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  • 鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務工作經歷優(yōu)先。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

  • 宴會經理
    7千-9千
    鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當的工作壓力。 可以獨立完成工作。 最少5年酒店管理工作經驗。 在酒店擔任相同職務至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經驗優(yōu)先。
  • 鹽城 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、?組織有效的交接班例會，確保所有員工知道了解貴賓、特別場合和每日的特色菜，并推銷更好的產品； 2、?制定并達成質量目標與賓客滿意度目標，站在賓客的角度分析他們的需求，滿足賓客的期望，樹立賓客忠誠度； 3、組織員工培訓，進行理論和實操考核； 4、負責每日員工儀容儀表的檢查及改正； 5、監(jiān)督中餐廳的出品和服務情況； 6、完成上級安排的其他工作。 任職要求： 1、2年以上同等崗位工作經歷，國際品牌酒店工作經驗優(yōu)先考慮； 2、良好的溝通技能。 3、具有解決問題和培訓的能力。 4、具有組織能力
  • 鹽城 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有大型企業(yè)食堂管理經驗者優(yōu)先，工作地點為鹽城或常州，善于溝通交流，有團隊協(xié)作精神！
  • 鹽城 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理，包括餐廳、宴會等區(qū)域的運營工作，確保服務質量和顧客滿意度。 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度預算、經營計劃及營銷策略，確保完成營收及利潤目標。 3、監(jiān)督食品及酒水質量、衛(wèi)生標準和服務流程，確保符合希爾頓品牌標準及當地法規(guī)要求。 4、負責餐飲團隊的招聘、培訓、考核及管理，提升員工專業(yè)技能和服務意識。 5、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，優(yōu)化菜單設計、定價策略及促銷活動，提升市場競爭力。 6、協(xié)調與其他部門（如客房、銷售、財務等）的協(xié)作，確保整體運營順暢。 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象及客戶關系。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式，有希爾頓或同類國際品牌工作經驗者優(yōu)先。 2、出色的領導力和團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊績效。 3、精通餐飲成本控制、預算管理及財務分析，具備較強的商業(yè)敏感度。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生法規(guī)及行業(yè)標準，具備危機處理能力。 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能夠與內外部利益相關者建立良好合作關系。 6、對市場趨勢及客戶需求有敏銳洞察力，能夠制定創(chuàng)新性經營策略。 7、能夠適應高強度工作壓力，具備靈活應變能力及高效執(zhí)行力。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、熟練掌握廚房設備的操作，并能迅速解決突發(fā)問題 2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準，確保食品出品符合衛(wèi)生標準和公司要求 3、高效完成上級安排的工作 【崗位要求】 1、大專以上或同等學歷畢業(yè)； 2、必須具備3年以上相關工作經驗； 3、具有良好的外表、和開朗的性格； 4、具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；1年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全名負責日本餐廳經營管理工作。 2、有日本餐廳籌備經驗。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 傳菜員 1、負責將廚房制作好的菜肴準確、及時地傳送到相應的包廂或臺號，確保菜品能夠迅速到達客人餐桌。 2、傳菜員需要與廚房保持良好的溝通，及時傳遞客人的用餐需求和餐廳的變動情況，確保餐廳運營順暢。 3、負責撤換臟餐具、整理清潔各樓層洗滌間衛(wèi)生等。 翻臺員 1、負責按照流程標準向樓層和宴會傳菜。 2、負責宴會擺臺和場面布置。 3、負責餐飲臨時和輔助性工作。 任職要求： 1、男女不限 2、品行端正，身體健康，吃苦耐勞，55歲以內，優(yōu)秀或是有經驗者，條件可適當放寬。 崗位福利： 1、每周單休。 2、工作餐。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.熟悉大堂吧日常工作內容，做好衛(wèi)生打掃及備品的準備工作。 2.掌握酒單知識能夠為賓客提供規(guī)范化，標準化的服務。 3.愛護大堂吧的設施設備，出現隱患及時上報。 4.檢查交接大堂吧服務用品，做好每月盤點工作。 5.參加培訓并盡快提高自身的業(yè)務水平。 6.認真完成上級交辦的工作任務。 7.做好賓客檔案，積極與賓客溝通。 崗位要求 1.男女不限，形象氣質好，可接受實習生、應屆生。 2.大專以上文化程度，具有一定英語水平。 3.具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 4.能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。
  • 鹽城 | 經驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責餐飲迎賓，包廂服務，餐廳服務等 崗位福利：繳納五險一金，單休
  • 鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店自助早餐的爐灶烹飪工作，確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味符合標準； 2、根據每日菜單需求，準備食材并合理控制成本，避免浪費； 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范； 4、協(xié)助廚房團隊完成其他相關工作，如備料、設備維護等； 5、按時完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基本的爐灶烹飪技能，能獨立完成早餐類菜品的制作； 2、對食品安全及衛(wèi)生有清晰認知，工作細致認真； 3、具備團隊合作精神，能適應早班工作（需凌晨到崗）； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關經驗者優(yōu)先，無經驗可培訓上崗。

