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  • 徐州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 1、直接負(fù)責(zé)大堂吧和餅屋,向西餐廳經(jīng)理匯報(bào),并在酒店框架體系內(nèi)確保順利有盈利的運(yùn)營(yíng)。 2、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 3、正確處理客人的投訴,采取適當(dāng)?shù)姆绞綄?duì)顧客咨詢和關(guān)心的問(wèn)題在24小時(shí)內(nèi)答復(fù)。 4、負(fù)責(zé)給員工提供培訓(xùn)和相關(guān)資源來(lái)保證對(duì)客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 2、2年國(guó)際酒店品牌有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,以及良好的英文溝通能力 3、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺以及保持積極的態(tài)度 4、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,較好地激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.執(zhí)行西餐廳經(jīng)理的工作指令,并向其報(bào)告工作; 2.堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)班組員工按服務(wù)程序和要求,做好大堂吧的接待服務(wù); 3.掌握全班組員工的出勤情況,檢查班組的儀容儀表,考核平時(shí)工作表現(xiàn),定期向西餐廳主管匯報(bào); 4.隨時(shí)注意大堂吧的動(dòng)態(tài),及時(shí)妥善處理發(fā)生的各種問(wèn)題,做好醉酒客人的處理工作; 5.做好交接班工作,并做好記錄; 6.掌握各種酒水知識(shí),并能夠調(diào)制雞尾酒; 7.制定酒水控制、安全、衛(wèi)生等各項(xiàng)規(guī)章制度,并督導(dǎo)實(shí)施; 8.檢查大堂吧環(huán)境衛(wèi)生及餐具衛(wèi)生。 崗位要求 1.一年以上星級(jí)酒店以上大堂吧領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有良好的組織能力及溝通協(xié)調(diào)能力; 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng); 4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
  • 常州 | 5年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 管理規(guī)范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力,其他的語(yǔ)種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、5年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),3年以上主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語(yǔ)能力 9、良好的儀容儀表
  • 大堂吧主管

    4千-5.5千
    蘇州 | 1年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、協(xié)助部門經(jīng)理按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、具有基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的知識(shí)和技能。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 7、能夠進(jìn)行酒水制作創(chuàng)新 崗位要求 1、英文溝通能力,其他的語(yǔ)種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、1年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn) 4、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語(yǔ)能力 9、良好的儀容儀表
  • 蘇州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
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    • 獨(dú)立衛(wèi)生間
    • 拒絕標(biāo)簽
    • 不內(nèi)卷不內(nèi)耗
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·??????DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures推進(jìn)高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)確保與部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序相一致 ·?????? Inthe absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 當(dāng)經(jīng)理不在的時(shí)候,主持當(dāng)日簡(jiǎn)短的會(huì)議確保飯店各項(xiàng)活動(dòng)和運(yùn)作要求傳達(dá)下去 ·??????To assist and direct the service staff with direct service to the guest,enduring that the service standards are?maintained and that guest satisfaction is kept at a? high level.根據(jù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助服務(wù)員為客人進(jìn)行服務(wù)以確保客人具有較高的滿意度。 ·??????Developdepartmental standards and procedures to promote salesmanship, beveragecreativity and profit推進(jìn)部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序,促進(jìn)推銷意識(shí)和技巧,飲料創(chuàng)新和追求最大利潤(rùn) ·??????Communicateswith manager any difficulties, guest comments and other relevantinformation? 