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  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理，包括宴會、會議及各類活動的策劃、組織與執(zhí)行，確保服務質量符合希爾頓品牌標準。 2、制定宴會廳年度經(jīng)營計劃，合理控制成本與預算，完成營收目標，提升宴會廳盈利能力。 3、協(xié)調與酒店其他部門（如餐飲、前廳、銷售等）的協(xié)作，確保宴會活動流程順暢，客戶需求得到高效響應。 4、監(jiān)督宴會廳服務團隊的工作表現(xiàn)，定期組織培訓，提升員工專業(yè)技能與服務意識。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護客戶關系，提升客戶滿意度與回頭率。 6、定期分析市場動態(tài)與競爭對手情況，提出宴會廳服務及產(chǎn)品的優(yōu)化建議。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域經(jīng)驗，有宴會廳或大型活動管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、熟悉宴會服務流程及標準，能夠獨立策劃并執(zhí)行各類宴會活動。 3、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊協(xié)作效率。 4、出色的溝通與協(xié)調能力，能夠與客戶、供應商及內(nèi)部部門建立良好合作關系。 5、具備較強的抗壓能力與應變能力，能夠在高強度工作環(huán)境下保持高效執(zhí)行。 6、對服務細節(jié)有高度敏感度，注重客戶體驗與品牌形象維護。
  • 無錫 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、4年以上五星級酒店相關餐廳管理經(jīng)驗 2、以客戶為導向，并能夠自信地建立和超過服務標準 3、了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能 4、在服務時間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準確的定位及滿足客人要求及需要 5、有效管理部門運作，為保證服務及餐廳的正常運營采取必要的措施 6、與廚房的員工建立良好的溝通渠道 7、輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓計劃 8、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2.?Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3.?Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory? ? ? aspects,?service techniques, and guest interaction 4.?Make sure all customers’ requests and queries are responded to promptly and? ? ? effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5.?Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it? ? ? runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6.?Establish good communication with the Kitchen team 7.?Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out 8.?Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
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    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????在服務期間積極收集客人及服務人員的反饋，就如何改進對客服務采取相應的措施。? ?? ·????????以積極的態(tài)度從客人的投訴和建議，并在協(xié)助宴銷經(jīng)理處理事件的過程中吸取經(jīng)驗。 ·? ? ? ? ?主動的對待客人，滿足客人任何合理的要求，并且培訓員工能夠預見客人的要求。 ·????????熟悉部門服務標準。 ·????????通過反復檢查，督導服務標準的實施工作。 ·????????針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務質量，并采取必要行動。 ·????????協(xié)助準備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動，客人入住率，特殊活動及產(chǎn)品促銷等）。 ·????????分配，指派, 日常工作，授權宴會部門的營運活動。 ·????????預先準備并確認各類物品的充足。 ·????????與各部門建立良好的溝通。 ·????????保留活動記錄。 ·????????理解酒店的目標，清楚部門在完成目標過程中所扮演的角色。 ·????????在例行的交流會上協(xié)助團隊成員掌握酒店及部門的資料，其中包括特殊活動及促銷活動。 ·????????完成各類財務報表及各種日常財務報表。 ·????????了解部門正常運轉所需要的人員及人員素質。 ·????????制定并執(zhí)行部門入職培訓計劃。 ·????????根據(jù)部門目標及反饋，經(jīng)常性的對員工及團隊的表現(xiàn)加以評估。 ·????????參加培訓計劃，為培訓生制定結構嚴謹?shù)呐嘤栍媱?，以幫助開展其服務業(yè)的職業(yè)生涯。 ·????????了解 OH&S 的各項規(guī)定，并熟悉其與日常經(jīng)營中的關系。 ·????????通過與員工交流使其了解OH&S規(guī)定的責任及義務。 ·????????確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。 ·????????確保每年至少組織一次食品安全培訓。 ·????????如有必要，該部門有權更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
  • 廣州 | 3年以上 | 大專
    • 包吃包住
    • 水電自理
    • 節(jié)日禮物
