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  • 成都 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    • 豐厚的年終獎
    • 最佳雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。 7、在日常操作中協(xié)助點心主廚操作產(chǎn)出高水準的產(chǎn)品。培養(yǎng)下屬制作食品必須符合萬豪國際標準和43條衛(wèi)生法規(guī),遵守酒店的政策和程序。在點心主廚不在的情況下能夠做好監(jiān)督。 崗位要求 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗3年以上。 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 國際背景
    • 節(jié)日禮金
    • 工齡工資
    • 員工生日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳拉面及面點的制作，確?？诟?、品質(zhì)符合酒店標準 2、根據(jù)客人的需求，制作不同口味和風格的拉面 3、負責原材料的準備、處理和儲存，確保食材新鮮、衛(wèi)生 4、維護廚房設(shè)備的清潔與保養(yǎng)，確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標準 5、協(xié)助廚房其他崗位的工作，確保整體出餐效率 6、定期研發(fā)新口味的拉面，提升菜品多樣性和競爭力 【崗位要求】 1、具備拉面制作的基本技能，熟悉制作流程 2、對食材有基本的鑒別能力，能保證所制作的面點口感和品質(zhì) 3、具備良好的衛(wèi)生習慣，遵守食品安全規(guī)范 4、能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境，具備團隊合作精神 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓 6、身體健康，能適應(yīng)站立工作及倒班安排
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    • 豐厚的年終獎
    • 最佳雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 2、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 雅安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、Able to work with and to consume all products and ingredients. 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2、Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 3、Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 4、Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 能夠在潮濕，熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 5、Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作區(qū)域：西餐廳中式點心房（早中晚三餐營業(yè)） 崗位職責: 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味 2、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊 【崗位要求】 1、中專以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上優(yōu)先考慮 2、熟練面點制作工藝及相關(guān)技能 3、工作勤懇，認真負責，身體健康，精力充沛

  • 拉面廚師
    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 紅包雨
    • 寶藏酒店
    • 奢華酒店
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    具備良好的烹飪技能和食品知識，熟練掌握拉面的制作技巧； 注重細節(jié)，關(guān)注食品安全和衛(wèi)生，嚴格遵守廚房操作規(guī)程； 具備良好的團隊合作精神和服務(wù)意識，能夠與餐廳其他部門密切合作，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。有3年以上工作經(jīng)驗； 具備創(chuàng)新意識和研發(fā)能力，能夠不斷研發(fā)新的拉面口味和面食品種； 負責廚房面檔庫房、冷凍冷藏庫、冰箱等的管理、檢查，做好原調(diào)料的存儲保管、清潔工作； 負責開餐前、開餐中、開餐后的準備工作、生產(chǎn)工作、收市工作。

  • 餅房廚師
    3千-3.5千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    男女不限，吃苦耐勞，有餅房相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 成都 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    米其林餐廳招面點師5000+ 主做小籠包，手部靈活，耐心細致，能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 持有健康證，了解基礎(chǔ)食品安全知識。 有團隊意識，服從廚房工作安排。 上班時間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30，中間休息兩個小時，上六休一 包吃?。ò詢深D，住宿提供床上用品，水電全包。住宿離門店5分鐘路程） 工資：試用期一個月4500，轉(zhuǎn)正后5000，每月15號發(fā)薪（周末或節(jié)假日會除外） 上班地址：富力中心（騾馬市地鐵站） 聯(lián)系方式：18482180479
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    主做小籠包，手部靈活，耐心細致，能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 年齡：17-55歲，男女不限，門店可免費辦理健康證，了解基礎(chǔ)食品安全知識，有團隊意識，服從廚房工作安排。對面點行業(yè)熱愛，一定的白案基礎(chǔ)門店可以培養(yǎng)。 上班時間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30，中間休息兩個小時，上六休一 包吃住（包吃兩頓，住宿提供床上用品，水電全包。住宿離門店5分鐘路程） 工資：試用期一個月4500，轉(zhuǎn)正后5000，每月15號發(fā)薪（周末或節(jié)假日會除外） 上班地址：華商金融城（1號線金融城地鐵站）

