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  • 肇慶 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓
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    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
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    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內(nèi)領取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、中專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務工作經(jīng)歷的優(yōu)先。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。
  • 珠海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 國際酒店品牌
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    • 員工優(yōu)惠價
    • 免費食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有相同崗位經(jīng)驗。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊，工作態(tài)度端正。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 全球免費房
    • 凱悅員工價
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常接待工作，包括迎賓、引導客人入座、安排座位等 2、協(xié)助管理餐廳預訂系統(tǒng)，準確記錄并安排客人預訂信息，協(xié)調(diào)座位分配 3、與服務員和后廚保持良好溝通，確保用餐流程順暢，及時處理客人特殊需求 4、維護餐廳前廳區(qū)域的整潔與秩序，檢查餐具擺放和環(huán)境衛(wèi)生 5、處理客人投訴和建議，及時反饋給上級管理人員 6、協(xié)助收銀工作，核對賬單信息，確保結賬流程準確高效 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能夠熱情、耐心地對待每一位客人 2、形象端正，舉止得體，具備一定的禮儀知識 3、能夠適應早晚班輪班工作制，包括周末和節(jié)假日 4、具備團隊合作精神，能夠與同事協(xié)調(diào)配合 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓 6、具備基本的英語溝通能力者優(yōu)先
  • 惠州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    目前招聘實習生崗位空缺：禮賓員、行政酒廊接待、餐廳服務員 工作內(nèi)容： 1、確保所有收到的行李與行李牌相符。 2、保持行李存儲間整齊干凈。 3、通過與其它部門的每天溝通和協(xié)作促進團隊合作和高質(zhì)服務。 4、定期檢查和清理酒店入口和周圍區(qū)域的垃圾和廢棄物。 5、執(zhí)行其它分配給的工作。 6、檢查，標注和存儲行李或由應接服務員和門僮送到行李儲存間的客人物品。 7、在門僮或應接服務生缺席時將物品送給離店客人。 8、及時將遺失物品通知前廳部經(jīng)理或值班經(jīng)理和保安部。 職位需求： 1、形象良好； 2、吃苦耐勞； 3、積極主動； 4、有責任心；
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在主管的工作分配中服務于客人 2、根據(jù)部門的服務政策和規(guī)章制度進行餐車和托盤的擺臺 3、把客人的意見和建議報告給部門主管 4、確定在進入客人房間前所有需要的食品和飲料一定要在餐桌或托盤上 5、整理并收集清潔后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的設備 6、夜班的團隊成員需要收集早餐牌并進行餐車的工作準備 7、有效的準備餐前的服務 【崗位要求】 1、具備大型酒店餐飲部工作經(jīng)驗 2、至少1年的同等職位工作經(jīng)驗 工作地點：深圳市大鵬新區(qū)葵涌街道壩光社區(qū)洋稠排牙山路2號生態(tài)國際酒店 與第三方外包公司簽訂合同

  • 殘疾人愛心崗
    2.5千-2.8千
    惠州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    • 年度工資普調(diào)
    • 員工生日活動
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 在職忠誠獎勵
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位1：洗衣房服務員：協(xié)助管理人員進行衣物、布草等清洗工作，按要求折疊、懸掛、熨燙衣物或布草。 崗位2：餐廳服務員：準備餐具、收拾餐桌、按客人要求提供其他用餐服務等。 要求： 1、能和他人進行正常溝通交流（通過言語、手勢、書面）； 2、在日常指導下，能獨立完成例行工作； 3、勤快、積極主動、有責任心； 4、面試通過后，能提供在有效期內(nèi)的《殘疾人證》、合格的《健康證》（食品類）。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供住