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.全面負責宴會廳的策劃和執(zhí)行活動，利潤和損失，培訓和人力資源相關事務并通過提高銷售額來獲得利潤。 2.遵循在餐飲部和酒店政策、標準和程序。 3.協(xié)助及指導相關餐飲營運。 建立強有力的、有思想的、相互尊重的關系，并與相關部門進行溝通，相互支持，完成工作。 4.確保宴會廳區(qū)域的衛(wèi)生，通過始終如一的檢查場地及采取必要的行動。 5.主動與客人交流，尋求反饋，并以尊重的態(tài)度對待客人的滿意度，及時跟進以確保避免重復的反饋，并及時通知上級。 6.負責所有資產(chǎn)，控制和匯報宴會廳的破損及丟失，匯報給餐飲辦公室以便于制定未來的預防負責所有資產(chǎn)，控制和匯報宴會廳的破損及丟失，匯報給餐飲辦公室以便于制定未來的預防措施。 7.持續(xù)分析營運成本并通過控制相應營運成本實現(xiàn)成本節(jié)約。 崗位要求： 1.至少有3-4年及以上經(jīng)理級等相關五星級酒店崗位工作經(jīng)驗。 2.良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達的能力。 3.在快節(jié)奏工作環(huán)境中良好的組織，顧全大局及吃苦耐勞的能力。 4.自信，有創(chuàng)造力，積極主動，能夠顧全大局并做出有效的決策。 5.流利的普通話及英語，書面及口頭。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗，滿3年的餐飲技術管理課程。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、至少4年以上五星級酒店的相關工作經(jīng)驗 2、在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識 3、在服務期間積極收集客人及服務人員的反饋 4、以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理 5、主動的對待客人，滿足客人任何合理的要求，并且培訓員工能夠預見客人的要求 6、針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務質量 7、分配，指派, 日常工作，授權宴會部門的營運活動 8、與客房部及工程部門通力合作，保證部門設備的完好與清潔 9、完成餐飲部經(jīng)理要求的財務報表及各種日常財務報表 10、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行 1. At least 4 years related working experience in five-star hotel 2.?Maintain a high customer service focus by approaching your job with thecustomers? ? ? always in mind 3.?Actively seeking verbal feedback from customers and staff at everyopportunity 4.?Positively deal with and learn from customer complaints and commentswith follow- ? ? up?and feedback to the Food & Beverage Manager 5.?Be proactive towards guests, assisting them with any reasonablerequests, and training? ? ? all team members to see these things before guests ask 6.?Monitorstandards through regular standards review checks 7.?Describe, assign and delegate duties and authority for the operation ofthe Catering? ? ? department at all times 8.?Coordinate with Engineering and Housekeeping departments to ensure that cleaning? ? ? is?followed-up with and procedures are maintained 9.?Completeregular financial and operating reports, as required or requested by the? ? ? Food& Beverage Manager 10.?Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times
  • 萍鄉(xiāng) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。 2、核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)餐飲經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓。 7、協(xié)助餐飲經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關注。 11、通過財務系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 13、協(xié)助餐飲經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按餐飲經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 17、負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合餐飲經(jīng)理落實上級領導交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。45歲以內(nèi)。 2、不低于3年的工作經(jīng)驗。 3、有宴會的專業(yè)知識。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    To prepare, along with hisoutlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis ofthe yearly business plan. 和各部門團隊準備部門的年度營銷計劃，作為年度營業(yè)計劃基礎。 ·??????To ensure that an effective marketingapproach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 確保一個適用于他所有餐飲運作部門的有效營銷方法。 ·??????To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法設法，協(xié)助管理餐廳部門的收入和利潤最大化。 ·??????To fully understand the marketneeds and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) aredeveloped by the outlet management team accordingly. 充分了解市場對餐廳各部門的需求和期望，確保各餐廳管理團隊對于相應產(chǎn)品線（菜單）的開發(fā)。 ·??????Maintains quality goals byfollowing up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 維護并跟蹤質量目標，關注細節(jié)，跟進報告和客人的評論、媒體報道、神秘者。 ·??????Stays informed for local,regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通過閱讀，觀察競爭對手，雜志等等了解本地、地區(qū)、國家發(fā)展趨勢。 ·??????Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回應內(nèi)部審計報告，跟進客人的評論的調查。 ·??????Complete all duties and ensurea hand over for day off is given. 完成所有任務,確保休息日之前做好交接。 ·??????Liaise with supervisors 2hours before operations commence to assure correct flow of service demands. 在操作開始前2小時與主管溝通好，以確保正確的服務流程。 ·??????Organizes weekly front ofhouse & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周組織對客區(qū)域和后臺區(qū)域的清潔、衛(wèi)生和維護檢查。 ·??????All Talents are required tocomply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必須服從直屬上司所發(fā)出的一切合理要求，并在正規(guī)場合一定時間里完成工作。 ·??????All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求體現(xiàn)酒店節(jié)能意識并有效地操作節(jié)約成本的程序。
  • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 內(nèi)部調動
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 全面監(jiān)督管理所有宴會會議服務，管理日常宴會安排及運營，主要管理宴會統(tǒng)籌及宴會運營管理確保能夠提供最高水準的宴會服務。 2. 負責宴會部所有服務，為了達到客人滿意而直接參與服務工作，保證部門達到標準和使利潤最大化。 3. 熟悉宴會的運營標準和程序，并確保每日的活動達到標準。 4. 建立并支持餐飲總監(jiān)與行政總廚和宴會廚師長，餐飲宴會銷售，宴會銷售的溝通。
  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息
  • 赤峰 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作，包括宴會策劃、現(xiàn)場執(zhí)行及客戶接待，確保服務質量符合酒店標準。 2、制定并執(zhí)行宴會服務流程與標準，優(yōu)化服務細節(jié)，提升客戶滿意度。 3、協(xié)調與廚房、前廳、銷售等部門的工作對接，確保宴會活動順利開展。 4、負責宴會服務團隊的培訓與管理，包括員工排班、績效考核及技能提升。 5、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時提出解決方案并跟進落實。 6、監(jiān)督宴會廳設備設施的維護與保養(yǎng)，確保其處于良好狀態(tài)。 7、根據(jù)客戶需求提供個性化宴會方案，協(xié)助銷售團隊完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高星級酒店宴會服務或餐飲管理經(jīng)驗，具備團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉宴會服務流程及標準，具備優(yōu)秀的現(xiàn)場協(xié)調與執(zhí)行能力。 4、具備較強的客戶服務意識與溝通能力，能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件。 5、工作細致、責任心強，能適應高強度工作及靈活排班（包括周末及節(jié)假日）。 6、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。
  • 惠州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作，包括婚宴、商務宴請、會議等各類宴會的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行； 2、制定宴會服務標準與流程，監(jiān)督服務質量，確保客戶滿意度； 3、與客戶溝通需求，提供專業(yè)宴會策劃方案，協(xié)調各部門資源確保活動順利開展； 4、負責宴會廳成本控制、預算管理及營收目標達成； 5、培訓并管理宴會服務團隊，提升員工專業(yè)技能與服務意識； 6、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴，維護酒店品牌形象； 7、定期分析市場趨勢，提出宴會產(chǎn)品優(yōu)化建議，提升競爭力。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上宴會管理經(jīng)驗，有武漢地區(qū)頭部婚宴品牌工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、熟悉宴會運營全流程，具備優(yōu)秀的活動策劃與執(zhí)行能力； 4、出色的溝通協(xié)調能力，能高效對接客戶、廚房、銷售等多部門； 5、具備團隊管理經(jīng)驗，擅長員工培訓與績效提升； 6、抗壓能力強，能適應高強度工作及靈活排班； 7、對服務細節(jié)敏感，注重客戶體驗，具備商業(yè)思維與成本意識； 8、武漢格蕾摩爾婚宴中心/格樂利雅婚禮藝術中心/G藝術中心(國博)/郁錦香國際宴會中心/葳斯迪宴會藝術中心(漢陽)/東湖花園里戶外婚禮中心/御鑒禮宴湖光里/璽合婚禮宴會中心/ 麗華園宴會藝術中心等精英優(yōu)先。
