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  • 客服

  • 爐臺

    6千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘爐子一名,工價6500—7000,要有一定的基本功,工作簡單,不會可以帶可以教,鬧眼子勿擾,廚房環(huán)境良好,地址洪山區(qū)鐵機路保利城,聯(lián)系電話:15717102114,沒有接到電話的時候在忙,也可以加微信,微信同號
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    夜市燒烤店,燒烤配菜打荷 學徒
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 凱悅免費房
    • 高檔員工公寓
    • 營養(yǎng)健康員餐
    • 集團調(diào)動機會
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下,協(xié)助保持所在部門的高效營運,并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。? 2.通過對廚房運營和行政管理進行計劃、組織、指導和控制協(xié)助廚師長管理指定廚房的營運,使之成為成功的獨立利潤中心,確??腿藵M意度最大化。 3.密切監(jiān)督烹飪及員工工作,協(xié)調(diào)他們的工作任務,確保經(jīng)濟省時的出品。 4.觀察食物準備及烹飪的方法,食物的尺寸規(guī)格,以及食物的裝飾,確保食物按照所規(guī)定的標準去準備。
  • 涼菜廚師

    6千-8千
    武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、熟練掌握涼菜刀工、調(diào)味、擺盤,能創(chuàng)新菜品; 6、嚴格遵守食品衛(wèi)生規(guī)范,做好食材儲存、加工及環(huán)境清潔; 7、責任心強,能高效配合團隊,適應快節(jié)奏工作,具備成本控制意識。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有2年廚房涼菜工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 武漢 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 午餐補貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 年終獎金
    • 補充醫(yī)療險
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房日常運營管理,確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及服務流程符合公司要求; 2、制定菜單及成本控制方案,監(jiān)督食材采購、儲存及使用,優(yōu)化廚房成本; 3、安排廚房人員排班及工作任務分配,協(xié)調(diào)團隊高效運作; 4、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行,確保廚房符合當?shù)匦l(wèi)生部門及公司標準; 5、定期培訓廚房員工,提升團隊專業(yè)技能及服務意識; 6、處理廚房突發(fā)問題,及時調(diào)整運營策略以滿足客戶需求; 7、與其他部門協(xié)作,確保餐飲服務與整體運營目標一致。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗,熟悉中西餐制作流程; 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準,持有相關健康證優(yōu)先; 3、具備良好的團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)及激勵員工; 4、責任心強,工作細致,能適應高強度工作環(huán)境; 5、具備成本控制意識及菜單設計能力; 6、良好的溝通能力,能與各部門順暢協(xié)作; 7、有酒店或高端服務公寓廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中廚房上什崗位的日常運營管理,確保出品質(zhì)量和效率符合酒店標準 2、監(jiān)督并指導上什廚師團隊完成蒸、燉、煲等烹飪工作,把控菜品火候與口感 3、根據(jù)菜單需求合理分配工作任務,協(xié)調(diào)與其他廚房崗位的配合 4、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保操作區(qū)域符合標準 5、定期檢查廚房設備運行狀況,及時報修維護并做好使用記錄。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 午餐補貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 年終獎金
    • 補充醫(yī)療險
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責物業(yè)的早餐廳廚房和廳面的日常運營管理,包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質(zhì)量控制,確保符合酒店服務標準。 2、帶領廚師團隊完成每日餐食制作,統(tǒng)籌中西餐出品,保證菜品口味、擺盤及衛(wèi)生達標。 3、制定廚房操作規(guī)范及食品安全管理制度,監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生、安全及設備維護標準。 4、根據(jù)客戶需求調(diào)整菜單,策劃季節(jié)性特色菜品及主題活動餐單。 5、管理廚房人員排班、培訓及績效考核,優(yōu)化團隊工作效率。 【崗位要求】 1、具備扎實的中西餐烹飪技能,熟悉各類菜系制作流程及廚房設備操作。 2、3年以上星級酒店或高端服務式公寓廚師長工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、精通成本核算與食材管理,能有效控制廚房運營成本。 4、持有健康證及相關職業(yè)資格證書(如廚師證、食品安全管理員證等)。 5、具備團隊管理能力,工作嚴謹,能適應彈性工作時間及高強度工作壓力。
  • 扒房主管/領班

