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廚師長

1萬-1.5萬

武漢 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
- 技能培訓(xùn)
- 員工生日禮物
- 節(jié)日禮物
- 社會保險
武漢京茂萬達(dá)錦華酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 6、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 7、監(jiān)督廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護(hù)工作。 9、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 10、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 11、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策。 12、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。
房務(wù)總監(jiān)（外派）

1萬-1.5萬

全國 | 8年以上 | 大專
- 五險一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
浙江君瀾酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計劃、預(yù)算計劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo). 3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用，節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報，督查各部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn)，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4.了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
工程安保部經(jīng)理

8千-1.2萬

武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
武漢天河機(jī)場佰翔花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)酒店籌備期與運(yùn)營期的工程安保部管理工作； 2.保證酒店設(shè)施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)，及時解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障問題，確保對客服務(wù)不受影響； 3.制定酒店設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)、維修計劃； 4.搭建酒店安全生產(chǎn)體系，制定安全生產(chǎn)制度、工作計劃、應(yīng)急預(yù)案等； 5.做好酒店節(jié)能降耗的管理工作； 6.完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。【崗位要求】 1.3年以上工程安保經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，工程管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.掌握機(jī)電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識，熟悉電子通訊設(shè)備、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建，環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)，勞動保護(hù)方面的法規(guī)； 3.熟悉酒店安全生產(chǎn)體系，熟悉安全生產(chǎn)管理部門工作對接； 4.具有良好的口頭表達(dá)能力及協(xié)調(diào)溝通能力； 5.有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利；
客房部經(jīng)理（重慶/北京/全國）

8千-1萬

全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節(jié)日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 員工生日禮物
卓越雇主
卓越雇主
合景泰富集團(tuán)木蓮莊酒店管理公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計劃； 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制； 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查；? 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)； 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率； 6、組織編制部門工作程序及工作考評。任職要求： 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上； 2、有3年以上四、五星級酒店客房主管工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦； 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力； 6、熟悉客房部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求。