  • 小吃師傅
    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類小吃的制作與出品，確保食品色、香、味、形符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成小吃類菜品的備料、加工、烹飪及裝盤工作； 3、嚴格把控食材質(zhì)量，合理控制成本，避免浪費； 4、保持操作區(qū)域衛(wèi)生整潔，遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度； 5、配合廚房團隊完成日常餐前準備及收尾工作； 6、根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整小吃品種，參與新菜品研發(fā)。 【崗位要求】 1、具備扎實的小吃制作基本功，熟悉川味小吃或地方特色小吃者優(yōu)先； 2、能適應(yīng)廚房工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力及團隊協(xié)作意識； 3、對食材新鮮度、衛(wèi)生標準有嚴格要求，無不良操作習慣； 4、持有健康證，無傳染性疾??； 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 成都 | 1年以上 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    灌湯小籠包師傅5000+包吃住 主做小籠包，手部靈活，耐心細致，能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 持有健康證，了解基礎(chǔ)食品安全知識。 有團隊意識，服從廚房工作安排。 上班時間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30，中間休息兩個小時，上六休一 包吃?。ò詢深D，住宿提供床上用品，水電全包。住宿離門店5分鐘路程） 工資：試用期一個月4500，轉(zhuǎn)正后5000，每月15號發(fā)薪（周末或節(jié)假日會除外） 上班地址：富力中心（騾馬市地鐵站）

  • 面點
    5千-8千
    鄭州 | 2年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責學校餐廳各類面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類等日常面食產(chǎn)品 2、嚴格按照標準化流程操作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感達標 3、負責面點區(qū)域的原料準備、工具清潔及工作臺面維護 4、根據(jù)用餐高峰時段合理規(guī)劃制作節(jié)奏，保障供應(yīng)及時 5、定期研發(fā)應(yīng)季新品，配合餐廳菜單更新需求 【崗位要求】 1、2年以上專業(yè)面點制作經(jīng)驗，熟悉發(fā)酵、成型、熟制全流程工藝 2、能獨立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎(chǔ)工序，工作效率高 3、持有健康證，掌握食品安全操作規(guī)范 4、適應(yīng)學校餐廳早班工作制5、有食堂/連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先

  • 面點
    5千-6千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)每日需求準備面點原料，合理控制食材用量，避免浪費； 3、嚴格按照食品安全標準操作，保持工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新式面點產(chǎn)品，優(yōu)化現(xiàn)有工藝流程； 5、定期檢查設(shè)備運行狀態(tài)，及時上報維修需求； 6、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、1年以上面點制作經(jīng)驗，熟悉中式面點工藝流程； 2、掌握和面、發(fā)酵、成型、蒸制等基礎(chǔ)技能，能獨立完成常見面點制作； 3、具備食品安全意識，了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證； 5、能適應(yīng)早晚班次安排，工作細致、責任心強； 6、有團隊協(xié)作精神，服從工作調(diào)配。

  • 面點師
    4千-5千
    濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 中式面點技師
    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投遞簡歷
    大學′食堂面點、早餐出口品一技才術(shù)一指導，采購計劃制單，面′食飯餡料調(diào)理。

  • 面點師傅
    3千-5千
    平頂山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 面點主管
    5千-8千
    昆明 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責面點廚房的日常運營管理，包括面點制作、出品質(zhì)量控制及成本管控； 2、制定面點生產(chǎn)計劃，確保按時、按量、按質(zhì)完成面點供應(yīng)任務(wù)； 3、研發(fā)符合老年人口味及營養(yǎng)需求的面點新品，定期更新菜單； 4、監(jiān)督面點制作流程，確保符合食品安全及衛(wèi)生標準； 5、負責面點廚房設(shè)備維護及原材料采購計劃，優(yōu)化庫存管理； 6、培訓并指導面點團隊，提升員工技能及工作效率； 7、協(xié)調(diào)與其他部門的工作對接，保障餐飲服務(wù)順暢運行。 【崗位要求】 1、5年以上面點制作及廚房管理經(jīng)驗，熟悉各類中式面點工藝； 2、精通面點配方設(shè)計、工藝流程及成本核算； 3、具備較強的創(chuàng)新能力，能針對老年群體需求開發(fā)健康營養(yǎng)面點； 4、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范； 5、具備良好的團隊管理能力及溝通協(xié)調(diào)能力； 6、能適應(yīng)高強度工作，責任心強，注重細節(jié)。

