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崗位職責 1.銷售與市場拓展 1）拓展銷售渠道，開發(fā)新客戶資源（如企業(yè)客戶、團體訂餐、宴會活動等），維護現(xiàn)有客戶關(guān)系； ? 2）策劃并組織促銷活動、節(jié)日營銷方案，提升餐廳知名度和客流量； ? 3）分析市場競爭情況，調(diào)整銷售策略，提高市場占有率；??? 2. 餐廳運營管理 1）負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務(wù)標準、菜品質(zhì)量等； ? 2）監(jiān)督成本控制，優(yōu)化采購、庫存及人力成本，提升餐廳利潤率； ? 3）處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護餐廳品牌形象； ? 4）定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如營業(yè)額、客單價、翻臺率等），提出改進方案。 ? 3. 團隊管理 ? 1) 做好日常餐飲服務(wù)培訓，提升團隊服務(wù)意識和銷售能力； ? 2) 制定績效考核方案，激勵員工完成銷售及服務(wù)目標； ? 3) 營造積極向上的團隊氛圍，提高員工穩(wěn)定性。 ? 任職要求 1.?大專及以上學歷，5-10年以上酒店管理經(jīng)驗； 2.?具備銷售或市場拓展經(jīng)驗，熟悉社會餐飲運營模式及管理經(jīng)驗； 3.?責任心強，抗壓能力好，能適應(yīng)靈活的工作時間; 4.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力 職業(yè)技能 1.?較好的銷售能力和客戶談判技巧，能獨立開發(fā)客戶資源； ? 2.?具備數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略； ? 3.?熟練使用Office辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)。

崗位職責 1、通過訓練領(lǐng)導和激發(fā)團隊員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下，代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個酒店的職責經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓，讓員工保持水平一致。 4、訓導團隊，提高員工水平，激勵他們完成目標。 5、確保員工手冊，相關(guān)勞動法，HR指南的一致性，如有違反，紀律處分。 6、根據(jù)酒店標準，進行每年一次的1：1的個人發(fā)展回顧，確保對員工進行公平客觀的描述，以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓練和發(fā)展有潛力的員工，令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 9、負責新員工的培訓，使其盡快勝任工作，并告知酒店的要求。 10、及時有效的和賓客溝通，確保給顧客及時的答復。每個客人的投訴要求必須要在二十四小時內(nèi)解決。 11、登記客人，確?？腿诵畔⑼暾顚懖⒋_認，按照酒店榮譽會員和飛行里程會員的要求服務(wù)和發(fā)展會員，同時確認付款方式。 12、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時遞送等。 13、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當?shù)臅r候告知其他賓客關(guān)系經(jīng)理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 14、關(guān)注客戶信息和喜好，確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工，要確保為客人提供人性化服務(wù)。 16、按照客人的預定或喜好安排房間，控制房間。 17、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，發(fā)展客人加入會員。 18、和銷售，預定和商業(yè)發(fā)展團隊共同為客人提供服務(wù) 19、及時準確的將客人的信息錄入公安報告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標準。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 22、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部等。 24、持酒店數(shù)據(jù)的準確，便于操作。維持前臺設(shè)備的正常運做和工作區(qū)域的清潔。 25、及時將信息傳遞至相關(guān)人員，確保尚未完成的事情移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加必要的會議并閱 崗位要求 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達到綠色酒店的要求 6、編輯更新工作標準和程序

崗位職責 1、協(xié)助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。 3、要負責處理賓客的問題和投訴。 4、要負責重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1、大專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導和監(jiān)督的作用。 4、注重細節(jié)，工作有責任心，敢于承擔責任，執(zhí)行力較強。 5、有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。