    3.5千-4.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在部門負責人的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助部門負責人檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向主管匯報; 3、按部門負責人工作分工,完成餐廳日常菜品等其他活動出品的制作任務。 【崗位要求】 1、熟悉扒房飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求; 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級; 3、一定的英文語言表達能力,2-3年以上扒房相關工作經(jīng)驗。
  • 武漢 | 5年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 投遞簡歷
    1.全面負責餐品的制作,確保所有出品均達到品牌設定的品質(zhì)標準與風味要求。 2. 監(jiān)控餐品制作過程中的各個環(huán)節(jié),確保食材的新鮮度、制作的精細度及出品的穩(wěn)定性。 3. 制定廚房管理制度、服務標準、操作規(guī)程,明確各崗位職責,了解團隊人員的技術水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的高效進行。 4. 協(xié)助廚房顧問及品牌團隊制定門店菜單和菜譜,確定合理的出品價格,控制成本費用,保持良好的毛利率。不斷收集顧客反饋,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時令菜式。 5. 熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源質(zhì)量、價格,對重要品牌活動的貨物采購要親自與采購部聯(lián)系,并參與驗收。 6.管理廚房團隊,完成廚房團隊的培訓工作(制定內(nèi)部培訓計劃、SOP并落實)。 7. 每日檢查廚房的衛(wèi)生狀況,確保操作環(huán)境符合食品安全標準。 8. 檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況,制定采購計劃。 9. 檢查廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺、制訂原料采購計劃控制原料的進貨質(zhì)量。 10. 關心員工的工作和生活
  • 廚工阿姨

    3千-4千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    負責廚房及餐廳的日常衛(wèi)生,開餐
  • 西廚主管

    6千-7千
    孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。3.跟進市場變化,勇于創(chuàng)新,大膽嘗試,積極研發(fā)新產(chǎn)品,洋為中用,兼容并蓄,推陳出新,持續(xù)保持西餐的吸引力與競爭力。 4.根據(jù)酒店市場營銷部制定的重大西方節(jié)假日推廣促銷方案,準備西 5.餐廳及酒店的節(jié)日裝飾及美食,營造西方飲食及節(jié)日氣氛,吸引客人消費。 5.與管事部同事密切配合,做好西廚房/西餅房檔口每日的清潔衛(wèi)生、周期性大清潔,以及月度的物資盤點等項工作。 6.完成上級分配的其它工作任務。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 2.3年以上高新技術酒店工作經(jīng)驗。 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 4.工作有責任心,做事認真負責。
  • 西餐廚師

    5千-6千
    武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:西餐廚師 崗位職責 : 1. 服從領導安排,做好餐前準備工作; 2. 嚴格遵從部門的相關規(guī)章制度,不違反相關規(guī)定; 3. 熟悉餐廳廚房的運行操作,菜式的品種和口味; 4. 嚴格執(zhí)行工作程序,操作程序和衛(wèi)生要求,努力提高菜肴質(zhì)量; 5. 按時高效完成上級領導交派的其他任務。 5K-6K,做六休一,每天8小時
  • 武漢 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1. Maintains excellent grooming standards at all time. 2. Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 3. Cleans and re-sets working area. 4. Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 5. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. · 1. 保持良好的儀容儀表。 2. 備食品備料、烹飪及服務和儲存,主要職責如下。 3. 清潔及重新布置工作區(qū)域。 4. 根據(jù)國際HACCP維護廚房的衛(wèi)生標準。 5. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    燒臘 / 上什 - 中廚主管 崗位職責 1.在廚師長的帶領下完成出品,并保證質(zhì)量。 2.?檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料, 3.執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度,嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生 崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種質(zhì)量要求。 2.有過聯(lián)號酒店相關經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.能按SOP和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,接受過HACCP的相關培訓并持有相應的技術等級或證書。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    熱菜檔口-西廚主管 崗位職責 1.在廚師長的帶領下完成出品,并保證質(zhì)量。 2.?檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料, 3.執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度,嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生 崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種質(zhì)量要求。 2.有過聯(lián)號酒店相關經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.能按SOP和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,接受過HACCP的相關培訓并持有相應的技術等級或證書。
  • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:餅房主管 崗位職責 : 1、掌握蛋撻、蛋糕等西式點心的制作工藝、常用裝飾品等, 2、熟悉烘焙理論及相關產(chǎn)品制作工藝,可以按照所定食譜熟練制作面包、糕點、慕斯、餅干;? 3、熟練掌握面點工作流程及制作方法,有熟練的操作技術,能正確使用廚房內(nèi)各種設備; 4、熟練各種面點制作工藝發(fā)酵、蒸制時間,嚴格執(zhí)行質(zhì)量標準,保證面點質(zhì)量并及時供應; 5、熟悉面點制作設備的安全使用規(guī)程,做好機械設備的維護保養(yǎng);? 6、依據(jù)廚師長所定食譜精心加工、制作西點; 7、依據(jù)廚師長的要求和安排,做好廚房工具及原材料的管理工作;? 8、認真鉆研業(yè)務,不斷提高西點制作的技術水平; 9、嚴格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔,以確??腿孙嬍嘲踩?。 6-6.5K 做六休一 每天8小時
  • 初級廚師

