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崗位職責(zé) 1.制定酒店公關(guān)及媒體宣傳計劃。 2.組織新聞界和商界人士參觀飯店。 3.向市場銷售總監(jiān)定期提交拜訪總結(jié)報告。 4.代表飯店參加所有官方活動。接待飯店所有的重要人物及宣傳。 5.處理負(fù)面新聞，進(jìn)行危機(jī)公關(guān)。 6.收集市場和競爭對手信息，每周向市場銷售總監(jiān)提交報告。 崗位要求 1.優(yōu)秀的語言表達(dá)能力，能夠在公關(guān)活動中進(jìn)行富于感染力的演講。 2.較強(qiáng)的觀察和應(yīng)變能力，優(yōu)秀的人際交往和協(xié)調(diào)能力，較強(qiáng)的社會活動能力。 3.了解電子商務(wù)，大眾傳播，平面創(chuàng)意和具有創(chuàng)新性的寫作與編輯能力。 4.個性積極主動，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

崗位職責(zé) 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系； 2、仔細(xì)計劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)； 3、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況； 4、準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)； 5、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度； 6、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)； 7、遵守酒店酒店的員工守則； 8、遵守酒店酒店的政策及程序。 崗位要求 1、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識； 2、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)； 3、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售； 4、能夠掌握和理解市場和競爭； 5、良好的人際交往和溝通技巧。

崗位描述： 1、直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作； 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù)；協(xié)助重要賓客的入住和離店； 3、管理行李房，確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置； 4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告； 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)； 6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃； 7、賓客有要求時，為預(yù)計離店的賓客安排車輛服務(wù)。

崗位職責(zé)/職位描述 ?崗位職責(zé) 1.聽從主管的工作安排。 2.嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，并按操作規(guī)范進(jìn)行操作。 3.做好酒店高、低壓配電間和變壓器間配電設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，確保正常供電。 4.保證電氣設(shè)備的照明燈具等的正常使用。 5.負(fù)責(zé)會議音響設(shè)備的管理和維護(hù)。 6.做好值班工作日記和設(shè)備運(yùn)行記錄。 任職資格 1.高中/中專以上學(xué)歷。同崗位工作1年以上. 2.熟悉電氣設(shè)備安裝、維修和排除故障的技術(shù)知識，熟悉會議音響等弱電設(shè)備操作，懂得安全用電、節(jié)約用電的政策運(yùn)行記錄。 3.持有當(dāng)?shù)蛪弘姽ど蠉徺Y格證書。

崗位職責(zé) 1、執(zhí)行會議、政府代表團(tuán)及散客的銷售及跟進(jìn)接待工作。 2、組織銷售代表走訪客戶，管理客戶資料。 3、掌握內(nèi)外商務(wù)、散客市場動態(tài)，組織銷售人員走拜訪，審核客戶經(jīng)理的走拜訪計劃及拜訪記錄。 4、制定公司中長期的銷售方案，擬定公司年度銷售計劃，確保完成年度市場目標(biāo)銷售。 5、負(fù)責(zé)擬編年度費(fèi)用及預(yù)算，引導(dǎo)和控制市場銷售工作的方向和進(jìn)度，并實(shí)施管理與監(jiān)控。 6、負(fù)責(zé)對酒店客房、會議、餐飲客戶的銷售及開發(fā)，拓展新渠道、新客戶，制定針對客戶需求的解決方案。 7、深入了解本行業(yè)，掌握酒店市場動態(tài)，把握最近市場信息。與客戶建立良好的合作關(guān)系。 崗位要求 1、大專以上文化程度；市場營銷、旅游管理等相關(guān)專業(yè)，有三年以上同等崗位或旅游行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先； 2、具有豐富的客戶資源和客戶關(guān)系，業(yè)績優(yōu)秀； 3、應(yīng)征者需具備以下領(lǐng)導(dǎo)素能：行動力、決策能力、群策群力、戰(zhàn)略方向、商業(yè)頭腦、時間和任務(wù)管理能力。 4、具備較強(qiáng)的市場分析、營銷、推廣能力和良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力，分析和解決問題的能力。

