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【崗位職責(zé)】 1、確保服從集團(tuán)品牌的方針政策，程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)員工的個(gè)人質(zhì)素做出相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃，完成并考核 3、依據(jù)不足之處制訂和實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃在影響到客戶服務(wù)之前 4、協(xié)助下級(jí)員工遵守已建立的程序和方針政策 5、和廚房保持有效率的溝通 6、幫助準(zhǔn)備培訓(xùn)計(jì)劃 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理做培訓(xùn) 8、帶領(lǐng)下屬創(chuàng)造一個(gè)好的工作氛圍 9、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 10、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖?jiàn)和問(wèn)題，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 11、正確介紹菜單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 12、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務(wù) 13、根據(jù)庫(kù)存量安排采購(gòu)單 14、準(zhǔn)備每周的班次表 15、在餐廳經(jīng)理不在的情況下，做好交接 16、在必要的情況下根據(jù)部門(mén)經(jīng)理的要求完成其他工作 17、在菜單和其他部門(mén)促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 18、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，合理安排時(shí)間 19、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識(shí) 20、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 21、具備管理能力的質(zhì)素。 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、在餐飲運(yùn)營(yíng)方面有5-8年的經(jīng)驗(yàn) 3、在相關(guān)的崗位至少有3年的工作經(jīng)驗(yàn) 4、具備良好的運(yùn)營(yíng)和行政管理技能 5、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 6、具備自我激勵(lì)的能力 7、具備與各級(jí)團(tuán)隊(duì)成員的溝通能力，監(jiān)督和激勵(lì)員工 8、良好的英文書(shū)寫(xiě)和口語(yǔ)能力。

35歲以下 形象氣質(zhì)佳，普通話流利，身高要求：165/172CM以上，英語(yǔ)口語(yǔ)流利優(yōu)先 底薪5000-8000元以上+社保+提成+獎(jiǎng)金

35歲以下 形象氣質(zhì)佳，普通話流利，身高要求：165/172CM以上，英語(yǔ)6級(jí)或者英語(yǔ)專業(yè)優(yōu)先 底薪4000-7000元以上+社保+提成+獎(jiǎng)金

我們的具體職責(zé)是？ 作為餐飲VIP接待，你將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： · 在整個(gè)工作工程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 · 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·? 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 ·? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ·? 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ·? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 · 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 ·? 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 ·? 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問(wèn)他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·? 滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問(wèn)題請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 ·? 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 ·? 為提高員工的工作技能及自信心，在每個(gè)班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 · 通過(guò)體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹(shù)立良好榜樣。 · 如有必要，該部門(mén)有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? · 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作， 并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 · 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 · 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 · 領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 · 外向性格、可以長(zhǎng)時(shí)間的工作。 ?·??女生身高163cm及以上，男士175cm及以上，形象氣質(zhì)佳,實(shí)習(xí)生或正式員工均可

·???????This position is concerned withthe physical set up and breakdown and resetting function rooms for the nextday's business for all functions within the Hotel, and actual service to theguest during the function . ·???????為宴會(huì)活動(dòng)擺臺(tái)，整理并為第二天的營(yíng)業(yè)重新布置廳房，在活動(dòng)過(guò)程中，為客人提供服務(wù)。負(fù)責(zé)協(xié)助完成貴賓接待部在會(huì)議中心的接待工作。 ·???????Under the direction of the BanquetManager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service throughadherence to InterContinental Hotels Group Policies and Procedures.? Promotes the desired work culture around thefive core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of theInterContinental Hotels Group and the brand ethos. ·???????在宴會(huì)經(jīng)理和主管的領(lǐng)導(dǎo)下和洲際酒店集團(tuán)的政策法規(guī)內(nèi)，為客人提供額外的服務(wù)。圍繞洲際集團(tuán)的五個(gè)核心價(jià)值觀和品牌精神：信任、正直、尊重團(tuán)隊(duì)和服務(wù)促進(jìn)理想的企業(yè)文化。 ·????????Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·????????根據(jù)日程安排參加每日例會(huì)和其他會(huì)議 ·????????Attends and participates intraining sessions as scheduled ·????????根據(jù)安排參加培訓(xùn) ·????????Take appropriate action toresolve guest complaints ·????????采取適當(dāng)?shù)拇胧┙鉀Q客人的抱怨 ·????????Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·????????根據(jù)酒店的程序儲(chǔ)存食物和酒水 ·????????Performs related duties andspecial projects as assigned ·????????完成所分配的相關(guān)的任務(wù)和特殊的工作 ·????????Prepares for service byensuring: ·????????作好服務(wù)準(zhǔn)備工作確保作到以下幾方面： ·????????Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards ·????????根據(jù)洲際酒店集團(tuán)的個(gè)人儀表標(biāo)準(zhǔn)保持完好的個(gè)人儀容儀表

