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熱愛餐飲行業(yè)，熱情大方，能夠吃苦耐勞。

崗位職責(zé)： 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品 協(xié)助西餐菜品的制作、裝盤、裝飾和存儲工作 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 清潔并整理工作區(qū)域。 任職要求：   擁有完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力； 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證； 餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的職業(yè)證書； 1 年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

崗位職責(zé)： 為客人提供快速熱情的餐飲服務(wù)。 通過準(zhǔn)備食品，布置餐廳，準(zhǔn)備餐飲設(shè)備，管理客房小酒吧和服務(wù)準(zhǔn)備等支持工作來協(xié)助餐飲服務(wù)隊伍的工作。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 我們希望您具備以下技能或資歷： 普通話標(biāo)準(zhǔn)、身體健康，儀表端莊 工作態(tài)度端正，工作認(rèn)真踏實，吃苦耐勞 良好的溝通能力，責(zé)任心強 有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先

1.??????根據(jù)安排參加酒店及部門的培訓(xùn)和會議。 2.??????根據(jù)值班表執(zhí)行樓宇設(shè)備督導(dǎo)的有關(guān)職責(zé)及根據(jù)樓宇值班督導(dǎo)崗位責(zé)任制運作。 3.??????領(lǐng)導(dǎo)控制處理在其負(fù)責(zé)下的工作人員有關(guān)事件，與其它部門。 4.??????當(dāng)有緊急情況時處理火警與其它緊急事件。 5.??????在其負(fù)責(zé)的范圍內(nèi)保持工作區(qū)域及設(shè)施的整潔有序。 6.??????改良電力照明 7.??????執(zhí)行能源控制計劃，控制電源開關(guān)時間，有效節(jié)約能源。 8.??????確保其管理下有關(guān)設(shè)備的操作、維修和能耗受到嚴(yán)格的控制。 9.??????任何時候都必須提供專業(yè)、熱情周到的服務(wù)。 10.??確保所有員工都遵守相關(guān)的酒店條例。 11.??根據(jù)管理要求，安排技工操作（包括排班）。 12.??與采購部密切聯(lián)系，確保部門需要的材料可及時購回。 13.??負(fù)責(zé)接收和發(fā)放維修單，經(jīng)常檢查完成的維修工作，日常工作必須做好記錄并且報表填寫準(zhǔn)確。 14.??編寫周、月和年度維修計劃，確保全體員工完全理解。 15.??協(xié)助樓宇設(shè)備工程師確保所有系統(tǒng)動作正常，及投訴都得到及時的處理。 16.??維修，保養(yǎng)和工程設(shè)備操作工作要與部門要求相一致 17.??執(zhí)行工作區(qū)域健康及安全法規(guī)、政策及執(zhí)行程序。 18.??執(zhí)行酒店安全和緊急情況政策及執(zhí)行程序。 19.??熟悉酒店安全、急救和消防緊急情況政策及執(zhí)行程序。 20.??執(zhí)行酒店清潔及保養(yǎng)程序。 21.??保持所在工作區(qū)域的高度清潔。

1、具有良好的關(guān)于PA基本運作方面的專業(yè)知識。 2、確保在餐廳出口、多功能廳、大堂和洗手間進(jìn)行合適的衛(wèi)生清理，以及大理石清洗、使用吸塵器等。 3、檢查清潔工具及清潔設(shè)備的使用情況，保證各種用品、工具和清?????潔設(shè)備性能良好。 4、了解公共區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時???報修和報告主管。

【崗位職責(zé)】 清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、抹塵等； 為房間補足水與日用消耗品； 清潔并整理客房洗手間里的客用物品； 清理打掃已退的房間，將送餐桌或托盤從房間內(nèi)撤出； 匯報房間內(nèi)是否有損壞物品、報告房間內(nèi)需要維修的問題、匯報有可疑行為的客人、匯報房間遺失物品、匯報是否有客人私占的酒店公有物品； 填寫客房服務(wù)員每日報表、上交給樓層主管拾到物品； 清掃樓層走道服務(wù)區(qū)域和樓梯以及公共區(qū)域的衛(wèi)生； 為客人提供送物品的服務(wù)、根據(jù)客人要求移動及重新擺放家具、挪動擺放床墊、放置嬰兒床、加床板、提供吹風(fēng)機等； 提供開夜床服務(wù) 【崗位要求】 身體健康，且適應(yīng)長時間工作 能夠承受工作壓力 具有良好的溝通能力和技巧 服從部門經(jīng)理和主管的安排

