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已為您推薦以下相似職位

  • 拉面廚師

    6.5千-7千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 免費通勤班車
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 2、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊 3、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得較好效益。 崗位要求 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 沈陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務(wù) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責:? 1、依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務(wù)手冊,遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成面點的烹調(diào)制作任務(wù)。? 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到面點色香味俱佳及多樣化。? 3、參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據(jù)社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味。? 4、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。? 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。? 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。? 8、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。? 任職資格:? 1、3年以上廚師工作經(jīng)驗。? 2、具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。? 3、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務(wù)意識。
  • 沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務(wù) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務(wù)手冊,遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成面點的烹調(diào)制作任務(wù); 2、視供餐模式需要,負責面食檔口站檔、在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù),完成領(lǐng)導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、 中專/大專在校生,烹飪相關(guān)專業(yè); 2、 掌握餐飲知識及烹飪技術(shù); 3、 有持續(xù)學習能力和服務(wù)意識。
  • 丹東 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 希爾頓大學
    • 快速發(fā)展計劃
    • 全球發(fā)展機會
    • 技能工作津貼
    • 全球員工價
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責淮陽面點的制作,包括但不限于小籠包、餃子、面條、糕點等傳統(tǒng)面食; 2、確保面點出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合酒店標準及食品安全要求; 3、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、定期研發(fā)新式面點品種,豐富酒店餐飲產(chǎn)品線; 5、合理控制原材料使用,避免浪費,協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉淮陽面點的傳統(tǒng)制作工藝,能獨立完成各類面點制作; 2、具備良好的面點基本功,如和面、搟皮、包餡等技能扎實; 3、對食品安全及衛(wèi)生標準有清晰認知,能嚴格遵守操作規(guī)范; 4、工作細致認真,責任心強,能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、具備團隊合作精神,能與廚房其他崗位良好配合; 6、有創(chuàng)新意識,愿意嘗試新式面點研發(fā)者優(yōu)先。
  • 中式面點技師

    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投遞簡歷
    大學′食堂面點、早餐出口品一技才術(shù)一指導,采購計劃制單,面′食飯餡料調(diào)理。
  • 面點師傅

    3千-5千
    平頂山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 面點主管

    5千-8千
    昆明 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責面點廚房的日常運營管理,包括面點制作、出品質(zhì)量控制及成本管控; 2、制定面點生產(chǎn)計劃,確保按時、按量、按質(zhì)完成面點供應(yīng)任務(wù); 3、研發(fā)符合老年人口味及營養(yǎng)需求的面點新品,定期更新菜單; 4、監(jiān)督面點制作流程,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準; 5、負責面點廚房設(shè)備維護及原材料采購計劃,優(yōu)化庫存管理; 6、培訓并指導面點團隊,提升員工技能及工作效率; 7、協(xié)調(diào)與其他部門的工作對接,保障餐飲服務(wù)順暢運行。 【崗位要求】 1、5年以上面點制作及廚房管理經(jīng)驗,熟悉各類中式面點工藝; 2、精通面點配方設(shè)計、工藝流程及成本核算; 3、具備較強的創(chuàng)新能力,能針對老年群體需求開發(fā)健康營養(yǎng)面點; 4、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 5、具備良好的團隊管理能力及溝通協(xié)調(diào)能力; 6、能適應(yīng)高強度工作,責任心強,注重細節(jié)。
  • 面點主管

    7.8千-8千
    南京 | 5年以上 | 學歷不限
    1、配合廚師長全面負責面點間的管理工作。 2、負責食堂的中西式面食,組織生產(chǎn)包括中西點如包子、饅頭、面包、蛋糕、饅頭等,確保品種豐富、口味多樣. 3、能夠結(jié)合市場需求和消費者口味偏好,嘗試新式面點的制作,制定科學合理的面點菜單及執(zhí)行計劃,定期推出新品以增強市場吸引力。 4、管理面點的制作與供應(yīng),全面把控食材采購監(jiān)督、面點加工等環(huán)節(jié),確保供餐效率、面點質(zhì)量及口感穩(wěn)定。 5、帶領(lǐng)面點團隊有序開展工作,明確各崗位分工與工作節(jié)點,制定崗位操作規(guī)范,嚴格控制成本支出,保障面點供應(yīng)按時高效完成。 6、嚴格遵守“食品安全法”和食堂各項衛(wèi)生管理制度,確保設(shè)備設(shè)施操作流程規(guī)范。 7、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作,保持工作區(qū)域整潔有序。 8、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務(wù)。 任職要求 1、擁有 5 年及以上食堂餐飲項目面點師主管工作經(jīng)驗,熟悉食堂餐飲面點制作與管理邏輯。 2、持有中式面點師一級證書或二級證書,深入了解餐飲行業(yè)面點制作規(guī)范與安全標準,能有效保障面點品質(zhì)與制作安全。 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力、食材資源整合調(diào)配能力以及應(yīng)對面點制作過程中突發(fā)狀況的應(yīng)急處理能力。 4、有突出的溝通協(xié)調(diào)能力與問題解決能力。 5、服從管理,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。
  • 面點中工

