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  • 金華 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計(jì)劃,確保完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo); 2、帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)開拓新客戶,維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系,提升客戶滿意度和復(fù)購(gòu)率; 3、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,制定針對(duì)性的銷售策略,提升市場(chǎng)份額; 4、定期組織銷售會(huì)議,監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作進(jìn)展,提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo); 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、市場(chǎng)等)的溝通與合作,確保銷售計(jì)劃的順利實(shí)施; 6、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析,定期向上級(jí)匯報(bào)銷售業(yè)績(jī)及市場(chǎng)反饋; 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)公司品牌形象。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲,3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力和銷售策劃能力,能夠獨(dú)立制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃; 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧,能夠高效維護(hù)客戶關(guān)系并推動(dòng)業(yè)務(wù)合作; 4、具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員完成銷售目標(biāo); 5、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能夠靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化; 6、對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解,熟悉餐飲銷售流程及客戶需求; 7、工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.?負(fù)責(zé)餐飲品牌文化的宣傳推廣,結(jié)合義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗及消費(fèi)特點(diǎn),策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝,通過(guò)自然、有感染力的表現(xiàn),傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵,提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、居民生活?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等,將其融入宣傳內(nèi)容,增強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的連接。 4.?配合團(tuán)隊(duì)完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫,確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標(biāo)。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果,收集用戶反饋,根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象氣質(zhì)佳,鏡頭表現(xiàn)感強(qiáng),具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、生活?xí)俗、地域特色,對(duì)本地消費(fèi)市場(chǎng)有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,能夠自然展現(xiàn)品牌形象,適應(yīng)鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達(dá)能力,能準(zhǔn)確把握品牌宣傳重點(diǎn)。 5.?工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力。
  • 餐飲副總經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    金華 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助總經(jīng)理制定并執(zhí)行公司餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略,提升品牌影響力和市場(chǎng)份額; 2. 負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn); 3. 分析市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求,優(yōu)化菜單和菜品結(jié)構(gòu),提升顧客滿意度; 4. 管理和培訓(xùn)餐飲團(tuán)隊(duì),提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí); 5. 監(jiān)控成本預(yù)算,控制餐飲運(yùn)營(yíng)成本,提高盈利能力。 6、統(tǒng)籌酒店前廳部、營(yíng)銷部、行政人事部、自媒體運(yùn)營(yíng)(線上運(yùn)營(yíng))部門工作,協(xié)調(diào)出品部、財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作。 任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理及有3000平方米餐飲籌備等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮; 2. 至少10年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有大型餐飲企業(yè)管理背景者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo); 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場(chǎng)拓展能力,能夠有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化; 5. 強(qiáng)烈的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。
  • 湖州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)酒店餐飲的接待服務(wù)工作,合理安排就餐區(qū)域,掌握高端餐飲服務(wù)禮儀,把控用餐節(jié)奏,協(xié)調(diào)廚房出餐順序。 2.?預(yù)判客戶需求,如忌口提醒、特殊紀(jì)念日安排。 3.?提供菜品與酒水的專業(yè)搭配建議,介紹食材來(lái)源、烹飪技法及文化故事 4.?檢查餐廳區(qū)域設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),維護(hù)良好的服務(wù)環(huán)境與酒店形象。 5.?為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn),及時(shí)處理賓客投訴與建議,提升賓客滿意度。 6.?完成上級(jí)分配的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1.?中專及以上學(xué)歷。 2.?3年以上服務(wù)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程。 3.?具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng),能夠靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。 4.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力,擅長(zhǎng)處理賓客關(guān)系及團(tuán)隊(duì)協(xié)作。 5. 有高端客戶服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 餐飲經(jīng)理

    8千-1.5萬(wàn)
    湖州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)餐飲運(yùn)營(yíng)和管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 2.?實(shí)現(xiàn)餐飲營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)指標(biāo),并做好成本管控工作。 3.?以高端餐飲服務(wù)全流程標(biāo)準(zhǔn)確保服務(wù)質(zhì)量。 4.?有效向住店客人推廣餐飲服務(wù),提高內(nèi)部轉(zhuǎn)化率。 5.?將餐飲打造成小型目的地,吸引非住店客群。 6.?策劃并執(zhí)行獨(dú)特的餐飲主題活動(dòng)。 7.?培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)擁有高度個(gè)性化的服務(wù)理念。 8.?嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.?大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理專業(yè)優(yōu)先。 2.?5年以上高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。 3.?具有可持續(xù)發(fā)展餐飲實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。 4.?具備收益管理經(jīng)驗(yàn)。 5. 良好的組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、客戶關(guān)系維護(hù)能力和較強(qiáng)的抗壓能力。
  • 餐飲部經(jīng)理