【崗位職責(zé)】 確保酒店排風(fēng)系統(tǒng)，機房主機系統(tǒng)，冷卻塔系統(tǒng)，冷庫系統(tǒng)正常運行，在此前提下盡量降低成本與能耗；定時更換風(fēng)機，F(xiàn)CU，AHU，過濾網(wǎng) 負(fù)責(zé)酒店音響設(shè)備的維修保養(yǎng)，并包括背景音樂, 監(jiān)控，衛(wèi)星電視, 電話，消防報警系統(tǒng)，確保高質(zhì)量的保養(yǎng)和操作以滿足客人的需求。熟悉酒店配電系統(tǒng)，能迅速找到關(guān)鍵節(jié)點，維修保養(yǎng)酒店所有的油漆工作 負(fù)責(zé)維修保養(yǎng)酒店所有木制品，定期檢查門、機械門鎖、閉門器、地毯、窗戶、窗鎖、桌、椅等，對維修單進(jìn)行及時處理 定期檢查天花乳膠漆，家具油漆，墻面等，做好維護(hù)保養(yǎng)工作 確保大廈機械管道設(shè)備如各泵房、各水池、各種閥門、管道、下水道、洗手間、茶水間等設(shè)備的正常運作，如發(fā)現(xiàn)上述設(shè)備有毛病，不能正常工作或有噪音、振動、泄漏、氣味等又不能馬上排除的，要及時向主管報告 當(dāng)班設(shè)備運行工要按規(guī)定時間、順序路線，巡查管轄的設(shè)備，并如實做好運行記錄及到各點簽到。當(dāng)班維修工要隨時清點好個人工具，接到工程任務(wù)或維修單后，立即趕到現(xiàn)場盡快完成，并隨后匯報主管 【崗位要求】 初中以上文化程度 有同崗位工作經(jīng)驗1-2年以上 能獨立完成管路系統(tǒng)的維修和其他維修工作 具有豐富的工經(jīng)驗并持有相關(guān)的上崗操作證書

崗位職責(zé) 1.部門文件的收發(fā)、建檔工作。 2.根據(jù)部門的業(yè)務(wù)需要，草擬稿件、打印、編號并發(fā)送至店內(nèi)外有關(guān)部門、單位或客戶。 3.收集和剪輯新聞媒介提供的信息資料，并予保存。 4.做好本部門各銷售市場的檔案管理工作。 5.做好部門的例會記錄、電話留言記錄，并及時通知當(dāng)事人員。  6.編制部門員工的每月考勤。 7.負(fù)責(zé)來訪客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有禮。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，相關(guān)職位工作1年以上經(jīng)歷。 2.熟悉公關(guān)、新聞、廣告及酒店知識。 3.有較強的文字功底和藝術(shù)鑒賞能力。 4.熟練使用電腦及上網(wǎng)操作 5.有較好的組織協(xié)調(diào)能力、語言表達(dá)能力及理解能力。有敬業(yè)精神及團(tuán)隊意識。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店布草、員工制服及客人衣物的分類、洗滌、熨燙、折疊及整理工作； 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程使用洗衣房設(shè)備，包括洗衣機、烘干機、熨燙機等，確保設(shè)備正常運行； 3、檢查洗滌后的布草及衣物質(zhì)量，確保無污漬、破損或變形，符合酒店衛(wèi)生及外觀標(biāo)準(zhǔn)； 4、定期清潔和維護(hù)洗衣房設(shè)備及工作區(qū)域，保持環(huán)境整潔有序； 5、記錄每日洗滌數(shù)量及設(shè)備使用情況，及時上報異常問題； 6、協(xié)助庫存管理，確保布草及洗滌用品的充足供應(yīng)； 7、遵守酒店安全規(guī)范，正確使用化學(xué)品及設(shè)備，避免安全事故發(fā)生。 【崗位要求】 1、能夠適應(yīng)倒班工作制，具備較強的體力及耐力； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，注重效率與質(zhì)量； 3、具備團(tuán)隊合作精神，能夠與同事有效溝通協(xié)作； 4、無經(jīng)驗者可接受培訓(xùn)，有酒店洗衣房工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、了解基本洗滌化學(xué)品使用及設(shè)備操作規(guī)范者優(yōu)先；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房的日常清潔工作，包括但不限于更換床單、補充客房用品、清潔浴室、吸塵、擦拭家具等； 2、檢查客房設(shè)施設(shè)備是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修； 3、確保客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求，為客人提供整潔舒適的住宿環(huán)境； 4、及時補充客房內(nèi)的消耗品，如洗漱用品、茶包、礦泉水等； 5、協(xié)助處理客人的合理需求，如加床、加被等，并提供禮貌周到的服務(wù)； 6、遵守酒店的安全及衛(wèi)生管理制度，確保工作區(qū)域的安全與整潔； 7、完成上級安排的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)體力勞動及站立工作； 2、具備良好的服務(wù)意識，工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強； 3、能夠服從管理，具備團(tuán)隊合作精神；