與經(jīng)理對(duì)于任何的困難、客人意見和其它有關(guān)的信息進(jìn)行溝通與交流 ·??????Deliversdaily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled根據(jù)進(jìn)度安排參加每日的簡(jiǎn)短會(huì)議和餐飲部其它的會(huì)議 ·??????Deliversprepared training sessions in line with a departmental monthly calender根據(jù)部門安排準(zhǔn)備培訓(xùn)課程 ·??????Preparesfor service by ensuring the department’s:服務(wù)準(zhǔn)備以確保以下事宜: o???Groomingis impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards注重儀容儀表與洲際酒店的要求達(dá)到一致 o???Equipmentis clean設(shè)備清潔 o???Equipmentis sorted and stored設(shè)備分類及儲(chǔ)存 o???Requirementsfor special occasions are ready特殊事件的準(zhǔn)備 o???Musicis on音響效果 o???Lightingis on燈光效果 o???Outletis ready for service and guest comfort做好對(duì)客服務(wù)的準(zhǔn)備 ·??????Carriesout effective service by ensuring all staff are aware of their role in:貫徹有效的服務(wù)確保所有的員工意識(shí)到他們的角色 o???Greetingand seating guests問(wèn)候和引位 o???Explainingand up-selling daily beverage specials解釋和促銷當(dāng)日的特別飲品 o???Processingfood orders accurately準(zhǔn)確的處理食品點(diǎn)單 o???Ensuringpayment methods are handled accurately正確處理各種結(jié)帳方式 o???Ensuringworking areas are cleaned and re-set quickly保證工作區(qū)域整潔、翻臺(tái)快捷 o???Ensuringthe bar is clean保證酒吧整潔 o???Regularlycleaning ashtrays 時(shí)常清潔煙灰缸 o???Conversingwith Guests in relation to the food and beverage products有關(guān)食品、飲料的產(chǎn)品要與客人多交談 ·??????Carriesout effective beverage service by ensuring:貫徹有效的酒水服務(wù)確保以下事宜: o???Beveragesare up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol serviceregulations時(shí)常補(bǔ)充酒水,保持含酒精飲料的服務(wù)方法 o???Conversewith Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wineorders and serving wine與客人交談?dòng)嘘P(guān)葡萄酒的信息,建議葡萄酒的品種和風(fēng)格,點(diǎn)葡萄酒并提供服務(wù) o???Promotingand selling cocktails to guests向客人促銷和推銷雞尾酒 o???Makingand presenting cocktails制作和呈現(xiàn)雞尾酒 o???Coffeeand tea is served hot and in accordance with standard按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)咖啡和茶 ·??????Patroncare standards are adhered to by ensuring:保證對(duì)客的關(guān)注要做到以下幾點(diǎn) o???Guestsare advised on alcoholic beverages仔細(xì)考慮客人所點(diǎn)的含酒精飲料 o???Thestrengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect根據(jù)酒精飲料的濃度提示客人適可而止 o???Compliancewith legal provisions of local liquor codes遵守當(dāng)?shù)胤ǘǖ挠嘘P(guān)酒精飲料的規(guī)定 o???Levelof intoxication of guests is assessed and appropriate action taken根據(jù)客人醉酒的表現(xiàn)采取適當(dāng)?shù)拇胧?o???Adviseguest on the hotel’s policy of smoking提示客人飯店有關(guān)吸煙的規(guī)定 o???Monitorfactors which interfere with the total experience of the guest觀察客人有無(wú)過(guò)量飲酒的表現(xiàn) ·??????Cellaroperations are carried out including:酒窖操作要注意以下幾點(diǎn): o???Correctuse of refrigeration system正確掌握冰箱的溫度 o???Effectiveoperation of the post-mix syrups bulk dispense system有效操作糖漿控制系統(tǒng) o???Operatingthe beer reticulation system操作啤酒控制系統(tǒng) o???Adheringto stock control procedures保持儲(chǔ)存控制程序 ·??????Takeappropriate action to resolve guest complaints采取合適的行動(dòng)解決客人投訴 ·??????Requisitionbar items according to bar stocks根據(jù)酒吧庫(kù)存量填寫提貨單 ·??????Trainbar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverageservice對(duì)酒吧服務(wù)員進(jìn)行酒水知識(shí)和服務(wù)技能的培訓(xùn) ·??????Completespillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion ofeach shift每個(gè)班次要完成所有銷售報(bào)告向餐飲部經(jīng)理報(bào)告 ·??????Assistthe Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians協(xié)助餐飲部經(jīng)理設(shè)定酒吧音樂(lè) ·??????Assistto promote the musicians協(xié)助樂(lè)隊(duì) ·?????? Design promotional material which is aimedat increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of theFood and Beverage Manager經(jīng)餐飲部同意設(shè)計(jì)促銷項(xiàng)目以增加收入、人數(shù)和利潤(rùn)
