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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    職位簡介 作為總經(jīng)理,您將負責(zé)酒店的日常管理,把控運營和方向,最大限度提高銷售額和收入,提升財務(wù)回報,增強賓客體驗,確保營運安全。您將引領(lǐng)團隊成員發(fā)展,推行品牌標(biāo)準(zhǔn),打造酒店及品牌在當(dāng)?shù)氐闹?,并有效管理業(yè)主關(guān)系和合作伙伴關(guān)系。 您的日常工作 員工團隊 制定與酒店服務(wù)理念相一致的計劃和措施,增強團隊融入度 制定、實施和監(jiān)督團隊成員繼任計劃,培養(yǎng)后備力量 為團隊成員制定績效和發(fā)展目標(biāo),并提供指導(dǎo)、輔導(dǎo)和定期反饋,以提高績效表現(xiàn) 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督與人力資源相關(guān)的行動 有效管理業(yè)主關(guān)系和合作伙伴關(guān)系,包括所有關(guān)鍵利益相關(guān)者 賓客體驗 遵守品牌標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),履行品牌大使職責(zé) 推動客人滿意度目標(biāo)的實現(xiàn) 與同事和酒店團隊成員合作,建立并實施滿足或超越賓客期望的服務(wù)和計劃 積極與客人溝通——詢問客人反饋意見并跟進,建立良好客戶關(guān)系 財務(wù)回報 制定酒店年度資金計劃、現(xiàn)金流計劃以及市場營銷方案。 分析財務(wù)狀況,提高酒店收入、未來盈利能力,實現(xiàn)投資回報率最大化 利用分銷渠道和技術(shù)平臺促進收入,盡可能擴大市場份額 負責(zé)酒店資金計劃和資產(chǎn)管理工作,與業(yè)主協(xié)作,保持或提高酒店的市場領(lǐng)先地位 企業(yè)責(zé)任 為客人及團隊成員提供安心可靠的環(huán)境,保障酒店資產(chǎn)安全 作為公共關(guān)系代表,提高酒店和品牌在本地市場的認(rèn)知度 推動團隊成員積極參與社區(qū)組織、活動和商業(yè)業(yè)務(wù) 制定并實施環(huán)保行動計劃,采取措施減少酒店的碳足跡 我們對您的要求???????????? 酒店管理、工商管理專業(yè)學(xué)士學(xué)位/ 高等教育資格或同等學(xué)歷 5~10年酒店管理經(jīng)驗,或教育背景加工作經(jīng)驗達到同等水平 所需經(jīng)驗可能因酒店規(guī)模和業(yè)務(wù)復(fù)雜程度而異 能說流利的中文,能使用英文作為工作語言
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計劃,確保完成營收及利潤指標(biāo); 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 3、負責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 4、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動、節(jié)日套餐及特色菜品推廣,提升餐廳品牌影響力; 5、負責(zé)餐飲部團隊建設(shè),包括員工招聘、培訓(xùn)、績效考核及梯隊人才培養(yǎng); 6、確保餐飲部嚴(yán)格遵守食品安全、衛(wèi)生及消防法規(guī),定期組織相關(guān)培訓(xùn)與檢查; 7、協(xié)調(diào)與廚房、前廳、銷售等其他部門的協(xié)作,保障運營順暢。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,3年以上同崗位經(jīng)驗,熟悉高星級酒店餐飲運營模式; 3、精通餐飲成本控制、菜單設(shè)計及市場推廣策略,具備較強的數(shù)據(jù)分析能力; 4、出色的團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性,具備處理突發(fā)事件的經(jīng)驗; 5、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)法規(guī)有深刻理解,持有相關(guān)證書者優(yōu)先; 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及客戶服務(wù)意識。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)制定并執(zhí)行酒店商務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略,提升酒店整體營收及市場份額; 2、統(tǒng)籌管理酒店商務(wù)合作、大客戶開發(fā)及維護,建立長期穩(wěn)定的客戶關(guān)系; 3、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài),制定針對性的銷售策略及價格體系; 4、主導(dǎo)商務(wù)談判,簽訂合作協(xié)議,確保合同條款符合酒店利益; 5、協(xié)調(diào)跨部門資源,推動商務(wù)活動落地執(zhí)行,確保目標(biāo)達成; 6、定期評估商務(wù)運營數(shù)據(jù),優(yōu)化流程并提升整體效率; 7、負責(zé)團隊管理與培訓(xùn),提升商務(wù)團隊的專業(yè)能力及業(yè)績表現(xiàn)。 【崗位要求】 1、具備敏銳的商業(yè)洞察力及市場分析能力,能夠獨立制定并執(zhí)行商務(wù)策略; 2、優(yōu)秀的談判技巧及客戶管理能力,能夠高效促成合作并維護客戶關(guān)系; 3、出色的團隊管理經(jīng)驗,能夠激勵團隊達成業(yè)績目標(biāo); 4、具備較強的抗壓能力及應(yīng)變能力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、對酒店行業(yè)有深刻理解,熟悉商務(wù)合作模式及運營流程; 6、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效整合內(nèi)外部資源; 7、結(jié)果導(dǎo)向,注重細節(jié),具備較強的數(shù)據(jù)分析和決策能力。 8、希爾頓集團旗下品牌酒店同崗位工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 鄭州 | 5年以上 | 本科

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    其它 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-25