    3千-4千
    武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 繳足五險一金
    • 豐富技能培訓
    • 崗位晉升制度
    • 豐盛員工膳食
    • 豐厚年終獎勵
    • 集團免費房晚
    • 年度帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 年度彈性福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.在廚師指導下,依照配料標準保證高質(zhì)量的出品; 2.根據(jù)今日需完成目標,預先準備食品,飲料,原料和必須的設備; 3.執(zhí)行酒店和部門的規(guī)章、政策和程序,按照標準完成所在區(qū)域內(nèi)臺面的清潔衛(wèi)生,正確處理調(diào)料及食品。
  • 襄陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握中式面點的制作技術(各種點心、花卷、饅頭、油條、水餃、糕品),負責制作各種面點; 2、熟悉原材料的種類和特點,計劃面點食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足; 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊; 4、合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求; 【崗位要求】 1、 具有員工食堂或酒店廚房面點制作工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、 獨立完成面點制作。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    員工餐廳炒鍋 崗位職責 1、協(xié)助廚師長/副廚師長,確保烹飪配方、轉換烹飪配方、收益表和生產(chǎn)說明的準確維護。 2、嚴格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求,日常操作符合酒店以及當?shù)卣囊蟆?崗位要求 1、兩年以上工作經(jīng)驗,最好擁有食品制作領域的經(jīng)歷或?qū)I(yè)學歷。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協(xié)助廚師長/副廚師長,確保烹飪配方、轉換烹飪配方、收益表和生產(chǎn)說明的準確維護。 2、嚴格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求,日常操作符合酒店以及當?shù)卣囊蟆?崗位要求 1、兩年以上工作經(jīng)驗,最好擁有食品制作領域的經(jīng)歷或?qū)I(yè)學歷。
  • 武漢 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年終獎金
    • 包吃包住
    • 周休兩天
    • 技能培訓
    • 年節(jié)福利
    • 崗位晉升
    • 多彩團建
    • 帶薪年假
    • 夜班津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    作為一名廚師領班,你需要組織廚房運營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團隊中的下級員工,遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 1.在上級缺席時進行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。? 2.進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 3.與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 4.按標準制作高質(zhì)量的食品。 5.指導廚房幫手,包括廚師的工作。 6.與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關信息。? 7.與員工建立并保持良好的工作關系。 8.事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 9.清潔并整理工作區(qū)域。 10.遵守FSMS的衛(wèi)生標準和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位空缺 西廚領班或廚師 1名 崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成西餐廳與行政酒廊菜品制作任務。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭?,或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗。 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責。
  • 西廚房廚師

    3千-3.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年終獎金
    • 包吃包住
    • 周休兩天
    • 技能培訓
    • 年節(jié)福利
    • 崗位晉升
    • 多彩團建
    • 帶薪年假
    • 夜班津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品,保證質(zhì)量,控制成本。? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 清潔并整理工作區(qū)域。 正確操作所有的設備、器具和機器,在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?按照廚房管理標準,在負責區(qū)域食品的準備工作,服務方面保持高標準; 2.?進行食品操作時,執(zhí)行廚房制定的有關衛(wèi)生的程序。 崗位要求: 1.?基本/中等食物衛(wèi)生知識; 2.?五官端正,身體健康。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?按照廚房管理標準,在負責區(qū)域食品的準備工作,服務方面保持高標準; 2.?進行食品操作時,執(zhí)行廚房制定的有關衛(wèi)生的程序。 崗位要求: 1.?基本/中等食物衛(wèi)生知識, 2.?五官端正,身體健康。
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