    6.2千-6.5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    1、協(xié)助面點主管對面點間的管理工作。 2、負責食堂的中西式面食,包括中西點如包子、饅頭、面包、蛋糕、饅頭等,確保品種豐富、口味多樣. 3、能夠結(jié)合市場需求和消費者口味偏好,嘗試新式面點的制作,制定科學合理的面點菜單及執(zhí)行計劃,定期推出新品以增強市場吸引力。 4、管理面點的制作與供應(yīng),全面把控食材采購監(jiān)督、面點加工等環(huán)節(jié),確保供餐效率、面點質(zhì)量及口感穩(wěn)定。 5、與團隊合作,明確各崗位分工與工作節(jié)點,操作規(guī)范,嚴格控制成本支出,保障面點供應(yīng)按時高效完成。 6、嚴格遵守“食品安全法”和食堂各項衛(wèi)生管理制度,確保設(shè)備設(shè)施操作流程規(guī)范。 7、與大鍋菜、風味、冷菜、切配、保潔等崗位同事密切配合,保證整體供餐流程順暢。確保飯菜準時出鍋和開餐期間根據(jù)需要及時補充菜肴。 8、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作,保持工作區(qū)域整潔有序。 9、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務(wù)。 任職要求 1、具備餐飲行業(yè)輔助工作經(jīng)驗,了解基本的食材處理方法。 2、工作積極主動,手腳麻利,能快速適應(yīng)工作節(jié)奏。 3、注重食品安全,能安全規(guī)范操作大型廚房設(shè)備。 4、有學習意愿,愿意提升自身技能。 5、工作認真負責,責任心強,能吃苦耐勞,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責各類中式點心的制作,包括但不限于包子、餃子、燒賣、糕點等傳統(tǒng)點心 2、根據(jù)標準配方和工藝流程完成點心制作,確保出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負責原材料的驗收、儲存及使用管理,保證食材新鮮安全 4、維護工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標準 5、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求,參與新點心的研發(fā)與改良 6、合理控制成本,避免原材料浪費 【崗位要求】 1、具備中式點心制作基礎(chǔ)技能,熟悉各類點心制作工藝 2、對食品安全和衛(wèi)生有嚴格要求,持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,具備團隊協(xié)作精神 4、有責任心,工作細致認真,能保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 5、有創(chuàng)新意識,愿意學習新工藝和配方 6、能適應(yīng)早班工作安排(如有需要)
  • 面點小工

    4.5千-4.8千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    1、負責食材粗加工,如清洗蔬菜、肉類解凍、去除雜質(zhì)等,按要求完成準備工作。 2、協(xié)助中工和廚師搬運、整理、存儲食材,確保擺放有序。 3、負責工作區(qū)域及廚具的清潔打掃,保持環(huán)境衛(wèi)生。 4、協(xié)助完成餐具清洗、消毒和整理工作,確保干凈衛(wèi)生、擺放整齊。 5、聽從面點主管和大工的安排,配合其他崗位完成輔助性工作。 6、遵守工作紀律和衛(wèi)生規(guī)范,保障工作安全有序。 7、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作,保持工作區(qū)域整潔有序。 8、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務(wù)。 任職要求 1、身體健康,能從事體力工作。 2、吃苦耐勞,工作認真負責,有責任心。 3、具備基本的衛(wèi)生意識,能保持工作區(qū)域整潔。。 4、無不良嗜好,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強度。 5、工作認真負責,責任心強,能吃苦耐勞,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。 6、交五險,做六休一。
  • 點心煎檔

    4千-5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    負責煎檔出品 要求:會炸油條等
  • 腸粉

