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  • 鄭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 做五休二
    • 八小時工作
    • 定期調(diào)薪
    • 節(jié)假日福利
    • 工齡工資
    • 租房補(bǔ)貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.按照下達(dá)的任務(wù)單，組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4.協(xié)助廚師長擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5.提出面點(diǎn)新品種及推銷方案報廚師長審定。 6.負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7.根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8.完成廚師長交派的其他工作。 崗位要求 1.中專學(xué)歷以上。? 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗2年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識 。 4.廚師崗位每月4天休
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 做五休二
    • 八小時工作
    • 定期調(diào)薪
    • 節(jié)假日福利
    • 工齡工資
    • 租房補(bǔ)貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品； 2.確保有足量的面包供應(yīng)； 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5.接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 4.廚師崗位每月4天休

  • 餅房廚師
    3千-4千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餅房日常運(yùn)營，包括西點(diǎn)、面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的制作與出品； 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)及客人需求，研發(fā)創(chuàng)新甜品及季節(jié)性產(chǎn)品，確保品質(zhì)與口感； 3、嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量，合理控制成本，減少浪費(fèi)； 4、維護(hù)餅房設(shè)備及工具，確保工作環(huán)境整潔、安全、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助上級完成菜單設(shè)計、成本核算及庫存管理； 6、培訓(xùn)并指導(dǎo)餅房助理或?qū)嵙?xí)生，提升團(tuán)隊整體技能水平。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烘焙技術(shù)，熟悉各類西點(diǎn)、面包、蛋糕的制作工藝； 2、對食材特性及烘焙原理有深入了解，能獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊協(xié)作能力； 4、能適應(yīng)酒店行業(yè)工作節(jié)奏，包括早晚班及節(jié)假日排班； 5、有星級酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、持有相關(guān)職業(yè)資格證書（如西式面點(diǎn)師證）者優(yōu)先。
  • 鄭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品； 2.確保有足量的面包供應(yīng)； 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5.接受上級的其他任務(wù)。

  • 餅房廚師
    3千-4千
    太原 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 員工生日會
    • 五險一金
    • 美食節(jié)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餅房各類西點(diǎn)、面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的制作與出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)每日運(yùn)營需求，合理準(zhǔn)備烘焙原料并控制成本，避免浪費(fèi) 3、維護(hù)餅房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、參與新產(chǎn)品的研發(fā)與菜單更新，提出創(chuàng)新性建議 5、正確使用和維護(hù)餅房設(shè)備，及時報告設(shè)備故障問題 6、協(xié)助上級完成庫存管理及原料采購計劃 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烘焙知識和技能，了解各類西點(diǎn)制作工藝 2、能夠適應(yīng)早晚班工作安排，具備團(tuán)隊合作精神 3、工作細(xì)致認(rèn)真，對食品衛(wèi)生安全有高度責(zé)任心 4、有酒店或?qū)I(yè)餅房工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 5、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證 6、具備基礎(chǔ)食品安全知識，了解HACCP體系者優(yōu)先

  • 餅房廚師
    3千-4千
    陵水 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡單的烤制食品； 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗2年以上； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡單的烤制食品； 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷，在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗1年以上； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)、甜品的日常制作與出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單需求研發(fā)新式西點(diǎn)及甜品，定期更新產(chǎn)品種類； 3、嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量，合理控制成本，避免浪費(fèi)； 4、維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生，確保操作環(huán)境符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助廚房其他崗位完成相關(guān)工作，確保餐飲部門高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 6、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，及時報修或維護(hù)。 【崗位要求】 1、熱愛烘焙行業(yè)，具備基礎(chǔ)的西點(diǎn)制作技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉各類西點(diǎn)、甜品的制作工藝及流程，能獨(dú)立完成產(chǎn)品制作； 3、具備一定的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力； 5、身體健康，無不良嗜好，能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏； 6、愿意學(xué)習(xí)新知識，服從工作安排，適應(yīng)彈性排班。

