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  • 溫州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守/竄崗/脫崗。 3、服從分配，按質(zhì)，按量，按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。 4、服務(wù)周到，禮貌待人。 5、遵守安全操作原則，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水/電/煤氣。 6、西廚房共用崗位，需要聽(tīng)從部門(mén)安排在員餐或西廚房上班。 任職要求： 1、身體健康，人品端正，吃苦耐勞。 2、擅長(zhǎng)有大鍋菜工作經(jīng)驗(yàn)，講究衛(wèi)生。 3、了解西廚房相關(guān)知識(shí)
  • 臺(tái)州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 六險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘人數(shù)：1 崗位職責(zé)： 1.保持員工餐廳環(huán)境的整潔。 2.對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)。 3.尊重廚師長(zhǎng)的運(yùn)作方式，聽(tīng)從廚師長(zhǎng)的指示。 4.協(xié)助廚師長(zhǎng)了解所有工作項(xiàng)目。 5.參與協(xié)助廚師長(zhǎng)和主管進(jìn)行培訓(xùn)。 6.提倡并協(xié)助監(jiān)督不浪費(fèi)食物。 6.確保并維持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn)。 7.確保所有設(shè)備器運(yùn)營(yíng)良好。 8.按時(shí)檢查員工外表清潔，個(gè)人衛(wèi)生和制服。 9.了解并尊重地方文化，能夠適應(yīng)環(huán)境的改變。 10.具有積極的工作態(tài)度。 11.會(huì)做早餐面點(diǎn)優(yōu)先。
  • 杭州 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 2.負(fù)責(zé)所有餐點(diǎn)的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保員工食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有多年員工廚房工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 杭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 宿舍在地鐵口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水電交通補(bǔ)貼
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、協(xié)助廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、成本控制、菜單設(shè)計(jì)及菜品質(zhì)量把控； 2、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，確保符合食品安全及酒店相關(guān)規(guī)范； 3、合理安排廚師團(tuán)隊(duì)的工作任務(wù)，監(jiān)督廚房操作流程，提升團(tuán)隊(duì)工作效率； 4、定期收集員工反饋，優(yōu)化菜品口味及營(yíng)養(yǎng)搭配，提升員工用餐滿意度； 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)與管理，確保設(shè)備正常運(yùn)行，降低損耗； 6、控制食材庫(kù)存，減少浪費(fèi)，合理控制成本支出； 7、協(xié)助人力資源部門(mén)完成廚師團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)及績(jī)效考核工作。

  • 員餐頭廚
    6千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 員工活動(dòng)
    • 雙休
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳的日常菜品制作，確保餐食按時(shí)供應(yīng)且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)員工需求及季節(jié)變化，合理設(shè)計(jì)每周菜單，控制食材成本 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行5S標(biāo)準(zhǔn) 4、管理廚房設(shè)備維護(hù)及食材庫(kù)存，定期盤(pán)點(diǎn)并提交采購(gòu)計(jì)劃 5、培訓(xùn)指導(dǎo)幫廚人員，優(yōu)化工作流程提升出餐效率 6、處理突發(fā)性用餐需求（如加班餐、接待餐等） 【崗位要求】 1、具備中式烹飪基本功，能獨(dú)立完成大鍋菜制作（80-120人份量） 2、熟悉浙菜系特點(diǎn)，掌握2種以上地方菜系者優(yōu)先 3、了解食品營(yíng)養(yǎng)搭配及成本核算方法 4、有食堂、團(tuán)餐或酒店員工餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 湖州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、在廚師長(zhǎng)安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時(shí)開(kāi)餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5、嚴(yán)于律己，能吃苦耐勞，與同事和睦相處，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 6、服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。
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