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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:48
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳日常接待服務(wù)工作（餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作）確保服務(wù)流程順暢高效。 2、提供專業(yè)的點餐建議，提升顧客用餐體驗。 3、及時響應(yīng)顧客需求，處理顧客投訴及特殊要求，確保問題得到妥善解決。 4、保持餐廳環(huán)境整潔，餐具擺放規(guī)范，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求。 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理/主管完成每日營業(yè)報表、庫存盤點及其他相關(guān)工作。 6、參與餐廳培訓(xùn)，不斷提升服務(wù)技能與專業(yè)知識，適應(yīng)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識與溝通能力、熟練掌握餐飲專業(yè)技能。 2、身體健康，形象端正，能夠適應(yīng)站立工作及早晚班輪班制度。 3、具備團(tuán)隊合作精神、高效協(xié)作能力，完成服務(wù)接待工作任務(wù)。 4、能夠承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 5、服從酒店管理安排，遵守各項規(guī)章制度，具備較強(qiáng)的責(zé)任心。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算 2.負(fù)責(zé)安排管事員工的工作班次 3.負(fù)責(zé)餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作、廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生 4.檢查食品區(qū)域蟲害控制情況并做記錄 5.定期進(jìn)行食品衛(wèi)生培訓(xùn) 6.接受配合防疫站對酒店的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查、提供有關(guān)食品安全管理的情況、并督促落實衛(wèi)生監(jiān)督意見 7.了解食品安全衛(wèi)生知識及相關(guān)法律法規(guī)
  • 北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)審核顧客的交款憑證，收取顧客所交貨款，確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規(guī)定時間將營業(yè)款項及報表上交給出納或財務(wù)部門，確保資金安全。 3、使用收銀系統(tǒng)輔助工作，包括商品錄入、價格調(diào)整、折扣處理等操作。 4、維護(hù)收銀設(shè)備的清潔和正常運行，遇到故障及時報修。 5、協(xié)助顧客處理退換貨、開發(fā)票等相關(guān)事宜。 6、了解商品知識和促銷活動，向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動。 7、保管好備用金、發(fā)票等財務(wù)物品，確保資金安全。 8、每日核對賬目，確保賬款相符，避免出現(xiàn)長短款情況。 9、遵守公司的財務(wù)管理制度，確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性和保密性。 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)，如參與門店的盤點、整理工作等。 崗位要求 1、具備一定的收銀和財務(wù)管理經(jīng)驗。 2、了解財務(wù)管理和會計基礎(chǔ)知識。 3、為人誠實，責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:00
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    1. 熱情待客，微笑 2.勤奮好學(xué) 3.具備相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗，酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先 4.英語口語流利 （西餐、送餐、酒吧） 5.能適應(yīng)倒班工作時間 6.?具備洲際集團(tuán)旗下酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位名稱： 中餐服務(wù)員、西餐服務(wù)員、日餐服務(wù)員 崗位職責(zé)： 1.熟悉本崗位職責(zé)和日常工作情況，做好餐廳衛(wèi)生打掃，物品準(zhǔn)備。 2.了解菜單，酒水知識，能夠為賓客提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。 3.做餐廳安全員，工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報。 4.做好餐廳工作的數(shù)據(jù)記錄，服務(wù)中主動與賓客交談，寫好賓客檔案。 5.做好每班每日交接工作。 6.愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，每日認(rèn)真做好檢查。 職位描述： 1.標(biāo)準(zhǔn)普通話，了良的好溝通能力，具有英語或日語會話水平優(yōu)先考慮。 2.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解餐廳服務(wù)程序。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.身體健康，精力充沛。
  • 北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 中技

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    • 五險一金
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    會展/會務(wù) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-11
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    崗位職責(zé) 1．負(fù)責(zé)酒水及相關(guān)飲品的制作，確保出品質(zhì)量符合國家會議中心標(biāo)準(zhǔn)； 2．按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程，準(zhǔn)確調(diào)制各類雞尾酒、混合飲品、烈酒、葡萄酒、啤酒等，確?？诟?、顏值和分量符合要求。 3．熟悉各類酒水的特性（如產(chǎn)地、口感、最佳飲用溫度等），能根據(jù)客戶需求推薦合適的酒水，或創(chuàng)新調(diào)制特色飲品。 4．負(fù)責(zé)酒水的儲存與管理，如檢查酒水保質(zhì)期、合理存放酒類（尤其是葡萄酒、香檳等需特殊儲存條件的飲品），確保酒水質(zhì)量。 5．負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域的衛(wèi)生清潔，包括工具（搖酒壺、濾冰器、酒杯等）、臺面、設(shè)備（咖啡機(jī)、冰砂機(jī)等）的日常清理與消毒，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6．管理吧臺物料，如及時補(bǔ)充酒水、冰塊、水果、糖漿等原料，記錄消耗情況，避免缺貨或浪費。 7．掌握吧臺設(shè)備的基本操作與維護(hù)，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報并協(xié)助維修，確保工作順暢 8．協(xié)助進(jìn)行酒水庫存盤點，記錄出入庫情況，確保賬實相符，避免酒水丟失或過量損耗。 9．按照場所規(guī)定處理酒水銷售賬單，確保收款準(zhǔn)確，配合收銀人員完成結(jié)算工作。 10．控制成本，合理使用原料，減少浪費（如精準(zhǔn)計量酒水用量、合理利用水果裝飾等）。 任職條件 1、具備3年以上調(diào)酒工作經(jīng)驗，有調(diào)酒師資格證者優(yōu)先； 2、形象氣質(zhì)佳，對酒水品質(zhì)有較高要求，具備一定的審美能力； 3、具備良好的英語溝通能力，以及一定調(diào)酒師的知識儲備； 4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，能夠與顧客及同事有效協(xié)作； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，抗壓能力強(qiáng)； 6、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證。 工作地點：國家會議中心二期

