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【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場調(diào)查以了解市場趨勢和價(jià)格浮動(dòng)； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)； 4、定期收集市場采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存； 5、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求； 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績； 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序； 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商； 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 1、大專或以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷。 2、3年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對(duì)采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清潔用品、辦公用品等； 2、制定并執(zhí)行采購計(jì)劃，確保采購物資的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期符合酒店要求； 3、開發(fā)、評(píng)估和管理供應(yīng)商資源，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，優(yōu)化采購渠道； 4、定期進(jìn)行市場調(diào)研，掌握市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，控制采購成本，提高采購效率； 5、負(fù)責(zé)采購合同的談判、簽訂及執(zhí)行，確保合同條款的合規(guī)性和合理性； 6、協(xié)調(diào)倉儲(chǔ)部門，確保庫存合理，避免物資積壓或短缺； 7、處理采購過程中的突發(fā)問題，如供應(yīng)商交貨延遲、質(zhì)量問題等，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； 8、完成上級(jí)交辦的其他采購相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理，具備較強(qiáng)的市場分析和談判能力； 2、具備良好的成本控制意識(shí)，能夠有效降低采購成本； 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與供應(yīng)商及內(nèi)部各部門高效協(xié)作； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定的工作壓力； 5、熟練使用辦公軟件及采購相關(guān)系統(tǒng)； 6、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

【崗位職責(zé)】 1、對(duì)負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價(jià)格等要非常清楚。 2、對(duì)各部門送來的采購申請(qǐng)單，認(rèn)真審核，并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家。 3、準(zhǔn)備相關(guān)采購文件，包括電話查詢、市場價(jià)格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，落實(shí)采購定單并匯報(bào)期間的差異。。 5、對(duì)經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時(shí)采購回來。保證供應(yīng)。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。

職責(zé)義務(wù)： Duties & Responsibilities: 1.負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 Be responsible for implementing and improving the material procurement management system, and providing business knowledge and skills training to direct subordinates. 2.?負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 Be responsible for reviewing the purchase application forms of each department and contacting the warehouse to ensure that there is no duplicate purchase. 3.?負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 Be responsible for the daily procurement work, and regularly conduct market research in collaboration with the material accounting department and the purchasing department to develop supply sources. 4.收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 Collect market information, compare prices among different suppliers, and prioritize quality at high prices. When new products are discovered, adjust the purchase prices and report to the superior for approval before implementation. 5.負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 Be responsible for the signing of daily procurement contracts and agreements, and manage the execution of the contracts. 6.負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 Be responsible for accurately calculating the procurement cost and expenses, and strive to save the hotel's procurement costs. 專業(yè)知識(shí)技能： Job Knowledge / Skill: 1.大專以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作3年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 College degree or above, with over 3 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 2.優(yōu)秀的組織管理能力。 Excellent organization and management ability. 3.熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 Proficient in the procurement procedures and the internal control procedures of the hotel. 4.優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills.

崗位職責(zé)/職位描述 管理和控制采購系統(tǒng)和程序，不斷改進(jìn)供應(yīng)鏈的程序，從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包成本低，使其更加符合酒店內(nèi)設(shè)定好的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 -????????? 把運(yùn)營預(yù)測轉(zhuǎn)換成為物資需求計(jì)劃，與各部門領(lǐng)導(dǎo)和管理層一起制定標(biāo)準(zhǔn)的存貨和續(xù)訂等級(jí)。 -????????? 參與服務(wù)合同的談判工作。 -????????? 確定并建立可靠的供應(yīng)渠道。 -????????? 執(zhí)行公司政策，為永續(xù)盤存物品確定并安排充足的存儲(chǔ)空間。確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低 -????????? 制定完善的賬目記錄和派發(fā)程序。 -????????? 防止存貨的浪費(fèi)，損壞和被盜。 -????????? 在創(chuàng)新和價(jià)格方面不落后于市場。 -????????? 處理部門的采購要求。 -????????? 獲取有競爭性的報(bào)價(jià)和投標(biāo)。 -????????? 確保按計(jì)劃執(zhí)行實(shí)地盤存工作。 -????????? 將訂單錄入存貨系統(tǒng)，并按收到的貨物為收貨方生成采購訂單。 -????????? 開出已批準(zhǔn)的訂單。 -????????? 編制標(biāo)準(zhǔn)的采購明細(xì)。 -????????? 確保產(chǎn)品和資源配送到正確的部門，并以此為依據(jù)派發(fā)賬單。 -????????? 監(jiān)督酒店的印刷品供應(yīng)商，確保物美價(jià)廉且能夠按時(shí)交貨。 -????????? ?確保市場調(diào)查由酒店行政總廚、餐飲經(jīng)理和會(huì)計(jì)共同完成。 -????????? 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)共同進(jìn)行人力規(guī)劃和管理。

