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負(fù)責(zé)協(xié)助外場(chǎng)團(tuán)隊(duì)管理、營(yíng)運(yùn)管控等。 要求五官端正，熱情開(kāi)朗，英語(yǔ)口語(yǔ)能溝通，兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，懂紅酒或女性優(yōu)先。 福利：行業(yè)高水平收入，交六險(xiǎn)一金，高溫補(bǔ)貼，節(jié)假日福利，住宿補(bǔ)貼，公費(fèi)外派培訓(xùn)… 狼群斯餐飲品牌成立于2013年，是主營(yíng)美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐廳傳承自紐約百年米其林餐廳，十多年來(lái)在業(yè)界享譽(yù)盛名，曾被評(píng)為廈門(mén)TOP西餐廳，“十大土豪餐廳”等，餐廳管理層由曾任職紐約米其林百年餐廳的資深人士、海歸人士組成，美式管理風(fēng)格，薪資福利水平高于同行業(yè)水平；同時(shí)餐廳提供免費(fèi)食宿，年假，商業(yè)險(xiǎn)等福利，管理層更可公費(fèi)參加技能培訓(xùn)提升。 現(xiàn)公司在廈門(mén)、福州均有分店，因業(yè)務(wù)拓展需要，餐廳擬招聘服務(wù)、管理崗位若干。我們真誠(chéng)地歡迎有志從事西餐行業(yè)的您加入狼群斯！

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷(xiāo)計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。

1.確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2.根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 3.在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4.指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5.和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6.幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 7.協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 8.保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9.嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10.問(wèn)候客人，解決客人提出的各種意見(jiàn)及問(wèn)題，隨時(shí)保持銷(xiāo)售意識(shí)以增加收入

崗位職責(zé)： 1.? 協(xié)助西餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)管理西餐廳、送餐部的整體運(yùn)營(yíng)。 2.??依據(jù)酒店政策及規(guī)定，制定更新餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序。 3.??處理賓客投訴，確保問(wèn)題被解決并親自確認(rèn)賓客對(duì)解決方案表示滿意。 4.? 負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作，確保部門(mén)員工積極主動(dòng)地為客人服務(wù)并征詢客人意見(jiàn)，以尋求對(duì)服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度的持續(xù)提高。 5.??協(xié)助發(fā)展新產(chǎn)品和服務(wù)、發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)戰(zhàn)略、評(píng)價(jià)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。 任職要求： 1.??精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門(mén)的技能技巧。 2.??較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力和實(shí)際工作能力。 3.? 良好的英文口語(yǔ)能力，及一定的閱讀和書(shū)寫(xiě)能力。 4.? 具備5年以上西餐廳經(jīng)驗(yàn)或2年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)。

招聘中/西餐主管 工作地點(diǎn)：泉州鯉城 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)參與重要賓客的接待服務(wù)； 2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)做好包廂及餐飲的面客服務(wù)； 3.負(fù)責(zé)主動(dòng)與客人溝通，妥善處理客人投訴； 4.負(fù)責(zé)安排員工輪換班，確保餐廳對(duì)客服務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 5.負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)工作； 6.負(fù)責(zé)新員工、外幫工入職崗位培訓(xùn)； 7.負(fù)責(zé)每日、月、季度餐廳物資盤(pán)點(diǎn)管理工作； 8.負(fù)責(zé)檢查餐廳物品、設(shè)備和用具的領(lǐng)用和管理工作； 9.負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)報(bào)表的審核管理； 10.負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)域的安全與防火工作； 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。 任職要求： 1.學(xué)歷不限； 2.3年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 3.掌握中餐廳各崗位操作技能、服務(wù)流程及待客禮儀； 4.基本工作文字處理能力，語(yǔ)言表達(dá)及溝通能力

