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值班工程師（暖通）崗位職責 1.確保所有的空調(diào)及制冷維修和預防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。 2.跟進所有的工程申請單完成維修任務。 3.故障查找，操作，修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設備的清潔和正常運作。 4.在保證安全運行和營業(yè)的前提下，力圖節(jié)省能耗。 5.確保酒店空調(diào)設備正常運轉(zhuǎn)，同時關注設備安全及做好保養(yǎng)計劃。 6.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工，保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.中專以上文化程度,有相關制冷設備操作專業(yè)證； 2.3年以上暖通管理工作經(jīng)驗； 3.有較強的責任心和團隊合作精神，不謀私利； 4.身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 1.在總工程師的領導下，負責酒店空調(diào)系統(tǒng)的運行操作、維護、保養(yǎng)和檢修工作。 2 定期巡回檢查系統(tǒng)的運行狀況，定時測量各空調(diào)區(qū)域的濕度、相對溫度、并根據(jù)氣象變化調(diào)整運行方案，滿足用戶需要。 3. 掌握主設備運行的技術狀況，發(fā)生故障時能夠迅速準確的判斷，并及時檢修，處理結(jié)果詳細記錄，并及時報告。 4. 認真執(zhí)行員工崗位責任制、巡檢制和交接班制度，空調(diào)機組運行記錄、設備維修記錄的填寫要保證其準確性和完整性。 5.完成上司交與的其他工作。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、必須掌握機電工程設備的基礎知識。 3、能充分領會上級的經(jīng)營意識，能組織和指揮本崗位工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4、有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5、身體健康，精力充沛，年齡50歲以內(nèi)。

崗位職責  1、實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務。  3、與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務的質(zhì)量。  4、了解客情，親自為重要賓客服務。  5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。  6、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學歷。 2、有兩年以上高星級酒店工作經(jīng)驗，有國際聯(lián)號工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉西餐廳專業(yè)知識，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉西餐廳管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

崗位職責 1、代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營管理活動，對酒店總經(jīng)理負責，并報告工作。 2、負責協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關系，處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 3、代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客，檢查有關部門做好服務工作。 4、負責酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 5、編寫“夜間工作日記”，記錄當天工作的重要情況，發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結(jié)果，及時遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求 1、中專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度和工作規(guī)范。 3、熟悉各種應急預案的內(nèi)容和程序，了解接待禮儀、禮節(jié)。 4、熟悉外事紀律，了解旅游法規(guī)，懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。 5、具有較強的組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等方面的管理能力，能處理賓客投訴和突發(fā)事件。

崗位職責：負責廚房菜品烹飪出品工作； 任職要求：具備2年以上酒店宴會廚房經(jīng)驗，擅長本地菜或者川湘菜。

【崗位職責】 1、主要負責裝飾裝潢板塊，有相關證書和經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、制定本部門預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。 3、掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 4、協(xié)助工程總監(jiān)做好消防，安全工作。 5、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。 6、處理酒店范圍內(nèi)的各類維修和保養(yǎng)工作，包括酒店的新增和延伸設施或由酒店提供維修保養(yǎng)的任何其他物業(yè) 【崗位要求】 1、能充分領會工程總監(jiān)的經(jīng)營意識，能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 2、有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神。 3、身體健康，精力充沛。

崗位職責： 協(xié)助銷售總監(jiān)主持部門日常工作及制定符合酒店的營銷決策，開展銷售工作，完成銷售指標，建立良好的客戶網(wǎng)絡，帶領部門實現(xiàn)酒店最佳出租率與最大銷售利潤目標，樹立酒店的市場形象。 1、具體負責開展授權(quán)分管之銷售業(yè)務，走訪客戶； 2、接待重要客戶參觀酒店，推介酒店服務功能及設施； 3、做好分管業(yè)務的市場調(diào)研； 4、接受客戶預訂，完善售后服務； 5、優(yōu)質(zhì)高效完成日常事務； 6、協(xié)助及時催收欠款； 7、參加本部門業(yè)務培訓工作； 8、勤于鉆研業(yè)務，開拓思路，勇于創(chuàng)新； 9、完成上級交辦的其他工作； 10、關注賓客意見，并及時向上級匯報。 素質(zhì)要求： 大學?？萍耙陨衔幕潭龋苏嬲\友善，有禮貌、有策略、有耐心，機警靈活，性格外向。