PrimaryResponsibilities 主要職責(zé) ·????????Preparation of the Receiving Record, the Receiving Report and the DailySummary Receiving, Report as well as Slow Moving Item Report and any otherreports as required by Hotel Management. 負(fù)責(zé)制作相關(guān)文件和單據(jù)，包括貨物收貨記錄，收貨報表，每日收貨匯總表以及滯銷項目報告等。? ·????????Ensure the quality and quantity of incoming goods meet the standards,all goods are properly stored. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)確定物品的數(shù)量和質(zhì)量，按照酒店政策與程序貯存物品和分發(fā)。 ·????????To store the goods on the right shelf in the proper storeroom andarrange the goods in a convenient manner, so that first in-first out policy canbe achieved. 在適當(dāng)?shù)奈恢帽４尕浧?，并運用FIFO方式出貨。 ·????????To issue goods according to properly approved requisitions and schedule. 保證所有出倉貨品都有獲得被批準(zhǔn)的領(lǐng)貨單。 ·????????Ensure all stock movements are recorded properly, accurately and timely. 確保倉庫進(jìn)出貨都有及時、準(zhǔn)確的登記。 ·????????To keep accurate and up-to-date inventory record. 能隨時提供最新的倉庫盤點單。 ·????????To keep the Storeroom always clean, tidy and properly locked. 保證倉庫內(nèi)部干凈、整齊，外出一定要上鎖。 ·????????Prepare purchase requisition for stock replenishment and ensure adequatepar stock is maintained. 注意倉庫庫存量，及時按標(biāo)準(zhǔn)存貨量申請采購。 ·????????To assist in Store-taking. Ensure all goods can be checked andresponsible for goods. 完成倉庫盤點，并確保所有貨物是可盤存并對差異大的貨物負(fù)責(zé)。 ·????????Ensure all items in store has Chinese label and in qualification period. 確保所有貨物都有中文標(biāo)識及在保質(zhì)期內(nèi)。 ·????????Prepare monthly Slow-Moving list to the Cost Controller. 協(xié)助成本控制完成Slow-moving報告。 ·????????Promote and encourage the use of Quality process to resolve issues whichmay arise. 推廣和鼓勵用有質(zhì)量的方法解決問題。 ·????????Preparation of the Receiving Record, the Receiving Report and the DailySummary Receiving, Report as well as Slow Moving Item Report and any otherreports as required by Hotel Management. 負(fù)責(zé)制作相關(guān)文件和單據(jù)，包括貨物收貨記錄，收貨報表，每日收貨匯總表以及滯銷項目報告等。? Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 ·????????Strong oral and written communication skills 最少1年五星級酒店收貨/會計工作經(jīng)驗 ·????????A good understanding of storekeeping/accounting principles and practice 對倉庫管理工作有良好的理解以及綜合的倉庫管理/會計技能 ·????????Analytical skills 專業(yè)的財務(wù)技術(shù)技能 ·????????Must be familiar with Excel and Microsoft Word with MC 能熟練操作Excel / Word與MC ·????????Language skills according to the hotel needs 根據(jù)酒店需要學(xué)習(xí)特殊的語言技能