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。 2、掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3、愛護(hù)大堂吧的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。 4、檢查交接大堂吧服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。 5、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)員工并安排工作。 6、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。 7、做好賓客檔案,積極與賓客溝通。 8、按時(shí)完成酒店安排的其他工作。 【崗位要求】 1、具有基礎(chǔ)的英文溝通能力。 2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 3、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
  • 蘇州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求,并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估,并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3、懂各種酒水知識(shí),有一定英語(yǔ)對(duì)話能力
  • 無(wú)錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 做五休二
    • IHG集團(tuán)
    • 福利體檢
    • 集團(tuán)培訓(xùn)
    • 豐富員工活動(dòng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 2、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。 3、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 4、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 5、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 6、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 7、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 8、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 9、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念。 3、懂各種酒水知識(shí),有一定英語(yǔ)對(duì)話能力。
  • 南通 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.具體實(shí)施對(duì)全日制餐廳及大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2.負(fù)責(zé)制定全日制餐廳及大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3.每日參與并檢查.指導(dǎo)全日餐廳及大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題.處理問(wèn)題并做好記錄。 4.與餐飲部、前廳部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。
  • 常州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.確保個(gè)人儀表和行為符合標(biāo)準(zhǔn)。 2.確保服務(wù)/品種符合基本標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)程序。 3.為客人服務(wù)之前,事先檢查質(zhì)量/ 外觀/食品溫度/ 酒水/ 服務(wù)等情況。 4.確保正確操作所有的材料,設(shè)備和機(jī)械,定期清潔,以便延長(zhǎng)使用壽命。 5.在運(yùn)營(yíng)當(dāng)中征求客人的反饋意見,確保令客人喜出望外。 6.任何客人的投訴都要向上級(jí)匯報(bào)。 崗位要求: 1.靈活機(jī)動(dòng),能適應(yīng)各種不同的工作環(huán)境。 2.工作積極主動(dòng)。 3.追求職業(yè)價(jià)值。
  • 大堂吧經(jīng)理

    6千-1萬(wàn)
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 健康體檢
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    大堂吧經(jīng)理必須在大堂吧的營(yíng)運(yùn)中必須掌握每天的收入和成本同時(shí)密切的關(guān)注客人的滿意程度, 員工的滿意程度,以及收益的底線。 大堂吧經(jīng)理必須負(fù)責(zé)餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn),以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 保持員工的培訓(xùn)和用來(lái)服務(wù)客人的資源。 完成提高利潤(rùn)并達(dá)到部門的指定成本目標(biāo),以及有效的控制支出。
  • 無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.執(zhí)行大堂吧主管的工作指令,并向其報(bào)告工作; 2.堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)班組員工按服務(wù)程序和要求,做好大堂吧的接待服務(wù); 3.掌握全班組員工的出勤情況,檢查班組的儀容儀表,考核平時(shí)工作表現(xiàn),定期向西餐廳主管匯報(bào); 4.隨時(shí)注意大堂吧的動(dòng)態(tài),及時(shí)妥善處理發(fā)生的各種問(wèn)題,做好醉酒客人的處理工作; 5.做好交接班工作,并做好記錄; 6.掌握各種酒水知識(shí),并能夠調(diào)制雞尾酒; 7.制定酒水控制、安全、衛(wèi)生等各項(xiàng)規(guī)章制度,并督導(dǎo)實(shí)施; 8.檢查大堂吧環(huán)境衛(wèi)生及餐具衛(wèi)生。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大堂吧日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效,為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲品及輕食服務(wù); 2、督導(dǎo)服務(wù)員完成日常工作,包括備餐、清潔、擺臺(tái)、酒水調(diào)制及出品質(zhì)量控制; 3、處理客人咨詢、投訴及特殊需求,及時(shí)協(xié)調(diào)解決突發(fā)問(wèn)題,提升客戶滿意度; 4、負(fù)責(zé)大堂吧物資管理,包括酒水、餐具、設(shè)備等物品的申領(lǐng)、盤點(diǎn)及損耗控制; 5、協(xié)助制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率; 6、配合酒店其他部門完成大型活動(dòng)或VIP接待的餐飲服務(wù)支持。 【崗位要求】 1、具備1年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉酒水知識(shí)及基本調(diào)制技巧,了解咖啡、茶飲等飲品制作流程; 3、具備簡(jiǎn)單烹飪,咖啡拉花,調(diào)酒技能; 5、具備基礎(chǔ)英語(yǔ)交流能力者優(yōu)先; 做五休二,包吃包住,五險(xiǎn)一金