崗位職責 1、直接負責禮賓部的工作。 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務；協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房，確保所有的行李有行李標簽并且安全存放在合適的位置。 4、負責所有的特殊事情和酒店服務的有關信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓工作。負責員工的日常培訓，制定培訓計劃。 7、賓客有要求時，為預計離店的賓客安排出租車、機場班車的服務。 崗位要求 1、中專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗一年以上 2、身體健康，品貌端正，形象氣質(zhì)佳。 3、優(yōu)秀的組織管理能力。 4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 5、善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨立處理各種投訴。

按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品，保證質(zhì)量，控制成本。? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 清潔并整理工作區(qū)域。 正確操作所有的設備、器具和機器，在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。

【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作；分配督導員工工作，制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、中專學歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

實習生招聘崗位： 見習賓客服務接待 見習餐廳服務員 見習廚房廚工 班次友好：沒有早早班，沒有大夜班 【崗位職責】 1. 了解崗位工作細則和流程； 2. 服從部門安排的相關工作。 【崗位要求】 1. 有志在服務行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生； 2. 對擔任管理崗具有高度期望； 3. 熱愛服務行業(yè)，良好的儀容儀表； 4. 具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

崗位職責 1、提供廚房所需的出品。 2、協(xié)助廚師長管理日常訂貨和內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)。 3、按照員工的知識和技能標準分配和指派任務。 4、監(jiān)督和檢查各廚房區(qū)域確保干凈整潔。 5、準確的按照菜譜提供出品并隨時更新。 6、提供創(chuàng)新的烹飪方法和菜肴。 崗位要求 1、熟悉廚房的工作規(guī)范和要求。 2、按工作規(guī)范和質(zhì)量標準獨立進行工作。 3、有相關崗位工作經(jīng)驗。

可提供實習崗位： 1.賓客服務接待員（前臺） 2.賓客服務中心接待員（總機） 3.禮賓員 4.各餐廳服務接待員 工作職責： 1.按照部門標準完成對客服務的工作； 2.與其它部門保持良好的合作關系； 3.了解酒店的規(guī)章制度，并按時有序的完成工作； 4.執(zhí)行上級指示，認真貫徹落實崗位責任制； 5.熱愛服務行業(yè)，具有良好的顧客服務意識、親和力和溝通技巧。

崗位職責 1.根據(jù)客情，負責本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作； 2.協(xié)助餐廳主管督導餐廳的日常運營與服務質(zhì)量，對員工進行業(yè)務培訓； 3.接收客人意見與建議，了解客戶信息反饋等； 4.對餐廳的衛(wèi)生情況進行檢查與監(jiān)督； 5.負責接待顧客，與顧客建立良好的關系； 6.定期向上級主管匯報工作； 7.完成上級布置的其他任務； ?崗位要求 1.具有較高的服務意識與溝通能力； 2.熟悉服務流程及工作程序，懂得自助餐接待服務； 3.可獨立完成菜牌制作，表格制定；

1.接受線上、線下客戶對酒店的預訂需求，并予以妥善解決。 2.接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關記錄。 3.熟悉處理房間預訂的程序，給賓客提供給最新和最準確的房況信息。 4.掌握每日抵電賓客名單，特別是重要賓客和回頭客，了解他們的特殊要求； 5.負責及時準確的將賓客的留言輸入系統(tǒng)中； 6.確保所有賓客的詢問和要求，都得到專業(yè)的幫助和熱情友好的態(tài)度； 7.確保所有電話的轉(zhuǎn)接是按專業(yè)標準，并且有禮貌； 8.熟知酒店所能提供給賓客和來訪者的服務和設施； 9.熟知酒店的餐廳及營業(yè)時間和經(jīng)營范圍。

【崗位職責】 1、積極的工作，友好的為客人提供服務。 2、及時準確的為酒店內(nèi)外賓客轉(zhuǎn)接電話。 3、準確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 4、將顧客信息準確錄入酒店管理系統(tǒng)，確保團隊成員信息共享。 5、能熟練的掌握和運用電腦 【崗位要求】 1、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務 2、維護酒店設施設備的正常運轉(zhuǎn) 3、保持工作環(huán)境整潔