    9千-1萬(wàn)
    杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 活動(dòng)豐富
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述: 1、全面負(fù)責(zé)餐中餐廳、西餐廳、宴會(huì)廳、大堂吧、茶室等廳面服務(wù)監(jiān)督管理。 2、嚴(yán)格管控食品成本率,餐具破損率等指標(biāo)在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。 3、與廚房就各式菜品及出品保持積極溝通,根據(jù)不同時(shí)節(jié)做好餐飲產(chǎn)品策劃及推廣活動(dòng),以提高營(yíng)收。 4、處理日常賓客投訴,與賓客保持積極溝通,征得客人反饋建議。 任職條件: 1、女,有3年以上高星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具有良好組織和溝通能力管理、培訓(xùn)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的能力以及很強(qiáng)的責(zé)任心。 3、可接受商務(wù)應(yīng)酬。
  • 金華 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲游樂部門的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效,提升客戶滿意度; 2、制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃,監(jiān)督員工工作表現(xiàn),定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核; 3、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,確保餐飲游樂服務(wù)與其他業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接; 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并優(yōu)化服務(wù)流程; 5、負(fù)責(zé)部門成本控制,合理調(diào)配資源,提高運(yùn)營(yíng)效率; 6、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議,推動(dòng)業(yè)績(jī)提升; 7、維護(hù)并提升部門衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理客戶及員工關(guān)系; 3、具備一定的抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、對(duì)餐飲或游樂行業(yè)有基本了解,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和問題解決能力; 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日排班。
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳線上線下營(yíng)銷活動(dòng)的策劃、執(zhí)行與效果評(píng)估,提升品牌知名度和客戶流量; 2、制定并實(shí)施餐廳的年度、季度、月度營(yíng)銷計(jì)劃,確保營(yíng)銷目標(biāo)達(dá)成; 3、分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),優(yōu)化營(yíng)銷策略,提升餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力; 4、管理社交媒體平臺(tái)(如微信、抖音、大眾點(diǎn)評(píng)等),策劃內(nèi)容并維護(hù)客戶互動(dòng),提高用戶粘性; 5、協(xié)調(diào)與外部合作伙伴(如平臺(tái)、供應(yīng)商、KOL等)的關(guān)系,拓展?fàn)I銷渠道; 6、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)流程和營(yíng)銷方案,提升客戶滿意度; 7、協(xié)助門店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)完成促銷活動(dòng)的落地執(zhí)行,確?;顒?dòng)效果; 8、完成上級(jí)交辦的其他營(yíng)銷相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度和創(chuàng)新思維; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠高效對(duì)接內(nèi)外部資源; 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能通過(guò)數(shù)據(jù)優(yōu)化營(yíng)銷策略; 4、熟悉主流社交媒體平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則和推廣方式; 5、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況; 6、有餐飲、零售或相關(guān)行業(yè)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無(wú)經(jīng)驗(yàn)者亦可培養(yǎng); 7、工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),注重結(jié)果導(dǎo)向。
  • 餐飲副總監(jiān)

    1.2萬(wàn)-1.3萬(wàn)
    金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 法餐廳經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.2萬(wàn)
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 為部門員工制定和實(shí)行培訓(xùn)計(jì)劃。 負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。 崗位要求 1、有米其林餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、有海外工作經(jīng)驗(yàn)有限考慮; 3、有黑珍珠餐廳同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 4、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 5、具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話表達(dá)能力
  • 服務(wù)經(jīng)理