What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management ? Supervises the Team Member (Team Management) ? Team Development (Mentoring; Training/Guiding) ? Recruitment Reporting & Financial Analysis ? Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) ? Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans ? Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: ? Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) ? Operational related investigations/reviews ? Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports ? Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ?University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management ? At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry ? Previous experience in a managerial operational accounting role ? Fluent in written and spoken English ? Good relationship with the local bank and government agencies ? Thorough knowledge of federal, state and local laws ? Proficient in Microsoft Office applications ? Ability to lead, to provide guidance and to develop team member ? Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends ? A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility ? Line operations management and labor related experience preferred

1、善于診斷酒店運(yùn)營管理中的問題，并提供解決辦法，提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團(tuán)隊管理，營造好的團(tuán)隊氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護(hù)及提升 4、掌握線上運(yùn)營，及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗(yàn)

中高端酒店儲備店總 6個月-1年的培養(yǎng)成長期 負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營、業(yè)主溝通、各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成、團(tuán)隊建設(shè) 有酒店管理經(jīng)驗(yàn)2年以上

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。

崗位職責(zé) 1、對舉茗邑經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對舉茗邑的日常營運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定舉茗邑工作計劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)舉茗邑工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持舉茗邑每日例會。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 7、依據(jù)客人需求對舉茗邑各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 8、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 9、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 10、關(guān)注市場，積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論，并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水及茶藝知識

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時關(guān)注其變化并適時做出應(yīng)對。 3、對新市場進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計劃的審定及落實(shí)，并進(jìn)行督查。 6、掌握每日銷售接待活動，并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫市場調(diào)研報告，具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。

崗位職責(zé)： -協(xié)助市場傳訊總監(jiān)編制和執(zhí)行酒店的全年市場推廣計劃。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? -保持市場推廣活動與酒店主要業(yè)務(wù)細(xì)分市場的一致性，確?；顒又袑ν顿Y回報率 (ROI) 有明確的時間和預(yù)算支持。 -協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)發(fā)展良好的媒體關(guān)系，策劃新聞發(fā)布會以及其它公關(guān)活動，提高酒店知名度和抵銷負(fù)面影響。 -通過發(fā)送新的酒店報道、推廣或活動的新聞稿給媒體、商業(yè)刊物和本地社區(qū)，建立持續(xù)的酒店知名度。 -協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)管理酒店的市場活動，包括預(yù)算，客人名單、議程/計劃、媒體參與、攝影/視頻及禮品。 -根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計并制作酒店和市場推廣的宣傳印刷品。 -管理IHG酒店HCM內(nèi)容管理系統(tǒng)，更新文字和圖像，優(yōu)化內(nèi)容質(zhì)量并最好地呈現(xiàn)品牌標(biāo)準(zhǔn)。 -管理酒店圖像數(shù)據(jù)庫包括官方酒店照片和活動照片等，用于酒店推廣。 -管理酒店社會化媒體平臺，支持策略性促銷活動，建立酒店客戶數(shù)據(jù)庫。 -關(guān)注競爭對手的知名度及推廣活動并協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)制定策略時充分利用信息。 -若發(fā)生自然災(zāi)害、重大事故或者因特殊原因國家響應(yīng)應(yīng)急突發(fā)事件時，酒店將有權(quán)根據(jù)情況對崗位及工作職責(zé)進(jìn)行臨時調(diào)整，以確保酒店的運(yùn)營。 -參與?‘Ignite’ 數(shù)字營銷項(xiàng)目，定期與支持中心的商務(wù)及營銷團(tuán)隊共同優(yōu)化酒店相關(guān)關(guān)鍵詞。? -根據(jù)酒店的需求參與‘boost’數(shù)字化營銷項(xiàng)目，針對直銷渠道進(jìn)行進(jìn)一步引流。 -與區(qū)域營銷團(tuán)隊和兄弟酒店通力合作，提升跨酒店線上營銷。 ·-實(shí)施并監(jiān)控策略以通過第三方渠道為酒店帶來流量。?基于酒店的實(shí)際也位于組成，與包括攜程、美團(tuán)、飛豬、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道緊密合作。 -直播、內(nèi)容平臺(抖音及小紅書等)及‘KOX’合作?。 -本地生活渠道（如點(diǎn)評）的內(nèi)容生成、餐飲相關(guān)產(chǎn)品的上傳，線上評價管理，商務(wù)洞察與數(shù)據(jù)分析。

