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【崗位職責(zé)】 - 負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 - 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 - 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 - 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷； - 工作經(jīng)驗(yàn)及年限：至少2年以上餐飲部負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn)； - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力； -?精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 -?具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 4、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃。 5、 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。 8、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 10、向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報(bào)工作，做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，必須有3年以上全國(guó)主流中端酒店品牌總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，例如華住、錦江、亞朵、歡朋、首旅、假日智選等等同類型品牌。 2、服從管理，接受全國(guó)統(tǒng)一調(diào)派，穩(wěn)定性好，中共黨員優(yōu)秀考慮，年齡不超過(guò)48歲。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中高端麗柏品牌 酒店運(yùn)營(yíng)管理工作；? 2、執(zhí)行公司產(chǎn)品、對(duì)客服務(wù)、品牌、價(jià)格等標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)公司要求，監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理賓客投訴和意見(jiàn)，提升賓客滿意度，增進(jìn)客戶體驗(yàn)感受；? 3、組建團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)酒店全體員工共同努力完成酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)；? 4、與投資人保持良好關(guān)系，處理并解決好投資人對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理的訴求；? 5、推廣分店品牌和維護(hù)品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任職資格】? 1、2年以上中高端酒店或5年以上中端及以下酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店整體運(yùn)營(yíng)及管理； 2、熟悉酒店管理，熟悉餐廳的運(yùn)營(yíng)管理；? 3、善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)和成本控制，良好的溝通能力；? 4、具備強(qiáng)效的執(zhí)行力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力和危機(jī)處理能力；? 5、熱愛(ài)生活，熱愛(ài)旅行，自身?yè)碛忻篮玫纳罘绞?，熱?ài)實(shí)踐并不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)造生活美學(xué)。 【需求地點(diǎn)】陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店全面運(yùn)營(yíng)管理； 2、負(fù)責(zé)酒店人才發(fā)展； 3、制定酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并實(shí)施達(dá)成； 【任職要求】 1、年齡：27-40周歲； 2、學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷； 3、工作經(jīng)驗(yàn)：簡(jiǎn)約品牌1年酒店總經(jīng)理帶店經(jīng)驗(yàn)，中端至少兩年以上連鎖酒店；特殊星級(jí)酒店總監(jiān)級(jí)以上管理經(jīng)驗(yàn)特議； 4、技能和能力：具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、決策能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、解決問(wèn)題能力以及創(chuàng)新能力。熟悉酒店運(yùn)營(yíng)流程、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等； 我們?yōu)槟闾峁?薪酬待遇：基本工資+房量補(bǔ)貼+城市補(bǔ)貼+崗位補(bǔ)貼+其他各種福利補(bǔ)貼； 職責(zé)發(fā)展：提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)，擁有橫縱向發(fā)展機(jī)會(huì)； 福利保障：入職即繳納五險(xiǎn)一金，享受國(guó)家法定節(jié)假日，各種專業(yè)培訓(xùn)課程； 門店分配：大區(qū)內(nèi)意向地就近分配。（原則上要求能夠接受大區(qū)內(nèi)委派，不能接受勿擾）

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店全面運(yùn)營(yíng)管理； 2、負(fù)責(zé)酒店人才發(fā)展； 3、制定酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并實(shí)施達(dá)成； 【任職要求】 1、年齡：27-40周歲； 2、學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷； 3、工作經(jīng)驗(yàn)：簡(jiǎn)約品牌1年酒店總經(jīng)理帶店經(jīng)驗(yàn)，中端至少兩年以上連鎖酒店；特殊星級(jí)酒店總監(jiān)級(jí)以上管理經(jīng)驗(yàn)特議； 4、技能和能力：具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、決策能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、解決問(wèn)題能力以及創(chuàng)新能力。熟悉酒店運(yùn)營(yíng)流程、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等； 我們?yōu)槟闾峁?薪酬待遇：基本工資+房量補(bǔ)貼+城市補(bǔ)貼+崗位補(bǔ)貼+其他各種福利補(bǔ)貼； 職責(zé)發(fā)展：提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)，擁有橫縱向發(fā)展機(jī)會(huì)； 福利保障：入職即繳納五險(xiǎn)一金，享受國(guó)家法定節(jié)假日，各種專業(yè)培訓(xùn)課程； 門店分配：大區(qū)內(nèi)意向地就近分配。（原則上要求能夠接受大區(qū)內(nèi)委派，不能接受勿擾）