    會展/會務 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    此崗位是負責企業(yè)內(nèi)部VIP高管餐廳，不對外開放，僅供內(nèi)部接待開放； 崗位職責 1、 服從安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作。 2、按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務，準確了解每日供應菜式，與廚房團隊密切配合。 3、負責餐廳包間宴會現(xiàn)場服務，侍酒服務，包間的日常擺臺、衛(wèi)生檢查以及倉庫物資管理工作。 4、VP日常工作日送餐收餐服務。 5、負責餐具的入柜及日常護理，日常KTV、日常巡查，設備維護測試開關等； 6、在繁忙時迅速完成工作，迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生； 8、熟悉宴會物資采購管理（酒水、茶葉、餐具等），易耗品的出入庫管理及物資盤點及采購對接； 9、完成上級督導分配的工作； 10、積極參加培訓，不斷提高服務技能 11、隨時注意接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理； 12、 要具備一定的隨機應變能力，幫助客人解決就餐過程中的各類問題，尋求解決辦法。 13、接待客人應主動、熱情、禮貌、周到，使客人有賓至如歸之感； 崗位要求 1、具備知名星級酒店/航空服務公司/知名餐廳/高端會所/私房菜館的餐飲經(jīng)驗； 2、形象氣質(zhì)佳，女士身高1.65米以上，男士身高1.75米以上； 3、普通話標準，溝通能力佳； 4、具備服務意識，熱愛餐飲行業(yè)/服務行業(yè)； 崗位福利 1、入職購買五險一金、周末雙休、每月考核績效獎金； 2、提供住宿，有多元化的員工餐廳； 3、年度體檢，享受國家法定節(jié)假日，年度旅游，年度團建； 4、保底工資，優(yōu)越的工作環(huán)境，接駁地鐵班車； 5、6-10月發(fā)放高溫補貼、涼茶費，每季度舉辦一次員工生日會；
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、熟悉部門工作細則和流程； 2、在業(yè)務崗位上學習和成長； 3、執(zhí)行公司安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生； 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務行業(yè)，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
  • 廣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五險一金
    • 績效獎金
    • 年終獎
    • 帶薪年假
    • 關愛基金
    • 帶薪病假
    • 結婚禮金
    • 生日禮金
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、有過同崗位工作經(jīng)驗，有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，熟練的中餐服務技能。 3、形象氣質(zhì)佳，談吐清晰，邏輯性強。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日福利
    • 生日派對
    • 年終獎金
    • 月休八天
    • 職業(yè)規(guī)劃
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作餐廳：荔灣亭 年齡要求：18-35歲之間； 儀容儀表：形象端正、整潔大方 性格特質(zhì)：性格開朗、親和力強、積極主動、反應靈敏 語言要求：流利的普通話和粵語 工作內(nèi)容：熟悉荔灣亭餐廳菜單的各類點心，能準確介紹種類、口味及簡單制作工藝；準確、熱情生動地向顧客介紹產(chǎn)品，推薦點心產(chǎn)品，推動銷售提高收入；與顧客建立友好關系，從而提升顧客滿意度與忠誠度。 班次時間： 早班：7:30-16:30 兩頭班次10:30-14:30,17:00-21:00 荔灣亭，依照廣州昔日著名的荔枝灣夜市情景而設計，這里不僅僅是一間餐廳，更是一種生活文化的體驗——從味覺、視覺、嗅覺等多個維度打造沉浸式荔灣新生活場景。
  • 廣州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日福利
    • 生日派對
    • 年終獎金
    • 月休八天
    • 職業(yè)規(guī)劃
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【招聘崗位】 會所服務專員 【任職條件】 1、 應舉止大方 ，熱情有禮 2、 具有一定的的英語水平，具有基礎服務知識。 3、 身高：女160CM以上、男170以上，外貌端正 【工作職責】 1. 保持良好的儀表儀容及個人衛(wèi)生。 2. 做好會所營業(yè)期間的各項準備工作，在主管安排的工作區(qū)域內(nèi)為客人提供熱情、周到的服務。 3. 負責會所服務接待工作。 4. 要留意客人的動態(tài)和需要，及時提供必要的服務。 5. 遇到客人投訴時，應及時向主管匯報。 6. 完成主管分配的其他工作任務。 花園薈是花園酒店集康體、發(fā)廊、SPA、普拉提，禪修室，當代藝術展覽，威士忌酒吧，雪茄吧、戶內(nèi)泡池，書吧/商務中心一體，融合了健康、休閑、文化與藝術的高端平臺。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務。 3、確保自助餐臺的干凈和整潔。 4、確保服務臺保持干凈和整潔。 此崗位為中秋國慶臨時工，時間大概在10天左右，23元1小時