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)制定并執(zhí)行公司美業(yè)市場的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,推動市場份額增長及品牌影響力提升; 2、深入分析行業(yè)趨勢、競爭對手動態(tài)及市場需求,制定針對性的市場推廣方案; 3、主導(dǎo)線上線下營銷活動的策劃與執(zhí)行,包括但不限于品牌合作、渠道拓展、客戶引流等; 4、建立并維護與關(guān)鍵客戶、行業(yè)合作伙伴的戰(zhàn)略關(guān)系,推動長期業(yè)務(wù)合作; 5、管理市場團隊,優(yōu)化工作流程,確保市場目標(biāo)的達成及團隊高效協(xié)作; 6、監(jiān)控市場預(yù)算使用情況,定期評估營銷活動效果并提出改進建議; 7、協(xié)調(diào)跨部門資源,推動產(chǎn)品優(yōu)化及服務(wù)升級,提升客戶滿意度。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷,市場營銷、工商管理、醫(yī)學(xué)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上美業(yè)或醫(yī)療健康行業(yè)市場管理經(jīng)驗,有成功市場拓展案例者優(yōu)先; 3、熟悉美業(yè)市場運作模式,具備敏銳的市場洞察力及數(shù)據(jù)分析能力; 4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力及談判技巧,能獨立處理復(fù)雜商業(yè)合作; 5、具備團隊管理經(jīng)驗,擅長目標(biāo)分解及績效推動; 6、對互聯(lián)網(wǎng)營銷、新媒體運營有深入理解,能結(jié)合行業(yè)特點創(chuàng)新營銷策略; 7、抗壓能力強,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能接受階段性出差。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    專業(yè)線廠家 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    崗位職責(zé): 1.統(tǒng)籌管理銷售團隊,制定銷售策略和目標(biāo); 2.監(jiān)控銷售團隊的業(yè)績,提升團隊的整體銷售能力; 3.維護和發(fā)展客戶關(guān)系,確??蛻魸M意度; 4.分析市場動態(tài),調(diào)整銷售策略以應(yīng)對市場變化; 5.參與制定銷售計劃和活動,推動銷售增長。 任職要求: 1.35-42周歲,至少3年以上團隊建設(shè)管理經(jīng)驗 2.做過CS/KA渠道、商超、包場、二批市場 3.美妝相關(guān)行業(yè),護膚品彩妝洗護日化均可 4.由基層做到總助的,沒有條件限制可優(yōu)先考慮面試 基本薪資8K-12K【優(yōu)秀可談】+包吃住+績效工資+提成+獎金,月綜合不低于2萬
  • 鄭州 | 5年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    Specific Duties ?工作任務(wù) 1.Monitors all day to day activities of directreports. 管理銷售日常工作。 2.Works collaboratively with off-property sales channels (e.g., Market Sales, GSO) to ensure the property needs are being achieved and the sales efforts are complementary, not duplicative. 與酒店外的銷售渠道(市場部和全球銷售中心等)保持緊密合作,以確保達成酒店的戰(zhàn)略需求,并且沒有沖突。 3.Works with sales leader to ensureunderstanding of sales strategy and effective implementation of this strategyfor the segment. 領(lǐng)導(dǎo)整個銷售團隊共同努力,確保階段的銷售戰(zhàn)略計劃被理解、有效實施。 4.?Analyze market information by using salessystems and implements strategy to achieve hotel’s financial room and cateringgoals. 通過銷售系統(tǒng)來分析市場情況并執(zhí)行戰(zhàn)略計劃,以達到酒店客房集團隊銷售的目標(biāo)。 5.Develop, implement and sustain aggressivesolicitation program focused on increasing business. 以發(fā)展、執(zhí)行及積極挖掘等手段來增長酒店生意。 6.Works with management team to create andimplement a sales plan addressing revenue, customers and the market. 同管理團隊共同制定和實施關(guān)于酒店收益、客戶及市場的計劃。 Profile of Competency工作能力 1.Excellent selling skills and understanding of sales processes 卓越的銷售技巧,充分理解銷售程序。 2.Demonstrated ability to develop and implementsuccessful sales strategies. 能夠很好地發(fā)展及執(zhí)行銷售戰(zhàn)略。 3.Ability to develop and manage a budget to meetbusiness objectives. 能夠制定出符合目標(biāo)的預(yù)算。 4.Ability to identify and communicate revenueand profit opportunities 尋求和挖掘到利潤機會的能力。 5.Demonstrated familiarity with contractualagreements 熟悉合同契約法規(guī) 6.Demonstrated leadership skills 領(lǐng)導(dǎo)能力 7.Good general education ?良好的教育背景
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    1、全面負責(zé)餐飲部所有餐廳的出品質(zhì)量管控,確保出品標(biāo)準(zhǔn)化與穩(wěn)定性。 2、統(tǒng)籌廚房日常營運和管理,合理協(xié)調(diào)各廚房的工作銜接,依據(jù)廚師業(yè)務(wù)能力與技術(shù)特長,優(yōu)化崗位人員配置及工作調(diào)動。 3、督導(dǎo)各廚房對設(shè)備、用具的規(guī)范管理與合理利用。 4、主導(dǎo)菜品定價,結(jié)合客人反饋及市場需求,動態(tài)調(diào)整菜單及菜品;根據(jù)市場變化推動菜品更新,打造招牌菜品。 5、定期組織廚房衛(wèi)生和食品材料檢查,重點保障重大宴會的出品質(zhì)量,親自監(jiān)督食品安全管理,確保符合當(dāng)?shù)卣靶l(wèi)生部門規(guī)定,保障廚房供應(yīng)的合規(guī)性。 6、負責(zé)定期親自收集對產(chǎn)品質(zhì)量的意見,不斷改進菜式和提高出品要求。 7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-30
