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  • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限
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    • 技能培訓
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    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理,包括宴會、會議及各類活動的策劃、組織與執(zhí)行,確保服務質量符合希爾頓品牌標準。 2、制定宴會廳年度經營計劃,合理控制成本與預算,完成營收目標,提升宴會廳盈利能力。 3、協(xié)調與酒店其他部門(如餐飲、前廳、銷售等)的協(xié)作,確保宴會活動流程順暢,客戶需求得到高效響應。 4、監(jiān)督宴會廳服務團隊的工作表現(xiàn),定期組織培訓,提升員工專業(yè)技能與服務意識。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護客戶關系,提升客戶滿意度與回頭率。 6、定期分析市場動態(tài)與競爭對手情況,提出宴會廳服務及產品的優(yōu)化建議。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域經驗,有宴會廳或大型活動管理經驗者優(yōu)先。 2、熟悉宴會服務流程及標準,能夠獨立策劃并執(zhí)行各類宴會活動。 3、優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并提升團隊協(xié)作效率。 4、出色的溝通與協(xié)調能力,能夠與客戶、供應商及內部部門建立良好合作關系。 5、具備較強的抗壓能力與應變能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持高效執(zhí)行。 6、對服務細節(jié)有高度敏感度,注重客戶體驗與品牌形象維護。
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    【崗位職責】 1、負責宴會廳日常運營管理,包括活動策劃、場地布置、設備檢查及服務流程監(jiān)督,確?;顒禹樌M行。 2、協(xié)調宴會廳與其他部門(如餐飲、廚房、客房等)的溝通與協(xié)作,確?;顒有枨蟮玫礁咝鋵?。 3、制定宴會廳服務標準與操作流程,定期培訓團隊成員,提升服務質量與客戶滿意度。 4、監(jiān)督宴會廳物資管理,包括餐具、布草、設備等,確保庫存充足且使用規(guī)范。 5、處理客戶投訴與突發(fā)情況,及時解決問題并反饋至相關部門,維護酒店聲譽。 6、協(xié)助上級完成宴會廳預算制定及成本控制,優(yōu)化資源使用效率。 7、定期分析宴會廳運營數(shù)據(jù),提出改進建議并推動執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關領域知識,有宴會廳或餐飲服務經驗者優(yōu)先。 2、熟悉宴會廳運營流程及服務標準,能夠獨立策劃和執(zhí)行各類宴會活動。 3、具備較強的組織協(xié)調能力和團隊管理經驗,能有效調動員工積極性。 4、良好的溝通能力與客戶服務意識,能夠妥善處理客戶需求及投訴。 5、工作細致認真,具備較強的抗壓能力,適應高強度工作節(jié)奏。 6、熟練使用辦公軟件(如Word、Excel等),具備基礎數(shù)據(jù)分析能力。 7、能適應彈性工作時間,包括周末、節(jié)假日及晚間工作安排。
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    【崗位職責】 1、負責宴會廳的日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、按照酒店標準為客人提供優(yōu)質的餐飲服務,確保服務流程規(guī)范、高效; 3、協(xié)助布置宴會場地,包括桌椅擺放、餐具擺放、裝飾布置等; 4、及時響應客人的需求,處理客人的投訴或建議,確??腿藵M意度; 5、保持宴會廳的整潔與衛(wèi)生,定期檢查設備設施,確保其正常運轉; 6、與其他部門(如廚房、前廳等)密切配合,確保宴會活動的順利進行; 7、遵守酒店的安全與衛(wèi)生標準,確保食品安全與服務安全。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與團隊合作精神,能夠適應高強度的工作節(jié)奏; 2、形象端正,舉止得體,具備較強的溝通能力與應變能力; 3、能夠適應倒班工作制,包括周末及節(jié)假日; 4、有酒店或餐飲行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓; 5、身體健康,能夠長時間站立工作,并具備一定的體力勞動能力;
  • 鄭州 | 2年以上 | 學歷不限
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    【崗位職責】 1、負責酒店管事部的日常運營管理,確保餐具、廚具、設備等清潔、消毒及維護工作符合衛(wèi)生標準; 2、制定并執(zhí)行管事部的工作計劃,合理分配員工任務,監(jiān)督工作進度與質量; 3、管理管事部庫存,包括清潔用品、餐具及設備的采購、領用和盤點,確保物資充足且無浪費; 4、培訓并指導管事部員工,提升其專業(yè)技能與服務意識,確保團隊高效協(xié)作; 5、定期檢查清潔設備及工具的使用情況,及時報修或更換故障設備,保障工作順利進行; 6、與其他部門(如餐飲部、廚房部)保持良好溝通,協(xié)調解決運營中的問題; 7、確保管事部工作符合酒店安全、衛(wèi)生及環(huán)保政策,定期提交相關報告。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關工作經驗,有管事部或后勤管理經驗者優(yōu)先; 2、熟悉清潔消毒流程、餐具保養(yǎng)及設備維護知識,了解衛(wèi)生安全標準; 3、具備較強的組織協(xié)調能力,能夠高效管理團隊并處理突發(fā)情況; 4、責任心強,注重細節(jié),能承受一定的工作壓力;
  • 管事部經理

    8千-1.2萬
    鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店管事部的日常運營管理工作,確保餐具、廚具、設備等清潔消毒工作符合酒店衛(wèi)生標準; 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度,定期檢查執(zhí)行情況; 3、管理管事部員工,包括排班、培訓、績效考核及團隊建設,提升員工工作效率和服務質量; 4、負責餐具、清潔用品及設備的采購、庫存管理,控制成本并確保物資供應充足; 5、協(xié)調與廚房、餐廳等其他部門的溝通協(xié)作,確保餐具供應及時、設備運轉正常; 6、定期檢查清潔設備的使用狀況,安排維護保養(yǎng),確保設備安全高效運行; 7、處理管事部突發(fā)問題,如設備故障、人員調配等,確保部門工作順利進行; 8、完成上級領導交辦的其他任務。 【崗位要求】 1、具備酒店管事部或相關領域工作經驗,熟悉酒店清潔消毒流程及標準; 2、了解餐具、廚具及清潔設備的維護保養(yǎng)知識,能獨立解決常見問題; 3、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,提升團隊協(xié)作效率; 4、良好的溝通協(xié)調能力,能與各部門順暢合作,確保工作高效完成; 5、注重細節(jié),責任心強,能承受一定的工作壓力; 6、具備成本控制意識,能合理規(guī)劃物資采購及庫存管理; 7、身體健康,能適應倒班工作制。