  • 幫廚
    3.5千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    烤餅打湯，給廚師打打下手
  • 大理州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    The Baker is a specialized culinary role responsible for the daily production of high-quality breads, Viennoiserie, and baked goods in accordance with the hotel's standards. This position shall demonstrate strong technical baking skills, attention to detail, and the ability to work efficiently in a fast-paced and large-scale production kitchen environment. 餅房面包師是酒店餐飲部專業(yè)技術(shù)崗位，負(fù)責(zé)根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)每日生產(chǎn)高品質(zhì)面包、維也納甜點(diǎn)及烘焙制品。該崗位需展現(xiàn)扎實(shí)的烘焙技術(shù)、對細(xì)節(jié)的關(guān)注能力，以及在快節(jié)奏、大規(guī)模生產(chǎn)廚房環(huán)境中高效工作的素質(zhì)。
  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 年終獎金
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、甜品、西點(diǎn)等食品； 2、確保有足量的面包及甜品供應(yīng)； 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的i其他任務(wù)。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【餅房二級廚師】 崗位職責(zé)： 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作，照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生，保證提供高效率的服務(wù)。 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 崗位要求： 具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、準(zhǔn)備茶歇及宴會甜品、面包。 3、準(zhǔn)備及擺設(shè)早餐以及面包的添加、收餐。 4、準(zhǔn)備咖啡廳、酒吧、送餐等部門的零點(diǎn)食品。 5、保證食品、機(jī)器不斷更新并指導(dǎo)面包房員工如何正確使用。 6、負(fù)責(zé)自助餐甜品臺出品的準(zhǔn)備。要不斷的檢查食品的味道、溫度、外觀視覺，在指定的餐廳保證高質(zhì)量的食品和擺設(shè)。 7、正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。. 8、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 崗位要求： 1、西式點(diǎn)心烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、具有良好的溝通能力及責(zé)任心。 3、具有良好的服務(wù)意識。
  • 國外 | 8年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位描述】 ?參與擴(kuò)展型烘焙運(yùn)營的管理工作 ?統(tǒng)籌管理整個酒店及所有餐飲場所的烘焙運(yùn)營 【崗位職責(zé)】 ?在烘焙廚房工作至少7年經(jīng)驗 ?必須持有烘焙/西點(diǎn)相關(guān)資格證書 ?必須具備英語溝通能力（烘焙行政主廚為法國人） ?需要烘培廚師證 【員工福利】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機(jī)票到韓國 / 經(jīng)濟(jì)艙 ?提供當(dāng)?shù)氐膰冶ｋU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費(fèi)入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟(jì)州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調(diào)動的機(jī)會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務(wù)員工進(jìn)行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟(jì)州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟(jì)州各類活動與慶典，如馬拉松及體育賽事
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種歐包，牛角包，酥皮面包； 2、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 3、有面包房崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，接受躍級競聘； 4、接受上級的其他工作安排。
  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 加班補(bǔ)助
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 帶薪年假
    • 年終表現(xiàn)獎金
    • 全勤獎
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 福利體檢
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、甜品、西點(diǎn)等食品； 2、確保有足量的面包及甜品供應(yīng)； 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉面包西點(diǎn)甜品等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作實(shí)習(xí)經(jīng)驗優(yōu)先； 4、要求未拿畢業(yè)證，可連續(xù)實(shí)習(xí)6個月及以上。
  • 西雙版納州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述 在西餅房廚師主管的領(lǐng)導(dǎo)下，獨(dú)立高效執(zhí)行面包、西點(diǎn)產(chǎn)品制作與裝飾工藝，確保出品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)；協(xié)助監(jiān)督生產(chǎn)流程、原料管理及衛(wèi)生規(guī)范，指導(dǎo)初級員工技術(shù)操作，支持新品研發(fā)與成本控制工作。 技能要求 - 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 精通法式甜點(diǎn)、裝飾巧克力、盤飾甜點(diǎn)等高階工藝。 能快速執(zhí)行主管指令并靈活調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏。 學(xué)歷要求 - 糕點(diǎn)烘烤或餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的中專及以上學(xué)歷或職業(yè)證書。 職業(yè)經(jīng)驗要求 - 2年以上星級酒店西餅房實(shí)操經(jīng)驗，具備復(fù)雜西點(diǎn)獨(dú)立制作能力。

  • 餅房主廚
    6千-7千
    北京-昌平區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 免費(fèi)工作餐
    • 五險一金
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、? 接受廚師長的工作指令，工作完成后及時向其匯報，并協(xié)助西餐廚師長做好降耗增效工作。 2、? 安排、督導(dǎo)員工的工作，確保工作區(qū)域的整潔和井然有序。 3、? 充分認(rèn)識食品質(zhì)量的重要性，努力生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 4、? 密切關(guān)注并消滅食品原材料在使用過程中造成的損失和浪費(fèi)現(xiàn)象。 5、? 負(fù)責(zé)面包房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達(dá)到的味道、溫度和成色；確保按規(guī)定的分量搭配，做到所有的份額一致。 6、? 對本區(qū)域內(nèi)的各種機(jī)器和設(shè)備進(jìn)行檢查和管理，努力防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 7、? 經(jīng)常了解可改進(jìn)食品質(zhì)量或降低食品成本（或兩種功能兼而有之）的新產(chǎn)品，并向廚師長建議，使客人更加滿意，從而提高銷售量和利潤。 8、? 負(fù)責(zé)并親自參與大型宴會和重要客人的面點(diǎn)制作工作。 9、? 每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的糕點(diǎn)，并不斷查看，短缺時予以補(bǔ)充。 10、教育和培訓(xùn)員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧，并親自作示范。 11、督導(dǎo)、檢查、考核面包房廚師的工作，并依據(jù)其工作業(yè)績提出獎懲建議。 12、完成廚師長交給的其它工作。

  • 西餅廚師
    5千-6千
    東莞 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品。 2、負(fù)責(zé)確保有足量的面包、西點(diǎn)供應(yīng)。 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔。 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。 5、接受上級的其他任務(wù)。 任職要求： 1、中?；蛳嚓P(guān)學(xué)歷。 2、兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗要求。
  • 麗江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工優(yōu)惠價
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達(dá)到的味道、溫度和成色。 2.對本區(qū)域內(nèi)的各種機(jī)器和設(shè)備進(jìn)行檢查和管理，防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3.經(jīng)常了解可改進(jìn)食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4.每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的糕點(diǎn)、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補(bǔ)充。 5.經(jīng)常教育和訓(xùn)練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧，短缺時予以補(bǔ)充。 6.負(fù)責(zé)婚禮、生日、紀(jì)念等特式糕點(diǎn)的準(zhǔn)備和裝飾工作。 7.負(fù)責(zé)熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點(diǎn)的制作。 崗位要求 1.高中學(xué)歷以上，熟練的交流能力。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識 。
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