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  • 廈門 | 5年以上 | 中專

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    負責協(xié)助外場團隊管理、營運管控等。 要求五官端正,熱情開朗,英語口語能溝通,兩年以上同崗位工作經驗,懂紅酒或女性優(yōu)先。 福利:行業(yè)高水平收入,交六險一金,高溫補貼,節(jié)假日福利,住宿補貼,公費外派培訓… 狼群斯餐飲品牌成立于2013年,是主營美式排酸牛排的高端西餐品牌,餐廳傳承自紐約百年米其林餐廳,十多年來在業(yè)界享譽盛名,曾被評為廈門TOP西餐廳,“十大土豪餐廳”等,餐廳管理層由曾任職紐約米其林百年餐廳的資深人士、海歸人士組成,美式管理風格,薪資福利水平高于同行業(yè)水平;同時餐廳提供免費食宿,年假,商業(yè)險等福利,管理層更可公費參加技能培訓提升。 現(xiàn)公司在廈門、福州均有分店,因業(yè)務拓展需要,餐廳擬招聘服務、管理崗位若干。我們真誠地歡迎有志從事西餐行業(yè)的您加入狼群斯!
  • 莆田 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 08:19
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    有投必應
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    【崗位職責】 1、負責主持餐廳服務工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 3、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 4、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型酒店餐飲工作經驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。 4、認同保利企業(yè)文化
  • 福州 | 1年以上 | 大專

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    中式快餐 | 100-499人
    發(fā)布于 10:47
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    中式快餐 | 100-499人
    發(fā)布于 10:58
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據(jù)公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
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    發(fā)布于 09:26
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    崗位職責 1.負責中餐廳,落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐廳經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 工作要求 精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 具備培訓技能,落實餐廳的對客服務培訓,確保對客服務質量
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:40
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    [崗位職責]? 1、負責餐飲及廚房辦公室各項文件、報表。? 2、接收來電/訪、登記留言及時通知有關人員、在必要時按留言內容進行處理。 ?3、在各種定期會議前,為餐飲部負責人作有關之準備。 ?4、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 ?5、負責協(xié)助餐飲部負責人,統(tǒng)籌餐飲部的管理工作,包含排班、考勤、重要客戶關系維護、部門人員管理、制定季節(jié)產品、新菜單制定等? 6、完成餐飲部負責人交待的其他各種事項 ?[崗位要求]? 1、大專以上文化程度;電腦操作熟練;2年以上同崗位工作經驗;有餐廳主管工作經驗者優(yōu)先。 ?2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 ?3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。? 4、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
  • 前廳經理

    9千-1.1萬
    廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程優(yōu)化及現(xiàn)場督導; 2、制定并執(zhí)行前廳服務標準,確保顧客用餐體驗高效、優(yōu)質,提升客戶滿意度; 3、協(xié)調前廳與后廚的溝通協(xié)作,確保菜品出品速度與服務質量匹配; 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并反饋改進措施; 5、負責前廳員工的培訓、考核及團隊建設,提升員工服務意識與專業(yè)技能; 6、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設備維護,確保符合公司標準及行業(yè)規(guī)范; 7、分析運營數(shù)據(jù)(如翻臺率、客單價等),提出優(yōu)化建議并推動落實。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)前廳服務或管理經驗,熟悉餐廳運營流程及服務標準; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能高效處理顧客及員工關系; 3、較強的抗壓能力與應變能力,能妥善解決突發(fā)問題; 4、具備團隊管理經驗,擅長員工培訓與激勵; 5、對服務細節(jié)敏感,注重顧客體驗與品牌形象維護; 6、能適應餐飲行業(yè)工作時間(含周末及節(jié)假日)。
  • 傳菜領班

    3.5千-4.5千
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:46
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    有投必應
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    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、XXX學歷,有同崗位工作經驗XXX年以上,能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 廈門 | 2年以上 | 高中

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    至少2-3年國際級酒店工作經驗; 了解中/西餐服務流程和標準 偏向中餐方向 有責任感,專業(yè)的工作態(tài)度
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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    一、崗位職責: 1、制定、安排服務員的服務區(qū)域與班次,負責服務員的考勤管理工作。 2、對服務員的工作進行指導,確保服務效率和服務質量。 3、帶領餐廳服務員共同完成餐前準備、預訂接待、點菜服務及其他用餐服務。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送(含護理區(qū)),確保送餐餐品的準確性。 5、維護餐廳設施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內突發(fā)事件,迅速、有效反應異常情況。 二、任職資格: 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務管理經驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 中餐廳主管

    4.5千-4.8千
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-06
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    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 02-27
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    【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務來吸引客源,通過向客人提供規(guī)范的服務程序,高標準的優(yōu)質服務,來獲取最佳的經濟效益和社會效益; 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等,保證樓面的正常運行; 3.負責與相關部門的工作協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案; 4.員工的儀容儀表,督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準; 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線,加強餐中巡視,發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題,處理各種突發(fā)事件;熱情待客、主動與顧客交流,迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息,做好客源開發(fā)與維護; 6.處理賓客的抱怨和不滿,認真解決客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責,作風正派; 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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    發(fā)布于 02-27
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    【崗位職責】 1.配合樓面經理做好前廳日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保樓面的服務質量,直接對樓面經理負責,嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,做好樓面經理的助手,對領導分配的任務按時、按質、按量完成; 2.檢查工作:每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況,檢查服務用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資,檢查儀容儀表; 3.了解當天的急推與估清,布置重點推銷菜式,了解當餐用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作; 4.熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待,要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾,檢查物品、餐具擺放是否符合標準,隨時注意就餐人員動態(tài)和服務情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇VIP 客人接待,要親自上臺服務,以確保服務的高水準; 5.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,整理客人檔案情況,妥善處理客人的投訴和質詢,并及時向經理反映; 6.定期檢查設施設備和餐具盤點,做好公司的財產管理工作,制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準,有問題及時向經理匯報; 7.注意服務員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好相關工作記錄,作為評選每月最佳員工的依據(jù),做好員工考勤和評估工作; 8.熟練掌握店內服務項目及出品的詳細情況,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種; 9.做好收市檢查工作,關閉所有門、窗、水、電、氣,做好安全和節(jié)電工作; 10.積極完成經理交派的其它任務。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力,工作認真負責,作風正派; 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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