【崗位職責(zé)】 1、每日按規(guī)定時間將營業(yè)款項及報表上交給出納或財務(wù)部門，確保資金安全。 2、使用收銀系統(tǒng)輔助工作，包括商品錄入、價格調(diào)整、折扣處理等操作。 3、維護(hù)收銀設(shè)備的清潔和正常運行，遇到故障及時報修。 4、協(xié)助顧客處理退換貨、開發(fā)票等相關(guān)事宜。 5、了解商品知識和促銷活動，向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動。 6、保管好備用金、發(fā)票等財務(wù)物品，確保資金安全。 7、每日核對賬目，確保賬款相符，避免出現(xiàn)長短款情況。 8、遵守公司的財務(wù)管理制度，確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性和保密性。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)，如參與門店的盤點、整理工作等。

工作內(nèi)容： 1. 清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。 2. 做好清潔機械的保養(yǎng)和清潔工具及用品的保管的使用。 3. 認(rèn)真完成當(dāng)班的清潔任務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)。 4. 熟練使用公區(qū)各種機器操作和保養(yǎng)。 職位要求： 1. 操作及保養(yǎng)公區(qū)機器設(shè)備的知識。具備各類清潔劑的知識。 2. 至少1年在酒店相關(guān)工作的經(jīng)驗。 3. 對地毯、木質(zhì)面、大理石、床墊、不銹鋼等具有清潔與保養(yǎng)專業(yè)技能。

崗位職責(zé)/職位描述 準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料 準(zhǔn)備簡單的食品為客人服務(wù) 協(xié)助檢查和接收貨物 儲存貨物，協(xié)助管理儲存區(qū) 清潔和儲存設(shè)備 處理垃圾和布草，保持廚房衛(wèi)生 清潔廚房和設(shè)備 保持高度的個人衛(wèi)生 在廚房各崗位上保持機動，聽從廚師長指令完成各項工作 此職位描述所陳述的只是該項工作的核心內(nèi)容和主要層面，并非所有職責(zé)或資歷要求。

崗位職責(zé) 1、檢查每日會議訂單和工作日志并做好準(zhǔn)備工作。 2、按照會議承辦方的臺型擺放桌椅。 3、為就餐客人提供用餐服務(wù)。 4、清理臟餐具到指定區(qū)域。 5、更換經(jīng)使用過后的布草。 6、向主管傳達(dá)所有客人建議。 7、能及時完成主管安排的其它工作。 崗位要求 1、良好的形象和開朗的性格，良好的執(zhí)行力，有團(tuán)隊合作精神。 2、具有良好的餐飲以及會議的服務(wù)經(jīng)驗。具備同等酒店相同職務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 面試咨詢時間08:30-18:00

崗位職責(zé) 1.主要負(fù)責(zé)中西餐廳收銀。 2.為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。 3.把所有的帳單和憑證分類及用計算器打印帶紙帶訂在帳單上，總數(shù)和電腦上的金額相同。 4.根據(jù)酒店規(guī)定，上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交財務(wù)辦公室。 崗位要求： 1.會操作電腦，可接受應(yīng)屆畢業(yè)生及長期實習(xí)生。 2.為人誠實，責(zé)任心強。 3.有良好的職業(yè)操守。

職位描述: 根據(jù)既定的標(biāo)準(zhǔn)和程序，清潔和整理所負(fù)責(zé)的客房或區(qū)域，包括鋪床、撣灰、吸塵、清洗和消毒浴室、清除垃圾等。 完成服務(wù)后請告知主管，以便銷售客房或安排賓客入住。根據(jù)既定的程序向主管報告任何無法整理的客房。 根據(jù)部門和地方法規(guī)要求，處理和存放化學(xué)品。 問候并識別賓客。 具有團(tuán)隊精神，按照酒店規(guī)程與其他部門溝通，確保優(yōu)異的品質(zhì)和服務(wù)。 職位資格和技能: 高中或相當(dāng)程度學(xué)歷。 有客房工作經(jīng)驗優(yōu)先。 擁有在與他人交往時大多數(shù)時間所使用的溝通技能。 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 能夠適應(yīng)彈性工作時間，包括晚上、周末或假期。