主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單，及上級指示準(zhǔn)時為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量，保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確，全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

崗位職責(zé) 1、深入了解業(yè)務(wù)，對平臺酒店大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，尋找潛在的收益機(jī)會，并實(shí)現(xiàn)新增收益。 2、負(fù)責(zé)監(jiān)測、分析、挖掘平臺經(jīng)營和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，并定期形成分析報告，幫助決策層及時準(zhǔn)確了解經(jīng)營狀況。 3、對數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控、分析，建立日常監(jiān)控和預(yù)警機(jī)制，提供決策支持。 4、負(fù)責(zé)外部信息采集，熟悉各項(xiàng)目上下游產(chǎn)業(yè)，就行業(yè)發(fā)展趨勢、競爭對手進(jìn)行分析研究，為公司經(jīng)營決策提供參考。 5、基于對用戶數(shù)據(jù)的分析及用戶行為的深入理解，結(jié)合業(yè)務(wù)，建立數(shù)據(jù)挖掘、最優(yōu)化線上的價格和促銷以及相關(guān)收益產(chǎn)品。 6、負(fù)責(zé)平臺酒店各項(xiàng)目產(chǎn)品的收益風(fēng)險管理，保證收益最大化 崗位要求 1、5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗(yàn)，OTA 行業(yè)及高星酒店項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、英語口語及書面表達(dá)能力優(yōu)秀，英語可作為工作語言； 3、具備較強(qiáng)的經(jīng)營分析能力，熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營分析的相關(guān)知識，精通多種數(shù)據(jù)分析工具； 4、具備較強(qiáng)的統(tǒng)計分析能力、溝通能力、分析與解決問題的能力。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、在經(jīng)理/副經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求； 2、解決投訴，并在工作日志中記錄投訴； 3、負(fù)責(zé)員工的技能技巧及產(chǎn)品知識培訓(xùn)； 4、監(jiān)督各崗位工作職能的執(zhí)行情況、服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、控制存貨和監(jiān)督保存程序。 【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲或相關(guān)類專業(yè)； 2、良好的溝通能力、具有解決問題和培訓(xùn)的能力、具有組織能力； 3、主動，熱情，靈活，能處理多方面工作的能力及強(qiáng)抗壓能力。

崗位職責(zé) 1、管理所負(fù)責(zé)區(qū)域的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、管理崗位員工，安排崗位的工作班次和時間。 3、確保禮賓部交班本上記錄的每一件事情都已經(jīng)落實(shí)，記錄未完成的工作交給下一個班次。 4、確保所接收的行李和包裹的安全，存放在合適的地方。 5、事先檢查所有抵達(dá)和離店團(tuán)隊的分房名單，確保接待任務(wù)順利完成。 6、管理行李房，確保行李房干凈、接收、存放行李及賓客的遺留物品的處理。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、工作認(rèn)真、作風(fēng)細(xì)致、吃苦耐勞、反應(yīng)靈活。 3、能進(jìn)行英語日常會話，開展對客服務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 3、提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 4、在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 5、為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 6、問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 7、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 2、至少兩年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 3、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營和管理技能。 5、團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 6、良好的英文書面和口語能力。

·?監(jiān)督洗衣房各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序的執(zhí)行?。 ·?就這些標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 ·?對洗衣系統(tǒng)有最新和全面的知識。 ·?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行?。 ·?分發(fā)和收集鑰匙。 ·?管理洗衣部門所有的呼入和呼出電話。 ·?解決員工受到的不公正待遇問題。 ·?依據(jù)工作量和高峰期等因素對工作進(jìn)行分配及變更。 ·?進(jìn)行質(zhì)量檢查。 ·?優(yōu)先服務(wù)貴賓或難應(yīng)付的客人。 ·?配合客房部滿足酒店和客人的要求。 ·?確保及時為客人提供洗衣服務(wù)并送還。 ·?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如設(shè)備常規(guī)檢修；存儲用品)。 ·?處理客人所有的特殊要求。 ·?確保部門內(nèi)工作的一致性。 ·?確保具有客房類型，設(shè)計，設(shè)施和位置的全面知識。 ·?監(jiān)管洗衣房存儲區(qū)。 ·?保持足夠的庫存水平。 ·?按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。 ·?維持存貨水平 ·?進(jìn)行交接班說明，確保了解酒店的工作和運(yùn)營需求。 ·?與上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。

