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【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、身高160以上，中專以上學歷，有同崗位工作經驗1年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1.在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 2.保持操作臺的干凈和整齊以及和廚房保持有效的溝通。 3.問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 4.向客人推薦菜單的食品和酒水，適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 崗位要求 1.有中餐廳1年以上的餐飲工作經驗。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 根據(jù)部門的標準和程序，提供高品質的餐飲服務 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information · 與上級交流疑難問題、客人評價和其他相關問題 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 建立和維持有效的工作關系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 根據(jù)日程安排參加每日例會和其他會議 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 根據(jù)安排參加培訓 · Prepares for service by ensuring · 作好服務準備工作確保作到以下幾方面： · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards · 根據(jù)洲際酒店集團的個人儀表標準保持完好的個人儀容儀表 · Equipment is clean · 干凈的設備 · Equipment is sorted and stored · 設備的分類和儲存 · Glassware is polished · 光亮的玻璃器具 · Requirements for special occasions are ready · 準備特別場合的必要用具 · Music is on · 合適音量的背景音樂 · Lighting is on · 合適的照明燈光 · Outlet is ready for service and guest comfort · 做好餐廳的準備工作以便提供服務和款待客人 · Carries out effective service by ensuring: · 提供高效的服務，確保做到： · Guests are greeted and seated · 問候和帶領客人入座 · Explaining and up-selling daily beverage specials · 解釋和出售每日的特色酒水 · Processing food orders accurately · 準確處理食物點菜單 · Using trays and tray jacks effectively · 有效運用托盤和托盤架 · Quickly taking food and beverage orders · 迅速的為客人點食物 和酒水 · Ensuring payment methods are handled accurately · 準確的處理付款 · Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly · 快速的清潔和重新布置工作區(qū)域 · Ensuring the bar is clean · 確保酒吧的清潔 · Regularly cleaning ashtrays · 經常為客人有規(guī)律的更換煙缸 · Conversing with Guests in relation to the food and beverage products · 與客人交流食物和酒水的問題 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 提供高效的酒水服務應確保做到： · Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations · 推銷酒水并隨時為客人添加酒水，遵守酒水服務制度 · Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine · 與顧客談論酒，建議酒的類型和風格，記錄酒水單和上酒 · Promoting and selling cocktails to guests · 向顧客推銷和銷售雞尾酒 · Making and presenting cocktails · 制作和服務雞尾酒 · Coffee and tea is served hot and in accordance with standard · 根據(jù)標準供應熱的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 采取適當?shù)拇胧┙鉀Q客人的抱怨 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 根據(jù)酒店的程序儲存食物和酒水 · Performs related duties and special projects as assigned · 完成所分配的相關的任務和特殊的工作

1、餐廳營業(yè)前準備工作(餐具整理、餐桌整理）； 2、禮貌迎客、送客，接待顧客禮貌、微笑、關懷、耐心和周到； 3、熟練掌握菜單及酒單上的產品及酒水名稱及價格，為客人提供菜品酒水推介服務； 4、及時滿足客人用餐過程中的需求，靈活處理遇到的問題并及時向上級反饋； 5、營業(yè)結束的閉店工作，整理餐桌等；

1. 熟悉掌握菜單及飲品單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 2. 可以根據(jù)客人不同的需求推薦餐廳的產品。 3. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 4. 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 5. 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經理或主管聯(lián)系。 6. 無論在餐廳任何服務區(qū)內都面帶微笑并問候客人。 7. 確保服務時的禮儀和禮貌用語，避免使用冒犯或不禮貌的語言。 8. 確保所有服務都符合標準。 9. 確保餐廳所有區(qū)域干凈整潔。 10. 完成主管或領班交代的工作任務。 11.有能力者可培養(yǎng)為管理干部。 任職資格 1、初中及以上學歷，18~35歲之間，有無經驗均可，可培訓； 2、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力； 3、有較強的責任心，服從管理。 4、會調制飲品或者之前做過水吧優(yōu)先考慮。 4、工作輕松，歡迎致電。

前廳部、餐飲部實習生，有良好的溝通能力，吃苦耐勞，有抗壓能力，有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生。