崗位職責(zé)： 一、運(yùn)營(yíng)管理 1、制定并執(zhí)行門店的年度、季度、月度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，確保門店出租率、續(xù)租率、租金收繳率等關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)成。 2、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)工作的監(jiān)督與管理，包括客戶接待、房源管理、租賃流程把控、租戶關(guān)系維護(hù)等。 3、定期對(duì)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，如入住率趨勢(shì)、客戶滿意度調(diào)查結(jié)果等，根據(jù)分析結(jié)果制定改進(jìn)措施并實(shí)施。 二、團(tuán)隊(duì)管理 1、組建、培訓(xùn)與發(fā)展門店團(tuán)隊(duì)，包括招聘合適的員工，定期組織員工培訓(xùn)，提升員工業(yè)務(wù)能力與服務(wù)水平。 2、制定員工績(jī)效考核制度并實(shí)施，激勵(lì)員工積極工作，對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估與反饋，處理員工的違紀(jì)行為。 3、營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與戰(zhàn)斗力。 三、財(cái)務(wù)管理 1、編制門店年度預(yù)算，包括收入預(yù)算（租金收入、增值服務(wù)收入等）與支出預(yù)算（員工薪酬、水電費(fèi)、維修維護(hù)費(fèi)等），并嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算控制。 2、負(fù)責(zé)門店費(fèi)用報(bào)銷審核，確保費(fèi)用支出的合理性與合規(guī)性。 3、監(jiān)控門店財(cái)務(wù)狀況，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，如成本結(jié)構(gòu)分析、利潤(rùn)分析等，為門店運(yùn)營(yíng)決策提供財(cái)務(wù)依據(jù)。 四、市場(chǎng)營(yíng)銷與客戶關(guān)系 1、制定門店市場(chǎng)營(yíng)銷策略，如線上線下推廣活動(dòng)策劃、廣告投放計(jì)劃等，提升門店品牌知名度與市場(chǎng)占有率。 2、建立與維護(hù)良好的客戶關(guān)系，及時(shí)處理客戶投訴與建議，提高客戶滿意度與忠誠(chéng)度，組織客戶活動(dòng)，增強(qiáng)客戶粘性。 任職資格： 教育背景：大專及以上學(xué)歷，房地產(chǎn)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn)：具有2年以上長(zhǎng)租公寓運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，或5年以上酒店、物業(yè)管理等相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。 技能要求： 熟練掌握辦公軟件（Word、Excel、PPT 等）操作。 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具對(duì)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析。 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效地與員工、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、客戶及合作伙伴進(jìn)行溝通協(xié)作。 素質(zhì)要求： 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與敬業(yè)精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)。 具有良好的抗壓能力，能夠在高強(qiáng)度工作環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。 有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與創(chuàng)新思維，能夠不斷優(yōu)化門店運(yùn)營(yíng)管理與服務(wù)流程，提升客戶體驗(yàn)。 【該崗位為儲(chǔ)備招聘，能接受一線/新一線城市分配者優(yōu)先考慮】

一、崗位職責(zé) 全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作：制定并執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、政策和流程，確保符合國(guó)家法規(guī)和集團(tuán)要求。 建立健全酒店財(cái)務(wù)管理體系，包括預(yù)算、核算、成本、資金、稅務(wù)、審計(jì)等。 監(jiān)督酒店日常財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 編制并分析財(cái)務(wù)報(bào)表，為管理層提供決策支持。 負(fù)責(zé)酒店稅務(wù)籌劃，合理避稅，降低稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 維護(hù)與銀行、稅務(wù)、審計(jì)等外部機(jī)構(gòu)的關(guān)系。 負(fù)責(zé)酒店預(yù)算管理：組織編制酒店年度預(yù)算，并監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況。分析預(yù)算差異，提出改進(jìn)措施，確保酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)酒店成本控制：建立健全酒店成本控制體系，制定成本控制目標(biāo)。監(jiān)督各部門成本控制情況，分析成本變動(dòng)原因，提出成本控制措施。負(fù)責(zé)酒店資金管理：制定酒店資金管理制度，確保資金安全和使用效率。編制酒店資金計(jì)劃，合理安排資金收支。負(fù)責(zé)酒店融資工作，確保酒店資金需求。負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)管理：組建并管理高效財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)，明確崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)和發(fā)展團(tuán)隊(duì)成員，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力和工作效率。其他工作：完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求 教育背景：財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 具備注冊(cè)會(huì)計(jì)師（CPA）、國(guó)際注冊(cè)內(nèi)部審計(jì)師（CIA）等專業(yè)資格者優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉酒店財(cái)務(wù)管理流程，具備豐富的預(yù)算、成本、資金、稅務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)技能：精通國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則。熟練使用財(cái)務(wù)軟件和辦公軟件。具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)控制和決策支持能力。個(gè)人素質(zhì)：具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。具備較強(qiáng)的抗壓能力和解決問(wèn)題的能力。 3.要求具備酒店籌備開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場(chǎng)發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場(chǎng)定位，及時(shí)提供市場(chǎng)反饋并對(duì)公司的市場(chǎng)操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過(guò)各種市場(chǎng)推廣手段完成既定的品牌營(yíng)銷目標(biāo)，對(duì)營(yíng)銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé)； 3、負(fù)責(zé)大客戶開(kāi)發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開(kāi)發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理，全面安排、管理市場(chǎng)部的年度市場(chǎng)策略和市場(chǎng)計(jì)劃； 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求：市場(chǎng)營(yíng)銷或相關(guān)專業(yè)全日制大專以上學(xué)歷，廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限：十年以上企業(yè)市場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上五星級(jí)全服務(wù)型高端品牌酒店市場(chǎng)銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、培訓(xùn)：戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)。 4、專業(yè)技能：對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷工作有深刻認(rèn)知，有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系。 5、通用技能（計(jì)算機(jī)/語(yǔ)言等）熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開(kāi)拓能力。 7、服從管理、接受全國(guó)統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲的日常經(jīng)營(yíng)和管理。 2、研究分析市場(chǎng)狀況，了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣，確定酒店餐飲工作經(jīng)營(yíng)和管理目標(biāo)； 3、根據(jù)酒店總體的預(yù)算要求，分析各月、年度的餐飲市場(chǎng)狀況，指導(dǎo)和審定餐飲部門的月、季、年度預(yù)算指標(biāo)； 4、參與和指導(dǎo)餐飲部，定期研究，制定食品推廣計(jì)劃和餐飲部推廣計(jì)劃，審定各種時(shí)令和特價(jià)菜單； 5、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品）質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況，會(huì)同財(cái)務(wù)部對(duì)所屬部門的各項(xiàng)成本預(yù)算進(jìn)行審定，有效地監(jiān)督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵(lì)、培訓(xùn)本部門的員工。 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，具有五年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2、掌握一定的英語(yǔ)口語(yǔ)，并能進(jìn)行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，良好的客戶關(guān)系，語(yǔ)言、文字表達(dá)能力強(qiáng)； 4、熟悉國(guó)內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展動(dòng)向，對(duì)關(guān)鍵技術(shù)有獨(dú)到見(jiàn)解； 5、熟悉星級(jí)酒店籌開(kāi)及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。

