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  • Cook 廚師

    3千-4.5千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費(fèi)工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-19
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    • 投遞簡歷
    ·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·??管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生 ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings ·?參加所有說明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng) ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)
  • 切墩

    6千-6千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    成手就能干小店兩組人 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、分裝等預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪要求 2、根據(jù)菜品需求,將各類蔬菜、肉類等食材按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行切配 3、維護(hù)切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保操作臺(tái)、刀具、砧板等工具的消毒與保養(yǎng) 4、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的準(zhǔn)備工作,提高后廚整體工作效率 5、定期檢查食材新鮮度,及時(shí)處理變質(zhì)或不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材的特性和處理方法 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力 4、注重個(gè)人衛(wèi)生,持有有效的健康證明 5、有團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時(shí)間安排
  • 炒鍋

    6千-8千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-03
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    川菜館,有人帶,基本功扎實(shí)就可以 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品口味、色澤、火候符合標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材預(yù)處理、配菜及烹飪工作 3、維護(hù)廚房設(shè)備清潔與基礎(chǔ)保養(yǎng),保持工作區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品并參與菜單優(yōu)化調(diào)整 5、合理控制食材用量,避免浪費(fèi),配合成本管控 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)灶臺(tái)操作能力,能獨(dú)立完成常見中式熱菜制作 2、了解常見食材特性及基本刀工技法 3、持有健康證,掌握食品安全基礎(chǔ)規(guī)范 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排 5、人品好,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),工作責(zé)任心強(qiáng)
  • 三亞炒鍋

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)海南菜或者泰國料理中炒鍋菜品的制作,確保出品質(zhì)量和口味符合餐廳標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)訂單需求高效完成炒制工作,保證出餐速度和菜品溫度 3、負(fù)責(zé)炒鍋區(qū)域的日常備料、食材預(yù)處理及設(shè)備維護(hù)工作 4、嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持操作臺(tái)面和工作區(qū)域清潔 5、配合廚師長研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品制作流程 【崗位要求】 1、1年以上專業(yè)廚房炒鍋工作經(jīng)驗(yàn),有海南菜,粵菜,比較清淡的菜系和泰國菜烹飪經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉各類炒鍋技法,能熟練掌控火候和調(diào)味 3、年齡20-30歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房工作安排 5、持有健康證,了解食品安全相關(guān)規(guī)范
  • 廚師

    7千-9千
    信陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    河南信陽川菜店招廚師團(tuán)隊(duì)(干飯小炒類) 崗位要求: (1)負(fù)責(zé)根據(jù)菜單要求,運(yùn)用不同火力(猛火、中火、小火)進(jìn)行炒、爆、煎等烹飪操作,確保菜肴口感與出品效率 (2)不需要?jiǎng)?chuàng)新,后廚制作量化,八月初會(huì)統(tǒng)一安排培訓(xùn)菜品制作,有川湘品類工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 (3)需要一位廚師長,要有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),做好后廚和前廳的菜品對接,4位廚師,2切配,可帶團(tuán)隊(duì)來 要求: 1、有5年以上爐子崗位的工作經(jīng)驗(yàn); 2、有酒店或連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 薪資待遇: 1、月薪:7000-9000左右,有獎(jiǎng)金根據(jù)店鋪利潤來 2、包吃住 3、月休2天
  • 燒烤中工

    5.5千-7千
    武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-22
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    我這里只要烤工,需要按照我店的要求調(diào)整火候與燒烤習(xí)慣,所以有一個(gè)月試用磨合期,試用期工資5000.正式上爐子5500-7000(根據(jù)你適應(yīng)程度決定),月休4天,工作時(shí)間4點(diǎn)-1點(diǎn),如果有意向加微,約時(shí)間到店詳聊
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡歷
    本公司多崗位招聘中: 招陜菜家常菜尾火一名保底5000-5500(有炒菜基礎(chǔ)) 陜菜家常菜炒鍋一名保底5500-6500 調(diào)面大姐一名保底4500-5000 下面老大一名保底6000-6500(不炒臊子) 砧板一名保底5500-6000涼 菜手辦菜大工一名保底6000-6500 涼菜中工一名保底4800-5300 幫廚大姐3名保底4000-5000(50歲一下) 洗碗阿姨一名3800起 要求: 有責(zé)任心,干活麻利,服從管理, 福利:以上崗位均管吃管住月休3天,宿舍小區(qū)單元房,空調(diào),熱水,洗衣機(jī),無線網(wǎng),大唐芙蓉園西門 聯(lián)系方式:18821763519嘴子勿擾,誠心找活的來
  • 西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡歷
    踏實(shí)能干!就行
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi); 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率; 6、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn); 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從上級(jí)工作安排。 【崗位要求】 1、具備中餐烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉常見菜系制作流程; 2、對食材新鮮度、火候掌握及調(diào)味有基本認(rèn)知; 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、無不良衛(wèi)生習(xí)慣,注重廚房操作規(guī)范與食品安全;
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店主廚房的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi); 3、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會(huì)、會(huì)議等活動(dòng)的餐飲制作任務(wù); 6、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修維護(hù),確保設(shè)備正常使用; 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從上級(jí)工作安排,完成臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪基本功,熟悉中西餐烹飪技巧及流程; 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,持有健康證; 3、能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及抗壓能力; 4、對食材新鮮度、菜品擺盤及口味有較高追求; 5、有酒店或大型餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廚房的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)宴會(huì)菜單要求,高效完成各類中餐、西餐或冷菜的制作; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助廚房主管進(jìn)行食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及管理,確保食材新鮮; 5、參與宴會(huì)菜單的研發(fā)與改進(jìn),提出創(chuàng)新菜品建議; 6、配合宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保菜品按時(shí)、高質(zhì)量完成并送達(dá); 7、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)廚房設(shè)備并正確使用。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉中餐或西餐的制作流程; 2、能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、對食品安全與衛(wèi)生有基本認(rèn)知,愿意學(xué)習(xí)并遵守相關(guān)規(guī)范; 4、身體健康,無傳染性疾病,能夠適應(yīng)站立工作及倒班安排; 5、有宴會(huì)廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn); 6、工作態(tài)度端正,責(zé)任心強(qiáng),能夠接受酒店行業(yè)的彈性工作時(shí)間。
  • 廚師

