工作職責:1.在酒店總經(jīng)理的指導下,負責監(jiān)督和管理酒店的運營部門,確保這些部門的正常運營并且達成收入和利潤的最大化以及運營成本最小化;2.通過指導分管部門負責人,高效地管理酒店業(yè)務,實現(xiàn)業(yè)務目標和盈利目標;3.實施和監(jiān)督服務標準以及團隊成員的培訓工作,確保酒店提供高效和優(yōu)質的對客服務;4.制定和實施與企業(yè)財務目標、經(jīng)營策略一致的積極措施;5.引導、制訂和實施餐飲部的全年戰(zhàn)略,合理規(guī)劃與平衡餐飲采購與成本收效,確保餐飲各餐廳和廚房遵循各項標準,提供高質量高標準的產品與服務;6.引導、制訂和實施房務部的全年戰(zhàn)略,不斷優(yōu)化流程、提高效率,合理控制房務運營成本,不斷提高盈利能力、生產率和客人滿意度;7.領導和支持下屬管理層以便其充分履行工作職責和達到績效目標。8.用專業(yè)的和激勵的方法管理分管范圍內的團隊。任職資格:1.酒店管理、旅游管理、或其他管理類專業(yè)本科或以上學歷。2.10年以上酒店從業(yè)經(jīng)驗,5年以上內外資品牌5星級酒店部門負責人或更高職位的工作經(jīng)驗。3.具備出色的綜合管理能力和溝通協(xié)調能力,能引領團隊實現(xiàn)目標4.對市場有敏銳的洞察力和判斷力,并且站在業(yè)務角度思考問題和做決策。5.具備在競爭的環(huán)境中管理的能力和隨機應變的能力并極具創(chuàng)造性。6.強大的商業(yè)意識,具有餐飲和房務的管理經(jīng)驗。7.具有不同的文化意識。