    3千-4千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    負責腸粉制作 要求:有相關(guān)的工作經(jīng)驗
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 免費工作餐
    • 提供住宿
    • 豐厚年終獎
    • 六險一金
    • 節(jié)日禮品獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、準備所有配料并制作各種面包、西點等食品; 2、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收納; 3、負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 4、接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求: 1、熟悉面包西點的制作工藝及技能; 2、有從事西點工作經(jīng)驗的優(yōu)先。
  • 點心廚師長

    9千-1.2萬
    中山 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責點心部門及宴會的日常運營管理,包括人員調(diào)配、工作安排及出品質(zhì)量控制; 2、監(jiān)督點心制作流程,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準; 3、研發(fā)新式點心品種,定期更新菜單,提升產(chǎn)品競爭力; 4、控制點心制作成本,合理管理原材料采購及庫存; 5、培訓及指導點心制作人員,提升團隊專業(yè)技能及工作效率; 6、協(xié)調(diào)與其他部門的工作配合,確保餐飲服務(wù)流程順暢; 7、處理客戶反饋,優(yōu)化點心出品及服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備扎實的點心制作技能,熟悉廣式點心及其他中式點心的制作工藝; 2、有一定的團隊管理經(jīng)驗,能夠有效組織及協(xié)調(diào)部門工作; 3、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解,嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)范; 4、具備創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新式點心; 5、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力; 6、良好的溝通能力及團隊合作精神; 7、有星級酒店宴會或大型餐飲企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 鄭州 | 1年以上 | 初中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房面點類食品的制作,包括但不限于各類中式點心、面食、糕點的加工與出品; 2、根據(jù)菜單和客情需求,按時按量完成面點制作任務(wù),確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準,保持操作區(qū)域及設(shè)備的清潔與維護; 4、協(xié)助研發(fā)新式面點產(chǎn)品,定期更新菜單,提升客人用餐體驗; 5、合理控制原材料使用,避免浪費,協(xié)助廚房成本管理; 6、配合其他廚師完成廚房日常工作,確保團隊協(xié)作順暢。 【崗位要求】 1、具備中式面點制作基礎(chǔ)技能,熟悉各類面點工藝流程(如和面、發(fā)酵、成型、蒸制等); 2、對食材特性有基本了解,能獨立完成常見中式面點的制作與創(chuàng)新; 3、工作細致認真,責任心強,能適應(yīng)酒店廚房快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、具備團隊合作意識,服從工作安排,遵守廚房規(guī)章制度; 5、有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓; 6、身體健康,持有有效的健康證明。
  • 中式面點廚師

    5.5千-6.5千
    揚州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.制作各種面食以及煮、蒸、炸各種面食的成品,保證餐中客人所點面食的供應(yīng),確保食品新鮮、配料恰當、安全食用; 2.負責中式面點的制作,保證出品質(zhì)量; 3.不斷學習并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標準; 4.進入廚房及回到操作臺前先洗手,確保工作時間嚴格遵守衛(wèi)生條例; 5.熟悉中式面點的制作工藝并嚴格執(zhí)行; 6.確保單點食品完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作; 7.檢查出品溫度情況,并且做好記錄; 8.隨時保持工作區(qū)域干凈整潔; 9. 完成主管交辦的工作。 任職要求: 1.具備嫻熟的中式面點制作能力及水平; 2. 良好的服務(wù)意識、團隊意識和創(chuàng)新意識
  • 三亞 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 領(lǐng)導好
    • 有薪病假
    • 員工價入住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、制作包子、餃子、面條等; 2、保持制作工具和工作間的清潔; 3、協(xié)助完成其他工作。
  • 面點師

    5千-1萬
    上海 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    45歲以下 有10年左右跟面點有關(guān)工作經(jīng)驗 5000-10000
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房爐灶區(qū)域的日常運營管理,確保菜品出品質(zhì)量和效率; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作各類爐灶設(shè)備,完成菜品的烹飪制作; 3、監(jiān)督并指導廚房其他員工的工作,確保操作規(guī)范及食品安全; 4、協(xié)助制定和優(yōu)化菜品制作流程,提升出品速度和口味穩(wěn)定性; 5、負責廚房設(shè)備的日常維護與清潔,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 6、根據(jù)營業(yè)情況,合理控制食材用量,減少浪費,降低成本; 7、配合餐廳管理層完成其他相關(guān)工作安排。 【崗位要求】 1、年齡17-50歲,身體健康, 3、工作認真負責,具備團隊協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力; 4、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知,遵守廚房操作規(guī)范; 5、學習能力強,愿意接受新菜品和新技術(shù)的培訓; 6、無不良嗜好,服從管理安排,
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