【崗位職責(zé)】 ·?????????To assist Purchasing Manager to supervise and co-ordinate the work of the purchasing. 協(xié)助采購經(jīng)理監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購的工作. ·?????????To update the purchase order procedure and brief the team accordingly so that all team members are aware of the limits, approvals and purchase flow. 更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購買流程. ·?????????Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management. 確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦?在管理層批準(zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單. ·?????????To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序. ·?????????To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis. 確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比. ·?????????To maintain good relations with all hotel departments and suppliers. 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系. ·?????????To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價(jià)格以使酒店成本最小化. ·?????????Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement. 對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商. ·?????????Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met 向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要. ·?????????Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price. 為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格. ·?????????Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating 進(jìn)行市場調(diào)查以了解市場趨勢和價(jià)格浮動(dòng). ·?????????Safeguard the petty cash float ( if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe. 保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)。 ·?????????Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市場采購單價(jià)格. ·?????????Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive.? Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies. 定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競爭力. 通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競爭者的相似產(chǎn)品的了解. ·?????????Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods. 分析市場趨勢以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存. ·?????????Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員. ·?????????Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化. ·?????????Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問. ·?????????To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly. 執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作. ·?????????Strictly follow the code of conduct 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. ·?????????The Department Head reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,部門負(fù)責(zé)人有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述. 【崗位要求】 1、College degree or above, with over 2 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 大專及以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、Proficient in the procurement procedures and the hotel's internal control procedures. 熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、Have various material suppliers and establish solid and good business relationships with them. 擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、Have a good command of English. 有良好的英語水平。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作，確保采購流程符合公司政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)各部門需求制定采購計(jì)劃，進(jìn)行市場調(diào)研，篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立并維護(hù)供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫。 3、執(zhí)行采購合同的談判、簽訂及履行，確保采購物資的質(zhì)量、價(jià)格和交貨期符合要求。 4、跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決采購過程中的問題，確保物資按時(shí)到貨。 5、定期分析采購成本，優(yōu)化采購流程，提出降本增效的建議和措施。 6、負(fù)責(zé)庫存管理，定期盤點(diǎn)，確保庫存水平合理，避免積壓或短缺。 7、配合財(cái)務(wù)部門完成采購款項(xiàng)的核對(duì)與支付，確保賬目清晰準(zhǔn)確。 8、完成上級(jí)交辦的其他采購相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的市場分析能力和談判技巧，能夠獨(dú)立完成采購任務(wù)。 2、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理，了解酒店行業(yè)采購特點(diǎn)者優(yōu)先。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力和問題解決能力。 5、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等）及采購相關(guān)系統(tǒng)。 6、有在洲際集團(tuán)同崗位工作的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)熟練操作Check系統(tǒng)。

