(CRM)或高端服務(wù)類認(rèn)證(如禮儀培訓(xùn))者優(yōu)先。 四、績效考核重點 1. 核心指標(biāo) - 銷售額達(dá)成率、VIP客戶新增數(shù)量、會員續(xù)費率、客戶滿意度(NPS評分)。 2. 過程指標(biāo) - 客戶拜訪頻率、活動策劃執(zhí)行效果、客戶信息完整度(CRM錄入質(zhì)量)。
  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議,展示會等的推銷、預(yù)訂工作; 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施; 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作; 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作; 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格; 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 8、定期對下屬進(jìn)行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團(tuán)隊合作精神; 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗; 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力; 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 宴會銷售

    4千-6千
    成都 | 3年以上 | 大專

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議,展示會等的推銷、預(yù)訂工作; 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施; 3、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 4、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 崗位要求 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團(tuán)隊合作精神; 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗; 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力; 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-03
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    工作內(nèi)容: 1.會員接待? 2.會籍會員維護(hù) 3.帶會員對公司環(huán)境導(dǎo)覽 職位要求: 1. 女性,大學(xué)本科以上,有英語基礎(chǔ) 2. 五年以上餐飲/酒店行業(yè)會籍銷售經(jīng)驗 3. 有私人高端客戶板塊對接經(jīng)驗 4. 溝通能力強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng) 薪資福利: 薪資待遇:底薪1K-15K+會員銷售提成,上不封頂! 福利保障:五險一金,帶薪年假; 工作氛圍:扁平華管理,不定時工時制,年輕活力團(tuán)隊,不定期團(tuán)建。
  • 珠海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    1、餐飲銷售經(jīng)理在店總的領(lǐng)導(dǎo)下,開展各項銷售工作。 2、深入了解本公司區(qū)域特征消費動態(tài),即時把握用餐信息。向部門負(fù)責(zé)人反饋。 3、負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)營銷指標(biāo),積極做好客戶回訪,挖掘新客戶,擴(kuò)展企業(yè)品牌。 4、配合前廳部做完相關(guān)客戶資料完善工作,并按部門規(guī)定填寫相應(yīng)預(yù)定信息,做好與各部門溝通協(xié)調(diào)工作。 5、協(xié)助店總制定總體市場發(fā)展戰(zhàn)略及具體實施方案。 6、遵守公司制定的各項規(guī)章制度,制度中一些要求如因崗位特殊因素,經(jīng)報店總特批。 7、配合前廳經(jīng)理對賓客投訴進(jìn)行跟蹤,處理好與客間的客我良好關(guān)系。 8、嚴(yán)格遵守公司對財務(wù)制度及信息保密制度,不得向外透露本門店信息。 9、自帶客源的待遇優(yōu)厚,提成高。
  • 廣州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-16
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    有酒店度假村民宿線上獲客經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 廣州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-16
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    有度假村,酒店,民宿,會所營銷經(jīng)驗優(yōu)先
  • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 06-09
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    • 投遞簡歷
    工作職責(zé)與要求: 1.銷售業(yè)務(wù)指導(dǎo)與培訓(xùn) 2.銷售目標(biāo)與團(tuán)隊管理 3.市場趨勢分析與戰(zhàn)略規(guī)劃 4.熟悉上海宴會市場 有餐飲銷售經(jīng)驗優(yōu)先! 工資待遇:面議 只要你有能力有想法,歡迎加入! 薪資不是問題 能力決定一切!
  • 平頂山 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 營銷策略制定與執(zhí)行:根據(jù)酒店餐飲業(yè)務(wù)目標(biāo),設(shè)計并實施全面的營銷計劃,涵蓋品牌宣傳、菜單推廣、特色餐飲活動等,以吸引并保持客戶群。 2. 市場分析與競爭定位:深入分析市場趨勢、客戶需求及競爭對手動態(tài),確定酒店餐飲的市場定位,不斷調(diào)整營銷策略以增強(qiáng)市場競爭力。 3. 客戶關(guān)系管理:建立并維護(hù)與重要客戶及潛在客戶的關(guān)系,組織客戶反饋收集,提升客戶體驗和忠誠度。 4. 銷售渠道與合作管理:拓展并維護(hù)線上線下的銷售渠道,包括酒店官網(wǎng)、第三方預(yù)訂平臺、社交媒體等,同時探索與其他機(jī)構(gòu)的合作機(jī)會,如婚禮策劃公司、企業(yè)客戶等。 5. 數(shù)據(jù)分析與報告:定期分析銷售數(shù)據(jù)、客戶反饋和市場活動效果,編制報告供高層決策參考,并據(jù)此優(yōu)化營銷策略。 任職要求: 1.了解酒店及餐飲市場營銷策略,具備一定的菜品知識和餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2.具有酒店餐飲行業(yè)營銷或相關(guān)領(lǐng)域至少3年工作經(jīng)驗,熟悉酒店餐飲運作流程。 3.具備創(chuàng)新思維,能夠設(shè)計并執(zhí)行創(chuàng)意營銷方案,解決市場挑戰(zhàn)。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-07
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    • 投遞簡歷
    1、品牌價值塑造與維護(hù); 2、高凈值客群深度運營; 3、體驗驅(qū)動的營銷設(shè)計; 4、收益管理協(xié)同; 5、危機(jī)預(yù)防機(jī)制。 要求: 1、同崗位工作經(jīng)驗5年以上; 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年齡50歲以內(nèi)。
  • 銷售總監(jiān)

    1.5萬-2.5萬
    合肥 | 5年以上 | 大專

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    • 出國旅游
    • 企業(yè)平臺大
    中式餐飲 | 2000人以上
    發(fā)布于 2024-06-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 統(tǒng)籌管理酒店銷售部門,負(fù)責(zé)銷售策略的制定與實施。 2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊完成銷售目標(biāo),提升銷售業(yè)績。 3. 維護(hù)和發(fā)展客戶關(guān)系,確??蛻魸M意度。 4. 監(jiān)控市場動態(tài),提出銷售改進(jìn)建議。 5. 組織和參與各類銷售活動,提高酒店知名度。 任職要求: 1. 具備強(qiáng)烈的市場意識和優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力。 2. 能夠熟練掌握酒店銷售技巧,有豐富的客戶資源。 3. 具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,能夠有效解決客戶問題。 4. 對市場營銷有深刻理解,能夠靈活運用市場工具。 5. 具備良好的組織和策劃能力,能夠獨立策劃銷售活動。
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