1、清晰、準(zhǔn)確、自然、微笑地使用日常的禮貌用語(yǔ)“您好，歡迎光臨”； 2、按標(biāo)準(zhǔn)接聽(tīng)電話，替客戶答疑； 3、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，在餐廳門(mén)口主動(dòng)歡迎客人，并引領(lǐng)客人到合適的位置； 4、接預(yù)訂，使用禮貌的語(yǔ)言、溫和的語(yǔ)調(diào)，并做好登記，包括：人數(shù)，用餐時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)，安排位置等。然后通知主管人員、按預(yù)訂做好準(zhǔn)備工作； 5、盡可能記住?？托彰⒘?xí)慣、喜愛(ài)，使客人有賓至如歸之感； 6、熟悉餐廳服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，以便解答客人詢問(wèn)。 7、保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、餐廳資料。 8、保管客人遺留物品，拾到貴重物品應(yīng)馬上交收銀臺(tái)。 9、客人用餐結(jié)束后，歡送客人，歡迎客人再次光臨，并送至餐廳大門(mén)口。 10、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和營(yíng)業(yè)人數(shù)記錄、菜譜、日記等。 任職要求： 1.具有良好的形象和氣質(zhì)，普通話流利，英語(yǔ)口語(yǔ)流利者優(yōu)先考慮。 2. 具備1年以上禮儀或接待相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握各種接待禮儀和文化差異。 3. 善于溝通和表達(dá)，具備親和力和服務(wù)意識(shí)，能夠快速建立客戶信任和好感。

前廳迎賓保底4000+包吃住+上一休一 ?米其林認(rèn)證餐廳誠(chéng)聘前廳迎賓！薪資4000，包吃住，上一休一超輕松！

1、負(fù)責(zé)接待酒店VIP和重要客人，做好全程跟進(jìn)、服務(wù)等工作； 2、為客人介紹酒店文化和特色，維護(hù)好賓客關(guān)系； 3、參與酒店文化與文創(chuàng)產(chǎn)品的制定工作，為酒店品牌建設(shè)助力； 4、協(xié)助公司各類活動(dòng)、培訓(xùn)、重要接待的策劃和開(kāi)展； 5、男士175cm以上，女士165cm以上，形象氣質(zhì)好，中專以上學(xué)歷，有相應(yīng)酒店接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，禮貌熱情，能吃苦耐勞；心態(tài)積極樂(lè)觀，具有良好的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。

