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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 4、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 5、處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、有國際品牌前廳部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
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    崗位職責(zé): 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃; 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo); 3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用,節(jié)約開支; 4.定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理; 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作; 6.熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.至少以部門經(jīng)理職務(wù)參與過一家中高端酒店的全程籌備,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉客人的消費(fèi)心理及客戶需求; 4.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理,保證收益最大化; 5.形象氣質(zhì)良好,具有良好的溝通技巧、對客溝通能力、超前的創(chuàng)新意識和營銷思路; 6.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1、在上級領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,努力作好上級領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項(xiàng)餐飲管理制度;并定期對餐飲管理制度進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計(jì)劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導(dǎo)店面做不同時(shí)期的員工崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃,并安排合適的時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督;提高一線員工的服務(wù)質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)作好經(jīng)營、服務(wù)及各項(xiàng)管理工作。 9、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊(duì)培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,注意培訓(xùn)、考核和選拔人材。
  • 全國 | 8年以上 | 大專
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo). 3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用,節(jié)約開支。 4.定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn),具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4.了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.制定工程部的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理。 2.總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃. 3.負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用。 4.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 任職資格 1.必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 2能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 4.身體健康,精力充沛。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理市場銷售部門,包括但不限于酒店市場開發(fā)、客源組織和銷售工作; 2.分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo),并進(jìn)行相應(yīng)的市場調(diào)研和分析; 3.評估酒店參與的各種銷售渠道,并發(fā)展良好的工作關(guān)系,以促進(jìn)酒店的品牌知名度和市場份額; 4.制定酒店的具體營銷活動和促銷計(jì)劃,并組織實(shí)施,以推動酒店的收入增長和實(shí)現(xiàn)酒店的目標(biāo); 5.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的組建和管理,并對團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行銷售技巧和專業(yè)知識的培訓(xùn),以提升團(tuán)隊(duì)的整體業(yè)績; 6.妥善處理客戶的投訴和問題,保持良好的客戶關(guān)系,并通過有效的客戶服務(wù)和維護(hù)來增加客戶的忠誠度; 7.負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷計(jì)劃的財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制,以確保營銷活動的經(jīng)濟(jì)效益; 8.持續(xù)關(guān)注市場動態(tài)和技術(shù)變革,提出創(chuàng)新的營銷理念和戰(zhàn)略,以拓展酒店的市場份額; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應(yīng)變、人際關(guān)系、分析及組織協(xié)調(diào)能力,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門之間的合作關(guān)系; 4.在預(yù)測及預(yù)算方面有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強(qiáng)的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關(guān)系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價(jià)格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應(yīng)變措施; 7.有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力、電腦操作能力和行政事務(wù)處理能力; 8.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 餅房廚師長

    8千-1.5萬
    鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餅房日常運(yùn)營管理,包括西點(diǎn)、面包、甜品的生產(chǎn)制作與質(zhì)量控制 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)創(chuàng)新甜品菜單,定期更新產(chǎn)品以滿足市場需求 3、精確控制食品成本,制定原料采購計(jì)劃并監(jiān)督庫存管理 4、督導(dǎo)餅房團(tuán)隊(duì)操作規(guī)范,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、負(fù)責(zé)餅房員工技能培訓(xùn)、排班安排及績效考核 6、協(xié)調(diào)宴會、餐廳等部門的甜品供應(yīng)需求,保障出品時(shí)效性 【崗位要求】 1、精通各類西式糕點(diǎn)、巧克力工藝、藝術(shù)裝飾及現(xiàn)代甜品制作技術(shù) 2、具備扎實(shí)的烘焙理論知識及5年以上星級酒店餅房工作經(jīng)驗(yàn)
  • 行政副管家

    8千-1.2萬
    鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助行政管家全面負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)營管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率達(dá)到希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn); 2、監(jiān)督客房清潔、布草管理、設(shè)備維護(hù)等工作流程,定期檢查房間衛(wèi)生及設(shè)施狀態(tài),及時(shí)處理問題并跟進(jìn)整改; 3、負(fù)責(zé)客房部員工排班、培訓(xùn)及績效管理,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識; 4、協(xié)調(diào)與前廳部、工程部等其他部門的溝通協(xié)作,確保客房服務(wù)與其他環(huán)節(jié)無縫銜接; 5、管理客房物資庫存,控制成本并優(yōu)化采購計(jì)劃,避免浪費(fèi); 6、處理賓客投訴及特殊需求,提供個(gè)性化服務(wù)解決方案,提升客戶滿意度; 7、參與制定并執(zhí)行客房部年度預(yù)算、運(yùn)營計(jì)劃及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)更新。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房部運(yùn)營流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有國際品牌酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效激勵(lì)員工并協(xié)調(diào)跨部門合作; 3、注重細(xì)節(jié),對衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 4、較強(qiáng)的抗壓能力與突發(fā)事件處理能力,能靈活應(yīng)對運(yùn)營中的各類問題; 5、良好的溝通技巧與客戶服務(wù)意識,擅長解決賓客訴求;
  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部日常運(yùn)營工作,確保各崗位服務(wù)流程高效順暢; 2、監(jiān)督前臺、禮賓、總機(jī)等崗位的服務(wù)質(zhì)量,處理客人投訴及突發(fā)事件; 3、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識; 4、檢查前廳設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),確保工作環(huán)境符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房部、餐飲部)的溝通協(xié)作,保障對客服務(wù)銜接順暢; 6、分析前廳運(yùn)營數(shù)據(jù)(如入住率、客戶滿意度等),提出優(yōu)化建議并落實(shí)改進(jìn)措施; 7、參與制定前廳部管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及應(yīng)急預(yù)案。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域知識,熟悉前廳部各崗位操作流程; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理客戶需求及團(tuán)隊(duì)管理問題; 3、較強(qiáng)的抗壓能力,適應(yīng)倒班工作制,能靈活應(yīng)對突發(fā)情況; 4、熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件; 5、注重細(xì)節(jié),服務(wù)意識強(qiáng),具備良好的職業(yè)形象與禮儀素養(yǎng);
  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)餐廳、酒吧、宴會等餐飲部門的日常運(yùn)營管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率; 2、監(jiān)督并指導(dǎo)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),包括員工排班、培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平; 3、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,確保食品安全、衛(wèi)生及成本控制符合酒店要求; 4、協(xié)助策劃并落實(shí)餐飲促銷活動及特色服務(wù)方案,提升客戶滿意度和營收業(yè)績; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并優(yōu)化服務(wù)流程; 6、定期分析餐飲運(yùn)營數(shù)據(jù)(如營業(yè)額、成本、客戶反饋等),提出改進(jìn)建議并推動落實(shí); 7、與廚房、采購、財(cái)務(wù)等部門協(xié)調(diào)合作,確保餐飲物資供應(yīng)及成本管控合理高效。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn),熟悉高端餐飲服務(wù)流程及運(yùn)營模式; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并協(xié)調(diào)跨部門合作; 3、敏銳的市場洞察力,能夠根據(jù)客戶需求調(diào)整服務(wù)策略; 4、較強(qiáng)的抗壓能力及突發(fā)事件處理能力,服務(wù)意識強(qiáng); 5、熟練使用辦公軟件及酒店管理系統(tǒng),具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力; 6、良好的溝通表達(dá)能力和職業(yè)形象,能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
  • 副總工程師