全面掌握SCALA物料管理系統(tǒng)。 Thorough understanding of the SCALA system(Materials Management System). 負(fù)責(zé)準(zhǔn)確、及時(shí)地收貨，并嚴(yán)格記錄酒店接收的所有貨物和服務(wù)。 Responsible for the accurate, timely receiptand strict accountability of all goods and services received by the hotel. 確保及時(shí)辦理運(yùn)輸商清關(guān)手續(xù)、入關(guān)物品的報(bào)關(guān)手續(xù)及其他能夠確保進(jìn)口物品迅速送至酒店的手續(xù)。 Ensures the timely clearance of all freightfrom forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activitiesrequired to ensure prompt delivery of imported materials to the hotel. 確保對(duì)所有包括本埠及進(jìn)口物料在內(nèi)的收貨工作都有正確記錄。 Ensures proper documentation of all receivingactivities, including local and imported materials. 確保所有收到的貨物及時(shí)準(zhǔn)確地輸入酒店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，向物料部經(jīng)理和會(huì)計(jì)部門提交所有收貨活動(dòng)的日?qǐng)?bào)。 Responsible for the timely and accurateprocessing of all receipts into the Hotel’s computer system, including thedaily reporting of all receiving activities to the Materials Manager and theAccounting Department. 確保及時(shí)處理好所有供貨商辦理賒賬要求及相關(guān)文件，及時(shí)將退貨返還給供貨商。 Ensures prompt processing all vendor creditrequests and vendor credit memos, as well as the prompt return of rejectedproducts to vendors. 確保安全，保持包括收貨辦公區(qū)、收貨點(diǎn)和連接區(qū)域在內(nèi)的工作區(qū)域整潔有序。 Ensures the security and maintenance of a cleanand organised receiving area, including the receiving office, receiving dock,and adjoining areas. 協(xié)助進(jìn)行每月的庫存盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符。 Assists in monthly inventory counts andreconciliation. 確保從供貨商或簽約賣家處收到的所有貨品都能滿足酒店需要、符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 Ensures all items received from the suppliersor contractors meet the Hotel requirements and specifications. 確保收到的所有貨品的質(zhì)量完全符合訂單。 Ensures the quantities of all items receivedare accurate to the purchase order. 確保從供貨商和賣家處收到的貨品都在保質(zhì)期內(nèi)。 Ensures NO expired items or goods have beenreceived from suppliers/ vendors.? 嚴(yán)格遵守酒店所有有關(guān)收發(fā)貨品的政策。 Strictly adheres to all policies with regard tothe receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel. 向酒店各部門提供庫存存貨狀態(tài)。 Provides supporting role of maintainingproducts both inventory and non-inventory, which are being utilised by thevarious departments of the Hotel. 確保準(zhǔn)確的記錄庫存和庫存項(xiàng)目，同時(shí)制定標(biāo)準(zhǔn)庫存量。 ?Actively and continuously maintainsaccurate record keeping for inventory and non-inventory items while maintainingcontinuity of supply through compliance of an established par stock. 與工程部緊密聯(lián)系及時(shí)維修保養(yǎng)倉庫內(nèi)的各項(xiàng)機(jī)械設(shè)備。 Works closely with the Engineering Departmentin the maintenance and repair of the storeroom, freezer and chillers. 確保倉庫內(nèi)最基礎(chǔ)存貨量，已保證日常運(yùn)營。 Ensures that inventory and non-inventory itemsare minimised through the use of an effective par stock. 保持盡可能低的庫存,但需滿足日常運(yùn)營的需要及庫存周轉(zhuǎn)率和空間利用率大化 Keeps inventories as low as possible but ableto supply the operation’s needs and maximise inventory turnover and spaceutilisation. 根據(jù)先進(jìn)先出的原則合理發(fā)貨，控制最少的損耗及浪費(fèi)。 Ensures that inventory items are storedproperly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage. 合理的控制庫存量。 Utilises all measures of proper inventorycontrol. 及時(shí)向物料經(jīng)理匯報(bào)異常的存貨損耗及無庫存項(xiàng)目。 Reports to the Materials Manager of unusual orremarkable consumption of inventory and non-inventory items. 嚴(yán)格執(zhí)行所有的操作和控制程序,以確保貨物流轉(zhuǎn)和酒店內(nèi)合理計(jì)入。 Enforces all operating and control proceduresto ensure that movement of goods into and within the Hotel is properlyaccounted for as instructed by the Materials Manager. 在整個(gè)部門中嚴(yán)格遵守內(nèi)部控制政策和程序,例如收貨, 發(fā)貨，庫存控制, 緊急發(fā)貨等。 Strictly adheres to internal control Policies& Procedures throughout the Department, regarding receiving, inventorycontrol, issuing, and emergency issuing. 確保準(zhǔn)確、及時(shí)處理各部門提交的購買請(qǐng)求。 Responsiblefor the accurate, timely process of all Purchase Requests submitted by various ???departments. 確認(rèn)所有采購申請(qǐng)單的完整。 Ensures proper documentation of all PurchaseRequests. 向酒店提供貨物的供應(yīng)商必須可靠、可信。 Sources for vendors with creditability toprovide goods for the Hotel. 確保清潔和有組織的安全和維護(hù)收貨區(qū),包括材料,收貨臺(tái),和存儲(chǔ)領(lǐng)域。 Ensures the security and maintenance of a cleanand organised receiving area, including the Materials Office, receiving dock,and store areas. 確保每月庫存數(shù)量與調(diào)整是根據(jù)酒店的政策執(zhí)行。 Ensures monthly inventory counts andreconciliation is being carried out according to the Hotel’s policy. 每個(gè)樣品是根據(jù)申請(qǐng)部門提供的規(guī)格作出，并選擇合適的供應(yīng)商。 Sources for samples as per the specificationsprovided by the departments concerned prior to making recommendation to theMaterials Manager in choosing a suitable supplier. 個(gè)人外出采購僅適用于部門緊急采購。 Personally goes out to the market to source foritems or goods that are urgently needed by the departments. 酒店采購貨物嚴(yán)格遵循采購政策。 Strictly adheres to all policies and procedurewith regard to the purchasing of goods for the Hotel. 保證每個(gè)采購訂單的供應(yīng)商都有合法的證照。 Ensures all contractors/ suppliers/ vendorspossess legal trading license prior to making any purchase order. 與收貨部緊密聯(lián)系,確保所有采購項(xiàng)目來自供應(yīng)商或承包商符合酒店的要求和規(guī)范。 Works closely with the Receiving to ensure allitems received from the suppliers or contractors meet the Hotel’s requirementsand specifications. 確保收貨區(qū)和倉庫清潔。 Ensures the cleanliness of the Receiving areaand stores. 確保所有項(xiàng)目訂單的數(shù)量是準(zhǔn)確的按照部門的要求。 Ensures the quantities of all items order areaccurate as per the department’s request.

