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已為您推薦以下相似職位

  • 拉面廚師

    6.5千-7千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 免費通勤班車
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責內(nèi)部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 2、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊 3、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得較好效益。 崗位要求 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關規(guī)章制度,完成面點的烹調(diào)制作任務; 2、視供餐模式需要,負責面食檔口站檔、在餐廳內(nèi)參與打餐服務,完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、 中專/大專在校生,烹飪相關專業(yè); 2、 掌握餐飲知識及烹飪技術; 3、 有持續(xù)學習能力和服務意識。
  • 沈陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責:? 1、依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關規(guī)章制度,完成面點的烹調(diào)制作任務。? 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到面點色香味俱佳及多樣化。? 3、參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據(jù)社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味。? 4、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。? 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。? 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐廳內(nèi)參與打餐服務。? 8、完成領導交辦的其他工作。? 任職資格:? 1、3年以上廚師工作經(jīng)驗。? 2、具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術。? 3、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 丹東 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 希爾頓大學
    • 快速發(fā)展計劃
    • 全球發(fā)展機會
    • 技能工作津貼
    • 全球員工價
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責淮陽面點的制作,包括但不限于小籠包、餃子、面條、糕點等傳統(tǒng)面食; 2、確保面點出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合酒店標準及食品安全要求; 3、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、定期研發(fā)新式面點品種,豐富酒店餐飲產(chǎn)品線; 5、合理控制原材料使用,避免浪費,協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉淮陽面點的傳統(tǒng)制作工藝,能獨立完成各類面點制作; 2、具備良好的面點基本功,如和面、搟皮、包餡等技能扎實; 3、對食品安全及衛(wèi)生標準有清晰認知,能嚴格遵守操作規(guī)范; 4、工作細致認真,責任心強,能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、具備團隊合作精神,能與廚房其他崗位良好配合; 6、有創(chuàng)新意識,愿意嘗試新式面點研發(fā)者優(yōu)先。
  • 中式面點技師

    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投遞簡歷
    大學′食堂面點、早餐出口品一技才術一指導,采購計劃制單,面′食飯餡料調(diào)理。
  • 面點師傅

    3千-5千
    平頂山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房爐灶區(qū)域的日常運營管理,確保菜品出品質(zhì)量和效率; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作各類爐灶設備,完成菜品的烹飪制作; 3、監(jiān)督并指導廚房其他員工的工作,確保操作規(guī)范及食品安全; 4、協(xié)助制定和優(yōu)化菜品制作流程,提升出品速度和口味穩(wěn)定性; 5、負責廚房設備的日常維護與清潔,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 6、根據(jù)營業(yè)情況,合理控制食材用量,減少浪費,降低成本; 7、配合餐廳管理層完成其他相關工作安排。 【崗位要求】 1、年齡17-50歲,身體健康, 3、工作認真負責,具備團隊協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力; 4、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知,遵守廚房操作規(guī)范; 5、學習能力強,愿意接受新菜品和新技術的培訓; 6、無不良嗜好,服從管理安排,
  • 拉面師傅

    7千-8千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? 1、負責拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全過程,確保面條口感筋道、粗細均勻; 2、根據(jù)顧客需求,制作不同規(guī)格和風味的拉面,如細面、寬面、刀削面等;? 3、協(xié)助研發(fā)新口味的拉面產(chǎn)品,提升菜品多樣性和市場競爭力;? 4、維護操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保符合食品安全標準; 5、定期檢查食材質(zhì)量,保證原材料新鮮、安全;? ?6、配合廚房團隊完成其他相關工作,如備料、輔助烹飪等。? 【崗位要求】? ?1、熱愛餐飲行業(yè),對拉面制作有濃厚興趣,愿意學習和提升技能;? ?2、具備一定的拉面制作基礎,能獨立完成拉面工藝流程者優(yōu)先;? ?3、身體健康,無傳染性疾病,能適應餐飲行業(yè)的工作強度;? ?4、注重細節(jié),有責任心,能夠保證出品的穩(wěn)定性和質(zhì)量;? ?5、具有良好的團隊合作精神,服從工作安排;
  • 面點師

    5千-1萬
    上海 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    45歲以下 有10年左右跟面點有關工作經(jīng)驗 5000-10000
  • 三亞 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 領導好
    • 有薪病假
    • 員工價入住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、制作包子、餃子、面條等; 2、保持制作工具和工作間的清潔; 3、協(xié)助完成其他工作。
  • 點心主廚