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    為總經(jīng)理提供專業(yè)的咨詢及行政上的支持。 參與開拓和實施酒店和部門的政策規(guī)定。 制定開拓市場銷售戰(zhàn)略和促銷計劃,督導(dǎo)和協(xié)助市場銷售計劃的進展和實施。 為商務(wù)發(fā)展部設(shè)定清晰的工作目標(biāo),實施員工個人技能的發(fā)展、業(yè)績的復(fù)核訓(xùn)導(dǎo)和培訓(xùn)。 監(jiān)督和評估當(dāng)前發(fā)起的市場銷售活動以及市場動態(tài)。 統(tǒng)籌酒店內(nèi)所有的市場商務(wù)工作活動。 管理部門內(nèi)部的運作,保證部門設(shè)施完備,運行正常。 進行市場調(diào)查。 為酒店設(shè)立價格策略和銷售目標(biāo),管理特別項目及其他相關(guān)的生意,確保高效利用部門資源。 確保發(fā)展、更新及保留酒店宣傳材料。 管理部門內(nèi)部人力資源,包括選擇招聘人員、培訓(xùn)部門員工、團隊建設(shè)、員工表現(xiàn)評估等。 確保部門員工明確所賦予的職責(zé)。 在部門或酒店的利益受到危害時,立即采取糾正錯誤的措施。 管理客戶關(guān)系及服務(wù),包括客戶需求、產(chǎn)品服務(wù)知識,銷售的有效性交流技巧及客戶反饋信息。 管理部門開支和預(yù)算,準(zhǔn)備部門每月相關(guān)開支的預(yù)測,并在預(yù)定日期上交給酒店。 密切注視客戶的活動,必要時予以調(diào)整。 按照酒店政策控制部門成本,避免浪費。 確保所有與系統(tǒng)相關(guān)的收益數(shù)據(jù)都保持精確性并完全遵照希爾頓標(biāo)準(zhǔn)。 確保部門員工遵守酒店的程序及規(guī)定,確保部門文件,及相關(guān)資料的存檔。 通過與總部的聯(lián)系,確保所有商業(yè)發(fā)展部活動的順利完成。保持與集團內(nèi)各營業(yè)部門的溝通,最大限度拓展銷售機會。 向大眾,消費者,酒店業(yè)和政府機構(gòu)提升酒店形象,設(shè)施以及服務(wù)。同時向廣大媒體和政府機構(gòu)爭取正面的曝光,并且通過與媒體和政府機構(gòu)維持良好關(guān)系在市場上建立一個堅實社會地位。 參與希爾頓集團發(fā)起的銷售活動,針對目標(biāo)市場組織促銷旅行。 在海內(nèi)外目標(biāo)市場,保持良好的關(guān)系和溝通。 與集團收益中心共同制定年度收益計劃,實施年度收益計劃,并在必要時更新/收集市場動態(tài),結(jié)合酒店運營制定年度收益計劃,實施年度收益計劃,并在必要時更新。 根據(jù)酒店、行業(yè)和公司的指引,回應(yīng)需求、進行調(diào)整,執(zhí)行任何合理的任務(wù)及額外職責(zé)。 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 同崗位3年以上工作經(jīng)驗。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 07-29
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    【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容: 1. 主持全國加盟連鎖門店全面工作,擬定年、月工作計劃及年、月工作總結(jié),保證貫徹執(zhí)行公司的各項經(jīng)營方針、政策,執(zhí)行上級部門的指示和決策 2. 負責(zé)公司經(jīng)營特色服務(wù)項目的開發(fā)、項目手冊的編寫和培訓(xùn)工作的執(zhí)行 3. 負責(zé)對經(jīng)銷商市場的指導(dǎo)和銷售。 4. 熟悉美容行業(yè)專業(yè)線產(chǎn)品的開發(fā)及培訓(xùn)、能有效的結(jié)合市場需要進行推廣 5. 根據(jù)公司戰(zhàn)略制定有效的市場營銷計劃和全過程的跟進與執(zhí)行 6. 能夠籌備策劃院線各類會議銷售 7. 擅長團隊激勵與管理,具有良好的溝通,執(zhí)行力和協(xié)調(diào)管理。 職位要求: 1. 五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 2. 熟練制訂企業(yè)培訓(xùn)規(guī)劃及課程教案 3,必須有店務(wù)管理經(jīng)驗(無經(jīng)驗勿擾) (年前面試,年后上崗) 工作時間:正常工作時間
  • 全國 | 5年以上 | 大專

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    職責(zé)描述: 1、負責(zé)公司酒店項目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責(zé)新項目的SWOT分析與制作; 4、負責(zé)開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責(zé)與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負責(zé)組織酒店項目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果,完成酒店項目計劃書、服務(wù)建議書; 7、負責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗; 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 濮陽 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    工作地點面向全國! 崗位職責(zé) 1.制定及執(zhí)行飯店市場銷售計劃 2.酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會議的銷售工作。 3.分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 4.走訪客戶,根據(jù)市場變化,并不斷改進服務(wù)工作。 5.審核服務(wù)活動的策劃方案,組織員工工作。 6.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7.統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對外發(fā)布的宣傳稿件。 8.對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 崗位要求 1.大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.按照公司整體要求,制定和組織實施公司在市場策劃、銷售管理、客戶服務(wù)和物業(yè)管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3.負責(zé)項目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計。 4.負責(zé)監(jiān)督和考核公司各項目的營銷推廣、銷售進度、銷售回款和客戶服務(wù)等,支持和保障項目實施。 5.負責(zé)組織營銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓(xùn)。 6.英語口語和書寫流利。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    【崗位職責(zé)】 1.?負責(zé)酒店人力資源管理工作。 2.?根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo),評估人力資源現(xiàn)狀,預(yù)測人力資源需求供給,制定人力資源規(guī)劃,確定人員滿足策略,支撐酒店用人需求,并有效控制員工流動率; 3.?計劃并實施不同層級的培訓(xùn)與發(fā)展計劃,提升員工技能及知識水平,以滿足酒店發(fā)展和員工個人成長的需求,評估培訓(xùn)效果,對培訓(xùn)內(nèi)容及方式進行改進; 4.?策劃并實施年度活動計劃,增強員工凝聚力和歸屬感; 5.?建立和諧的勞資關(guān)系。 【崗位要求】 1.?大專及以上學(xué)歷,從事酒店人力資源工作5年以上。 2.?熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策;管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 3.?良好的授課風(fēng)格,培訓(xùn)技能嫻熟。 4.?具備英語聽說讀寫能力。 該崗位與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動合同。
  • 河南 | 5年以上 | 大專