    8千-1.2萬
    鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助總工負(fù)責(zé)酒店工程部的日常運(yùn)營管理工作,制定并執(zhí)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保酒店設(shè)施設(shè)備高效穩(wěn)定運(yùn)行 2、統(tǒng)籌管理酒店電力系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、暖通系統(tǒng)、消防系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的巡檢、維修及技術(shù)改造工作 3、主導(dǎo)新建/改造項(xiàng)目的方案設(shè)計(jì)審核、施工質(zhì)量監(jiān)督及竣工驗(yàn)收,確保符合希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn) 4、建立完善的應(yīng)急預(yù)案體系,快速響應(yīng)并解決突發(fā)性設(shè)備故障,保障酒店正常運(yùn)營 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的機(jī)電工程、暖通空調(diào)或建筑設(shè)備相關(guān)專業(yè)知識,熟悉酒店各類系統(tǒng)工作原理 2、至少5年以上星級酒店工程管理經(jīng)驗(yàn),熟悉希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn)者優(yōu)先考慮
  • 鄭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助安保部經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店安保部的日常管理工作,制定并執(zhí)行安全保衛(wèi)計(jì)劃,確保酒店財(cái)產(chǎn)及客人安全。 2、監(jiān)督和指導(dǎo)安保團(tuán)隊(duì)的工作,包括巡邏、監(jiān)控、消防檢查等,確保各項(xiàng)安保措施落實(shí)到位。 3、處理突發(fā)事件及安全事故,及時(shí)采取應(yīng)急措施,并向上級匯報(bào)情況,協(xié)助調(diào)查與后續(xù)處理。 4、定期組織安保培訓(xùn)及演練,提升團(tuán)隊(duì)的安全意識和應(yīng)急處理能力。 5、與當(dāng)?shù)毓?、消防等部門保持良好溝通,確保酒店符合相關(guān)法律法規(guī)要求。 6、檢查并維護(hù)酒店安防設(shè)備(如監(jiān)控系統(tǒng)、消防設(shè)施等),確保其正常運(yùn)行。 7、制定并優(yōu)化安保工作流程及制度,提高部門工作效率。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的安全管理意識及突發(fā)事件處理能力,能冷靜應(yīng)對緊急情況。 2、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效協(xié)調(diào)和指導(dǎo)安保人員開展工作。 3、熟悉酒店安保工作流程及相關(guān)法律法規(guī),具備一定的消防知識。 4、責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致,具備良好的溝通與協(xié)調(diào)能力。
  • 鄭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運(yùn)營管理工作,確保為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn); 2、監(jiān)督并指導(dǎo)前臺、禮賓、總機(jī)等崗位員工的服務(wù)流程,確保符合希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn); 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并提升賓客滿意度; 4、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房、餐飲、銷售等)的溝通協(xié)作,確保服務(wù)流程順暢; 5、負(fù)責(zé)前廳部員工的排班、培訓(xùn)及績效評估,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力; 6、分析賓客反饋及運(yùn)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)優(yōu)化措施; 7、管理前廳部物資及設(shè)備,確保其正常使用及合理庫存; 8、參與制定并執(zhí)行前廳部的年度預(yù)算及運(yùn)營計(jì)劃。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn),有前廳部管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉酒店前廳運(yùn)營流程及標(biāo)準(zhǔn),了解希爾頓品牌服務(wù)理念者更佳; 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理賓客及員工關(guān)系; 4、具備較強(qiáng)的抗壓能力及突發(fā)事件處理能力; 5、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo); 6、熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件; 7、注重細(xì)節(jié),服務(wù)意識強(qiáng),能夠?yàn)橘e客提供個(gè)性化服務(wù);
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù); 2.熟悉每道菜的特點(diǎn),掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料; 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具; 5.對蒸制技術(shù)精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作,餐中對上什菜品進(jìn)行品控,監(jiān)督; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目儲備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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