工作地點:阿聯(lián)酋迪拜
餐廳經(jīng)理
崗位職責:
1、負責餐廳的整體運營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營目標達成;
2、制定并執(zhí)行餐廳的各項規(guī)章制度,確保餐廳的正常運營;
3、負責餐廳員工的管理與培訓(xùn),提升團隊整體服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力;
4、監(jiān)控菜品質(zhì)量,與廚師團隊保持良好溝通,不斷優(yōu)化菜品;
5、負責餐廳前廳的成本控制,合理分配各項資源;
6、負責顧客滿意度的達成,創(chuàng)造良好的品牌美譽度;
7、處理客戶投訴,提升客戶滿意度。
任職條件:
1、形象氣質(zhì)佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上;
2、??埔陨蠈W(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮,英文可進行日常交流;
3、至少5年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗,米其林星級餐飲經(jīng)驗優(yōu)先;
4、熟悉餐廳運營流程,服務(wù)技能、具備一定的市場營銷能力;
5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,擅長團隊管理。
薪資&福利:
1、薪資:25000RMB-30000RMB/月+小費;
2、合同期限:2 年;
3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。