崗位職責(zé) 1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨(價(jià))比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對(duì)購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息，對(duì)公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報(bào)告。 7.負(fù)責(zé)倉管及部門經(jīng)理安排的其他事項(xiàng)。 8.需要有駕駛證。 崗位要求 1、初中以上學(xué)歷，會(huì)開手動(dòng)擋。 2、有酒店采購經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。 4、此崗位工作地點(diǎn)在梅州。

【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； 2、更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； 3、確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單； 4、確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請(qǐng)求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； 5、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議、必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化； 6、熟悉所有緊急程序 維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、 與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購未達(dá)清單、 確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、 及時(shí)、有效、友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 1、 始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求、 承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、 自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績、 對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、 通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、 提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序、 積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、 執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全、 通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。

職位描述： ?1. 負(fù)責(zé)商業(yè)及酒店項(xiàng)目戰(zhàn)略集采招標(biāo)工作； ?2. 負(fù)責(zé)新零售采購工作；? 3. 協(xié)助招采審計(jì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行單店招采審計(jì)； ?4. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作；? ?任職要求：? 1、 本科以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)； ?2、 從事2個(gè)以上國際五星級(jí)酒店的采購副經(jīng)理/主管工作； ?3、 熟悉掌握常用各國際酒管采購及財(cái)務(wù)軟件； ?4、 邏輯思維強(qiáng)，有持續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展的強(qiáng)烈愿望； ?5、 工作積極主動(dòng)；具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和資源整合能力；? 6、 堅(jiān)持原則，嚴(yán)謹(jǐn)高效，具有較強(qiáng)的業(yè)財(cái)融合能力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作3年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、熟練掌握招采流程和招投標(biāo)工作流程。