崗位職責(zé)： 確保餐廳的順利運(yùn)作，并超越客人的期望。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來(lái)經(jīng)營(yíng)。作為餐廳主管應(yīng)不斷提高、完善管理技能，以實(shí)現(xiàn)本部門(mén)在客人滿意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。 任職要求： 1、外形端莊，樂(lè)觀開(kāi)朗； 2、良好的服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，至少3年以上酒店中餐廳經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 3、保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 4、和廚房保持有效的溝通。 5、良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 6、問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，維護(hù)良好的客戶關(guān)系 7、接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 【崗位要求】 1、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 3、良好的儀容儀表，積極主動(dòng)。 4、團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

崗位職責(zé): 1.認(rèn)真貫徹餐飲部總監(jiān)意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作； 2.檢查餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序； 3.對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)； 4.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營(yíng)業(yè)時(shí) 間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作； 5.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率； 6.對(duì)酒水有一定了解。 崗位要求： 1.中專以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開(kāi)朗的性格； 4.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

JOB OVERVIEW職位概述： ? 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況，確保高品質(zhì)和一致性。 ? 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責(zé)： ? 在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說(shuō)明會(huì)，確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)的要求； ? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作； ? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序； ? 編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告； ? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度； ? 處理異常的付款情況； ? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)； ? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)； ? 控制存貨和監(jiān)督保安成序； ? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作； ? 監(jiān)督各項(xiàng)職能； ? 監(jiān)督餐廳的服務(wù)； ? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求； ? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門(mén)預(yù)算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 ? 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力； ? 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書(shū)或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證； ? 具有解決問(wèn)題和培訓(xùn)的能力； ? 酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷； ? 2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

一、工作職責(zé)： 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間向員工布置任務(wù)、督導(dǎo)各員工工作。 2、協(xié)調(diào)溝通宴會(huì)廳廳、傳菜部及廚房的工作。 3、營(yíng)業(yè)繁忙時(shí)，親自為客人服務(wù)。 4、對(duì)特殊及重要客人給子關(guān)注，介紹菜單內(nèi)容并推薦特色菜點(diǎn)，回答客人問(wèn)題。 5、處理客人投訴。 6、開(kāi)餐前，檢查餐廳擺合、清潔衛(wèi)生及餐廳用品供應(yīng)、設(shè)備設(shè)施的完好情況。 二、薪資待遇： 1、繳納五險(xiǎn)一金、提供食宿、夜班補(bǔ)貼。 2、年終獎(jiǎng)金、績(jī)效獎(jiǎng)金、工會(huì)福利、過(guò)節(jié)費(fèi)。 3、帶薪年假5-15天。 4、工齡補(bǔ)貼50-400元 /月。

一、崗位職責(zé)： 1、宴會(huì)、中西餐傳菜員； 2、能夠吃苦耐勞，具有良好的服務(wù)意識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 二、福利待遇： 1、5-15天帶薪年假； 2、五險(xiǎn)一金、團(tuán)體意外險(xiǎn)； 3、提供免費(fèi)宿舍及工作餐； 4、每滿半年，店齡補(bǔ)貼50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份發(fā)放防暑降溫費(fèi)，100元/月； 6、工會(huì)活動(dòng)/福利、集團(tuán)相關(guān)技能比賽； 7、總經(jīng)理嘉獎(jiǎng)、過(guò)節(jié)費(fèi)、交通補(bǔ)貼； 8、年度評(píng)優(yōu)評(píng)先獎(jiǎng)金、員工推薦獎(jiǎng)、婚宴銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)/前臺(tái)增銷(xiāo)； 9、年度職位晉升。