1. **預(yù)約管理** - 接聽(tīng)電話、處理在線預(yù)訂系統(tǒng)，準(zhǔn)確記錄客人信息（如特殊需求、用餐人數(shù)、過(guò)敏禁忌等），協(xié)調(diào)座位安排并實(shí)時(shí)更新預(yù)訂系統(tǒng)。 2. **迎賓與接待** - 熱情問(wèn)候到店客人，核對(duì)預(yù)約信息，引導(dǎo)至指定座位；為未預(yù)約客人協(xié)調(diào)候位或推薦替代方案，保持全程微笑和得體儀態(tài)。 3. **溝通協(xié)調(diào)** - 實(shí)時(shí)與服務(wù)員、廚房和管理層溝通，傳遞客人的特殊需求（如紀(jì)念日布置、菜品調(diào)整），確保前后場(chǎng)信息同步。 4. **維護(hù)候客體驗(yàn)** - 管理候客區(qū)秩序，提供飲品或餐前小食，預(yù)估等待時(shí)間并定期更新；雨天協(xié)助存放衣物或行李，體現(xiàn)細(xì)致服務(wù)。 5. **形象與設(shè)施管理** - 確保前臺(tái)區(qū)域整潔（如菜單、裝飾品擺放有序），檢查洗手間等公共區(qū)域狀況，及時(shí)反饋問(wèn)題以維持高端環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。 **附加要求**：形象氣質(zhì)佳，自然發(fā)色，男生不低于170，女生不低于160；需熟悉餐廳菜單、酒單及特色服務(wù)，能流利使用英語(yǔ)接待國(guó)際客人，并具備危機(jī)處理能力（如客人投訴的初步安撫）。

·?Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐廳的前部迎接所有賓客和有可能的賓客，確保完成以下工作： o?Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o?確保在開(kāi)始營(yíng)業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒，侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都遵守開(kāi)始營(yíng)業(yè)規(guī)范。 o?Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o?確保餐廳運(yùn)營(yíng)設(shè)備的清潔并正常工作。 o?Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o?按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。 o?Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o?迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 o?Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o?詢問(wèn)客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄。 o?Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o?為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒(méi)有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 o?Being attentive to guest requests o?周到的滿足客人要求。 ·?Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐。 ·?Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接聽(tīng)電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Train wait staff and bus staff in hostess standards 按領(lǐng)位員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工。 ·?Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)領(lǐng)到報(bào)告所有事件。 ·?Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎賓臺(tái)的清潔。 ·?Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜單和飲料單的清潔。 ·?Assist with beverage service 協(xié)助飲料服務(wù)。 ·?Assist with food service 協(xié)助食品服務(wù)。 ·?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià)。 ·?Ensure tables are cleared quietly and efficiently 確保迅速且高效的清理餐桌。 ·?Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的舉餐盤(pán)使破損將到最低。 ·?Complete dockets accurately and clearly 準(zhǔn)確和清楚的填寫(xiě)收據(jù)。 ·?Maintain current information on all general activities of the hotel 了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。 ·?Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 與上級(jí)交流疑難問(wèn)題，客人或內(nèi)部客戶的意見(jiàn)以及其它相關(guān)信息。 ·?Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 ·?Attends and participates in training sessions as scheduled 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 ·?Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 ·?Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實(shí)施酒店和部門(mén)的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于：?? o?House Rules and Regulation 酒店的規(guī)則和規(guī)定 o?Health and Safety 健康和安全 o?Grooming 儀表儀容 o?Quality 質(zhì)量 o?Hygiene and Cleanliness 衛(wèi)生和清潔 ·?Performs related duties and special projects as assigned 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳入口處的迎賓接待工作，熱情問(wèn)候并引導(dǎo)客人入座，確?？腿双@得良好的印象 2、準(zhǔn)確記錄客人到店信息，合理安排座位，協(xié)調(diào)餐廳各區(qū)域客流量 3、接聽(tīng)餐廳預(yù)訂電話，處理客人預(yù)訂需求并做好記錄 4、協(xié)助解答客人關(guān)于菜品、服務(wù)及酒店設(shè)施的咨詢 5、維護(hù)餐廳入口區(qū)域的整潔與秩序，確保迎賓臺(tái)物品擺放規(guī)范 6、及時(shí)向領(lǐng)班反饋客人的特殊需求及意見(jiàn) 【崗位要求】 1、形象端正，舉止得體，身高女160cm以上/男170cm以上 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)和親和力，擅長(zhǎng)與人溝通 3、普通話流利，掌握基礎(chǔ)英語(yǔ)問(wèn)候用語(yǔ)者優(yōu)先 4、能夠適應(yīng)早晚班輪換工作制（含周末及節(jié)假日） 5、有酒店或餐飲行業(yè)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn) 6、具備基本的電腦操作能力，能使用預(yù)訂系統(tǒng)者更佳