    6.5千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位描述】 1.3 年以上烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉自助早餐、中餐、宴會(huì)餐等多場景菜品制作流程; 2.精通(武漢本幫菜、閩菜、海鮮菜、融合菜)烹飪技法,能根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)客房套餐、商務(wù)接待菜品; 3.具備創(chuàng)新研發(fā)能力,定期推出時(shí)令融合菜品,提升餐品競爭力; 4.熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,嚴(yán)格把控食材質(zhì)量及菜品出品標(biāo)準(zhǔn); 5.擁有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能與后廚團(tuán)隊(duì)高效配合,保障高峰期出餐效率。
  • 保定 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 17:44
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常菜品炒制; 2、負(fù)責(zé)湘菜食材預(yù)處理,保障品質(zhì); 3、與團(tuán)隊(duì)配合高效出餐;維護(hù)設(shè)備安全,做好廚房衛(wèi)生; 4、控制食材調(diào)料損耗,參與盤點(diǎn)。 (做本地家常菜的師傅也可以,有功底的可以帶教) 任職要求: 1、3年以上湘菜經(jīng)驗(yàn),熟悉烹飪技法,有連鎖餐飲經(jīng)歷優(yōu)先; 2、持健康證,能適應(yīng)快節(jié)奏,團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)。 薪資區(qū)間:5-7k 優(yōu)秀面議 其他;包食宿、社保、節(jié)日福利、晉升空間。
  • 中餐廚師

    7千-9千
    青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 【崗位要求】 1、5年以上工作經(jīng)驗(yàn),熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、身體健康,精力充沛。
  • 燒臘工

    4千-6.5千
    蘭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡歷
    主要做茶餐廳,以燒鵝,燒鴨,叉燒,砂鍋粥,腸粉等主要賣點(diǎn)。 工作簡單,會(huì)點(diǎn)基本常識(shí)就行。 感興趣可以電話聯(lián)系:13915295081 王老板
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 09:02
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐的日常烹飪工作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜; 2、根據(jù)公司用餐人數(shù)及需求,合理規(guī)劃食材采購與用量,避免浪費(fèi); 3、保持廚房及烹飪設(shè)備的清潔衛(wèi)生,符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、定期更新菜單,豐富菜品種類,提升員工用餐滿意度; 5、協(xié)助管理廚房庫存,確保食材新鮮、儲(chǔ)存規(guī)范; 6、配合完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨(dú)立完成員工餐的制作; 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,有健康證者優(yōu)先; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能與同事良好溝通; 5、對菜品創(chuàng)新有一定想法,愿意學(xué)習(xí)提升烹飪水平; 6、無不良工作記錄,服從公司管理安排。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實(shí)習(xí)生;實(shí)習(xí)期最少6個(gè)月以上。 2、具備中餐廚房專業(yè)知識(shí)及基本操作能力。 3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、有一定文字語言表達(dá)能力。 5、工作責(zé)任心強(qiáng),做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 燒烤領(lǐng)班

    2.8千-3.5千
    三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 14:50
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督菜品的烹制過程,合理用料,控制原料成本保證食品的質(zhì)量。 2、根據(jù)住房率下當(dāng)天所用燒烤海鮮數(shù)量。 3、協(xié)助水臺(tái)對燒烤所用海鮮宰殺及量的控制。 4、做到合理使用原材料、物盡其用、減少浪費(fèi)、并做好成本控制。 5、每日收檔對原料冷藏和調(diào)撥。 6、完成主管交待的其他事項(xiàng)。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年終獎(jiǎng)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    打荷崗位職責(zé): 根據(jù)菜單提前備好食材、配料、調(diào)味品,確保廚師烹飪時(shí)隨手可取 檢查食材新鮮度,協(xié)助處理簡單初加工 根據(jù)出菜順序統(tǒng)籌協(xié)調(diào),優(yōu)先傳遞急需的菜品原料 確保餐具清潔、無破損,保持菜品美觀度 清洗、歸位用過的工具和容器,補(bǔ)充消耗品(如餐巾紙、醬料碟) 協(xié)助控制火候、調(diào)整灶具,或完成簡單烹飪(如油炸、蒸制) 崗位要求: 手腳麻利、反應(yīng)快,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏 與廚師、砧板、傳菜員等密切配合,具備良好的溝通能力 需長時(shí)間站立工作,能承受廚房高溫環(huán)境
  • 合肥 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    1、確保每個(gè)食品的出品質(zhì)量; 2、檢查每日餐前用品,確保營運(yùn)需求; 3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生要求; 4、熟練炸安徽小吃三河米餃,貼餅子。
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