  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內領取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.有從事餐飲服務工作經歷優(yōu)先。 2.對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐廳服務技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 西餐服務員

    2.8千-3.2千
    鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 雙休日
    • 生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.外貌端正,有責任心,工作細心敬業(yè),良好的待客態(tài)度   2. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映 3. 注意接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理 4.有餐廳工作經驗者優(yōu)先
  • 鄭州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 舒適員工公寓
    • 健康營養(yǎng)餐廳
    • 優(yōu)厚福利待遇
    • 崗位晉升渠道
    • 助力成長平臺
    • 帶薪年假
    • 健康體檢
    • 年終獎金
    • 技能提升
    • 高效賦能
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    (一)負責任務接待,會議信息的跟進落實。 (二)任務客人用餐或外出開會時,對房間衛(wèi)生進行整理。 (三)協(xié)助擺放任務使用會場,做好貴賓室物品準備及服務。 (四)跟進房間資料、水果配備。 (五)跟進會場資料、物品配備。 (六)做好客史檔案的文字和圖片收集整理。 (七)收集各區(qū)域亮點進行宣傳。 (八)做好部門微信宣傳。 (九)負責重要客人參觀講解
  • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 優(yōu)厚福利待遇
    • 崗位晉升渠道
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    • 高效賦能
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    (一)服從領班分配的工作,做好餐前準備工作。 (二)按照工作程序、服務程序和衛(wèi)生要求,提高服務質量。 (三)主動、熱情、耐心、禮貌、周到地為賓客提供優(yōu)質服務。 (四)上班時應做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席間注意客人用餐情況,及時更換餐具,主動為客人提供周到的服務。 (六)上班時間注重禮節(jié)禮貌、儀容儀表,精神飽滿。 (七)上班前要控制情緒,保持良好心態(tài)。 (八)掌握菜品、酒水知識和服務操作技巧,對客靈活機敏
  • 鄭州 | 經驗不限 | 中專
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    • 健康營養(yǎng)餐廳
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    • 健康體檢
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    • 高效賦能
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    (一)服從領班分配的工作,做好餐前準備工作。 (二)按照工作程序、服務程序和衛(wèi)生要求,提高服務質量。 (三)主動、熱情、耐心、禮貌、周到地為賓客提供優(yōu)質服務。 (四)上班時應做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席間注意客人用餐情況,及時更換餐具,主動為客人提供周到的服務。 (六)上班時間注重禮節(jié)禮貌、儀容儀表,精神飽滿,禁止聚堆閑聊。 (七)上班前要控制情緒,保持良好心態(tài)。 (八)掌握菜品、酒水知識和服務操作技巧,對客靈活機敏
  • 全國 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
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    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.負責收銀區(qū)域衛(wèi)生,及時打掃服從上級工作分配; 2.負責公司的網(wǎng)絡推廣和文印工作,并服從上級調配; 3.熟悉菜肴價格,負責調整好收銀電腦系統(tǒng),負責整理好電子菜單; 4每日上崗前,清點當日備用金及商品備貨情況; 5.以顧客購買的商品、菜肴或餐廳服務員出示的點菜單為準,第一時間準確無誤的打出消費單; 6.營業(yè)結束后,對營業(yè)金額進行盤點、核對并簽字,如有差錯及時與餐廳主管聯(lián)系,經查實后簽字(當事人、餐廳主管、經理); 7.資金核對如有出入,由收銀員本人賠償; 8.收銀員對當天營業(yè)款經盤點后立即上交,不得拖延,并把相關信息發(fā)給負責人; 9.遵守公司制度,對當天工作進行總結,聽取主管當天工作總結及安排第二天工作; 10.負責店內的所有財產的匯總和盤點工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經驗,熟練操作收銀軟件系統(tǒng); 2、為人誠實,責任心強,具備良好的語言表達能力; 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.配合樓面經理做好前廳日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保樓面的服務質量,直接對樓面經理負責,嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,做好樓面經理的助手,對領導分配的任務按時、按質、按量完成; 2.