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店大堂吧的日常服務(wù)工作,包括為客人提供飲品、小吃等餐飲服務(wù); 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程為客人點(diǎn)單、送餐及結(jié)賬,確保服務(wù)高效、準(zhǔn)確; 3、保持大堂吧區(qū)域的整潔與衛(wèi)生,定期清潔吧臺(tái)、桌椅及餐具; 4、熟悉酒水單及菜單內(nèi)容,能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦與解答; 5、協(xié)助處理客人的投訴或特殊需求,確??腿藵M意度; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力,能夠熱情、耐心地對(duì)待每一位客人; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日排班; 3、身體健康,形象端正,無(wú)不良嗜好; 4、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn); 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事高效協(xié)作; 6、能夠承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 大堂吧主管

    5千-6.5千
    蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工班車
    • 節(jié)日活動(dòng)
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): -? 與員工建立起有效的溝通機(jī)制,通過(guò)努力的工作來(lái)得到員工的信任和尊重 -? 協(xié)助他人工作,來(lái)確??腿说臐M意。對(duì)新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn) -? 通過(guò)輪換調(diào)配來(lái)確保區(qū)域劃分公平。處理日常相關(guān)事務(wù)。(比如排班,時(shí)間調(diào)整等等) -? 按照經(jīng)理檢查單來(lái)管理考勤 -? 在換班期間,協(xié)助服務(wù),定餐位,與廚房溝通,以及爭(zhēng)取所有客人交談,來(lái)確??腿藵M意 -? 準(zhǔn)時(shí)并禮貌的遞送所有的點(diǎn)單,通過(guò)與客人的接觸和對(duì)客人區(qū)域的清潔,來(lái)樹立一個(gè)積極正面的形象 -? 培訓(xùn),保持,并實(shí)施己莊所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求: -? 良好的英語(yǔ)溝通能力 -? 具有酒店工作經(jīng)驗(yàn) -? 擁有解決問(wèn)題、行政管理和人際交往能 -? 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或健康上崗證 -? 溫馨提示:投遞簡(jiǎn)歷時(shí)請(qǐng)務(wù)必附上近期證件照。
  • 上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 新年獎(jiǎng)金
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.監(jiān)督酒水及物料庫(kù)存管理,定期盤點(diǎn)并提交采購(gòu)需求。 2.執(zhí)行酒店衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),確保工作區(qū)域符合管理要求。 3.督導(dǎo)工作人員工作表現(xiàn),定期開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平。 4.負(fù)責(zé)大堂吧日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、提升賓客滿意度。
  • 陵水 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1-2年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn)。 Working experiencein a similar position in a 5 Star Hotel for 2-3years. 能熟練運(yùn)用辦公軟件(Word、Excel、PPT)。 Good computerknowledge(Word、Excel、PPT). 培訓(xùn)技巧、積極/主動(dòng)的工作態(tài)度/有承受壓力的能力。 Good trainingconducting skills /Positive attitude to work and ability to work under pressure. 中專畢業(yè)證書。 CollegeCertificate. 確保餐飲部員工提供熱情、高品質(zhì)的服務(wù)以滿足客人需求。 One should ensure our associates (service) are always reachable while itis needed by customers and show passion to provide our authentic service.
  • 上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 免費(fèi)食宿
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 協(xié)助餐廳經(jīng)理遵循既定的理念高效的管理餐廳,始終提供周到、專業(yè)、高效和靈活的服務(wù)。以服務(wù)顧客為中心確保穩(wěn)定運(yùn)作,并有效監(jiān)督員工,圍繞酒店的核心價(jià)值和品牌精神開展工作。 任職資格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語(yǔ)能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠(chéng)實(shí)正直,成熟可信,樂(lè)觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)精神,執(zhí)行力強(qiáng)。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本計(jì)算機(jī)技能。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、為賓客制作茶飲、咖啡等,做好大堂吧的各項(xiàng)服務(wù)工作。 2、負(fù)責(zé)大堂吧的日常服務(wù)監(jiān)督和管理。 【崗位要求】 1、性格外向,具備良好的營(yíng)銷技能和溝通技巧。 2、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識(shí)。 3、責(zé)任心強(qiáng),具有良好的組織和溝通能力,具有良好的管理和團(tuán)隊(duì)激勵(lì)能力。 4、有高星級(jí)酒店大堂吧管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 本崗位為外包崗位,具體薪資福利待遇面議。
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