1、負責餐廳服務工作。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

1.18周歲以上，不限學歷； 2.熱愛酒店服務行業(yè)； 3.有無工作經驗均可； 4.歡迎應屆畢業(yè)生的加盟。

崗位職責: 招待餐廳用餐客人，確?？腿说玫綔嘏瘍?yōu)質的用餐體驗。 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料； 2.清潔并擦亮所有器皿；? 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔； 4.添加所需的布品及操作設備； 5.從倉庫內領取物品； 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作； 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌； 8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 任職要求： ?1.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞； ?2.身體健康，儀表端正。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調節(jié)音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、會開酒，會粵語，形象俱佳，積極熱情。

崗位要求 1、負責餐廳服務工作。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

崗位職責： （1）負責擦凈餐具、服務用具，搞好餐廳、會議室、康體的衛(wèi)生工作。 （2）負責餐廳擺臺，做好各項開餐前的準備工作，保證各種餐具、調味器、用具衛(wèi)生無破損，?清潔衛(wèi)生。 （3）熟悉掌握餐廳菜單上各種不同菜肴，了解其原料、配料、烹調做法所需的烹調時間、菜肴的口味、所屬菜式菜肴的價格、菜肴具體的服務方法等。 （4）熟悉掌握餐廳所經營的各種酒水、飲料的產地特點等內容，能夠做好介紹推銷工作。 （5）根據(jù)餐廳、會議室、康體所規(guī)定的服務程序和標準，為客人提供優(yōu)質服務。 （6）負責接受客人對菜肴服務等提出的建議或投訴并及時匯報。 （7）服從分配到不同崗位，及時輪班工作。 （8）檢查餐廳的清潔工作和營業(yè)前的準備。負責餐具清潔及做好餐后各項結束工作。 （9）完成上級交辦的其它工作。 ?要 求?： （1）半年以上同崗位工作經驗，有1年以上四星級及以上服務公寓（酒店）餐飲工作經驗者優(yōu)先。 （2）形象良好，責任感強，有上進心，服從部門工作安排。

【員工福利】 1、做五休二，月休八天，八小時工作制。 2、六險一金，350元-700元月度績效獎金。 3、包食宿，兩人間，宿舍離酒店步行5分鐘，通勤無壓力。 【崗位職責】 1、職高及以上學歷，有酒店行業(yè)至少6個月的實習/工作經驗 2、具備基礎中英文書寫/口語能力 3、確保當班過程中始終按照標準服務流程完成日常工作。 4、及時向直屬上級溝通任何遇到的問題，客戶的反饋和相關信息 5、按時按計劃參與培訓，每日例會和其他相關會議 6、在服務技巧和標準化操作流程上指導服務員 7、了解當前酒店所有活動信息，熟悉每日預訂、特供和采購，能夠辨別貴賓和?？?8、在遵循酒店管理政策的前提下確?？蛻舻拿恳豁椧蟮玫綄崿F(xiàn) 9、確保所有餐飲儲藏室和布草間始終整潔干凈 10、參與大堂吧出品、會議擺臺、會議服務，定期巡查會議設施設備、用品用具完善充足 11、主動收集客戶用餐體驗反饋，為客戶提供及時有效貼心的服務 12、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 （請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。）

