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專業(yè)能力 PROFESSIONAL LBILITY ? 全面熟悉班組業(yè)務，具備原材料初加工、菜品烹調(diào)、菜品裝飾的操作程序和烹飪流程 ? 具備創(chuàng)新能力，能根據(jù)季節(jié)變化及每月創(chuàng)新任務帶領班組完成菜品創(chuàng)新工作 ? 具備與廚房其他班組的溝通和協(xié)作能力 ? 負責本班組調(diào)料的領用、保管及設備的維護保養(yǎng)工作 ? 負責計劃和組織安排本班組的培訓工作 ? 負責本班組食品安全、消防安全及7s管理工作

崗位職責 1、直接向餐飲部經(jīng)理負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證西廚房所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、接受過專業(yè)技術(shù)訓練，餐飲管理經(jīng)驗。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。 5、本崗位集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先

專業(yè)能力 PROFESSIONAL LBILITY l?協(xié)助銷售總監(jiān)負責部門日常的管理工作； l?協(xié)助銷售總監(jiān)制定賓館年度市場銷售計劃； l?協(xié)助銷售總監(jiān)制定賓館對外銷售、招攬客人的計劃及其指標，確定本部門銷售業(yè)務計劃的實施細則； l?負責部門的資產(chǎn)管理和低值易耗品的領用控制工作； l?負責部門質(zhì)量管理和安全管理工作； l?負責部門人員勞動紀律、職業(yè)形象、行為規(guī)范等督導工作； l?負責了解省內(nèi)、市內(nèi)市場動態(tài)，提出調(diào)查報告，報部門總監(jiān)； l?負責定期組織人員進行市調(diào)工作； l?負責部門各類合同的管理工作； l?負責組織部門內(nèi)部的學習和團建工作； l?負責組織召開部門VIP接待的信息溝通會； l?協(xié)助銷售總監(jiān)組織賓館店內(nèi)、店外營銷推廣活動； l?協(xié)助銷售總監(jiān)制定銷售部相關制度、程序與標準； l?具備指導部署、培養(yǎng)員工的能力。 l?具備推動銷售專業(yè)化、科學化管理的能力。 (1)?全面實現(xiàn)科學化管理，制定并不斷完善部門工作流程及政策； (2)?全面實現(xiàn)并推動信息化管理，SC移動銷售的安裝并應用； (3)?協(xié)助總監(jiān)推動部門標準化工作流程； l?具備經(jīng)營、銷售工作創(chuàng)新的能力。 (1)?充分了解顧客和市場需求，提出涉及菜品、服務、環(huán)境等建議，報部門總監(jiān) (2)?具備工作創(chuàng)新能力，不斷設定高目標、推動工作進步。涉及專業(yè)技能提升、職業(yè)化程度提升、客戶滿意度提升等； l?具備內(nèi)部有效溝通協(xié)調(diào)的能力。 (1)?與賓館各部門保持良好溝通聯(lián)系，做好信息傳遞，提升協(xié)同力，提升對客服務效能； (2)?熟悉相關業(yè)務，發(fā)票管理、應收賬管理、餐飲工作流程、前廳接待流程、客房服務流程等；

1.了解客戶需求，依此制定產(chǎn)品與服務提質(zhì)。涉及：服務提質(zhì)、環(huán)境提質(zhì)、餐用具提質(zhì)、制訂菜單等； 2.對中餐廳經(jīng)營指標、客戶滿意度負責； 3.檢查并指導所轄區(qū)域的日常營運，檢查區(qū)域人員服務態(tài)度、服務流程和服務質(zhì)量達到企業(yè)和部門目標，打造中餐廳服務品牌 4.按照客戶接待需求和標準制定相應的接待方案； 5.接待結(jié)束后組織復盤，及時反映接待工作中出現(xiàn)的問題和情況，提出改善意見或建議； 6.探訪賓客，征求客人和員工意見。負責處理所轄營業(yè)區(qū)域重大客務及內(nèi)部投訴。

崗位職責 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作；分配督導員工工作，制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求 1、大專畢業(yè)學歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書優(yōu)先。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

1.能夠熟練掌握菜肴烹調(diào)前的各種預制加工技術(shù),為灶臺廚師做好服務。 2.做好砧板崗位與占灶崗位的菜料傳遞工作,分派菜肴給爐灶,根據(jù)營業(yè)情況做好各項協(xié)調(diào)工作。 3.按《標準菜譜》規(guī)定的操作程序和工藝流程進行菜肴原料的檢查。 4.餐具種類準備齊全,并根據(jù)不同的菜肴要求進行裝盤處理,盤飾花卉數(shù)量要充裕,盤飾速度快捷,做到盤飾形象完整,美觀大方。 5.臺面清潔,調(diào)味品種齊全,陳放有序,會調(diào)制清湯、奶湯。 6.符合出萊順序出菜速度適當,打荷臺面干爽,剩余用品收藏及時,符合衛(wèi)生要求。