崗位職責(zé) 1、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。 2、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運(yùn)行計劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。 4、協(xié)助工程總監(jiān)做好消防，安全工作。 5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案，準(zhǔn)備每月的維修進(jìn)度報告。 崗位要求 1、熟練掌握強(qiáng)電機(jī)修/暖通/裝飾其中一項(xiàng)技能。 2、協(xié)助工程總監(jiān)組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神。 4、身體健康，精力充沛。 5、具備電工操作證。

在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 編制每日存款和流動資金報告。 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 處理異常的付款情況。 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

總概 策劃并執(zhí)行餐飲銷售活動 活動涉及酒店VIP貴賓卡及有利賓客數(shù)據(jù)庫的收集 后續(xù)落實(shí)人數(shù)最多，覆蓋面最廣的活動及其產(chǎn)生的收益 按照不同餐廳列表記錄每個會員的消費(fèi)情況 積極拜訪主要客戶 全面了解中餐廳菜單的內(nèi)容，各種促銷活動及與市場互動的相關(guān)信息 熟悉餐廳的理念和產(chǎn)品 確保IHG和酒店特定品牌的標(biāo)準(zhǔn)和政策符合所有中餐廳的銷售活動 策劃、實(shí)施、監(jiān)督和分析所有促銷活動 通過不斷的市場調(diào)研從客人和同事處獲得反饋,利用獲悉的信息作為每月SWOT的分析 數(shù)據(jù)從而幫助增加收入并監(jiān)察所有促銷活動的有效性 保持并不斷更新和分析市場競爭者的價格差異報告作為參考綱要 通過每月對餐廳的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的分析，提出創(chuàng)造性意見和建議并提議新的創(chuàng)收渠道 策劃中餐廳的促銷計劃 與供應(yīng)商保持穩(wěn)固的關(guān)系并為各項(xiàng)活動拉贊助 監(jiān)督上級指派的任何促銷活動 落實(shí)每月人數(shù)統(tǒng)計分析報表，通過入住客人與外來散客的人數(shù)做評估 根據(jù)需要參加餐飲部會議及餐飲分部門會議 根據(jù)需要參加餐飲部與傳訊部的市場會議 保持及更新所有餐廳銷售報告的相關(guān)文檔，具體如下： -文宣產(chǎn)品及文宣產(chǎn)品申請單 -跟蹤每項(xiàng)促銷活動之前與之后的P&L報告與餐廳業(yè)績相關(guān)的報表 -與餐廳業(yè)績相關(guān)的報表 餐廳促銷活動 協(xié)調(diào)會議為中餐廳即將開展的促銷活動設(shè)定方向 為即將開展的促銷活動聯(lián)系提案團(tuán)隊 與團(tuán)隊共同推動和貫徹所有批準(zhǔn)的促銷活動計劃 每項(xiàng)促銷活動后，匯總和收集由每個團(tuán)隊成員反饋的信息 協(xié)助行動計劃并指導(dǎo)和推進(jìn)中餐廳的銷售目標(biāo)并將這些促銷活動的利潤最大化 媒體/公共關(guān)系 聯(lián)系市場傳訊部門并協(xié)助開發(fā)和維護(hù)媒體聯(lián)系人清單 協(xié)助中餐廳各項(xiàng)促銷活動相關(guān)內(nèi)容的落實(shí) 協(xié)助促銷活動的宣傳推廣 負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)市場傳訊部門，協(xié)助制訂并保持合適的媒體宣傳資料