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 帶薪年假
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.有宴會廳管理經(jīng)驗 2.熟悉餐飲部中餐西餐宴會的管理知識和流程
  • 廣州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 提供食宿
    • 五險一金
    • 績效獎金
    • 年終獎
    • 帶薪年假
    • 關愛基金
    • 帶薪病假
    • 結婚禮金
    • 生日禮金
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    薪資最終可根據(jù)個人能力而定 崗位職責： 1、日常運營管理：全面負責5樓瑞盛廳、6樓國際會議中心及各會議室的日常運營管理，包括員工考勤、紀律、儀容儀表及培訓工作，確保服務標準化、流程規(guī)范化。 2、VIP接待與服務品質：主導VIP及重要團隊接待工作，優(yōu)化賓客體驗，建立良好客戶關系，及時處理客戶反饋，提升服務滿意度。 3、設施與環(huán)境管理：監(jiān)督區(qū)域內(nèi)設備、家具、餐具的維護與更新，確保營業(yè)前設施完好、環(huán)境整潔，空間布置有序，符合高端服務標準。 4、團隊管理與培訓：制定并落實部門培訓計劃，提升員工服務技能與效率，確保培訓達標率≥95%，打造專業(yè)高效的服務團隊。 5、成本與資源管控：合理控制能耗及物資損耗，定期盤點資產(chǎn)，協(xié)調工程部完成設備維護，降低運營成本。 6、市場與客戶拓展：分析宴會及會議市場需求，協(xié)同廚藝部優(yōu)化菜品與服務，提升客戶回頭率；通過線上線下渠道收集反饋，推動服務創(chuàng)新。 7、流程標準化：嚴格執(zhí)行酒店服務流程，確保迎賓、茶水服務、離場檢查等環(huán)節(jié)無縫銜接，并留存巡查記錄。 8、跨部門協(xié)作：聯(lián)動餐飲部、工程部等部門，高效完成大型宴會/會議接待，協(xié)助同事完成突發(fā)任務，弘揚團隊合作精神。 任職要求： 經(jīng)驗：3年以上高星級酒店宴會/會議運營管理經(jīng)驗，熟悉VIP接待流程。 能力：具備團隊管理、成本控制及客戶溝通能力，執(zhí)行力強。 其他：注重細節(jié)，抗壓能力強，可靈活排班。
  • 惠州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責宴會廳員工的管理與調度，完成餐飲部總監(jiān)布置的各項工作。 2、負責制定、修訂宴會廳的工作程序和標準；負責按照工作程序與標準，督導下屬員工的工作。 3、參加餐飲部例會，主持宴會廳班前會，布置工作任務，完成上傳下達工作。 4、了解宴會廳的經(jīng)營情況和服務質量狀況。 5、處理好客人投訴，并經(jīng)常與客人溝通，征詢客人的意見及建議，改進宴會、包房服務，提高客人對酒店服務的滿意度。 6、負責宴會廳人事安排及績效評估，按獎懲標準實施獎懲，并配合人力資源部做好員工的考核、培訓、招聘和錄用等工作。 7、督導、檢查并組織培訓，確保宴會廳服務員有較好的專業(yè)知識、服務技巧和良好的工作態(tài)度。 8、安排、檢查服務員對營業(yè)場所進行日常清潔工作，負責宴會廳、包房設施設備的報修、保養(yǎng)和更新工作。 9、做好與其他部門的溝通與合作。 任職要求： 1、具備較強的組織領導能力、協(xié)調能力和實際協(xié)作能力，并善于與人溝通。 2、具有3-5年同崗位高星級品牌酒店餐飲管理的工作經(jīng)驗，熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程，掌握宴會廳各崗位的工作程序與標準。 3、了解酒店餐飲服務的程序和標準，熟悉各種宴會、酒會、茶話會、各種會議及展臺的設計、布置與操作。 4、通曉宴會廳菜單、酒單的內(nèi)容、品名、價格、原料、口味、烹飪時間、制作過程，并能及時掌握關于特選菜的信息。 5、具有豐富的宴會服務經(jīng)驗、推銷意識和推銷技巧；了解各類客人的風俗習慣和口味特點，并建立檔案，以便于針對性地為客人提供個性化服務。 6、具有較強的語言能力和交際能力，能與客人進行有效的溝通，解決客人的投訴。 7、善于評估和培訓員工；具有一定的號召力和凝聚力，能將員工的工作積極性調動起來。
  • 上海-青浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 五險一金
  • 徐州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關注。 11、通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 17、負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領導交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓計劃。
  • 安徽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 出國旅游
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、酒店管理或相關專業(yè)大專以上學歷； 2、3年以上酒店餐飲部相關管理工作經(jīng)驗，有高星級酒店從業(yè)背景； 3、通曉餐廳管理和中、西餐系列服務程序，掌握食品、酒水、烹飪方面的知識和推銷技巧。了解主要客源國的風俗習慣及重點客人和?？涂谖短攸c。反應靈活，有一定的社交能力和組織管理能力； 4、具有良好的語言組織和表達能力。精通一門外語，能與客人進行流利的餐廳服務會話； 5、能與廚師長制定各種宴會菜單，通曉各類宴會管理和服務技能與臺型設計，掌握食品、酒水、烹飪方面的知識。
  • 舟山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎金
    • 店齡獎金
    • 月度美食節(jié)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助宴會經(jīng)理管理餐廳，應遵守餐廳、本酒店及希爾頓國際酒店既定的政策原則和運作程序； 2、具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧； 3、具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的； 4、具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標； 5、領導和人員管理技能，附加培訓技能；
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