【職責內(nèi)容】 職位描述： 1、協(xié)助加盟店做好品牌宣傳、教育及駐店扶持工作； 2、?對加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、協(xié)助加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、協(xié)助加盟店策劃各類營銷活動方案并駐店執(zhí)行，扶持門店做好品牌銷售推廣工作； 6、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、溝通能力強，普通話標準；有親和力，工作積極主動，樂觀開朗； 2、具備良好的溝通表達能力和學習能力； 3、敏銳的洞察力，較強的抗壓和抗挫能力； 4、做事認真踏實，為人正直誠懇；高度的工作意識，具有良好的團隊精神； 5、能適應短期出差 我們的優(yōu)勢： 1、無經(jīng)驗小白帶薪培訓 2、薪資結(jié)構(gòu)：底薪 提成 差補 獎金，綜合薪資8k-13k 3、包住宿（空調(diào)、熱水器、洗衣機等） 4、工作環(huán)境優(yōu)越，員工氛圍超級好 5、享有節(jié)假日福利（三八節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等多重禮品）以及公司特色福利（生日福利、親情孝工資） 6、清晰的晉升路徑：基礎美容導師-中級美容督導-儲備團隊長-運營/銷售總監(jiān)-分公司總經(jīng)理

是否出差：長期出差 職責說明： 1、接受公司不定期出差； 2、協(xié)助前期店家啟動培訓； 3、售前鋪墊跟進顧客，會中協(xié)助專家銷售； 4、培訓店家員工專業(yè)知識，操作方法； 5、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、年齡在18—35歲之間。?能夠經(jīng)常出差；? 4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷； 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、負責指定區(qū)域的市場開發(fā)、客戶維護和銷售管理等工作。 2、負責產(chǎn)品宣傳、推廣和銷售，完成銷售的既定指標。 3、協(xié)助銷售主管制定銷售策略、銷售計劃，以及量化銷售目標。 4、接待來訪客戶，以及綜合協(xié)調(diào)日常銷售事務。 職位要求： 1、熟悉美容日化線、專業(yè)線市場操作及銷售者優(yōu)先。 2、良好的溝通能力、談判技巧和吃苦耐勞的工作精神。 3、較強的市場敏感度，優(yōu)秀的分析、判斷及解決問題能力。 4、具有團隊精神，較強管理、組織及實施能力。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性別不限， 能夠經(jīng)常出差；  4、有行業(yè)相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差；  4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷； 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差； 4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷； 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差； 4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷； 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 一、崗位職責： 1. 了解及掌握相關儀器的原理和操作流程 2. 熟練掌握面部、胸部、腹部等康復按摩手法 3. 了解客戶基本情況和需求，根據(jù)客人實際情況，制定合適的修復方案 5. 及時與客戶溝通，熱情、耐心的為客戶解答疑惑 6. 修復過程中為客戶做好產(chǎn)后修復宣教內(nèi)容 二、任職要求： 1:從事過美容護膚工作或產(chǎn)康相關工作，掌握工作所需的健康養(yǎng)生知識，性格溫和，有耐心溝通能力好。 2:接受長期出差，月休4天 三、我們能為你提供： 1.完善的五險一金制度； 2.專業(yè)培訓； 3.完善的晉升空間 4.快樂的企業(yè)文化、溫暖的人文關懷還有一群愛吃愛玩的逗比同事； 5.春節(jié)放假一定會提前，讓你和家人團團圓圓

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、年齡在18—38歲之間。 能夠省內(nèi)出差； 4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷優(yōu)先 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在20—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差；  4、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差； 4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷； 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 一，崗位職責： 1.全面負責河南省市場客戶的開發(fā)和維護，確保市場穩(wěn)定、良性發(fā)展 2.結(jié)合公司產(chǎn)品品牌市場定位，對各銷售渠道進行培訓和維護 3.在公司合理運營費用范圍內(nèi)，協(xié)助公司制定各品牌推廣活動計劃 4.銷售團隊的建設與管理（包括招聘、培訓、指導、考核） 二、任職要求 1，性別：男女不限 2，任職條件： （1）豐富的市場銷售管理經(jīng)驗，熟悉美容養(yǎng)生行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀。 （2）熟悉美容院的整體運營運作，有良好的口碑及豐富的客戶資源 （3）良好的溝通、表達能力、善于商務談判和市場拓展，較強的項目協(xié)調(diào)、目標管理、計劃執(zhí)行等能力。 （4）認同團隊價值觀、工作細致、嚴謹，具有高度的工作熱情和責任感，能承受較大的工作壓力。 （5）能適應出差，有美容養(yǎng)生市場運作管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 一，崗位職責： 1.全面負責河南省市場客戶的開發(fā)和維護，確保市場穩(wěn)定、良性發(fā)展 2.結(jié)合公司產(chǎn)品品牌市場定位，對各銷售渠道進行培訓和維護 3.在公司合理運營費用范圍內(nèi)，協(xié)助公司制定各品牌推廣活動計劃 4.銷售團隊的建設與管理（包括招聘、培訓、指導、考核） 二、任職要求 1，性別：男女不限 2，任職條件： （1）豐富的市場銷售管理經(jīng)驗，熟悉美容養(yǎng)生行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀。 （2）熟悉美容院的整體運營運作，有良好的口碑及豐富的客戶資源 （3）良好的溝通、表達能力、善于商務談判和市場拓展，較強的項目協(xié)調(diào)、目標管理、計劃執(zhí)行等能力。 （4）認同團隊價值觀、工作細致、嚴謹，具有高度的工作熱情和責任感，能承受較大的工作壓力。 （5）能適應出差，有美容養(yǎng)生市場運作管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