檢查工作:每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況,檢查服務用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資,檢查儀容儀表; 3.了解當天的急推與估清,布置重點推銷菜式,了解當餐用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作; 4.熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待,要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾,檢查物品、餐具擺放是否符合標準,隨時注意就餐人員動態(tài)和服務情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇VIP 客人接待,要親自上臺服務,以確保服務的高水準; 5.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,整理客人檔案情況,妥善處理客人的投訴和質詢,并及時向經理反映; 6.定期檢查設施設備和餐具盤點,做好公司的財產管理工作,制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準,有問題及時向經理匯報; 7.注意服務員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好相關工作記錄,作為評選每月最佳員工的依據(jù),做好員工考勤和評估工作; 8.熟練掌握店內服務項目及出品的詳細情況,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種; 9.做好收市檢查工作,關閉所有門、窗、水、電、氣,做好安全和節(jié)電工作; 10.積極完成經理交派的其它任務。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力,工作認真負責,作風正派; 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 包吃包住
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    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
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    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務來吸引客源,通過向客人提供規(guī)范的服務程序,高標準的優(yōu)質服務,來獲取最佳的經濟效益和社會效益; 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等,保證樓面的正常運行; 3.負責與相關部門的工作協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案; 4.員工的儀容儀表,督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準; 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線,加強餐中巡視,發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題,處理各種突發(fā)事件;熱情待客、主動與顧客交流,迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息,做好客源開發(fā)與維護; 6.處理賓客的抱怨和不滿,認真解決客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責,作風正派; 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、制定西餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 2、具備西餐廳服務技能及各種大型活動、重要領導現(xiàn)場接待協(xié)調能力; 3、具備設備設施的維修保養(yǎng)、物資管理能力; 4、具備餐飲出品及服務質量的鑒別能力; 5、具備制定酒店餐飲各項活動流程制度及培訓員工服務標準的能力; 6、良好的溝通技巧和協(xié)調能力,有效解決問題的能力; 7、具備處理賓客的投訴,改善服務質量能力。 任職要求: 1、具備同崗位2年以上的經驗; 2、具備從事酒店西餐廳管理的工作經驗; 3、掌握餐飲各部門崗位職責及工作程序; 4、熟知餐飲部日常運營管理知識(服務、菜品、酒水、成本控制)。 該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同。
  • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    職位描述: 1.推薦酒店資源,牽頭與酒店建立合作關系; 2.協(xié)助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂; 3.協(xié)調合作期間的問題。 任職要求: 1.具備酒店行業(yè)資源 2.具備良好的溝通協(xié)調能力。
  • 洛陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 個人發(fā)展計劃
    • 年輕活力精神
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質量把控 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保希爾頓服務標準得到有效落實 3、處理餐廳突發(fā)狀況及客戶投訴,及時解決問題并做好后續(xù)跟進 4、負責餐廳物資管理,包括餐具、布草及消耗品的庫存管控與補充 5、定期組織員工培訓,提升團隊服務技能與產品知識水平 6、協(xié)助餐飲部經理完成經營指標,分析營業(yè)數(shù)據(jù)并提出改進建議 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準 8、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務崗位工作經驗,有團隊管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準,掌握基本餐飲知識 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調能力,能夠有效調動團隊工作積極性 5、工作細致認真,具有高度的責任心和服務意識 6、能夠適應倒班工作制,包括周末及節(jié)假日值班 7、身體健康,符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標準
  • 洛陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
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    • 崗位晉升