財務(wù)回報: 參與編制部門年度經(jīng)營預(yù)算和財務(wù)計劃。監(jiān)控預(yù)算，提高產(chǎn)品和服務(wù)的銷售，同時盡量減少浪費(fèi)以增加收入 完成預(yù)算收入和個人/團(tuán)隊銷售目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)利潤最大化。 制定并實(shí)施餐飲銷售計劃，以推動可衡量的增量覆蓋，增加平均消費(fèi)，增加數(shù)量，餐飲和宴會銷售。 確保短期戰(zhàn)術(shù)和長期戰(zhàn)略行動計劃到位并正確執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)和超越財務(wù)目標(biāo)。 確保及時跟進(jìn)和追求與客戶和利益相關(guān)者的戰(zhàn)略關(guān)系，以推動最高水平的轉(zhuǎn)化和客人體驗(yàn) 為管理層完成預(yù)測、計劃和生產(chǎn)力報告 在批準(zhǔn)的部門預(yù)訂指南內(nèi)協(xié)商食品和飲料價格、功能空間和酒店服務(wù) 人員管理 指導(dǎo)日常的餐飲或活動活動，計劃和分配工作，為團(tuán)隊成員建立績效和發(fā)展目標(biāo)。通過親力親為的管理，密切監(jiān)督所有活動部員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程履行職責(zé)。 通過與其他部門的有效溝通和協(xié)調(diào)，提高團(tuán)隊績效。根據(jù)客人數(shù)量確保適當(dāng)?shù)娜藛T配備。發(fā)展和維持與客戶的有效關(guān)系，最大限度地提高客戶滿意度和銷售機(jī)會 確保團(tuán)隊在銷售和餐飲系統(tǒng)中準(zhǔn)確及時地更新所有相關(guān)記錄 開發(fā)并協(xié)助培訓(xùn)活動，通過培訓(xùn)課程、每日簡報和其他必要的會議來提高技能和知識，確保員工接受過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，并擁有執(zhí)行工作職責(zé)所需的工具和設(shè)備。 提供指導(dǎo)、指導(dǎo)和定期反饋，以幫助管理沖突，提高團(tuán)隊成員的績效，并認(rèn)可良好的績效。 客戶體驗(yàn) 始終提供禮貌和專業(yè)的服務(wù)。 以禮貌和高效的方式處理客人和員工的詢問，如果不能立即找到解決方案，報告投訴或問題，同時及時反饋跟進(jìn)。 根據(jù)事件需求分配適當(dāng)?shù)闹付ㄊ录藛T 在活動前的策劃過程中，與活動策劃者協(xié)商，以確定最佳機(jī)會，例如會議室配置，會議/休息流程建議，菜單規(guī)劃，餐飲協(xié)調(diào)，桌子安排，裝飾選擇等，以提高會議效率和生產(chǎn)力 確保團(tuán)隊每天與每位活動策劃人會面，匯報日?；顒忧闆r，審查消費(fèi)、賬單和合同賬單的任何例外情況，并審查最終賬單的估計 與客戶和餐飲員工計劃并組織活動前會議，以確定潛在的客人體驗(yàn)改善方案。 與客人和同事保持良好的工作關(guān)系 根據(jù)客戶滿意度調(diào)查分析并采取行動，以改善服務(wù)并發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步的商業(yè)機(jī)會 負(fù)責(zé)業(yè)務(wù) 在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)提高酒店和品牌的知名度和聲譽(yù) 協(xié)調(diào)安全和安保措施，確保會議和宴會順利進(jìn)行，盡量減少中斷或問題。為客戶提供會議、宴會和其他可能減少浪費(fèi)、節(jié)約能源和對環(huán)境影響最小的選擇方面的指導(dǎo)和建議。 履行分配的其他職責(zé)。也可擔(dān)任值班經(jīng)理。

有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進(jìn)行： 監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 有效的進(jìn)行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 親自迎送80%以上的客人。 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷。 特別活動的概念管理工作。 善于預(yù)測市場的變化情況，并在必要時審評運(yùn)營工作。 對競爭對手進(jìn)行分析。 創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會。 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 推銷酒店的設(shè)施。 積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法。 盡可能再利用能源。 在競標(biāo)過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 管理工資和飲料成本。 積極的實(shí)行酒店營運(yùn)設(shè)備破損率控制，并保證每季度盤點(diǎn)破損率控制在0.3%以下。 進(jìn)行預(yù)測工作。 有效的控制存貨。 通過銷售點(diǎn)銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。