  • 咖啡師
    6千-8千
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 中技

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    會展/會務(wù) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-11
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    崗位職責(zé) 1．負(fù)責(zé)咖啡及相關(guān)飲品的制作，確保出品質(zhì)量符合國家會議中心標(biāo)準(zhǔn)； 2．熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡的制作技巧； 3．熟練掌握拉花技巧，能制作多種圖案的拉花； 4．按照標(biāo)準(zhǔn)流程和配方，制作各類咖啡飲品，包括 espresso（濃縮咖啡）、latte（拿鐵）、cappuccino（卡布奇諾）、americano（美式咖啡）、mocha（摩卡）等，確保口感、濃度、溫度及奶泡質(zhì)地符合規(guī)范。 5．嚴(yán)格把控原料品質(zhì)，如檢查咖啡豆的新鮮度（避免過期或受潮）、牛奶的保質(zhì)期和口感，根據(jù)咖啡豆特性調(diào)整研磨度、萃取時間等參數(shù)，保證每杯咖啡的穩(wěn)定品質(zhì)。 6．熟練操作咖啡設(shè)備，如咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、奶泡機(jī)等，精準(zhǔn)控制萃取壓力、水溫等關(guān)鍵指標(biāo)，確?？Х蕊L(fēng)味最佳呈現(xiàn)。 7．負(fù)責(zé)吧臺原料的日常補(bǔ)充與管理，如咖啡豆、牛奶、糖漿、奶油、冰塊等，確保原料充足，避免缺貨影響銷售。 8．記錄原料的消耗情況，協(xié)助進(jìn)行庫存盤點，確保賬實相符，及時上報原料短缺或積壓問題，協(xié)助制定采購計劃。 9．熟練掌握各類咖啡設(shè)備的使用及日常維護(hù)，保證設(shè)備正常運行； 10．根據(jù)客人需求推薦合適的咖啡飲品，并提供專業(yè)的咖啡知識講解； 11．保持咖啡制作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 12．協(xié)助管理咖啡原料庫存，定期檢查并補(bǔ)充所需物料； 13．參與咖啡菜單的研發(fā)與更新，提出創(chuàng)新建議以提升顧客體驗； 14．配合團(tuán)隊完成其他餐飲服務(wù)相關(guān)工作。 任職條件 1、具備3年以上咖啡師工作經(jīng)驗，有咖啡師資格證者優(yōu)先； 2、形象氣質(zhì)佳，對咖啡品質(zhì)有較高要求，具備一定的審美能力； 3、具備良好的英語溝通和動手能力，能快速掌握咖啡制作技能； 4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，能夠與顧客及同事有效協(xié)作； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，抗壓能力強(qiáng)； 6、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證。 工作地點：國家會議中心二期
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-10
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    作為擁有一支高知名度與聲望的團(tuán)隊，北京王府半島酒店正在為酒店尋找一位送餐部領(lǐng)班，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 1. 成為全球公認(rèn)豪華品牌的一員 2. 有競爭力的薪酬和健康保險體系 3. 員工關(guān)懷計劃，提供優(yōu)質(zhì)的員工宿舍及員工餐廳 【職位描述】 1. 具備相關(guān)食品知識，熟知并能夠介紹菜品。 2. 參與開餐準(zhǔn)備工作并檢查衛(wèi)生。 3. 于服務(wù)員送餐離開前，核準(zhǔn)訂單內(nèi)容并保證準(zhǔn)時。 4. 落實樓層餐車回收清潔工作，隨時更新送餐記錄表。 【任職要求】 1. 具有一定酒水和食品知識。 2. 有奢華酒店餐飲部門的運營經(jīng)驗。 北京王府半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷，我們將直接與合適的申請人聯(lián)系
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