    1.2萬-1.3萬
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中式點心的日常制作與出品,保障點心品質(zhì)穩(wěn)定、高效供應; 2、監(jiān)督并規(guī)范點心崗位員工的操作流程,嚴格落實食品安全與衛(wèi)生標準; 3、協(xié)調(diào)配合廚房各部門工作,確保點心的出餐流程順暢高效; 4、管理點心區(qū)域原料的驗收、存儲及使用,合理控制成本、減少損耗; 5、定期檢查廚房設備運行狀態(tài),確保正常使用,及時安排維護與報修; 6、參與點心類新品的研發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化,持續(xù)提升產(chǎn)品競爭力; 7、負責點心廚房員工的排班安排、技能培訓與績效管理,提升團隊整體素質(zhì); 8、完成上級交辦的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,精通中式點心制作,專業(yè)技能扎實,具備產(chǎn)品特色與創(chuàng)新意識; 2、具備良好的團隊管理能力,善于協(xié)調(diào)分工、激發(fā)員工積極性; 3、熟悉食品安全與衛(wèi)生管理制度,能夠嚴格執(zhí)行相關規(guī)范; 4、溝通表達能力良好,具備較強的跨部門協(xié)作能力; 5、工作嚴謹細致,責任心強; 6、具備3-5年同崗工作經(jīng)驗。
  • 中式面點廚師

    5.5千-6.5千
    揚州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.制作各種面食以及煮、蒸、炸各種面食的成品,保證餐中客人所點面食的供應,確保食品新鮮、配料恰當、安全食用; 2.負責中式面點的制作,保證出品質(zhì)量; 3.不斷學習并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標準; 4.進入廚房及回到操作臺前先洗手,確保工作時間嚴格遵守衛(wèi)生條例; 5.熟悉中式面點的制作工藝并嚴格執(zhí)行; 6.確保單點食品完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作; 7.檢查出品溫度情況,并且做好記錄; 8.隨時保持工作區(qū)域干凈整潔; 9. 完成主管交辦的工作。 任職要求: 1.具備嫻熟的中式面點制作能力及水平; 2. 良好的服務意識、團隊意識和創(chuàng)新意識
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握中式點心的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責早餐烹飪工作,例如(炒面、炒飯、炒蔬菜等)。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便獲得效益。 崗位要求 1、 高中以上學歷,會簡單爐灶優(yōu)先,有在星級酒店從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上。 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 中式面點學徒

    3.5千-4.5千
    石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 酒泉 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、會家常面點制作; 2、會制作西北地區(qū)面點優(yōu)先,如泡兒油糕,馕餅,餡餅; 3、能適應倒班工作制; 4、服從部門管理; 5、有團隊合作意識和良好的服務意識。
  • 中點廚師

    4千-5千
    舟山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 負責中廚房點心蒸、炸等制作,保證出品質(zhì)量與口感;2. 依據(jù)訂單量,高效完成中點食材準備3. 協(xié)助廚房管理,維護中點制作區(qū)域衛(wèi)生任職要求1. 中專以上學歷,面點相關專業(yè)優(yōu)先;2. 熟悉中式點心制作流程,掌握多種中點制作技巧3. 具備良好的責任心與團隊協(xié)作精神;
  • 點心

    4千-5千
    湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?按照菜單和標準配方,準確完成各類點心(如包子、餃子、糕點、甜品等)的制作,確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負責點心制作前的食材準備工作,包括清洗、切配、腌制等,保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,保持個人及工作區(qū)域的清潔,定期對工具、設備進行清洗消毒。 4.?合理使用食材,減少浪費,配合廚師長控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具(如蒸鍋、烤箱、和面機等)的安全操作方法,避免安全事故。 6.?協(xié)助點心廚師長研發(fā)新品,提出改進建議,參與菜單調(diào)整。 7.?服從廚師長的工作安排,配合團隊完成日常生產(chǎn)任務,確保點心按時供應。 崗位要求 1.?年齡18-45歲,身體健康。 2.?具備1年以上點心制作經(jīng)驗,熟悉中式點心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見食材的特性和處理方法,能準確按照配方操作。 4.?工作認真細致,有責任心,具備良好的團隊協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點心制作流程優(yōu)先考慮。
  • 西點主管

    7.5千-1萬
    臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險
    • 美女多
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握西式點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專以上學歷,有在星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練的西點制作工藝。
  • 面點

    6千-8千
    保定 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店各類中式面點的制作,包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等傳統(tǒng)面食 2、根據(jù)酒店菜單要求,按時按量完成面點出品,確保食品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負責面點原料的驗收、儲存及管理工作,確保食材新鮮安全 4、保持面點操作間的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全標準 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點品種,豐富酒店面食產(chǎn)品線 6、合理控制面點制作成本,避免原料浪費 7、配合廚房其他崗位完成餐飲出品任務 【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能,有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉各類面點的制作工藝和流程 3、了解食品安全知識,持有健康證 4、能夠適應早晚班工作制 5、工作認真負責,有團隊合作精神 6、對傳統(tǒng)面點制作有熱情,愿意學習新工藝 7、身體健康,無不良嗜好
  • 面點小吃工

    7千-1.2萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們最看重您,擅長制作地道臺灣牛肉面:牛骨高湯,紅燒湯底的熬制,以及面條的制作和煮制口感的把控。 我們同樣看重您,擅長制作臺灣鹵肉飯,閩南五香卷一類的地道風味小吃。
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