  • 面點主管
    7.8千-8千
    南京 | 5年以上 | 學歷不限
    1、配合廚師長全面負責面點間的管理工作。 2、負責食堂的中西式面食，組織生產(chǎn)包括中西點如包子、饅頭、面包、蛋糕、饅頭等，確保品種豐富、口味多樣. 3、能夠結(jié)合市場需求和消費者口味偏好，嘗試新式面點的制作，制定科學合理的面點菜單及執(zhí)行計劃，定期推出新品以增強市場吸引力。 4、管理面點的制作與供應(yīng)，全面把控食材采購監(jiān)督、面點加工等環(huán)節(jié)，確保供餐效率、面點質(zhì)量及口感穩(wěn)定。 5、帶領(lǐng)面點團隊有序開展工作，明確各崗位分工與工作節(jié)點，制定崗位操作規(guī)范，嚴格控制成本支出，保障面點供應(yīng)按時高效完成。 6、嚴格遵守“食品安全法”和食堂各項衛(wèi)生管理制度，確保設(shè)備設(shè)施操作流程規(guī)范。 7、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作，保持工作區(qū)域整潔有序。 8、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務(wù)。 任職要求 1、擁有 5 年及以上食堂餐飲項目面點師主管工作經(jīng)驗，熟悉食堂餐飲面點制作與管理邏輯。 2、持有中式面點師一級證書或二級證書，深入了解餐飲行業(yè)面點制作規(guī)范與安全標準，能有效保障面點品質(zhì)與制作安全。 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力、食材資源整合調(diào)配能力以及應(yīng)對面點制作過程中突發(fā)狀況的應(yīng)急處理能力。 4、有突出的溝通協(xié)調(diào)能力與問題解決能力。 5、服從管理，具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。

  • 面點中工
    6.2千-6.5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    1、協(xié)助面點主管對面點間的管理工作。 2、負責食堂的中西式面食，包括中西點如包子、饅頭、面包、蛋糕、饅頭等，確保品種豐富、口味多樣. 3、能夠結(jié)合市場需求和消費者口味偏好，嘗試新式面點的制作，制定科學合理的面點菜單及執(zhí)行計劃，定期推出新品以增強市場吸引力。 4、管理面點的制作與供應(yīng)，全面把控食材采購監(jiān)督、面點加工等環(huán)節(jié)，確保供餐效率、面點質(zhì)量及口感穩(wěn)定。 5、與團隊合作，明確各崗位分工與工作節(jié)點，操作規(guī)范，嚴格控制成本支出，保障面點供應(yīng)按時高效完成。 6、嚴格遵守“食品安全法”和食堂各項衛(wèi)生管理制度，確保設(shè)備設(shè)施操作流程規(guī)范。 7、與大鍋菜、風味、冷菜、切配、保潔等崗位同事密切配合，保證整體供餐流程順暢。確保飯菜準時出鍋和開餐期間根據(jù)需要及時補充菜肴。 8、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作，保持工作區(qū)域整潔有序。 9、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務(wù)。 任職要求 1、具備餐飲行業(yè)輔助工作經(jīng)驗，了解基本的食材處理方法。 2、工作積極主動，手腳麻利，能快速適應(yīng)工作節(jié)奏。 3、注重食品安全，能安全規(guī)范操作大型廚房設(shè)備。 4、有學習意愿，愿意提升自身技能。 5、工作認真負責，責任心強，能吃苦耐勞，具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責各類中式點心的制作，包括但不限于包子、餃子、燒賣、糕點等傳統(tǒng)點心 2、根據(jù)標準配方和工藝流程完成點心制作，確保出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負責原材料的驗收、儲存及使用管理，保證食材新鮮安全 4、維護工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標準 5、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求，參與新點心的研發(fā)與改良 6、合理控制成本，避免原材料浪費 【崗位要求】 1、具備中式點心制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類點心制作工藝 2、對食品安全和衛(wèi)生有嚴格要求，持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，具備團隊協(xié)作精神 4、有責任心，工作細致認真，能保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 5、有創(chuàng)新意識，愿意學習新工藝和配方 6、能適應(yīng)早班工作安排（如有需要）
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