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  • 西寧 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 16:15
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)中餐廳的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定中餐廳的市場推銷計劃、簡歷并完善餐飲銷售工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定餐飲銷售規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、建立客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 5、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定中餐廳菜單及價格； 6、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合. 【崗位要求】 1、具有酒店餐飲銷售崗位工作經(jīng)驗，特別是包廂的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點開展整體銷售工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2、對用餐的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力； 4、工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 西寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點；懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演，能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、要求女，大專以上學(xué)歷，英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn)，具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳，具有良好的服務(wù)意識。
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