    1.1萬(wàn)-1.3萬(wàn)
    寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述: 負(fù)責(zé)行政酒廊、大堂吧、咖啡吧、酒吧等崗位日常經(jīng)營(yíng)管理工作,擅長(zhǎng)各類產(chǎn)品研發(fā)及活動(dòng)策劃、推廣。 任職條件: 25-35周歲,大專以上學(xué)歷, 有3年以上高星級(jí)酒店酒水、行政酒廊管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)。具有良好的溝通、組織活動(dòng)能力及很強(qiáng)責(zé)任心。
  • 中餐經(jīng)理

    7千-1萬(wàn)
    臺(tái)州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.深切了解中餐廳的經(jīng)營(yíng)概念,并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店的要求。 2.熟知餐廳各項(xiàng)工作程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。 3.清楚了解餐廳的營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入,當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí),必須及時(shí)找出原因,并設(shè)法完成指標(biāo)。 4.嚴(yán)格控制一切費(fèi)用(如冷氣、照明、服務(wù)用品的使用,文具領(lǐng)用等)。 5.負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動(dòng)等)。 6.了解同行業(yè)信息,不斷有新的經(jīng)營(yíng)思路提供給餐飲總監(jiān),務(wù)求自己的餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人 崗位要求 1.2年以上高星級(jí)酒店或同行同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.?男:身高170CM以上,女:身高160Cm以上。 3.?具有較強(qiáng)的專業(yè)管理意識(shí)、判斷能力、決策能力、應(yīng)變能力及組織協(xié)調(diào)能力。 4.工作地點(diǎn):椒江耀達(dá)酒店
  • 總賬

    8千-1萬(wàn)
    湖州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.大專以上文化程度;二年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    與既有客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 負(fù)責(zé)所有餐廳的市場(chǎng)銷售及活動(dòng)創(chuàng)意,管理和分析直接銷售、促銷活動(dòng)及信息推廣之相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容 不斷跟隨市場(chǎng)動(dòng)態(tài),機(jī)遇和面臨的挑戰(zhàn)提出建議如何推廣餐廳并增加收益。支持餐廳經(jīng)理,參與日常營(yíng)運(yùn)工作,了解市場(chǎng)需求和營(yíng)運(yùn)方式,并參加每日例會(huì),每周收益會(huì)議、參與月度預(yù)算和年度預(yù)算過(guò)程。重視賓客在餐廳內(nèi)的消費(fèi)及其使用情況。 在餐廳發(fā)展和執(zhí)行餐飲部產(chǎn)品的促銷計(jì)劃 積極地傳播產(chǎn)品活動(dòng)及信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店知名度 執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo) 有相關(guān)杭州市的工作經(jīng)驗(yàn),有杭州銷售市場(chǎng)的資源
  • 酒廊主管

    8千-9千
    寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述: 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng)管理,建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范。 針對(duì)各類酒水知識(shí)實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能。為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議及方案。 任職條件: 25-35周歲,形象氣質(zhì)良好,大專以上學(xué)歷,有3年以上高星級(jí)酒店酒水崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 對(duì)酒水、咖啡、雪茄有著較深的理解。
  • 西餐廳經(jīng)理

    8千-1.2萬(wàn)
    杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供住
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及品質(zhì)管控,確保符合黑珍珠/米其林級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2.組建并管理專業(yè)西餐服務(wù)團(tuán)隊(duì)(含領(lǐng)班、侍酒師、服務(wù)生),制定培訓(xùn)體系,強(qiáng)化葡萄酒知識(shí)、侍餐禮儀、高端服務(wù)技能; 3.監(jiān)督廚房出餐流程、擺盤藝術(shù)及食材損耗管控,保障出品一致性與成本可控; 4.建立VIP客戶專屬服務(wù)流程,處理高凈值客人的特殊需求及反饋,維護(hù)品牌形象; 5.分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)(翻臺(tái)率、客單價(jià)、客戶滿意度),提出策略性改進(jìn)方案。 任職要求: 1.5年以上國(guó)際品牌星級(jí)酒店/高端西餐廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn),3年以上西餐經(jīng)理或副經(jīng)理管理職級(jí)。必須具備黑珍珠/米其林餐廳西餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn); 2.精通法餐/意餐等主流西餐體系,熟悉高端西餐服務(wù)流程(如銀器服務(wù)、桌邊烹制); 3.現(xiàn)居北上廣深者優(yōu)先。 您可將個(gè)人簡(jiǎn)歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會(huì)第一時(shí)間與您聯(lián)系~
  • 餐飲主管