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    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 500-999人
    發(fā)布于 07-28
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    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1、全面負責(zé)輕醫(yī)美醫(yī)院經(jīng)營管理工作,根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略組織制定年度經(jīng)營計劃及量化經(jīng)營管理目標(biāo)、預(yù)算方案; 2、全面了解和深入認(rèn)識深圳醫(yī)美市場,建立和完善符合醫(yī)美發(fā)展的市場運營模式; 3、根據(jù)市場發(fā)展趨勢及消費者需求,了解競品信息,把握醫(yī)美業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略發(fā)展方向,制定經(jīng)營戰(zhàn)略; 4、統(tǒng)籌所在醫(yī)院/診所的運營、營銷、產(chǎn)品體系、價格體系,月度運營業(yè)績目標(biāo)的制定、落實; 5、負責(zé)所在城市區(qū)域的客戶拓展、會員營銷體系建設(shè); 6、負責(zé)醫(yī)院的流程管理,團隊建設(shè)及考核指標(biāo)確定及考核分配等; 7、監(jiān)督醫(yī)療護理工作,對存在的問題積極進行整改,不斷提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量; 8、不斷優(yōu)化公司資源配置,維護好公司資源平臺,持續(xù)提升公司的整體實力和市場競爭力。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    保證維修單、工作指令單上規(guī)定的與裝修相關(guān)的所有工作如期高質(zhì)量的完成。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    母嬰/產(chǎn)康 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-29
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    【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容: 1,根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,負責(zé)開展本省嬰童行業(yè)(兒童基因測序,成人細胞存儲制備回輸,產(chǎn)后修復(fù))全國渠道招商工作 2擬定合作商培訓(xùn)服務(wù)計劃,對接售后部門落實門店全年計劃落地實施,跟進渠道商門店年度服務(wù)計劃及月度分解確保年度計劃完美執(zhí)行。 3維護客情關(guān)系,從而加大市場口碑,加強市場拓展進度。 職位要求: 1,必須具有嬰童知名企業(yè),知名奶粉行業(yè)同崗位5年以上任職經(jīng)驗,全國有良好的嬰童渠道資源和人力資源優(yōu)先。無嬰童行業(yè)經(jīng)驗勿擾。(年前面試,年后上崗) 2,具有強烈的進取心,自信激情有活力。具有強烈的事業(yè)心,抗壓指數(shù)強,能夠輔助公司達成上市計劃 3,有敏銳的市場意識,應(yīng)變能力,能夠根據(jù)市場和公司計劃,做出符合公司發(fā)展的戰(zhàn)略布局。 4,有良好的溝通能力,邏輯思維強,學(xué)習(xí)能力強,具有超強的演講能力,能夠打造一支過硬的市場團隊, 5,有強烈的創(chuàng)業(yè)意愿,能夠和公司共同發(fā)展,挑戰(zhàn)百萬以上年薪者優(yōu)先 工作時間:正常工作時間
  • 開封 | 5年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    【崗位職責(zé)】 1.每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報。 2.檢查各區(qū)域主管制訂的工作計劃。 3.如需要可向部門經(jīng)理提出建議,就有關(guān)人員及設(shè)備問題提出申請。 4.掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查VIP房間,不定期拜訪長住客,探訪生病賓客。 5.檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生,并保證干凈和工作正常。 6.負責(zé)所有可租房隨時保持最佳狀態(tài)。 7.接受部門經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門主管進行衛(wèi)生檢查,做好檢查記錄。 8.監(jiān)督樓面和客房中心的盤點工作;協(xié)調(diào)洗衣房做好布草的盤點工作。 【崗位要求】 1.大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2.有5年以上客房管理工作經(jīng)驗或3年以上同星級酒店客房管理工作經(jīng)驗。 3.熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4.身體健康,相貌端正。 5.受過專業(yè)培訓(xùn);并且能力出眾者。
  • 開封 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    公共區(qū)域主管崗位職責(zé)一、管理規(guī)劃與團隊建設(shè) 制定計劃與標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)酒店運營需求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定公共區(qū)域年度、季度及月度清潔和維護計劃,明確各階段工作重點、目標(biāo)及實施步驟,確保計劃與酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略相契合,并負責(zé)組織實施與監(jiān)督執(zhí)行,定期向管理層匯報工作進展及成果。 建立和完善公共區(qū)域清潔、綠化、設(shè)施維護等各項工作標(biāo)準(zhǔn)與操作流程,涵蓋大堂、走廊、電梯、衛(wèi)生間、停車場等所有公共區(qū)域,確保工作的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化。 團隊管理與培訓(xùn)負責(zé)公共區(qū)域清潔、綠化等員工的招聘、培訓(xùn)、排班、績效評估及激勵工作。根據(jù)部門工作負荷,合理安排人員崗位與工作時間,確保各區(qū)域清潔與維護工作有序進行。制定并執(zhí)行員工培訓(xùn)計劃,包括新員工入職培訓(xùn)、崗位技能提升培訓(xùn)、安全與應(yīng)急處理培訓(xùn)等,定期組織培訓(xùn)課程與考核,提升員工業(yè)務(wù)能力與服務(wù)意識,打造高效協(xié)作的團隊。通過公平公正的績效考核體系,激勵員工提高工作質(zhì)量與效率。對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰與獎勵,對存在問題的員工及時進行指導(dǎo)與糾正,幫助員工實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展。成本控制與預(yù)算管理參與制定公共區(qū)域清潔用品、綠化植物、設(shè)備維護等方面的年度預(yù)算,合理預(yù)估各項費用支出。嚴(yán)格控制部門成本,監(jiān)督清潔用品、物料的使用情況,避免浪費,確保費用在預(yù)算范圍內(nèi)。