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  • 金華 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責制定并執(zhí)行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計劃,確保完成公司下達的銷售目標; 2、帶領銷售團隊開拓新客戶,維護現(xiàn)有客戶關(guān)系,提升客戶滿意度和復購率; 3、分析市場動態(tài)和競爭對手情況,制定針對性的銷售策略,提升市場份額; 4、定期組織銷售會議,監(jiān)督團隊成員的工作進展,提供必要的培訓和指導; 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如運營、采購、市場等)的溝通與合作,確保銷售計劃的順利實施; 6、負責銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析,定期向上級匯報銷售業(yè)績及市場反饋; 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護公司品牌形象。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲,3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗,有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具備較強的市場洞察力和銷售策劃能力,能夠獨立制定并執(zhí)行銷售計劃; 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧,能夠高效維護客戶關(guān)系并推動業(yè)務合作; 4、具備團隊領導能力,能夠激勵團隊成員完成銷售目標; 5、抗壓能力強,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能夠靈活應對市場變化; 6、對餐飲行業(yè)有深刻理解,熟悉餐飲銷售流程及客戶需求; 7、工作積極主動,責任心強,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?負責餐飲品牌文化的宣傳推廣,結(jié)合義烏當?shù)仫嬍澄幕⑸盍曀准跋M特點,策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝,通過自然、有感染力的表現(xiàn),傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵,提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當?shù)仫嬍澄幕?、居民生活習慣、傳統(tǒng)習俗等,將其融入宣傳內(nèi)容,增強品牌與本地消費者的連接。 4.?配合團隊完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫,確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果,收集用戶反饋,根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象氣質(zhì)佳,鏡頭表現(xiàn)感強,具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當?shù)仫嬍澄幕?、生活習俗、地域特色,對本地消費市場有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗者優(yōu)先,能夠自然展現(xiàn)品牌形象,適應鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達能力,能準確把握品牌宣傳重點。 5.?工作積極主動,責任心強,具備團隊協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力。
  • 金華 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 協(xié)助總經(jīng)理制定并執(zhí)行公司餐飲業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略,提升品牌影響力和市場份額; 2. 負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務質(zhì)量和食品安全達到標準; 3. 分析市場趨勢和顧客需求,優(yōu)化菜單和菜品結(jié)構(gòu),提升顧客滿意度; 4. 管理和培訓餐飲團隊,提升員工專業(yè)技能和服務意識; 5. 監(jiān)控成本預算,控制餐飲運營成本,提高盈利能力。 6、統(tǒng)籌酒店前廳部、營銷部、行政人事部、自媒體運營(線上運營)部門工作,協(xié)調(diào)出品部、財務部各項工作。 任職要求: 1. 大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理及有3000平方米餐飲籌備等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮; 2. 至少10年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有大型餐飲企業(yè)管理背景者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的團隊領導能力,能夠激勵團隊達成目標; 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場拓展能力,能夠有效應對市場變化; 5. 強烈的責任心和服務意識,能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。
  • 湖州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?負責酒店餐飲的接待服務工作,合理安排就餐區(qū)域,掌握高端餐飲服務禮儀,把控用餐節(jié)奏,協(xié)調(diào)廚房出餐順序。 2.?預判客戶需求,如忌口提醒、特殊紀念日安排。 3.?提供菜品與酒水的專業(yè)搭配建議,介紹食材來源、烹飪技法及文化故事 4.?檢查餐廳區(qū)域設施設備運行狀態(tài),維護良好的服務環(huán)境與酒店形象。 5.?為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務體驗,及時處理賓客投訴與建議,提升賓客滿意度。 6.?完成上級分配的其他工作任務。 崗位要求 1.?中專及以上學歷。 2.?3年以上服務或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉服務行業(yè)運營流程。 3.?具備良好的服務意識與職業(yè)素養(yǎng),能夠靈活應對突發(fā)情況。 4.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力,擅長處理賓客關(guān)系及團隊協(xié)作。 5. 