We are looking for a Food andBeverage Service Team Leader 我們正在尋找一名餐飲服務(wù)主管 As a Foodand Beverage Service Team Leader , we rely on you to 作為一名餐飲服務(wù)主管，你的主要工作職責(zé)為： 1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 2.Endeavourto resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up 3.Supervisecash handling and banking procedures 4.Preparedaily banking and cash flow reports 5.Establishand instruct staff in cash security procedures 6.Dealwith irregular payments 7.Supervisethe maintenance of service equipment 8.Monitorstandards of guest facilities and services 9.Controlstock and monitor security procedures 10.Assistwith menu and wine list creation 11.Supervisefunctions 12.Superviseoutlet service 13.Workswith Superior on manpower planning and management needs 14.Workswith Superior in the preparation and management of the Department’s budget 1.在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說(shuō)明會(huì)，確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)的要求。 2.在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 3.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 4.編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告。 5.制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 6.處理異常的付款情況。 7.監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 8.監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 9.控制存貨和監(jiān)督保安成序。 10.協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 11.監(jiān)督各項(xiàng)職能。 12.監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 13.和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 14.和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門(mén)預(yù)算。 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人： 1.2 years related experience or an equivalent combination ofeducation and experience. Supervisoryexperience preferred. 2.Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handlercard asrequired by local government agency. 3.Demonstrated ability to interact with customers, employees andthird parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4.Image ofthe good,good temperament,strong affinity. 5.Hotel experience preferred. 1.2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書(shū)或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能；完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 4.形象氣質(zhì)佳，親和力強(qiáng)。 5.擁有酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 If you arethe right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您覺(jué)得您適合以上條件，那還等什么呢？請(qǐng)點(diǎn)擊下面的申請(qǐng)按鍵吧！

崗位職責(zé): 維護(hù)和組織定期參加部門(mén)會(huì)議和運(yùn)營(yíng)會(huì)議。 監(jiān)督和維護(hù)廚房、儲(chǔ)藏室、走廊、碼頭和設(shè)備的衛(wèi)生。 控制部門(mén)日常使用的庫(kù)存(清潔產(chǎn)品、拖把頭等)。 日常檢查員工水平，質(zhì)量控制和維護(hù)。 根據(jù)部門(mén)需要(根據(jù)員工或業(yè)務(wù)水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤(pán)拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 至少兩年在知名酒店品牌擔(dān)任相同領(lǐng)導(dǎo)職位的經(jīng)驗(yàn)。 良好的溝通表達(dá)能力。 熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 自信、有創(chuàng)造力、積極主動(dòng)，能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策

崗位職責(zé)： 1.? 協(xié)助西餐廳經(jīng)理確保西餐餐廳廳面區(qū)域運(yùn)作流暢。 2.? 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好西餐自助餐具擺臺(tái)及服務(wù)工作，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.? 組織部門(mén)培訓(xùn)，提升員工服務(wù)技能。 4.? 傾聽(tīng)及處理客人意見(jiàn)，并反饋給餐廳經(jīng)理。 任職要求： 1.? 中專以上學(xué)歷，外形端莊，樂(lè)觀開(kāi)朗。 2.? 熱愛(ài)酒店行業(yè)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。 3.? 良好的服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，有同等崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4.?具備一定的英語(yǔ)表達(dá)能力（口語(yǔ)及書(shū)面）。

1.配合上級(jí)督導(dǎo)餐廳的日常工作和服務(wù)，以確保各項(xiàng)政策，程序和標(biāo)準(zhǔn)的正常運(yùn)作以滿足和超越客戶的期望為目標(biāo)     2.協(xié)助和監(jiān)督下屬的工作，協(xié)助餐廳經(jīng)理完成日常工作計(jì)劃的準(zhǔn)備，以確保有足夠數(shù)量的服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)         3.定時(shí)檢查餐廳的設(shè)施及設(shè)備并確保所有的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常和安全，及定期清潔，保養(yǎng)維修         4.保持高度集中，以確保餐廳服務(wù)的順利進(jìn)行，促進(jìn)良好的公共關(guān)系，糾正員工的錯(cuò)誤行為和處理客戶的投訴，以確保他們得到滿意的回復(fù)     5.預(yù)期并保持所有的物料和用品的有效期。確保所有食品，生產(chǎn)設(shè)備，工具和服務(wù)設(shè)備的正確和安全使用     