定期對成本進行分析,尋找降低成本的途徑,如優(yōu)化清潔用品采購渠道、提高設(shè)備使用效率等,同時保證服務(wù)質(zhì)量不受影響。二、公共區(qū)域清潔與維護 日常清潔管理監(jiān)督公共區(qū)域日常清潔工作的執(zhí)行情況,包括地面清潔、門窗玻璃擦拭、家具清潔、垃圾桶清理等,確保各區(qū)域環(huán)境整潔、衛(wèi)生達標(biāo)。按照制定的清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程,定時檢查清潔質(zhì)量,對不達標(biāo)的區(qū)域及時安排返工。 合理安排清潔人員的工作任務(wù),根據(jù)不同時段公共區(qū)域的人流量,調(diào)整清潔工作重點與頻率。例如,在酒店入住與退房高峰期,加強大堂、電梯等區(qū)域的清潔力度。 設(shè)施設(shè)備維護建立公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備檔案,包括電梯、空調(diào)、照明系統(tǒng)、消防設(shè)施等,記錄設(shè)備的基本信息、維護保養(yǎng)記錄及維修歷史。制定設(shè)施設(shè)備的定期巡檢計劃,安排專人對設(shè)施設(shè)備進行日常巡查,及時發(fā)現(xiàn)并報告設(shè)備故障或損壞情況。與酒店工程部緊密合作,協(xié)調(diào)設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng)工作。跟進維修進度,確保維修工作按時完成,并對維修質(zhì)量進行驗收。對于重大設(shè)備維修或改造項目,協(xié)助相關(guān)部門進行方案制定與實施監(jiān)督。綠化與景觀管理負責(zé)公共區(qū)域綠化植物的日常養(yǎng)護與管理,包括澆水、施肥、修剪、病蟲害防治等工作。確保植物生長良好,景觀布置美觀大方,與酒店整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。根據(jù)不同季節(jié)和節(jié)日,設(shè)計并實施綠化景觀的調(diào)整與更新方案,營造獨特的氛圍。定期評估綠化植物的配置效果,根據(jù)實際情況進行優(yōu)化和改進。三、質(zhì)量監(jiān)督與客戶反饋處理 質(zhì)量監(jiān)督與檢查制定詳細的質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和檢查表,定期對公共區(qū)域的清潔、設(shè)施設(shè)備狀況、綠化景觀等進行全面檢查。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生死角、設(shè)施設(shè)備運行狀況、植物健康情況等,確保各項工作符合既定標(biāo)準(zhǔn)。 除定期檢查外,還應(yīng)進行不定期的抽查,及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題。對檢查結(jié)果進行詳細記錄,分析存在的問題及原因,制定針對性的改進措施,并跟蹤改進效果。 客戶反饋處理關(guān)注客人對公共區(qū)域環(huán)境與服務(wù)的反饋,通過酒店投訴渠道、賓客意見表、現(xiàn)場溝通等方式收集客人意見。對客人提出的問題要高度重視,及時進行調(diào)查核實。針對客人反饋的問題,迅速制定解決方案并組織實施,確保問題得到妥善解決。將處理結(jié)果及時反饋給客人,征求客人意見,確??腿藵M意度。同時,對客人反饋的問題進行總結(jié)分析,查找管理與服務(wù)中的漏洞,采取預(yù)防措施,避免類似問題再次發(fā)生。四、溝通協(xié)調(diào)與應(yīng)急處理 內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)與酒店各部門保持密切溝通與協(xié)作。與客房部協(xié)調(diào)客房清潔用品的供應(yīng)與存放;與餐飲部溝通餐廳公共區(qū)域的清潔安排;與市場營銷部配合重大活動的場地布置與清潔保障等工作。 定期參加酒店部門協(xié)調(diào)會議,匯報公共區(qū)域工作情況,了解其他部門需求,共同解決跨部門問題,確保酒店整體運營順暢。 外部溝通協(xié)調(diào)與清潔用品供應(yīng)商、綠化植物供應(yīng)商等保持良好的合作關(guān)系,及時溝通產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)時間、價格等問題。確保物資供應(yīng)的穩(wěn)定性與及時性,同時爭取更優(yōu)惠的采購條件。與政府相關(guān)部門(如衛(wèi)生防疫部門、城管部門等)保持聯(lián)系,了解行業(yè)政策法規(guī)與監(jiān)管要求,配合相關(guān)部門的檢查與指導(dǎo)工作,確保酒店公共區(qū)域的運營符合法律法規(guī)要求。應(yīng)急處理制定公共區(qū)域突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)、水災(zāi)、惡劣天氣、公共衛(wèi)生事件等情況。定期組織員工進行應(yīng)急演練,提高員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。在突發(fā)事件發(fā)生時,迅速啟動應(yīng)急預(yù)案,組織員工采取有效措施進行應(yīng)對,保障客人與員工的生命財產(chǎn)安全,盡量減少對酒店運營的影響。事件處理結(jié)束后,對事件進行總結(jié)分析,完善應(yīng)急預(yù)案。
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    一、食材管理 采購協(xié)助與驗收根據(jù)酒店餐飲的營業(yè)情況和菜品需求,精確預(yù)估食材用量,為采購部門提供詳細、準(zhǔn)確的食材采購清單,尤其對各類肉類、禽類、海鮮及蔬菜的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量提出明確要求。 協(xié)同采購人員嚴(yán)格把控食材驗收環(huán)節(jié),依據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)檢查食材的新鮮度、品質(zhì)和數(shù)量。拒收任何變質(zhì)、損壞或不符合標(biāo)準(zhǔn)的食材,確保進入廚房的食材質(zhì)量上乘。 庫存管理建立并執(zhí)行科學(xué)的食材庫存管理制度,合理規(guī)劃砧板區(qū)域食材的存放,遵循先進先出原則,防止食材積壓過期。定期盤點食材庫存,準(zhǔn)確記錄食材的出入庫情況,及時向廚師長和采購部門反饋庫存動態(tài),避免食材短缺或過剩,有效控制食材成本。二、人員管理與培訓(xùn) 工作分配與協(xié)作根據(jù)砧板崗位員工的技能水平和工作特點,合理分配日常工作任務(wù),涵蓋食材切割、配菜準(zhǔn)備等,確保各項工作高效有序進行。 促進砧板團隊與廚房其他崗位(如爐灶、冷菜、面點等)的緊密協(xié)作,及時了解各崗位需求,保障食材供應(yīng)的及時性與準(zhǔn)確性,提升整體工作效率。 技能培訓(xùn)與提升針對新入職員工,制定系統(tǒng)的基礎(chǔ)培訓(xùn)計劃,包括各類食材的切割技巧、刀工手法(如切片、切絲、切丁、剁塊等)以及食材的基本處理方法。為有經(jīng)驗的員工提供進階培訓(xùn),如精細食材切割(如制作刺身的刀法)、特色菜品配菜搭配技巧等,提升團隊整體專業(yè)技能水平。定期組織內(nèi)部培訓(xùn)和經(jīng)驗交流活動,分享新的食材處理方法和菜品搭配理念,鼓勵員工共同學(xué)習(xí)、共同進步。