【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 4.廚師崗位每月4天休

崗位職責(zé) 1.各類熱葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量； 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱葷原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充； 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.烹飪等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)； 2.抗壓能力強，能適應(yīng)各種不同班次； 3.具備良好團(tuán)隊合作精神，服從上級工作安排； 4.廚師崗位每月4天休

您負(fù)責(zé)將客人的行李順利送往或送離房間、機場和汽車，并對客人的問詢和申請?zhí)峁﹨f(xié)助，以滿足客人的需要，保證其舒適和滿意。 我們希望您具備以下技能或資歷： 身體健康，儀表端莊 普通話標(biāo)準(zhǔn)、良好的英語口頭表達(dá)能力 工作態(tài)度端正，工作認(rèn)真踏實，能適應(yīng)倒班 良好的溝通能力，責(zé)任心強 有前臺禮賓工作經(jīng)驗者優(yōu)先

一、顧客接待與引導(dǎo) 迎接顧客：在餐廳入口處，以熱情友好、主動積極的態(tài)度迎接每一位顧客，使用禮貌用語，如 “歡迎光臨”，并保持微笑和良好的肢體語言，展現(xiàn)酒店的優(yōu)質(zhì)形象。 引導(dǎo)入座：根據(jù)顧客人數(shù)和需求，合理安排餐桌，引導(dǎo)顧客前往合適的座位。在引導(dǎo)過程中，注意步伐適中，與顧客保持適當(dāng)距離，并適時介紹餐廳的特色區(qū)域或今日推薦菜品。 拉椅讓座：到達(dá)餐桌后，為顧客拉開椅子，協(xié)助顧客舒適入座。尤其關(guān)注老人、兒童和行動不便的顧客，提供必要的幫助，如調(diào)整座椅位置、擺放隨身物品等。 二、點餐服務(wù) 遞上菜單：顧客入座后，及時為顧客遞上菜單，確保菜單干凈整潔、無污漬或破損。遞菜單時，應(yīng)將菜單打開至第一頁，雙手遞上，同時禮貌地詢問顧客是否需要點單。 菜品介紹：熟悉菜單上所有菜品和酒水的詳細(xì)信息，包括食材、口味、烹飪方式、特色以及搭配建議等。根據(jù)顧客的口味偏好和需求，專業(yè)、準(zhǔn)確地介紹菜品和酒水，解答顧客關(guān)于菜單的疑問，提供合理的推薦。 記錄訂單：認(rèn)真傾聽顧客的點單內(nèi)容，使用餐廳規(guī)定的點單工具準(zhǔn)確記錄，包括菜品名稱、數(shù)量、特殊要求（如少辣、過敏食材回避等）。重復(fù)訂單內(nèi)容與顧客確認(rèn)，確保信息準(zhǔn)確無誤后，迅速將點單信息傳遞至廚房和收銀臺。 三、用餐服務(wù) 酒水服務(wù)：根據(jù)顧客所點酒水，選擇合適的酒杯，并確保酒杯干凈、無破損。在顧客面前展示所點酒水，得到確認(rèn)后，按照正確的開瓶、醒酒（如需要）和斟酒流程為顧客服務(wù)。斟酒時，注意適量，白酒一般斟至八分滿，紅酒約三分之一至二分之一杯，啤酒泡沫不溢出杯口。 上菜服務(wù)：掌握菜品的上菜順序和時間，遵循先冷后熱、先咸后甜、先清淡后濃郁的原則。上菜時，使用托盤平穩(wěn)運送菜品，確保菜品不受損壞。將菜品放在餐桌合適位置，報出菜品名稱，并簡單介紹菜品特色。如有需要，為顧客提供分餐服務(wù)。 席間服務(wù)：在顧客用餐過程中，主動關(guān)注顧客需求，及時為顧客添加茶水或飲料。留意顧客的用餐進(jìn)度，適時為顧客清理桌面，撤去空盤、空杯，但需注意避免打擾顧客用餐。及時響應(yīng)顧客的召喚，為顧客提供額外的餐具、紙巾等物品。 四、解答疑問與處理投訴 解答疑問：對于顧客在用餐過程中提出的關(guān)于餐廳設(shè)施、周邊環(huán)境、酒店服務(wù)等方面的問題，應(yīng)盡自己所知，以禮貌、專業(yè)的態(tài)度給予清晰、準(zhǔn)確的解答。若遇到無法回答的問題，及時尋求上級或相關(guān)部門的幫助，確保顧客得到滿意的答復(fù)。 處理投訴：如果顧客對菜品、服務(wù)或環(huán)境等方面表示不滿，應(yīng)立即向顧客致以誠摯的歉意，以積極的態(tài)度傾聽顧客的投訴內(nèi)容。盡力安撫顧客情緒，承諾會迅速解決問題。對于能夠當(dāng)場解決的問題，如菜品口味不符，及時與廚房溝通調(diào)整；對于較為復(fù)雜的問題，如服務(wù)失誤導(dǎo)致顧客不愉快，及時向上級匯報，共同商討解決方案，務(wù)必使顧客感受到酒店對問題的重視和解決問題的誠意。 五、結(jié)賬與送客 結(jié)賬服務(wù)：顧客示意結(jié)賬時，及時將賬單送至顧客桌前，確保賬單清晰、準(zhǔn)確。如顧客對賬單有疑問，耐心解釋各項消費明細(xì)。接受顧客多種支付方式，如現(xiàn)金、銀行卡、移動支付等，在收款和找零時，動作迅速、準(zhǔn)確，并提供相應(yīng)的收據(jù)或發(fā)票。 送客服務(wù)：顧客起身準(zhǔn)備離開時，及時為顧客拉椅，并提醒顧客攜帶好隨身物品。微笑著向顧客道別，如 “感謝您的光臨，祝您生活愉快”，并目送顧客離開餐廳，確保顧客安全、滿意地離開。 六、餐廳清理與維護(hù) 餐桌清理：顧客離開后，迅速清理餐桌，收拾餐具、酒杯、紙巾等雜物，將其送至洗碗間進(jìn)行清洗消毒。擦拭桌面，確保桌面干凈整潔，無污漬、水漬。更換干凈的臺布，為迎接下一批顧客做好準(zhǔn)備。 餐廳清潔：協(xié)助清潔人員對餐廳地面、墻壁、門窗等區(qū)域進(jìn)行日常清潔，保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期清理餐廳的裝飾品、綠植等，確保其美觀、無灰塵。 設(shè)備檢查：檢查餐廳內(nèi)的桌椅、燈具、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施是否正常運行，如有損壞或故障，及時報修，并做好記錄，確保餐廳運營不受影響。