有高端客戶服務培訓經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全權(quán)負責酒店高級別的清潔和衛(wèi)生標準。 建立, 監(jiān)督酒店衛(wèi)生安全管理政策,提供有效的咨詢,并配合協(xié)調(diào)年度食品安全審計工作。 【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 要求廚房按食品安全手冊標準要求的將食品留樣,并定時檢查。 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 10、確保酒店整個食品安全系統(tǒng)能夠根據(jù)集團要求及當?shù)胤杉皶r更新。 【崗位要求】 1、熟練操作辦公軟件,英語良好; 2、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正; 4、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣?、專業(yè)知識等。
  • 湖州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?負責餐飲運營和管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營計劃。 2.?實現(xiàn)餐飲營業(yè)收入和利潤指標,并做好成本管控工作。 3.?以高端餐飲服務全流程標準確保服務質(zhì)量。 4.?有效向住店客人推廣餐飲服務,提高內(nèi)部轉(zhuǎn)化率。 5.?將餐飲打造成小型目的地,吸引非住店客群。 6.?策劃并執(zhí)行獨特的餐飲主題活動。 7.?培養(yǎng)團隊擁有高度個性化的服務理念。 8.?嚴格遵守食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標準。 崗位要求 1.?大專及以上學歷,酒店管理、旅游管理專業(yè)優(yōu)先。 2.?5年以上高端餐飲管理經(jīng)驗。 3.?具有可持續(xù)發(fā)展餐飲實踐的經(jīng)驗。 4.?具備收益管理經(jīng)驗。 5. 良好的組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、客戶關(guān)系維護能力和較強的抗壓能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 領導好
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 活動豐富
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1、全面負責餐中餐廳、西餐廳、宴會廳、大堂吧、茶室等廳面服務監(jiān)督管理。 2、嚴格管控食品成本率,餐具破損率等指標在正常標準范圍內(nèi)。 3、與廚房就各式菜品及出品保持積極溝通,根據(jù)不同時節(jié)做好餐飲產(chǎn)品策劃及推廣活動,以提高營收。 4、處理日常賓客投訴,與賓客保持積極溝通,征得客人反饋建議。 任職條件: 1、女,有3年以上高星級酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、具有良好組織和溝通能力管理、培訓和激勵團隊的能力以及很強的責任心。 3、可接受商務應酬。
  • 臺州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job responsibility 【崗位職責】 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up.全力解決客人的投訴,并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。 Recruit, manage, train and develop the Restaurant team.招聘、管理、培訓和發(fā)展餐廳團隊成員。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務知識,以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務設施。 Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals.根據(jù)預測、宴會預訂、團體餐的安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost.給領導提出建議,提高工作效率,促進銷售,并達到增源節(jié)支的目的。 Ensure all talents?within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others.確保所有人才都在部門內(nèi)以安全的方式操作,避免不安全的或者不適合的冒險的行為造成自己或者其他工作人員的損傷或不便。 Job?requirements 【崗位要求】 More than 1 year of relevant work experience.1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 Experienced in all aspects of restaurants service.餐飲服務的各方面豐富經(jīng)驗。 Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills.優(yōu)秀的指導者和培訓師,具備良好的激勵和團隊合作能力。 Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.注重細節(jié),良好的人際交往能力,能夠和不同的人才相處。
  • 臺州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job responsibility 【崗位職責】 Manage the inventory of washing-up products and?when stocks are expected to run out.管理庫存的洗滌產(chǎn)品,當產(chǎn)品快用盡的時候及時報告。 Organizes?the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.規(guī)劃好清洗區(qū)域,整理廚房設備防止損壞。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.幫助管理庫存的瓷器和設備,如有任何非正常損失或損壞及時通知直屬上級。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清潔劑推薦使用劑量來使用,以幫助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.確保工作場所保持清潔和安全,遵守HACCP法規(guī)。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用廚房設備必須遵照說明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).適用于酒店的安全條例(以防火災等)。 Job?requirements 【崗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大?;蚓频昊蛳嚓P(guān)領域。 2?years in industry experience, minimum 1?years as Asst. Chief?Steward.具有2年工作經(jīng)驗,至少要有1年的管事部主管工作經(jīng)驗。 Communication skills for all levels of talent/guests.具備一定的溝通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具備處理客人與人才關(guān)系問題的技巧。 Basic computer skill.具備電腦操作技能。