三、菜品準(zhǔn)備與質(zhì)量控制 按標(biāo)準(zhǔn)備菜嚴(yán)格依照酒店制定的菜品標(biāo)準(zhǔn)食譜和工藝要求,進行食材的切割、腌制和配菜準(zhǔn)備工作,確保每份菜品的食材規(guī)格、用量精準(zhǔn)一致,保障菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 在準(zhǔn)備特色菜品或宴會菜品時,與廚師長及其他相關(guān)崗位溝通協(xié)作,確保食材準(zhǔn)備符合特殊要求,滿足顧客個性化需求。 質(zhì)量檢查在食材切割和配菜完成后,對每一份準(zhǔn)備好的食材進行細致檢查,查看食材的切割形狀、大小是否符合標(biāo)準(zhǔn),配菜搭配是否合理,食材有無變質(zhì)或損壞情況。對于不符合質(zhì)量要求的食材,及時安排返工處理,嚴(yán)禁不合格食材進入烹飪環(huán)節(jié)。同時,分析問題原因,采取改進措施,防止類似問題再次出現(xiàn)。四、安全與衛(wèi)生管理 安全操作規(guī)范對砧板崗位員工進行全面的安全培訓(xùn),包括刀具、剁骨刀、切割機等工具和設(shè)備的正確使用方法,以及防割傷、防滑倒等安全知識與應(yīng)急處理措施。 定期檢查砧板區(qū)域的工具和設(shè)備,確保其處于安全可用狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)刀具變鈍、設(shè)備損壞等問題,及時安排維修或更換,防止安全事故發(fā)生。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行嚴(yán)格執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督砧板區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。要求員工每餐對砧板、刀具、工作臺等進行徹底清洗和消毒,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生。督促員工遵守個人衛(wèi)生規(guī)范,如穿戴清潔的工作服、帽子、口罩,勤洗手消毒等。定期組織員工進行健康檢查,確保員工身體健康,防止食品污染。五、成本控制 食材成本把控監(jiān)督食材的使用情況,指導(dǎo)員工合理切割和利用食材,減少邊角料浪費,提高食材利用率。例如,將食材邊角料用于制作員工餐或其他菜品的配料。 分析食材成本構(gòu)成,對于成本較高的食材,與廚師長和采購部門共同探討降低成本的方法,如尋找替代食材、優(yōu)化采購渠道等,在保證菜品質(zhì)量的前提下,有效控制食材成本。 用品成本管理合理控制砧板區(qū)域各類用品(如刀具、砧板、保鮮膜等)的使用,避免浪費。制定用品的更換周期和標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)實際使用情況進行采購,降低用品成本。六、溝通與協(xié)調(diào) 內(nèi)部溝通與廚房內(nèi)其他崗位主管保持密切溝通,及時了解菜品銷售情況、顧客反饋以及下一餐的菜品預(yù)訂信息,據(jù)此調(diào)整食材準(zhǔn)備計劃。 定期向廚師長匯報砧板區(qū)域的工作進展、食材庫存情況、人員工作表現(xiàn)以及遇到的問題和困難,為廚房整體管理提供參考依據(jù)。 跨部門協(xié)作與餐廳服務(wù)部門保持良好溝通,及時獲取顧客對菜品食材的特殊要求,如食材偏好、忌口等信息,并將其準(zhǔn)確傳達給相關(guān)崗位,提升顧客滿意度。配合采購部門,根據(jù)市場食材供應(yīng)和價格波動情況,提供合理的采購建議,共同做好食材采購工作,保障食材的穩(wěn)定供應(yīng)。
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    一、人員與培訓(xùn)管理 團隊協(xié)作與任務(wù)分配根據(jù)酒店經(jīng)營狀況和面點間的日常工作量,科學(xué)合理地安排面點師及助手的工作任務(wù)與排班,確保在早、中、晚餐及宴會等不同時段,中式面點的制作與供應(yīng)高效有序。 促進面點間員工與廚房其他部門的溝通協(xié)作,主動了解其他崗位需求,確保面點與其他菜品的搭配和供應(yīng)節(jié)奏相契合,提升酒店餐飲服務(wù)的整體協(xié)調(diào)性。 技能培訓(xùn)與提升針對新入職員工,制定系統(tǒng)的基礎(chǔ)培訓(xùn)方案,涵蓋中式面點制作的基本手法,如揉面、搟面、包餡、捏花等,以及各類常見面團(如水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團等)的調(diào)制方法和特性。為有一定經(jīng)驗的員工提供進階培訓(xùn),包括地方特色面點(如廣式早茶點心、蘇式糕點等)的制作工藝、創(chuàng)新面點菜品研發(fā)等內(nèi)容,以提升團隊整體技術(shù)水平和創(chuàng)新能力。定期組織內(nèi)部技術(shù)交流活動,鼓勵員工分享經(jīng)驗與技巧,共同解決工作中遇到的難題,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。二、面點制作與質(zhì)量把控 遵循標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范嚴(yán)格要求團隊成員按照酒店制定的中式面點標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進行制作,從食材的稱量、配料的比例到制作的步驟、火候的掌握,都要精準(zhǔn)無誤,確保每一款面點的口味、口感、外形等符合酒店設(shè)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),維護酒店面點的品牌形象。 在研發(fā)新中式面點菜品時,積極參與并協(xié)助廚師長進行反復(fù)試驗和改良,確定最佳的食材配方、制作工藝和成品標(biāo)準(zhǔn),形成詳細的制作規(guī)范。 食材與原料管理親自參與或嚴(yán)格監(jiān)督中式面點食材與原料的采購驗收工作,確保面粉、餡料、糖、油等各類原材料的品質(zhì)優(yōu)良、新鮮安全,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對不符合質(zhì)量要求的原料,堅決予以退回。精確把控原材料的使用量,杜絕浪費現(xiàn)象。根據(jù)不同季節(jié)和市場供應(yīng)情況,合理調(diào)整原材料的采購計劃,避免因原料積壓或缺貨影響生產(chǎn)。定期對原材料的庫存進行盤點和清理,遵循先進先出原則,確保原材料的質(zhì)量和新鮮度。出品質(zhì)量檢查在面點出品前,對每一道面點進行細致檢查,包括外觀的完整性、色澤的均勻度、口味的協(xié)調(diào)性以及份量的準(zhǔn)確性等。對于任何不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,及時安排返工或采取補救措施,確保上桌的面點都是精品。主動收集顧客對面點的反饋意見,與服務(wù)人員保持密切溝通,了解顧客的喜好和需求變化。根據(jù)反饋信息,與團隊成員共同分析原因,制定改進措施,持續(xù)優(yōu)化面點的品質(zhì)和口味。三、成本控制 食材成本管理協(xié)助廚師長制定中式面點原材料的采購預(yù)算,通過與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,爭取更優(yōu)惠的采購價格,降低采購成本。同時,關(guān)注市場動態(tài),適時調(diào)整采購策略。 在保證面點質(zhì)量的前提下,優(yōu)化原材料的使用方式,提高原材料的利用率。例如,合理利用剩余面團制作其他小吃,避免浪費。 定期分析面點菜品的成本構(gòu)成,對成本較高的品種進行深入研究,提出切實可行的成本控制建議,如調(diào)整食材搭配、優(yōu)化制作工藝等,確保在不降低產(chǎn)品質(zhì)量的同時,有效控制食材成本。 