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  • 信陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,特殊情況應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管 3. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 4. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 5. 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息 崗位要求 1、有服務(wù)意識。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康,儀表端莊。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端正。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理 7. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 3.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康,儀表端莊。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 信陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 團(tuán)建旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的運(yùn)營工作; 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄; 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的; 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作; 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷;至少熟練掌握一門外語; 2.兩年以上四星級酒店同等工作經(jīng)驗(yàn);精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力; 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗; 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
  • 信陽 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳日常管理及運(yùn)營,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實(shí)施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1大專及以上文化程度;8年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 至少熟練掌握一門外語。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 中餐咨客

    2千-3千
    信陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
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    • 團(tuán)建旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.熟悉本餐廳的每日預(yù)定情況; 2.熟知本餐廳的業(yè)務(wù)知識及對客服務(wù)的操作技能; 3.儀容儀表端莊大方,衣著整潔,精神飽滿;  4.了解酒店對客服務(wù)的項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及所在區(qū)域; 5.懂得菜品的推銷技巧; 6.了解并認(rèn)識酒店的VIP賓客; 7.熟知酒店舉辦對客的各項(xiàng)活動內(nèi)容; 8.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮;  9.善于運(yùn)用禮貌語言和客人說話; 10.掌握及了解客人的需求,并根據(jù)各區(qū)域的情況迎接客人到合理的座位上;  11.迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌; 12.走路要注意禮讓;  13.積極參加部門及酒店開展的各項(xiàng)培訓(xùn),提高服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量
  • 信陽 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 晉升空間大
    • 五險(xiǎn)
    • 周年福利
    • 年終獎金
    • 團(tuán)建旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.宴會前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2.服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)宴會準(zhǔn)備工作,按標(biāo)準(zhǔn)換臺布、擺臺、清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤,準(zhǔn)備開餐用具:托盤、冰桶、冰桶架、煙缸、食品菜單、醬油壺、醋壺及準(zhǔn)備開餐所需的一切餐具; 3.宴會中,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù):點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳、準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式,與其他員工密切配合; 4.盡量幫助客人解決宴會過程中的各類問題,必要時(shí)將客人問題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法; 5.當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作; 6.將餐具規(guī)范于邊柜內(nèi),保證宴會后的整潔和衛(wèi)生; 7.完成上級指派的其他任務(wù)。
  • 廚師

    7千-9千
    信陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    河南信陽川菜店招廚師團(tuán)隊(duì)(干飯小炒類) 崗位要求: (1)負(fù)責(zé)根據(jù)菜單要求,運(yùn)用不同火力(猛火、中火、小火)進(jìn)行炒、爆、煎等烹飪操作,確保菜肴口感與出品效率 (2)不需要創(chuàng)新,后廚制作量化,八月初會統(tǒng)一安排培訓(xùn)菜品制作,有川湘品類工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 (3)需要一位廚師長,要有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),做好后廚和前廳的菜品對接,4位廚師,2切配,可帶團(tuán)隊(duì)來 要求: 1、有5年以上爐子崗位的工作經(jīng)驗(yàn); 2、有酒店或連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 薪資待遇: 1、月薪:7000-9000左右,有獎金根據(jù)店鋪利潤來 2、包吃住 3、月休2天
  • 西廚廚師長

    1萬-1.5萬
    信陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 晉升空間大
    • 五險(xiǎn)
    • 周年福利
    • 年終獎金
    • 團(tuán)建旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、十年以上工作經(jīng)驗(yàn),有五星級以上酒店西廚工作經(jīng)驗(yàn) 2、對成本把控有較強(qiáng)能力 3、對各國西式美食有較強(qiáng)的制作和烹飪能力
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