  • 金華 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲游樂部門的日常運營管理,確保服務流程規(guī)范、高效,提升客戶滿意度; 2、制定并執(zhí)行部門工作計劃,監(jiān)督員工工作表現(xiàn),定期進行培訓和考核; 3、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,確保餐飲游樂服務與其他業(yè)務環(huán)節(jié)無縫銜接; 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并優(yōu)化服務流程; 5、負責部門成本控制,合理調(diào)配資源,提高運營效率; 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進建議,推動業(yè)績提升; 7、維護并提升部門衛(wèi)生、安全標準,確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識和團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理客戶及員工關(guān)系; 3、具備一定的抗壓能力,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、對餐飲或游樂行業(yè)有基本了解,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、工作細致認真,責任心強,具備較強的執(zhí)行力和問題解決能力; 6、能適應彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日排班。
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估,提升品牌知名度和客戶流量; 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃,確保營銷目標達成; 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),優(yōu)化營銷策略,提升餐廳市場競爭力; 4、管理社交媒體平臺(如微信、抖音、大眾點評等),策劃內(nèi)容并維護客戶互動,提高用戶粘性; 5、協(xié)調(diào)與外部合作伙伴(如平臺、供應商、KOL等)的關(guān)系,拓展營銷渠道; 6、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務流程和營銷方案,提升客戶滿意度; 7、協(xié)助門店運營團隊完成促銷活動的落地執(zhí)行,確保活動效果; 8、完成上級交辦的其他營銷相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠高效對接內(nèi)外部資源; 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略; 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式; 5、抗壓能力強,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應對突發(fā)情況; 6、有餐飲、零售或相關(guān)行業(yè)營銷經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者亦可培養(yǎng); 7、工作積極主動,責任心強,注重結(jié)果導向。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 為部門員工制定和實行培訓計劃。 負責專業(yè)和及時地完成所有員工的表現(xiàn)評估 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 正確地管理每位員工的加班時間和考勤 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計劃以達到餐廳的市場占有率。 每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 崗位要求 1、有米其林餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 2、有海外工作經(jīng)驗有限考慮; 3、有黑珍珠餐廳同崗位工作經(jīng)驗; 4、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 5、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力
  • 服務經(jīng)理

    1.1萬-1.3萬
    寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 負責行政酒廊、大堂吧、咖啡吧、酒吧等崗位日常經(jīng)營管理工作,擅長各類產(chǎn)品研發(fā)及活動策劃、推廣。 任職條件: 25-35周歲,大專以上學歷, 有3年以上高星級酒店酒水、行政酒廊管理崗位工作經(jīng)驗。具有良好的溝通、組織活動能力及很強責任心。
  • 臺州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.深切了解中餐廳的經(jīng)營概念,并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店的要求。 2.熟知餐廳各項工作程序,服務標準及各級職能。 3.清楚了解餐廳的營業(yè)預算及實際營業(yè)收入,當知道實際營業(yè)收入低于預算而成本高于預算時,必須及時找出原因,并設法完成指標。 4.嚴格控制一切費用(如冷氣、照明、服務用品的使用,文具領用等)。 5.負責整個餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動等)。 6.了解同行業(yè)信息,不斷有新的經(jīng)營思路提供給餐飲總監(jiān),務求自己的餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人 崗位要求 1.2年以上高星級酒店或同行同崗位工作經(jīng)驗。 2.?男:身高170CM以上,女:身高160Cm以上。 3.?具有較強的專業(yè)管理意識、判斷能力、決策能力、應變能力及組織協(xié)調(diào)能力。 4.工作地點:椒江耀達酒店