能源與設(shè)備成本控制加強對面點間員工的節(jié)能意識培訓(xùn),制定并執(zhí)行能源使用規(guī)范,如合理設(shè)置蒸箱、烤箱、爐灶等設(shè)備的使用時間和溫度,避免能源浪費。負責(zé)中式面點制作設(shè)備(如蒸箱、烤箱、和面機、壓面機等)的日常維護與保養(yǎng)計劃制定及執(zhí)行監(jiān)督工作。定期組織員工對設(shè)備進行清潔、檢查和簡單維修,確保設(shè)備正常運行,延長設(shè)備使用壽命,降低設(shè)備維修和更換成本。四、安全與衛(wèi)生管理 安全操作規(guī)范對中式面點間員工進行全面的安全培訓(xùn),包括各類設(shè)備(如蒸箱、烤箱、和面機等)的正確操作方法,以及防火、防燙、防觸電等安全知識和應(yīng)急處理措施。確保每位員工都能熟練掌握并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。 定期對中式面點制作區(qū)域的設(shè)備、電路、燃氣管道等進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)并排除潛在的安全隱患。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或安全問題,立即停止相關(guān)設(shè)備的使用,并安排專業(yè)人員進行維修。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行嚴(yán)格執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督中式面點制作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。要求員工每天對工作場地、設(shè)備、工具等進行徹底清潔和消毒,確保工作環(huán)境干凈、整潔、衛(wèi)生。督促員工嚴(yán)格遵守個人衛(wèi)生規(guī)范,如穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩,勤洗手消毒,定期進行健康檢查等。嚴(yán)禁患有傳染性疾病的員工從事面點制作工作,防止食品污染。積極配合酒店和衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢查工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,并制定相應(yīng)的預(yù)防措施,確保中式面點制作過程始終符合食品安全法規(guī)要求。五、溝通與協(xié)作 內(nèi)部溝通與廚房內(nèi)其他部門主管保持密切溝通與協(xié)作,如熱菜、涼菜、燒臘等部門,及時了解菜品的整體供應(yīng)情況和顧客需求變化,合理調(diào)整中式面點的制作計劃和出品時間,確保酒店餐飲服務(wù)的協(xié)調(diào)性和高效性。 定期向廚師長匯報中式面點部門的工作進展、質(zhì)量情況、成本控制成果以及遇到的問題和困難,為廚房整體管理決策提供準(zhǔn)確、詳細的信息支持。 跨部門協(xié)作與餐廳服務(wù)部門建立良好的溝通機制,及時了解顧客對中式面點的特殊要求、反饋意見以及用餐高峰期對中式面點的需求情況,以便及時調(diào)整制作計劃和服務(wù)方式,提高顧客滿意度。積極配合采購部門的工作,根據(jù)中式面點制作的實際需求,提前提供準(zhǔn)確的食材采購清單和質(zhì)量要求,協(xié)助采購部門篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保食材的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。同時,與采購部門共同探討降低采購成本的方法和策略。
  • 鄭州 | 5年以上 | 大專

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    • 社會保險
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    【崗位職責(zé)】 1、執(zhí)行會議、政府代表團及散客的銷售及跟進接待工作。 2、組織銷售代表走訪客戶,管理客戶資料。 3、掌握內(nèi)外商務(wù)、散客市場動態(tài),組織銷售人員走拜訪,審核銷售代表的走拜訪計劃及拜訪記錄。 4、檢查銷售代表的工作,審核會議單,完成酒店銷售任務(wù)。 5、編寫、修改報價函、合同及推銷文書。 6、積極宣傳酒店服務(wù)和設(shè)施,樹立酒店形象。 7、策劃各類營銷活動。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 3、應(yīng)征者需具備以下領(lǐng)導(dǎo)素能:行動力、決策能力、變更管理、適應(yīng)能力、溝通能力、以客為尊、人際關(guān)系技巧、群策群力、組織理解力、誠信、發(fā)展人的能力、解決問題的能力、戰(zhàn)略方向、商業(yè)頭腦、時間和任務(wù)管理能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    職責(zé)描述: 1、負責(zé)公司酒店項目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責(zé)新項目的SWOT分析與制作; 4、負責(zé)開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責(zé)與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負責(zé)組織酒店項目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果,完成酒店項目計劃書、服務(wù)建議書; 7、負責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗; 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 全國 | 5年以上 | 本科

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 安陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 工齡獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    【崗位職責(zé)】 1、擬定酒店促銷活動,完成團隊和散客銷售目標(biāo)。 2、監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動,完成計劃目標(biāo)。 3、與會議相關(guān)部門的溝通,取得銷售方面的信息和支持。 4、在部門年度預(yù)算內(nèi),推行銷售計劃。 5、保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6、制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 7、以周銷售計劃為基礎(chǔ),向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況,和月銷售拜訪計劃。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5-10年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、有強烈的事業(yè)心,責(zé)任感和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,良好英語能力。 3、精通市場開發(fā),公共關(guān)系,經(jīng)營策劃,貴賓接待及形象推廣等。 4、有獨立組織項目營銷工作能力,兼?zhèn)漤椖坎邉澓褪袌龇治瞿芰Α?