    6千-8千
    寧波 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 氛圍融洽
    會(huì)所 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理下發(fā)的工作任務(wù)要求,負(fù)責(zé)餐飲部日常檢查設(shè)施安全、食品衛(wèi)生、對(duì)客服務(wù)與投訴、制定培訓(xùn)計(jì)劃、考勤安排等執(zhí)行操作管理方面,協(xié)調(diào)關(guān)愛員工之間工作生活問題。 2、通過(guò)分析客人健康情況,定制個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案,協(xié)同廚師優(yōu)化菜品搭配把控食材營(yíng)養(yǎng)與烹飪方式。 經(jīng)驗(yàn)及要求: 1、?大?;蛞陨蠈W(xué)歷,具有大型項(xiàng)目管理、餐飲業(yè)管理基礎(chǔ),有基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)。 2、?接受餐飲管理培訓(xùn)和酒水專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。 3、具有國(guó)家承認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)師資格證,2年以上營(yíng)養(yǎng)師崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 溫州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)被褥
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 6、能主持包廂生日儀式。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),儀表端莊。
  • 溫州 | 3年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。 6、溝通能力和抗壓能力強(qiáng)
  • 嘉興 | 2年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 店齡補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、認(rèn)同酒店的企業(yè)文化和管理模式;                                   2、熱愛酒店行業(yè);                                    3、身體健康,熟悉食品衛(wèi)生知識(shí),并有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn) 4、有高星級(jí)酒店同級(jí)別工作2年以上者優(yōu)先。 5、性格穩(wěn)重開朗,善與人溝通,有上進(jìn)心,能 吃苦耐勞。 6、富有團(tuán)隊(duì)和奉獻(xiàn)精神,有良好的服務(wù)意識(shí)。
  • 主理師

    6.7千-7.3千
    寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識(shí),為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證的優(yōu)先 【崗位要求】 1、20-30周歲,形象氣質(zhì)好 2、高中以上學(xué)歷,有高星級(jí)酒店酒水崗位工作經(jīng)驗(yàn)
  • 餐飲區(qū)域經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 法定假期
    • 夏季禮包
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1.運(yùn)營(yíng)管理:統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門店運(yùn)營(yíng),制定計(jì)劃目標(biāo),監(jiān)督執(zhí)行,保障 各店達(dá)標(biāo)運(yùn)營(yíng),定期巡檢,維護(hù)品牌形象與顧客滿意度。 2.團(tuán)隊(duì)打造:負(fù)責(zé)區(qū)域團(tuán)隊(duì)組建與管理,包括招聘、培訓(xùn)、考核等,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)度與執(zhí)行力,營(yíng)造良好氛圍。 3.營(yíng)銷推廣:依市場(chǎng)與公司戰(zhàn)略,制定并執(zhí)行區(qū)域營(yíng)銷計(jì)劃,組織促銷等活動(dòng),分析數(shù)據(jù),助力公司決策,提升銷售業(yè)績(jī)與品牌知名度。 4.總部溝通與協(xié)作:與公司總部保持密切且高效的溝通,及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)區(qū)域門店的運(yùn)營(yíng)狀況、市場(chǎng)信息及需求建議,積極響應(yīng)總部的政策與指令,共同推動(dòng)公司業(yè)務(wù)的穩(wěn)健增長(zhǎng)與持續(xù)發(fā)展。 任職要求: 1.工作經(jīng)驗(yàn):3-5年連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn),其中包含一定管理工作經(jīng)驗(yàn),有成功案例優(yōu)先。 2.專業(yè)技能:熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié),掌握營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、人力管理知識(shí),具備數(shù)據(jù)分析能力。 3.綜合能力:領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、組織協(xié)調(diào)與問題解決力強(qiáng),具備出色的溝通能力。 4.行業(yè)洞察:深入了解餐飲行業(yè)趨勢(shì)、動(dòng)態(tài)與需求,提供發(fā)展建議。
  • 衢州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 管事主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)
    • 提供工作餐
    • 提供員工宿舍
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的日常管理和安排。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 溫州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力,其他的語(yǔ)種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、3年以上領(lǐng)班及主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語(yǔ)能力 9、良好的儀容儀表
  • 列表
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