目前招聘崗位：西餐廳領(lǐng)班/送餐領(lǐng)班（男生） 國際聯(lián)號同崗位經(jīng)驗一年以上

目前只考慮國際聯(lián)號同崗位經(jīng)驗，熟練使用opera系統(tǒng)的候選人 崗位職責(zé) 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負(fù)責(zé)處理 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、?？偷男彰私饩频甑乃谢顒?3、熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù) 4、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù) 5、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù) 6、負(fù)責(zé)客房房卡的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗證制度 7、制作有關(guān)報表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息 崗位要求 1、專科以上文化程度，熟練使用opera系統(tǒng)，英文口語良好 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感 3、通曉酒店各項對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及前臺工作程度和規(guī)范

崗位職責(zé) 1.主要負(fù)責(zé)中餐廳收銀。 2.為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。 3.把所有的帳單和憑證分類及用計算器打印帶紙帶訂在帳單上，總數(shù)和電腦上的金額相同。 4.根據(jù)酒店規(guī)定，上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存，由她們轉(zhuǎn)交夜審。 崗位要求 1.1年以上收銀工作經(jīng)驗，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)。 2.為人誠實，責(zé)任心強，具備一定的管理能力，有本市戶口或可提供擔(dān)保者優(yōu)先考慮。 3.可以獨立完成崗位工作及部門員工培訓(xùn)。 4.有良好的職業(yè)操守。