1.???? Ensure the awareness & enforcement of all IHG S.O.P.’s & Property ?L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 確保了解并執(zhí)行IHG酒店集團的SOP和酒店的LSOP原則。 2.???? To consistently achieve the service and product delivery standards with a high degree of client care and service at all times. 始終保持給予客人的服務及出品都是始終如一的高標準。 3.???? To demonstrate a pride in workplace and a high level of commitment. 演示出引以為豪的工作場所和高質量的保證。 4.???? Provide excellent service at all time to all of our guests. 無時無刻為客人提供優(yōu)質的服務。 5.???? Assist Guest courteously and efficiently. 有禮貌及高效地為客人效勞。 6.???? Set up tables as per the standard. 根據(jù)標準擺臺。 7.???? To suggest and correctly take customer food and beverage order with up selling technique. 利用正確的技巧為客人推薦食物和酒水。 8.???? Enter all sales in POS without errors. Double check list of items before “sending”. 能正確點擊POS系統(tǒng)上面的所有項目，并在每次“送單”之前再從新檢查一遍。 9.???? Communicate with Kitchen for any guests’ special request and dietary requirements. 與廚師溝通關于客人對食物的特殊要求。 10.? To prepare the pantry and side station assigned with sufficient Mise en Place. 確保備餐間及工作柜的用具齊全。 11.? To maintain the back of the house neat, tidy, clean and safe. 維護后場的清潔干凈，安全，整齊。 12.? Make sure that all product served are accounted for on the final bill before presenting it. 確保所有出品在遞賬單給客人之前上齊。 13.? Responsible for cash float and cashiering. 負責收銀員的工作。 14.? Continuously monitor his/her section for maximum guest’s satisfaction. 最大限度的令客人滿意。 15.? Set up tables according to reservation. 根據(jù)預定的情況擺臺。 16.? To deliver the correct order to the table. 確保送到客人桌子上出品是正確無誤的。 17.? To carry out daily, weekly and monthly inventory. 參與每天，每個星期，乃至每個月的盤點。 18.? Clear tables between courses throughout the meal. 當客人餐桌上有食物碎屑的時候清理桌面。 19.? To wish each and every guest a warm farewell and thank them for coming. 真心感謝每一個來大堂吧用餐的客人，謝謝他們的到來。 20.? To fully inform and aware about all information connecting to Food and Beverage outlets and IHG Group generally. 必須清晰的了解所有有關IHG酒店管理集團和餐飲部的信息。 21.? To have role of good Brand ambassador . 擔當良好的形象大使。 22.? To maintain all Hotel’s assets. 維護酒店所有的資產。

崗位職責 1、為顧客制作咖啡、飲品并提供服務。 2、要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 3、清潔并擦亮所有器皿。 4、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 5、參加培訓并盡快提高自身的工作水平及專業(yè)知識。 6、認真完成上級交辦的工作任務。 崗位要求 1、具備良好的溝通能力和積極的行動力。 2、有良好的賓客服務意識和配合團隊精神 。 3、身體健康，儀表端正。 4、高中或中專及以上學歷，有相關工作經驗優(yōu)先。

具有豐富的酒類知識和調酒技巧，熟練掌握各種調酒配方； 熟練運用調酒工具，如調酒杯、調羹、冰夾等，完成調酒過程； 熟悉各類酒水的特點、風味、用途，為客人提供專業(yè)的酒水推薦； 根據(jù)客人需求制作和提供品質如一的酒水； 提供彬彬有禮的專業(yè)酒水服務； 與客人保持良好的溝通，為客人提供優(yōu)質的服務; 保持工作區(qū)域干凈整潔; 具有較強的團隊協(xié)作精神和責任心； 有活力善于溝通，懂得最新的酒吧調酒，會表演等； 薪資可面議；

崗位職責 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準備工作，擺正、清理好咨客臺，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰．斂腿嗽俅喂馀R時熱情招呼 7、 負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 8、 負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點并保管好。

崗位職責 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。 3、迎接問候賓客，并將其領入座位并協(xié)助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。 4、記住所有賓客和常客的姓名。 5、和賓客交談，回答賓客提出的問題。 6、接受電話訂座，使用最好的電話談判技巧。 7、回答賓客有關本酒店的特殊活動和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 崗位要求 1、大專以上文化程度、身高162以上，形象清秀； 2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務設施，具有一定的公關和社交知識。 3、具有較好的語言表達能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強的溝通技巧。 4、身體健康，儀表端莊大方，氣質較好。

Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐廳的前部迎接所有賓客和有可能的賓客，確保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o 確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業(yè)規(guī)范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o 確保餐廳運營設備的清潔并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o 按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀容儀表的高標準。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o 迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o 詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o 為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。 o Being attentive to guest requests o 周到的滿足客人要求。 o Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards o 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐。 o Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards o 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預訂冊上記錄。 o Train wait staff and bus staff in hostess standards o 按領位員的標準培訓員工。 o Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor o 周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領到報告所有事件。 o Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations o 保持迎賓臺的清潔。 o Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus o 保持所有菜單和飲料單的清潔。 o Assist with beverage service o 協(xié)助飲料服務。 o Assist with food service o 協(xié)助食品服務。 o Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials o 對菜單有具體的了解，包括每日特價。 o Ensure tables are cleared quietly and efficiently o 確保迅速且高效的清理餐桌。 o Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages o 安全的舉餐盤使破損將到最低。 o Complete dockets accurately and clearly o 準確和清楚的填寫收據(jù)。 o Maintain current information on all general activities of the hotel o 了解當前酒店所有的活動。