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    發(fā)布于 07-23
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    發(fā)布于 10:52
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    【崗位職責(zé)】 1、有同樣工作崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、該崗位隸屬于門店,需要能獨(dú)立處理門店所有人事事務(wù),在門店獨(dú)立工作1年以上優(yōu)先。 3、協(xié)助門店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫。 4、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 5、合理調(diào)配酒店的人力資源,并提出有效的建議和意見。 6、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 7、負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 8、監(jiān)督酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險 及福利方面的政策。 7、負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實(shí)施及檢查工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-21
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    1、?服從領(lǐng)班的工作安排,按照宴會(中/西餐)服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作。 2、?了解每天宴席預(yù)訂、客人用餐和餐桌安排情況,準(zhǔn)確、周到地進(jìn)行服務(wù)。 3、?掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,主動介紹和推銷各種菜肴和酒水。 4、?保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用具。 5、?愛護(hù)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)和餐具物料,做好清潔保養(yǎng)工作。 6、?積極參加本部及酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)和考核、自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度. 7、?完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10:52
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)協(xié)助運(yùn)營部門員工日常招聘工作。 2、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3、合理調(diào)配酒店人力資源,并提出有效的建議和意見。 4、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5、協(xié)助總部人力資源正常的執(zhí)行。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、能與有關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào);有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責(zé): 1、 儲備期間協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作,落實(shí)總經(jīng)理分派的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、 需到體系內(nèi)培養(yǎng)基地掛職培養(yǎng),至少分管兩個及以上部門,以熟悉體系標(biāo)準(zhǔn),加深企業(yè)文化認(rèn)同。 3、 協(xié)助區(qū)域總參與區(qū)域內(nèi)的籌備項(xiàng)目,負(fù)責(zé)兩個及以上業(yè)務(wù)模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經(jīng)理,需集中總部學(xué)習(xí),并安排其學(xué)習(xí)酒店SOP及企業(yè)文化培訓(xùn)。 5、 內(nèi)部選拔的儲備總經(jīng)理,需交叉學(xué)習(xí)至少兩個其他部門的業(yè)務(wù)。 6、 儲備培養(yǎng)時間3-6個月,儲備到期或有需要匹配的新項(xiàng)目時,對儲備總經(jīng)理進(jìn)行匹配度評估(包括能力素質(zhì)、企業(yè)文化等),并結(jié)合儲備期評估標(biāo)準(zhǔn),將通過評估的儲備總經(jīng)理推薦至合適項(xiàng)目任職。 崗位要求: 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間,大專以上學(xué)歷,旅游管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3、5年以上部門總監(jiān)或3年以上總助、副總工作經(jīng)驗(yàn),酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮。 4、良好的溝通技巧,較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和靈活的處事能力。 5、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立處理對內(nèi)對外各種關(guān)系。
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源,通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序,高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益; 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等,保證樓面的正常運(yùn)行; 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案; 4.員工的儀容儀表,督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5.營業(yè)期間堅(jiān)持在第一戰(zhàn)線,加強(qiáng)餐中巡視,發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題,處理各種突發(fā)事件;熱情待客、主動與顧客交流,迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息,做好客源開發(fā)與維護(hù); 6.處理賓客的抱怨和不滿,認(rèn)真解決客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報(bào)告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派; 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目儲備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-22
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    智選假日酒店總經(jīng)理優(yōu)才計(jì)劃項(xiàng)目介紹: 我們幫助未來智選假日總經(jīng)理人才從優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者身上學(xué)習(xí)工作方式和品牌文化,配合完善的導(dǎo)師計(jì)劃和系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃,在3.5個月項(xiàng)目期中快速成長。精心選擇的帶教總經(jīng)理(導(dǎo)師)將參與制定方案,為最大化發(fā)掘領(lǐng)導(dǎo)潛力,提供鍛煉機(jī)會和挑戰(zhàn)。在培訓(xùn)、自我能力提高及評估之后將有機(jī)會成為智選假日總經(jīng)理。 職位資格及技能要求: - 具備國際酒店品牌部門總監(jiān)級別經(jīng)驗(yàn)、或國內(nèi)酒店品牌總經(jīng)理經(jīng)驗(yàn) - 熟悉中端及以上酒店運(yùn)營管理模式,在以往酒店業(yè)績做出過卓越貢獻(xiàn).。 - 良好的運(yùn)營管理,財(cái)務(wù),銷售、營銷與收益優(yōu)化優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和服務(wù)意識及較強(qiáng)的執(zhí)行力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責(zé) 1、 在酒店管理公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下全面負(fù)責(zé)度假酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 5、 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 大專及以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),年齡45歲及以內(nèi)。 2、 從事五星級酒店工作10年以上,具有5年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn),有大型local度假酒店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
  • Bartender