【職責內(nèi)容】 1.接待進店顧客咨詢，詳細介紹公司服務項目，根據(jù)顧客皮膚及身體狀況重點推薦適合療程及產(chǎn)品； 2.將顧客所需、性格及銷售方向等，詳細與芳療師溝通，以促進芳療師的后期跟單配合，促進銷售達成； 3.建立顧客詳細檔案； 4.做好客人跟蹤服務工作，定期做電話回訪； 5.配合店長一起完成店面業(yè)績?nèi)蝿眨?一經(jīng)錄用，免費提供住宿，享受帶薪假期、社會保險、入股分紅、帶薪旅游、帶薪培訓、過節(jié)禮品、生日關懷等福利，且有多種行業(yè)專享福利，免費提供專業(yè)的提供培訓，有良好的晉升空間。

1、負責接聽服務熱線電話、及時準確的為酒店內(nèi)外客人解答各類咨詢及指引服務； 2、準確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私； 3、遵循酒店品牌標準，保護客人隱私，防止酒店數(shù)據(jù)泄露； 4、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務，發(fā)展客人加入會員； 5、負責客服臺現(xiàn)場各類業(yè)務的辦理，收集顧客建議進行反饋； 6、采取必要行動，負責協(xié)調(diào)處理各類客訴，適當?shù)臅r候及時告知值班經(jīng)理，回訪客人，確?？腿藢鉀Q方案滿意，提升顧客滿意度； 7、了解酒店周邊地區(qū)的新信息，名勝風景地等，為賓客提供方便； 8、與酒店各部門保持有效的溝通，包括但不限于餐飲部、工程部、客房部等； 9、在收益部下班后協(xié)助部門處理預訂信息； 10、完成公司及上級領導賦予的其他任務。

工作職責： 1、負責希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2、指導銷售，參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃； 3、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利； 4、具有良好溝通，協(xié)調(diào)能力及服務意識； 5、熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰(zhàn)略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 6、建立符合歡朋的團隊，有效的傳播歡朋精神。 任職資格： 1、32-42歲，男女不限； 2、3年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗或3年以上高星級總監(jiān)管理經(jīng)驗； 3、既往酒店RevPAR≥300，攜程點評≥4.8優(yōu)先； 4、工作穩(wěn)定，業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、可接受全國派遣。 我們提供的福利與機會： 1.?按標準薪資繳納五險一金，集團提供個人標準商業(yè)醫(yī)療保險； 2.?希爾頓歡朋（中國）總經(jīng)理培訓賦能； 3.?歡朋快樂大學的高效能、全方位培育； 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長機制； 5.?入職滿一年享品牌標準帶薪年假、法定節(jié)假日； 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗活動； 7.?為總經(jīng)理提供專業(yè)高效、協(xié)同支持的后端團隊； 8.?快樂的工作氛圍，美好的歡朋體驗。

任職條件： 1.18-45歲，有一年以上同崗位工作經(jīng)驗，身體健康，能夠承受加班的壓力； 2.善于學習，不斷精進廚藝； 3.執(zhí)行力強，具備獨立思考并完成工作的能力； 4.個人價值觀與企業(yè)價值觀一致，有同理心，廉潔自律，遵守賓館制度，有契約精神，不謀私利。 專業(yè)能力：1.能制作經(jīng)營風味規(guī)定的一切冷菜菜式,掌握菜肴銷售價格與毛利率。 2.熟悉各種原料的出產(chǎn)及市場供應情況,能根據(jù)季節(jié)的變化更換菜式。 2. 按《標準菜卡》的規(guī)定操作程序和工藝流程進行菜肴的制作。 3. 能熟練運用不同的裝盤技藝,根據(jù)不同的菜肴要求進行裝盤處理。 4. 負責本崗位的調(diào)料領用、保管及設備的維護保養(yǎng)工作。 5. 嚴格按照初加工標準對食材進行加工處理避免浪費。 6. 協(xié)助制定菜單,包括菜品制作要點、時令和季節(jié)菜單,菜品研發(fā)。 7. 能夠嚴格按照食品安全標準要求操作。 8. 負責后廚衛(wèi)生、安全；對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team