  • 總賬

    8千-1萬
    湖州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責中餐廳,落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質(zhì)量。 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.大專以上文化程度;二年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學、烹調(diào)學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    與既有客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 負責所有餐廳的市場銷售及活動創(chuàng)意,管理和分析直接銷售、促銷活動及信息推廣之相關(guān)活動內(nèi)容 不斷跟隨市場動態(tài),機遇和面臨的挑戰(zhàn)提出建議如何推廣餐廳并增加收益。支持餐廳經(jīng)理,參與日常營運工作,了解市場需求和營運方式,并參加每日例會,每周收益會議、參與月度預算和年度預算過程。重視賓客在餐廳內(nèi)的消費及其使用情況。 在餐廳發(fā)展和執(zhí)行餐飲部產(chǎn)品的促銷計劃 積極地傳播產(chǎn)品活動及信息,在負責的市場內(nèi)營造酒店知名度 執(zhí)行上級要求的任務,完成市場銷售目標 有相關(guān)杭州市的工作經(jīng)驗,有杭州銷售市場的資源
  • 杭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面負責餐廳的日常運營、服務標準及品質(zhì)管控,確保符合黑珍珠/米其林級服務標準; 2.組建并管理專業(yè)西餐服務團隊(含領班、侍酒師、服務生),制定培訓體系,強化葡萄酒知識、侍餐禮儀、高端服務技能; 3.監(jiān)督廚房出餐流程、擺盤藝術(shù)及食材損耗管控,保障出品一致性與成本可控; 4.建立VIP客戶專屬服務流程,處理高凈值客人的特殊需求及反饋,維護品牌形象; 5.分析運營數(shù)據(jù)(翻臺率、客單價、客戶滿意度),提出策略性改進方案。 任職要求: 1.5年以上國際品牌星級酒店/高端西餐廳從業(yè)經(jīng)驗,3年以上西餐經(jīng)理或副經(jīng)理管理職級。必須具備黑珍珠/米其林餐廳西餐運營經(jīng)驗; 2.精通法餐/意餐等主流西餐體系,熟悉高端西餐服務流程(如銀器服務、桌邊烹制); 3.現(xiàn)居北上廣深者優(yōu)先。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 酒廊主管

    8千-9千
    寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 負責酒吧的日常經(jīng)營管理,建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范。 針對各類酒水知識實施培訓,提高員工自身素質(zhì)和工作技能。為酒吧的運作提出合理化建議及方案。 任職條件: 25-35周歲,形象氣質(zhì)良好,大專以上學歷,有3年以上高星級酒店酒水崗位工作經(jīng)驗。 對酒水、咖啡、雪茄有著較深的理解。
  • 溫州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 免費被褥
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 6、能主持包廂生日儀式。 【崗位要求】 1、大專學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責,儀表端莊。
  • 餐飲主管

    6千-8千
    寧波 | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 氛圍融洽
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、嚴格執(zhí)行餐飲運營經(jīng)理下發(fā)的工作任務要求,負責餐飲部日常檢查設施安全、食品衛(wèi)生、對客服務與投訴、制定培訓計劃、考勤安排等執(zhí)行操作管理方面,協(xié)調(diào)關(guān)愛員工之間工作生活問題。 2、通過分析客人健康情況,定制個性化營養(yǎng)方案,協(xié)同廚師優(yōu)化菜品搭配把控食材營養(yǎng)與烹飪方式。 經(jīng)驗及要求: 1、?大專或以上學歷,具有大型項目管理、餐飲業(yè)管理基礎,有基礎英語知識。 2、?接受餐飲管理培訓和酒水專業(yè)知識的培訓。 3、具有國家承認的營養(yǎng)師資格證,2年以上營養(yǎng)師崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 溫州 | 3年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。 6、溝通能力和抗壓能力強
  • 嘉興 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 績效獎金
    • 店齡補貼
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、認同酒店的企業(yè)文化和管理模式;                                   2、熱愛酒店行業(yè);                                    3、身體健康,熟悉食品衛(wèi)生知識,并有實際操作經(jīng)驗 4、有高星級酒店同級別工作2年以上者優(yōu)先。 5、性格穩(wěn)重開朗,善與人溝通,有上進心,能 吃苦耐勞。 6、富有團隊和奉獻精神,有良好的服務意識。
  • 中餐廳咨客

    6.7千-7千
    杭州 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.主動問候客人,向客人介紹餐廳情況。 2.為客人引座、選臺。 3.安排客人就座,呈送菜單。 4.為客人保存衣物。 5.接聽電話。 6.接受和安排預訂,進行登記,及時通知全體服務人員。 7.準備餐廳的裝飾花卉。 崗位要求 1.高中以上學歷,身高167-170CM。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 4.身體健康,儀表端莊,無紋身。
  • 主理師

    6.7千-7.3千
    寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識,為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證的優(yōu)先 【崗位要求】 1、20-30周歲,形象氣質(zhì)好 2、高中以上學歷,有高星級酒店酒水崗位工作經(jīng)驗
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