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-21
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    職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點(diǎn),填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn),一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識,熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺演出的機(jī)會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
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    • 購買商業(yè)險
    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
    發(fā)布于 07-20
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、負(fù)責(zé)為美容院沙龍客人提供專業(yè)的美容服務(wù)。 2、講究職業(yè)道德,做到文明服務(wù),保持美容的高水準(zhǔn)服務(wù),維護(hù)公司聲譽(yù)。 3、定期建立貴賓及??蜋n案,了解他(她)們的愛好、要求及皮膚的特性,以便更好地提供服務(wù)。 4、負(fù)責(zé)保管美容及按摩工具,對工具、美容用品的采購提出建議。 5、參加美容院晨會,完成每天工作流程報(bào)表與每月總結(jié)報(bào)表。 6、完成店長安排的其他工作。 職位要求: 1、皮膚好,儀表大方,熟悉美容產(chǎn)品和手法, 2、持有美容師證書者、有美容院工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、良好的語言表達(dá)能力,善于溝通,服務(wù)意識強(qiáng),工作耐心細(xì)致; 4、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),良好的個人素質(zhì),較高的職業(yè)素養(yǎng)和道德; 5、性格開朗樂觀,積極向上,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)。
  • 主持人

    8千-9.9千
    保定 | 1年以上 | 中專

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    醫(yī)療整形/輕醫(yī)美 | 50-99人
    發(fā)布于 07-20
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 負(fù)責(zé)各類招商會、終端會的主持工作。 工作地點(diǎn)保定、北京任選! 職位要求: 1、思維敏捷,口齒伶俐,普通話標(biāo)準(zhǔn)流利,形象氣質(zhì)佳,具備良好控場能力以及現(xiàn)場氣氛渲染能力,具備豐富的舞臺經(jīng)驗(yàn); 2、有1年以上會議營銷主持經(jīng)驗(yàn)者或有文藝特長和表演天賦者優(yōu)先考慮。 3、有婚慶主持經(jīng)驗(yàn)也可以
  • 全國 | 3年以上 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    一、職位描述 1.完成開發(fā)任務(wù)指標(biāo);負(fù)責(zé)管理合同申報(bào)、合同簽訂、項(xiàng)目管理歸納(簽約、歸檔、房量變 更、權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓、項(xiàng)目解約等); 2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目評估、審查、簽約,對競爭對手研究、收集競爭對手信息、了解競爭對手優(yōu)勢與不足、對競爭對手作出客觀分析研究; 3.針對業(yè)主背景、業(yè)主要求、項(xiàng)目規(guī)模、戰(zhàn)略區(qū)域、周邊環(huán)境、經(jīng)濟(jì)總量、發(fā)展趨勢、酒店業(yè)發(fā)展水平等方面對進(jìn)行前期審核,現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、 面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息; 4.熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢,所轄區(qū)域的行業(yè)政策等 的調(diào)查收集和信息的反饋;品牌加盟業(yè)務(wù)的市場調(diào)研分析、規(guī)劃,品牌加盟策略的制定; 5.對開發(fā)結(jié)果負(fù)責(zé),并組織實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算方案及使用方案,對差旅等財(cái)務(wù)預(yù)算進(jìn)行管控; 6.代表公司參與相關(guān)項(xiàng)目事務(wù)活動,提升公司對外的認(rèn)知度及品牌形象,整合公司內(nèi)部資 源,獲取政策優(yōu)勢; 7.負(fù)責(zé)重要大客戶的接待參觀及投資人關(guān)系維護(hù),灌輸投資人對品牌企業(yè)文化、發(fā)展前景、 加盟優(yōu)勢的了解;整合后端職能資源(推薦會 等),挖掘潛在客戶資源。 二、任職要求 1、 具備至少三年的酒店/公寓的開發(fā)、運(yùn)營、工程等工作經(jīng)驗(yàn),有成功簽約酒店項(xiàng)目者; 2、 良好的表達(dá)溝通能力與問題解決能力; 3、 能夠吃苦耐勞,適應(yīng)出差,負(fù)責(zé)地區(qū)的拓展工作,能經(jīng)常性短期出差; 4、 富有激情,勇于挑戰(zhàn)壓力和高薪。
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 任職資格 1.有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3.熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4.具備英語聽說讀寫能力。 5.管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。  
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    崗位職責(zé) 1.督導(dǎo)會計(jì)部、成本控制部的業(yè)務(wù)操作。 2.起草各種管理制度,落實(shí)各有關(guān)制度 3.負(fù)責(zé)酒店的財(cái)產(chǎn)管理。 4.檢查各種財(cái)務(wù)報(bào)告的及時、正確性,向集團(tuán)財(cái)務(wù)總監(jiān)呈報(bào)會計(jì)報(bào)表。 5.檢查各項(xiàng)稅金的上繳,加強(qiáng)與財(cái)政部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)外部關(guān)系,取得有關(guān)信息。 6.配合各級外部審計(jì)查賬工作,審核檢查所有對外編報(bào)的數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)報(bào)表,確保無誤方可報(bào)出。 任職資格 1.財(cái)務(wù)管理、會計(jì)、金融相關(guān)專業(yè)、大專及以上學(xué)歷。 2.具有3年以上財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn),3年以上四星級及以上財(cái)務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店財(cái)務(wù)管理模式。 3.具有豐富的酒店財(cái)務(wù)管理、營運(yùn)分析、成本控制的經(jīng)驗(yàn)和技巧。 4.熟練運(yùn)用會計(jì)電算化,熟練使用ERP財(cái)務(wù)軟件。 5.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。 6.良好中英文書寫和口頭表達(dá)能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對酒店忠誠度高。