【崗位職責(zé)】 1、制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用，節(jié)約開(kāi)支。 4、定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)，督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，糾正偏差，作出處理。 5、對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí)，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 【崗位要求】 1、有3年以上全國(guó)知名五星級(jí)全服務(wù)型高端品牌酒店房務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、形象氣質(zhì)良好，有一定的英文功底。 3、至少部門負(fù)責(zé)人以上職務(wù)參與過(guò)一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn)，具備籌備開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營(yíng)、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 7、服從管理、接受全國(guó)統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級(jí)全服務(wù)型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國(guó)統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

崗位職責(zé)： 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制訂酒店房務(wù)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，增強(qiáng)公司營(yíng)運(yùn)管理水平，提高公司總體經(jīng)濟(jì)效益； 2.負(fù)責(zé)制定房務(wù)部門運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，并嚴(yán)格控制房務(wù)運(yùn)營(yíng)成本； 3.定時(shí)查閱部門工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)，督查部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，糾正偏差，做出處理； 4.對(duì)安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作； 5.熟悉經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí)，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 6.激勵(lì)、培訓(xùn)本部門的員工。 崗位要求： 1.大專及以上學(xué)歷，五年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉酒店房務(wù)的整體運(yùn)營(yíng)及管理，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度，和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.具備極強(qiáng)的親和力和服務(wù)意識(shí)，抗壓能力強(qiáng)，了解熟悉客人的消費(fèi)心理，關(guān)注客戶需求； 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店形象； 5.熟悉星級(jí)酒店籌開(kāi)及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部體系搭建、流程管理、團(tuán)隊(duì)績(jī)效等管理工作 2、制定與推進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項(xiàng)目管理體系； 3、負(fù)責(zé)各相關(guān)部門制定工程實(shí)施計(jì)劃并確保實(shí)施和實(shí)現(xiàn)； 4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的工程管理；對(duì)工程產(chǎn)品質(zhì)量及完工的項(xiàng)目質(zhì)量負(fù)責(zé)； 5、合理組織和安排人員，掌握各個(gè)環(huán)節(jié)，做到安全施工、按期檢查、及時(shí)解決、保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工程； 6、根據(jù)設(shè)計(jì)方案，領(lǐng)導(dǎo)各個(gè)項(xiàng)目的成本費(fèi)用核算與控制工作； 7、做好工程預(yù)算工作，定期向財(cái)務(wù)匯報(bào)各種核算資料情況； 8、主持與協(xié)調(diào)部門與其他部門之間的工作，主持本部門內(nèi)部員工的考核、培訓(xùn)、管理工作，加強(qiáng)管理。 崗位要求： 1、具有5年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，三年以上項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)； 2、具有統(tǒng)籌管理能力，流程控制把控能力，優(yōu)化流程，提升效率； 3、精通成本和質(zhì)量控制，熟悉本行業(yè)各種產(chǎn)品材質(zhì)，工藝和供應(yīng)市場(chǎng)； 4、具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心，良好的辦公軟件操作能力，抗壓性強(qiáng)、有創(chuàng)新力、善于溝通； 5、熟悉國(guó)家、地區(qū)關(guān)于裝飾裝修方面法律法規(guī)； 6、熟悉星級(jí)酒店籌開(kāi)及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和流程。