辦公地點(diǎn)：深圳工作職責(zé)： 一、品牌標(biāo)準(zhǔn)制定 1）協(xié)同商品研發(fā)、品牌標(biāo)準(zhǔn)制定及供應(yīng)鏈模塊管理工作 2）通過消費(fèi)者調(diào)研等，尋源優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，持續(xù)迭代產(chǎn)品 3）通過供應(yīng)鏈管理，提升產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)效率 4）和專業(yè)機(jī)構(gòu)合作，幫助品牌不斷提升產(chǎn)品專業(yè)壁壘 二、采購支持 1）制定和更新酒店采購政策與流程，定期或不定期酒店巡檢標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況 2）制定采購指標(biāo)、梳理考核及督導(dǎo)機(jī)制，全鏈路管理 3）酒店籌建期配合工程、酒店總經(jīng)理等完成采購支持工作 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、材料學(xué)、財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、連鎖酒店公司供應(yīng)鏈工作經(jīng)驗(yàn)，國內(nèi)外知名酒店集團(tuán)采購管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3、要求熟練使用辦公軟件，精通Excel等數(shù)據(jù)分析工具 4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，適應(yīng)能力強(qiáng)，能有效地與各部門溝通、協(xié)調(diào)與合作 5、正直、誠實(shí)、能抵抗商業(yè)利益誘惑

工作職責(zé) 1. 落地集團(tuán)采購相關(guān)制度，制定酒店采購計(jì)劃并實(shí)施。 2.負(fù)責(zé)原材料市場價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況監(jiān)控工作，根據(jù)采購計(jì)劃多渠道詢價(jià)、議價(jià)、比價(jià)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)并降低采購成本。 3. 負(fù)責(zé)酒店物資采購成本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析，并提出成本控制建議。 4.負(fù)責(zé)開發(fā)與維護(hù)酒店當(dāng)?shù)毓?yīng)商，協(xié)商采購合同與價(jià)格，確保物資質(zhì)量和交貨及時(shí)性。 5. 協(xié)調(diào)酒店供應(yīng)商合作過程中商務(wù)分歧、重大異常，維系良好的關(guān)系。 任職條件 1.熟悉相應(yīng)品類的供應(yīng)市場行情、生產(chǎn)制造工藝、關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)、成本構(gòu)成等。 2.擅長供應(yīng)商尋源及開發(fā)，了解商務(wù)合作、供應(yīng)鏈運(yùn)作等相關(guān)基本知識(shí)。 3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備項(xiàng)目管理能力，有一定的流程管理能力。 4.有國有企業(yè)、酒店行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作地點(diǎn)（項(xiàng)目）： 深圳市大鵬新區(qū) 山海灣酒店項(xiàng)目

崗位職責(zé) 1.管理和控制采購系統(tǒng)和程序 2.確保及時(shí)采購酒店需要的所有貨物 3.確保酒店所有采購遵循恰當(dāng)?shù)牟少彶僮饕?guī)程 4.監(jiān)督和確保有效執(zhí)行招標(biāo)系統(tǒng) 5.拜訪供應(yīng)商，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保執(zhí)行采購政策和程序 任職要求 1.必要具有國企央企業(yè)主酒店采購工作經(jīng)歷！ 2.具有8年以上酒店或公司采購方面工作經(jīng)驗(yàn) 3.3年以上酒店采購部管理崗位經(jīng)驗(yàn)，2年以上同崗位經(jīng)驗(yàn) 4.有國際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 5.具有良好的職業(yè)道德及較強(qiáng)的原則性 6.具有完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、懂基礎(chǔ)英語。 注：不包食宿，八小時(shí)工作制，周六日休息。 福利待遇：五險(xiǎn)一金，補(bǔ)充醫(yī)療商業(yè)保險(xiǎn)，餐費(fèi)補(bǔ)貼、7天起帶薪年假，年底雙薪，節(jié)日福利，生日福利。