【崗位職責】 1、每日查看非可賣房信息，并關注非可賣房報表。 2、確認VIP、萬豪尊貴會員及團隊的預訂信息和取消預訂信息。 3、滿足客人（VIP、萬豪尊貴會員及團隊)入住前的房間預訂需求。 4、確保手機辦理入住和退房能按時完成。 5、協(xié)調(diào)、維護好和其他部門的關系，以保證前臺工作的正常運營。努力作為部門的服務榜樣并在業(yè)務上指導其他同事完成日常工作。 【崗位要求】 1、在房間允許的情況下，根據(jù)客人的要求和喜好安排房間。 2、提前為團隊的客人準備并與銷售部一同協(xié)調(diào)好房間安排的相關事宜。 3、重復檢查預訂信息、固定房號并打印日常報表。 4、重視相關信息的保密工作，保護客人的隱私、安全。 5、通過和客人的對話了解他們的需求。 6、和其他同事一起努力完成團隊共同目標。 7、條件允許的情況下為預到客人更換房間。 8、及時記錄房間狀態(tài)信息并告知客房部（例如：提前離店、延遲退房、預到換房）。 9、協(xié)助前臺和相關同事交流并告知有客人正在等待房間。 10、協(xié)助前臺與客房部協(xié)調(diào)溝通可供入住的房間信息，并告知客人的喜好。 11、每日檢查非可賣房信息并再次確認狀態(tài)，并與客房部確認恢復正常房態(tài)的時間。 12、確保前臺房價信息與預訂部一致。 有同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

主要職能： 在管家部副管家的指導下，制定管家部一系列的政策和制度。指導客房服務員的活動以及行為，保證他們對客房和公共區(qū)域的清潔和有序的工作。建議和規(guī)劃有效的客房服務員培訓計劃。 工作能力： 有管理客房清潔并保持衛(wèi)生標準的能力。 會整理和折轉(zhuǎn)床的程序。 會使用客房部的工具，并保養(yǎng)好。 會客用品的盤點和清潔。

崗位職責 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預訂情況，向部門經(jīng)理報告重要團體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負責VIP接待工作的落實。 3、處理前臺工作中的差錯，處理賓客有關投訴。 4、負責前臺財產(chǎn)、設備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報表是否有誤，并及時糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、中專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責，作風正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎知識，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨立處理各種投訴。

崗位職責： 1、要熟知菜單、食品配方等知識 2、能按工作流程完成服務工作 職位要求： 1、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞 2、身體健康，儀表端正、性格開朗、頭腦靈活，具有較強的服務意識、推銷意識和責任感 3、至少有西餐廳一年以上經(jīng)驗

【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 有同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 有較好的服務精神和溝通技巧，形象氣質(zhì)佳。

【崗位職責】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責】 1.負責公共區(qū)域用品、設備、器材的正確使用和保管。 2.巡視公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查公共區(qū)域設備、設施的維修情況；制定及執(zhí)行公共區(qū)域的清潔計劃。 3.控制所有清潔物品的用量，做好領取備用物品的工作。 4.了解酒店內(nèi)的客情、會議、宴會情況，處理公共區(qū)域的突發(fā)事件。 5.負責地毯、墻面、大理石地面、清潔設備等的保養(yǎng)、固定物資的檢查工作。 6.不斷研究衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的新問題，制定并落實改進方案。 7.與客房部、工程部、和其它部門合作以確保所有問題都得到溝通和處理。 【崗位要求】 1.有較強的組織能力，善于協(xié)調(diào)與有關部門及部門內(nèi)部的工作關系。 2.熟悉公共區(qū)域組所有清潔劑、設備、器材的性能、操作及保養(yǎng)方法。 3.工作計劃性強，能發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問題。

Produces food of high quality according to standard recipes 按照標準菜譜制作高質(zhì)量的食品。 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of? dishes 協(xié)助進行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ? 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按計劃參加培訓活動。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于：?? House Rules and Regulation 酒店的規(guī)則和規(guī)定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 儀容 Quality 質(zhì)量 Hygiene and Cleanliness 衛(wèi)生和清潔 Performs related duties and special projects as assigned 執(zhí)行被分派的相關任務和特殊項目。