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    1. 熟悉掌握菜單及飲品單上的內(nèi)容，并可以詳細的給客人做出解釋。 2. 可以根據(jù)客人不同的需求推薦餐廳的產(chǎn)品。 3. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 4. 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 5. 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理或主管聯(lián)系。 6. 無論在餐廳任何服務區(qū)內(nèi)都面帶微笑并問候客人。 7. 確保服務時的禮儀和禮貌用語，避免使用冒犯或不禮貌的語言。 8. 確保所有服務都符合標準。 9. 確保餐廳所有區(qū)域干凈整潔。 10. 完成主管或領班交代的工作任務。 11.有能力者可培養(yǎng)為管理干部。 任職資格 1、初中及以上學歷，18~35歲之間，有無經(jīng)驗均可，可培訓； 2、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力； 3、有較強的責任心，服從管理。 4、會調(diào)制飲品或者之前做過水吧優(yōu)先考慮。 4、工作輕松，歡迎致電。

  • VIP接待員
    5.5千-7千
    東莞 | 1年以上 | 中專
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、會開酒，會粵語，形象俱佳，積極熱情。

  • 餐飲服務員
    3.5千-4.5千
    惠州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照服務標準為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，確保顧客用餐體驗； 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠為顧客推薦菜品并解答相關咨詢； 4、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 5、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)情況，及時反饋問題并跟進解決； 6、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，態(tài)度熱情、耐心細致； 2、能夠適應倒班工作制，包括周末及節(jié)假日排班； 3、身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲行業(yè)健康要求； 4、具備團隊合作精神，服從工作安排； 5、有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團內(nèi)發(fā)展
    • 在線大學
    • 年度旅游
    • 領導好
    • 待遇好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 廣州 | 1年以上 | 中專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 人性化管理
    • 免費泡溫泉
    • 帥哥美女多
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、著裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會，服從上級指揮。 2、掌握客情，負責接受賓客的電話和當面預定。 3、做好餐飲前準備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位的衛(wèi)生清潔工作。 4、熱情主動的迎送賓客，按照服務程序?qū)⑺杏貌唾e客安排就座。 5、熟悉菜單和酒水知識，掌握相應的服務技能。 6、了解酒店內(nèi)一切相關知識。隨機回答賓客的所有問題。 7、參加酒店和部門組織的各項培訓活動。 8、做好餐廳就餐人數(shù)，桌數(shù)，等營業(yè)的統(tǒng)計工作，并做書面記錄。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷，有從事酒店服務1年以上的工作經(jīng)歷。 2、工作認真、細致、工作態(tài)度端正，有一定的公關和社交知識。 3、有較好的語言的表達能力、講話口齒清楚反應靈敏。 4、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。
  • 湛江 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.使用明星服務標準，為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務，限度的令客人滿意； 2.形象良好。
  • 珠海 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 餐飲服務：餐廳服務員的首要職責是按照餐廳的服務標準和程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。這包括迎接和問候客人，引導客人入座，為客人點餐，上菜，以及解答客人關于菜品和飲料的任何疑問。同時，他們還需確保服務過程中的速度和準確性，以滿足客人的需求。 菜品與飲料知識：服務員需要熟悉菜單上所有品種的名稱、單價以及特色，掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。他們需準確了解每日菜式，以便向客人推薦適合的菜品和酒水，并介紹特色菜肴。 區(qū)域管理：服務員需要負責其工作區(qū)域的衛(wèi)生和清潔，保持環(huán)境整潔，并確保餐廳內(nèi)的各種餐具和設備隨時可用。此外，他們還需及時報修損壞的設施設備，確保餐廳的正常運營。 溝通與協(xié)調(diào)：服務員需要與廚房、傳菜員等其他餐廳員工保持密切的溝通和協(xié)調(diào)，確保菜品的及時供應和服務的順暢進行。同時，他們還需關注客人的需求和反饋，及時向上級領導反映，以便改進服務質(zhì)量。 儀容儀表與服務態(tài)度：在營業(yè)時間內(nèi)，服務員需要保持良好的工作狀態(tài)、儀容儀表，并正確使用服務敬語。他們應以熱情、禮貌和專業(yè)的態(tài)度對待每一位客人，為客人提供舒適和愉快的用餐環(huán)境。
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