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳的賓客接待工作，熱情主動(dòng)問(wèn)候并引導(dǎo)賓客至指定區(qū)域 2、統(tǒng)籌安排咨客團(tuán)隊(duì)日常排班及現(xiàn)場(chǎng)工作協(xié)調(diào)，確保各崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 3、處理賓客特殊需求及突發(fā)事件，及時(shí)反饋至相關(guān)部門(mén)并跟進(jìn)解決 4、協(xié)助完成VIP客人的專屬接待服務(wù)，負(fù)責(zé)新入職咨客的崗位培訓(xùn)及業(yè)務(wù)技能指導(dǎo) 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，形象氣質(zhì)佳 2、具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力 3、能適應(yīng)早晚輪班工作制（含周末及節(jié)假日） 4、有酒店前臺(tái)/禮賓部工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 5、具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力（Word/Excel）

崗位職責(zé)： 1. 接聽(tīng)預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對(duì)客戶服務(wù)和與人互動(dòng)充滿熱情； 4. 性格開(kāi)朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語(yǔ)流利。 上班時(shí)間： 每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和常客的姓名。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼。 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。

Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐廳的前部迎接所有賓客和有可能的賓客，確保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o 確保在開(kāi)始營(yíng)業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒，侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都遵守開(kāi)始營(yíng)業(yè)規(guī)范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o 確保餐廳運(yùn)營(yíng)設(shè)備的清潔并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o 按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀容儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o 迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o 詢問(wèn)客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o 為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒(méi)有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 o Being attentive to guest requests o 周到的滿足客人要求。 o Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards o 陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐。 o Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards o 接聽(tīng)電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 o Train wait staff and bus staff in hostess standards o 按領(lǐng)位員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工。 o Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor o 周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)領(lǐng)到報(bào)告所有事件。 o Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations o 保持迎賓臺(tái)的清潔。 o Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus o 保持所有菜單和飲料單的清潔。 o Assist with beverage service o 協(xié)助飲料服務(wù)。 o Assist with food service o 協(xié)助食品服務(wù)。 o Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials o 對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià)。 o Ensure tables are cleared quietly and efficiently o 確保迅速且高效的清理餐桌。 o Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages o 安全的舉餐盤(pán)使破損將到最低。 o Complete dockets accurately and clearly o 準(zhǔn)確和清楚的填寫(xiě)收據(jù)。 o Maintain current information on all general activities of the hotel o 了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，檢查VIP賓客的備餐準(zhǔn)備工作，做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)準(zhǔn)備； 2、?善于與人交際，有親和力，待人熱情、友善，有禮貌，性格外向、機(jī)警靈活、工作勤奮； 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位； 4、 熟練掌握酒店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)； 5、 服務(wù)中隨時(shí)傾聽(tīng)賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映； 6、 隨時(shí)注意在接待和服務(wù)工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理； 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言；?向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)； 8、參與中餐廳VIP接待的餐廳服務(wù)和管理工作。 【崗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象氣質(zhì)佳，要求旅游管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)； 2、性格開(kāi)朗，善于交流，抗壓能力強(qiáng)，有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)精神； 3、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，有親和力，有VIP服務(wù)接待及政務(wù)接待接待尤佳； 4、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題； 5、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法；

崗位職責(zé) 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 3、迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座，并合理分配。 4、記住所有賓客和?？偷男彰?。 5、和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題。 6、接受電話訂座，使用最好的電話談判技巧。 7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 崗位要求 1、大專以上文化程度、身高162以上，形象清秀； 2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務(wù)設(shè)施，具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。 3、具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強(qiáng)的溝通技巧。 4、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好。

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開(kāi)時(shí)，送客拉門(mén)。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書(shū)面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷，性格開(kāi)朗，對(duì)客服務(wù)有熱情。 2、有餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，吃苦耐勞，有意愿長(zhǎng)期在餐飲服務(wù)方面發(fā)展。