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、與區(qū)域美導(dǎo)協(xié)同工作,負(fù)責(zé)與代理商的協(xié)調(diào)溝通,協(xié)助代理商進(jìn)行目標(biāo)店的銷售管理工作。 2、負(fù)責(zé)終端培訓(xùn)會、招商會、訂貨會的組織、策劃及主持。 3、負(fù)責(zé)終端大型沙龍講座和戶外促銷策劃及主持工作。 4、負(fù)責(zé)所在區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品形象的推廣,執(zhí)行并落實(shí)公司每項(xiàng)營銷政策。 職位要求: 1、形象良好,25-35歲之間,中專(高中)以上學(xué)歷。 2、一年以上化妝品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉化妝品市場操作及銷售模式。 3、性格開朗思維敏銳,能承受工作壓力并適應(yīng)長期出差。 4、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和市場策劃執(zhí)行能力。
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    崗位職責(zé) 1.制定及執(zhí)行飯店市場銷售計(jì)劃 2.酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會議的銷售工作。 3.分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 4.走訪客戶,根據(jù)市場變化,并不斷改進(jìn)服務(wù)工作。 5.審核服務(wù)活動的策劃方案,組織員工工作。 6.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報(bào)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7.統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對外發(fā)布的宣傳稿件。 8.對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達(dá)到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。
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    1、在上級領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,努力作好上級領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項(xiàng)餐飲管理制度;并定期對餐飲管理制度進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計(jì)劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導(dǎo)店面做不同時期的員工崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃,并安排合適的時間進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督;提高一線員工的服務(wù)質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)作好經(jīng)營、服務(wù)及各項(xiàng)管理工作。 9、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊(duì)培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,注意培訓(xùn)、考核和選拔人材。
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    崗位職責(zé) 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo). 3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用,節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn),具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4.了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.制定工程部的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理。 2.總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃. 3.負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用。 4.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 任職資格 1.必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 2能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 4.身體健康,精力充沛。
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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
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    崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù),對員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
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    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
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    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店餐飲部運(yùn)營管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃; 2.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 3.與行政總廚/廚師長一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品; 4.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù); 5.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入; 6.建立健全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.具有3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.以部門負(fù)責(zé)人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作; 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業(yè)工作經(jīng)歷或企業(yè)經(jīng)營管理工作經(jīng)歷; 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等知識領(lǐng)域; 5.熟練使用辦公軟件,并能夠運(yùn)用專業(yè)管理軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策; 6.良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)技能,能夠有效地管理和激勵員工; 7.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠在多任務(wù)環(huán)境下有效工作; 8.同等條件下,中共黨員、具有國央企工作經(jīng)歷、具有軍隊(duì)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 9.服從工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 銷售經(jīng)理