一、工作職責(zé)： 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間向領(lǐng)班布置任務(wù)、督導(dǎo)各領(lǐng)班工作。 2、協(xié)調(diào)溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。 3、營(yíng)業(yè)繁忙時(shí)，親自為客人服務(wù)。 4、對(duì)特殊及重要客人給子關(guān)注，介紹菜單內(nèi)容并推薦特色菜點(diǎn)，回答客人問(wèn)題。 5、處理客人投訴。 6、開(kāi)餐前，檢查餐廳擺合、清潔衛(wèi)生及餐廳用品供應(yīng)、設(shè)備設(shè)施的完好情況。 二、薪資待遇： 1、繳納五險(xiǎn)一金、提供食宿、夜班補(bǔ)貼。 2、年終獎(jiǎng)金、績(jī)效獎(jiǎng)金、工會(huì)福利、過(guò)節(jié)費(fèi)。 3、帶薪年假5-15天。 4、工齡補(bǔ)貼50-400元 /月。

崗位職責(zé)： 1.精通大堂吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門(mén)的技能技巧； 2.具有酒水專業(yè)管理、成本核算方面等方面的知識(shí)； 3.掌握各類飲品調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)，控制酒水質(zhì)量和成本消耗； 崗位要求： 1.具有國(guó)際品牌酒店至少一年工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉掌握酒店、食品知識(shí)和餐飲服務(wù)技能； 3.優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力、管理能力、組織協(xié)調(diào)能力； 4.優(yōu)秀的賓客問(wèn)題處理能力； 5.優(yōu)秀的餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。

崗位職責(zé) 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理開(kāi)展餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作。 2.建立、健全組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 3.協(xié)助餐廳經(jīng)理實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 4.提供符合集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，滿足客人需求。 5.積極高效處理賓客問(wèn)題，與賓客建立良好的關(guān)系。 崗位要求 1.熟悉餐廳營(yíng)運(yùn)管理，具有豐富的食品知識(shí)。 2.具有較強(qiáng)交際能力和營(yíng)銷(xiāo)能力。 3.具有較強(qiáng)感染能力，能夠協(xié)調(diào)各部門(mén)工作。 4.邏輯思維清晰，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，始終保持專業(yè)形象。

一、工作內(nèi)容 1、餐廳現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)； 2、具有良好的服務(wù)意識(shí)和積極的工作態(tài)度。 二、福利待遇： 1、5-15天帶薪年假； 2、五險(xiǎn)一金、團(tuán)體意外險(xiǎn)； 3、提供免費(fèi)宿舍及工作餐； 4、每滿半年，店齡補(bǔ)貼50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份發(fā)放防暑降溫費(fèi)，100元/月； 6、工會(huì)活動(dòng)/福利、集團(tuán)相關(guān)技能比賽； 7、總經(jīng)理嘉獎(jiǎng)、過(guò)節(jié)費(fèi)、交通補(bǔ)貼； 8、季度服務(wù)明星補(bǔ)貼、年度評(píng)優(yōu)評(píng)先獎(jiǎng)金、員工推薦獎(jiǎng)、婚宴銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)/前臺(tái)增銷(xiāo)； 9、年度職位晉升。

一、崗位職責(zé)： 會(huì)議室、宴會(huì)廳服務(wù)。 二、福利待遇： 1、5-15天帶薪年假； 2、五險(xiǎn)一金、團(tuán)體意外險(xiǎn)； 3、提供免費(fèi)宿舍及工作餐； 4、每滿半年，店齡補(bǔ)貼50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份發(fā)放防暑降溫費(fèi)，100元/月； 6、工會(huì)活動(dòng)/福利、集團(tuán)相關(guān)技能比賽； 7、總經(jīng)理嘉獎(jiǎng)、過(guò)節(jié)費(fèi)、交通補(bǔ)貼； 8、年度評(píng)優(yōu)評(píng)先獎(jiǎng)金、員工推薦獎(jiǎng)、婚宴銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)/前臺(tái)增銷(xiāo)； 9、年度職位晉升。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 任職資格 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水和餐飲服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷(xiāo)。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn)工作，并填寫(xiě)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛(ài)本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。

【崗位職責(zé)】 1.與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 2.在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3.執(zhí)行規(guī)范的操作指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 4.在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 5.處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 6.為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 7.確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 8.確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 9.運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 10.熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 【崗位要求】 1.有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 2.有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3.團(tuán)隊(duì)合作精神，吃苦耐勞

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。