  • 爐灶廚師
    7千-1萬
    鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、負責按加工規(guī)格要求對原料進行加工。 3、、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 4、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 5、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 6、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 7、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 8、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 9、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、工作5年以上的工作經歷。 ?聯(lián)系電話：陳女士19905109185

  • 日料廚師
    8千-1萬
    鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責日料餐廳的運營及管理。 2、負責指揮烹調工作，制定菜單，對菜點質量現場把關。 3、負責廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費 【崗位要求】 1、熟悉日韓飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 2、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級

  • 西冷中工
    5千-6千
    鹽城 | 1年以上 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 社會保險
    • 員工單休
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.在廚師長的領導下，按要求制作以法式為主的西餐菜式并保證出品質量。 2.按西廚廚師長分工，參與自助菜單的制定，努力鉆研業(yè)務技術，不斷創(chuàng)新菜品，完成西式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.?檢查庫存的質量和數量，合理安排使用食品原料。 4. 執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度，嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生。 【崗位要求】 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求，掌握各種質量要求和食品安全衛(wèi)生監(jiān)管要求。 2.能按SOP和標準獨立出品西餐冷菜、制作沙拉醬汁，持有相應的技術等級或證書。 3.一定的語言表達能力。 4.工作有責任心，做事認真負責。 5.該崗位需每周工作6天。

  • Commis 廚師
    4千-6千
    鹽城 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    專業(yè)知識技能： 1、根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量； 2、嚴格遵守每個工作流程,合理用料，降低消耗成本； 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作, 同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全； 5、負責所有餐前的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準； 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 職位要求 1、高中或烹飪學校畢業(yè)； 2、3年以上酒店/餐飲同職位管理經驗； 3、年齡：25周歲以上，女40周歲以下、男45周歲以下。

  • 西廚廚師長
    1萬-1.2萬
    鹽城 | 經驗不限 | 大專
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    專業(yè)知識技能： 1、直接向總經理負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃； 2、保證所有的廚房正常工作； 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生； 4、確保所有采購食品的質量； 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作； 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、 自助單及特殊菜單。 職位要求 1、具備大?；蛞陨蠈W歷，有專業(yè)資質證書，通曉英語； 2、3年以上五星級酒店同職位管理經驗； 3、相關專業(yè)從業(yè)10年以上工作經歷； 4、年齡：35周歲以上，女40周歲以下、男45周歲以下。
  • 鹽城 | 5年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有酒店廚房管理經驗或大型機關食堂管理經驗，善于溝通交流，熟悉食品安全，服從領導工作安排，有團隊協(xié)助精神。

  • 涼菜大廚
    6千-7千
    鹽城 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 社會保險
    • 員工單休
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常運營，包括原料驗收、加工、制作及出品，確保菜品質量與食品安全標準； 2、根據菜單要求，獨立完成各類涼菜、冷拼及特色冷食的制作，保證出品色、香、味、形符合標準； 3、研發(fā)新式涼菜及季節(jié)性菜品，定期更新菜單，提升菜品競爭力； 4、嚴格把控涼菜制作流程，遵守衛(wèi)生管理制度，確保操作環(huán)境及器具的清潔與消毒； 5、合理控制涼菜成本，優(yōu)化原料使用，減少浪費； 6、協(xié)助廚房其他崗位工作，完成上級交辦的其他任務。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷，5年以上星級酒店或大型餐飲企業(yè)涼菜制作經驗； 2、精通各類涼菜、冷拼及醬汁的調配，具備扎實的刀工和擺盤技巧； 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準，持有健康證； 4、年齡30-40歲，身體健康，能適應高強度工作及倒班安排； 5、具備創(chuàng)新意識，能根據市場需求開發(fā)新菜品； 6、工作細致認真，責任心強，具備良好的團隊協(xié)作能力。

  • 上什廚師
    8千-1萬
    鹽城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統(tǒng)計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、具備相應的從業(yè)經驗3年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協(xié)調能力強，服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。
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