    4.5千-5.9千
    保定 | 3年以上 | 中技

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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、負(fù)責(zé)開拓客戶群,維護(hù)客戶關(guān)系; 2、負(fù)責(zé)在目標(biāo)區(qū)域開展產(chǎn)品的推廣銷售工作,完成銷售目標(biāo),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售增長及市場占有率的提高; 3、負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)的管理以及考核;規(guī)劃、制定市場銷售策略及各項(xiàng)營銷計(jì)劃并實(shí)施; 4、與其他部門緊密配合落實(shí)完成公司的銷售目標(biāo)。 職位要求: 1、三年以上化妝品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),豐富的專業(yè)線品牌銷售管理經(jīng)驗(yàn); 2、具有組建團(tuán)隊(duì)、并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成市場開發(fā)工作的能力; 3、具有制定營銷策略、及具體實(shí)施、并積極達(dá)成的能力; 4、優(yōu)秀的溝通談判能力和良好的客戶關(guān)系。
  • 美容店長

    4.5千-5.9千
    保定 | 3年以上 | 大專

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    醫(yī)療整形/輕醫(yī)美 | 50-99人
    發(fā)布于 07-20
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    【職責(zé)內(nèi)容】 1.  在旗艦店總經(jīng)理的業(yè)務(wù)規(guī)劃下,全面導(dǎo)入旗艦店經(jīng)營管理,并負(fù)責(zé)店員的管理,協(xié)調(diào),考核,獎懲等工作,確保各項(xiàng)工作達(dá)到集團(tuán)總部要求,實(shí)現(xiàn)總部下達(dá)的銷售指標(biāo) 2. 負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營工作,制定門店周/月目標(biāo),并跟蹤執(zhí)行情況 3. 全面負(fù)責(zé)門店的日常管理工作,負(fù)責(zé)門店員工的工作安排和管理 4. 每天定時開晨會,分析業(yè)績,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分配目標(biāo),鼓勵店員 5. 對員工的考勤,儀容儀表和服務(wù)規(guī)范情況進(jìn)行監(jiān)督與管理 6. 協(xié)調(diào)各方面的人際關(guān)系,增強(qiáng)員工的凝聚力 7. 整理各種報(bào)表,做好門店日常費(fèi)用的合理管控 8. 不斷改善門店經(jīng)營管理,提升門店業(yè)績
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    1、戰(zhàn)略與模式設(shè)計(jì); 2、運(yùn)營效率與品質(zhì)管控; 3、高端會員生態(tài)運(yùn)營; 4、團(tuán)隊(duì)與文化鍛造; 5、創(chuàng)新與危機(jī)處理。 要求: 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年齡50歲以內(nèi)。
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