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    • 年輕活力精神
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理,包括人員排班、服務流程優(yōu)化、菜品質量控制等,確保餐廳高效運轉; 2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售策略,提升營業(yè)額及客戶滿意度,定期分析經營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及食品安全標準的執(zhí)行,確保符合希爾頓格芮精選品牌及當?shù)胤ㄒ?guī)要求; 4、負責西餐廳員工的招聘、培訓、考核及團隊建設,提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務意識; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象,建立良好的客戶關系; 6、與廚房、采購、財務等部門緊密協(xié)作,控制成本并優(yōu)化運營效率; 7、定期策劃并執(zhí)行主題餐飲活動或促銷方案,提升餐廳市場競爭力。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域經驗,有高端西餐廳或國際品牌酒店工作經驗者優(yōu)先; 2、熟悉西餐服務流程及標準,對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力; 3、優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并處理復雜人際關系; 4、較強的溝通協(xié)調能力及抗壓能力,能靈活應對突發(fā)情況; 5、注重細節(jié),對服務品質及客戶體驗有高標準要求; 6、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng),具備基礎財務分析能力; 7、英語口語流利者優(yōu)先,能適應彈性工作時間安排。
  • 洛陽 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責督導本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協(xié)調管事部主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關系,加強溝通。 8、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 9、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 10、有較強的責任心,工作認真踏實。
  • 洛陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 個人發(fā)展計劃
    • 年輕活力精神
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品衛(wèi)生安全管理體系的建立、實施與監(jiān)督,確保符合國家衛(wèi)生法規(guī)及希爾頓品牌標準 2、定期檢查廚房、餐廳、倉庫等區(qū)域的衛(wèi)生狀況,制定整改措施并跟蹤落實 3、組織員工食品安全培訓,建立衛(wèi)生操作規(guī)范并監(jiān)督執(zhí)行 4、處理食品安全突發(fā)事件,主導衛(wèi)生事故調查并制定預防方案 5、協(xié)助總經理處理日常行政事務,包括會議記錄、文件起草及行程安排 6、協(xié)調跨部門工作對接,督辦總經理交辦的重點事項 7、參與酒店運營數(shù)據(jù)分析,提供管理改進建議 【崗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法規(guī) 2、具備衛(wèi)生檢查、風險評估及體系文件編制能力 3、持有食品安全管理員或公共衛(wèi)生相關證書者優(yōu)先 4、優(yōu)秀的公文寫作能力,能獨立完成工作報告及制度文件 5、熟練使用Office辦公軟件,具備基礎數(shù)據(jù)分析能力 6、具備酒店、餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先考慮
  • 安陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有投必應
    有投必應
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 餐廳經理

    5千-8千
    南陽 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責主持餐飲樓面服務工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協(xié)調各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的高端會所或大型中餐管理經驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 服務員

    2千-4千
    洛陽 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    有婚宴包桌服務經驗 包間商務餐服務經驗
  • 鄭州 | 經驗不限 | 高中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年終獎金
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調節(jié)音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包廂或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 鄭州 | 5年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年終獎金
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 鄭州 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年終獎金
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、保持餐廳整潔,及時清理桌面垃圾。 4、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 【任職要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉餐廳的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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