  • 開封 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    一、人員管理與培訓(xùn) 團隊協(xié)調(diào)與任務(wù)分配根據(jù)酒店營業(yè)情況和廚房整體工作計劃,合理安排廚師的工作班次與任務(wù),確保高峰時段和日常運營中菜品炒制高效、有序進行。 觀察員工工作狀態(tài),及時調(diào)整人員分工,應(yīng)對突發(fā)狀況,保障廚房炒鍋區(qū)域工作流暢。 技能培訓(xùn)與提升制定炒鍋崗位的技能培訓(xùn)計劃,針對新入職廚師進行基礎(chǔ)烹飪技巧培訓(xùn),如火候掌控、調(diào)味比例等,幫助其快速適應(yīng)崗位。 為有經(jīng)驗的廚師提供進階培訓(xùn),包括新菜品研發(fā)相關(guān)的炒制技術(shù)、不同菜系特色手法等,提升團隊整體烹飪水平。 定期組織內(nèi)部廚藝交流活動,分享經(jīng)驗與技巧,促進團隊成員共同成長。 二、菜品質(zhì)量把控 遵循標(biāo)準(zhǔn)食譜嚴(yán)格要求炒鍋廚師按照酒店制定的標(biāo)準(zhǔn)食譜進行菜品制作,確保每道菜的口味、色澤、質(zhì)感等符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),維護酒店菜品的一致性和穩(wěn)定性。 對新推出菜品,協(xié)助廚師長進行試菜和調(diào)整,確定最佳炒制流程與參數(shù),形成標(biāo)準(zhǔn)食譜。 食材與調(diào)料管理檢查進入炒鍋環(huán)節(jié)的食材質(zhì)量,拒絕使用變質(zhì)、過期或不符合標(biāo)準(zhǔn)的食材,保證菜品品質(zhì)。 監(jiān)督調(diào)料的使用,確保用量精準(zhǔn),避免浪費或因調(diào)味不當(dāng)影響菜品質(zhì)量。 根據(jù)營業(yè)情況,預(yù)估食材和調(diào)料的用量,提前與采購和庫房溝通,保證供應(yīng)充足,同時防止積壓庫存。 出品檢查在菜品出鍋前,對每一道炒制菜品進行嚴(yán)格檢查,對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品及時返工處理,確保上桌菜品達到酒店要求。 收集顧客對菜品的反饋信息,針對問題與廚師團隊共同分析原因,提出改進措施,持續(xù)提升菜品質(zhì)量。 三、成本控制 食材成本管理協(xié)助廚師長優(yōu)化炒鍋菜品的食材采購規(guī)格與價格,通過與供應(yīng)商協(xié)商、集中采購等方式降低成本。 監(jiān)督食材的使用過程,指導(dǎo)廚師合理利用食材,減少邊角料浪費,提高食材利用率。 分析菜品成本構(gòu)成,對成本較高的菜品提出改進建議,如調(diào)整食材搭配、優(yōu)化烹飪方法等,在保證菜品質(zhì)量前提下降低成本。 能源與設(shè)備成本控制培養(yǎng)炒鍋廚師的節(jié)能意識,制定能源使用規(guī)范,如合理控制爐灶火力、及時關(guān)閉不用設(shè)備等,降低能源消耗。 負責(zé)炒鍋區(qū)域設(shè)備的日常維護與保養(yǎng),制定設(shè)備維護計劃,督促廚師正確使用設(shè)備,延長設(shè)備使用壽命,降低維修成本。 四、安全與衛(wèi)生管理 安全操作規(guī)范對炒鍋廚師進行安全培訓(xùn),使其熟悉爐灶、鍋具等設(shè)備的正確操作方法,掌握防火、防爆、防燙傷等安全知識與應(yīng)急處理措施。 定期檢查設(shè)備安全狀況,如爐灶燃氣管道、抽油煙系統(tǒng)等,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報修,確保工作環(huán)境安全。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督炒鍋區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保爐灶、工作臺、調(diào)料架等設(shè)備和區(qū)域每餐進行清潔,保持環(huán)境整潔。 要求廚師遵守個人衛(wèi)生規(guī)范,如穿戴清潔工作服、口罩、帽子,勤洗手等,防止食品污染。 配合酒店衛(wèi)生檢查,對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的問題及時整改,確保廚房符合食品安全法規(guī)要求。 五、溝通與協(xié)作 內(nèi)部溝通與廚房其他崗位主管保持密切溝通,如切配主管、冷菜主管等,協(xié)調(diào)菜品制作流程,確保各環(huán)節(jié)緊密銜接,提高出菜效率。 及時向廚師長匯報炒鍋區(qū)域的工作情況、存在問題及改進建議,為廚房整體管理提供參考。 跨部門協(xié)作與餐廳服務(wù)人員保持良好溝通,了解顧客對菜品的特殊需求、反饋意見等,及時調(diào)整菜品制作。 配合采購部門,提供食材需求信息,協(xié)助其做好采購工作,確保食材新鮮、優(yōu)質(zhì)。
  • 全國 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-28
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    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Commercial Director is responsible for the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior team members, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. This role provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to business development issues of the brand and the hotel, protecting and guarding corporate standards, brand integrity and hotel image. What will I be doing? As the Commercial Director, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: ? Assist the General Manager to complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completing work assigned by the General Manager. ? Responsible for the management of Sales, Banquet Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications. ? Lead the hotel business team to achieve relevant key indicators, including but not limited to managing the hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfaction to meet or exceed the standard requirements. ? Develop the hotel's annual / quarterly / monthly budget forecast and work plans, implementing them effectively. ? Participate in developing and implementing hotel and departmental policies and regulations. ? Develop marketing strategies and promotion plans to adjust to the market situation in real time. ? Supervise and drive the progress and implementation of marketing plans. ? Set clear objectives for business development, implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. ? Monitor and evaluate current initiated marketing activities and market dynamics. ? Manage the internal operation of the department to ensure that the fixed assets and operational items of the department are well maintained. ? Conduct regular market research and obtain information about competitors. ? Set pricing strategies and sales targets for the hotel. ? Manage special projects and other related businesses. ? Ensure efficient use of departmental resources. ? Manage human resources within the department, including selection of recruiters, training of department staff, team building, employee performance evaluation, etc. ? Ensure that department staff are clear about the responsibilities assigned to them. ? Take immediate corrective action when the interests of the department or hotel are jeopardized. ? Manage customer relations and services, including customer needs, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and customer feedback. ? Manage departmental expenses and budgets. ? Prepare a forecast of the department's monthly expenses and submit it to the hotel on the scheduled date. ? Control departmental costs in accordance with hotel policies to avoid waste. ? Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. ? Ensure the filing of departmental documents and related information. ? Maintain communication with all operating departments within the group to maximize sales opportunities. ? Promote hotels in relevant industries at home and abroad. ? Actively participate in sales activities initiated by Hilton. ? Organize promotional trips for target markets. ? Maintain good relationship and communication with target markets at home and abroad. ? Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. ? Respond to demands, adjust, and perform any reasonable tasks and additional responsibilities as directed by the hotel, industry and company. ? Adhere to hotel safety policies, emergency rules and procedures. ? Ensure employees fully understand and follow the contents of the employee handbook. ? The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. ? Perform any other reasonable duties assigned.
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