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崗位職責(zé)： 1.根據(jù)部門月度計(jì)劃實(shí)施員工工作場(chǎng)所的健康與安全培訓(xùn); 2.協(xié)助餐飲總監(jiān)制定和維護(hù)最新的有關(guān)工作場(chǎng)所健康與安全的酒店政策和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程; 3.協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理和行政總廚檢測(cè)和控制酒店收貨的質(zhì)量; 4.建立完善的有關(guān)酒店前后臺(tái)區(qū)域食品安全的系統(tǒng)和方法; 5.定期對(duì)食品的準(zhǔn)備和處理進(jìn)行衛(wèi)生檢查以確保始終遵循食品標(biāo)準(zhǔn); 任職資格： 1.大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限；2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有必要的閱讀和寫作能力以完成文案工作和管理報(bào)告、解釋結(jié)果、提供和接收指令以及培訓(xùn)； 3.具有基本的數(shù)學(xué)計(jì)算能力，包括基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)，預(yù)算，盈虧的概念，百分比和方差 4.根據(jù)當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)的要求具備餐飲服務(wù)許可證或有效的健康證；

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少2年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語(yǔ)能力。

任職要求 ： 1、高中以上學(xué)歷，2年本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熱愛酒店行業(yè)，能把工作當(dāng)作事業(yè)。 3、身體健康，五官端正，體態(tài)勻稱，視力裸視0.8以上（或可以佩戴隱形眼鏡），無(wú)色盲、色弱。身體外露部分無(wú)明顯疤痕無(wú)紋身，無(wú)駝背，雙腳無(wú)明顯內(nèi)外八字現(xiàn)象。 4、口齒流利，吐字清晰，有較好的普通話水平，熱情大方，善于溝通。 5、外語(yǔ)水平需達(dá)到旅游局C級(jí)。 6、有上進(jìn)心，熱愛酒店行業(yè)，能吃苦耐勞。

崗位職責(zé)： 按照酒店標(biāo)準(zhǔn)程序向客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。努力提高客人滿意度、酒店指標(biāo)完成度、酒店設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)現(xiàn)酒店利潤(rùn)最大化。 崗位要求： 1.專業(yè)不限； 2.有良好的服務(wù)待客技巧和溝通技巧。 3.具備良好的英語(yǔ)和普通話表達(dá)能力。

招聘前廳部、餐飲部、人力資源部實(shí)習(xí)生！ - 旅游/飯店管理或其他相關(guān)專業(yè)； - 熱愛酒店行業(yè)，有志在酒店業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展； - 良好服務(wù)意識(shí)及溝通技巧；

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)流程，餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作； 2、服從部門管理安排； 任職要求： 1、品貌端正，男170cm以上、女160cm以上，有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、吃苦耐勞，有奉獻(xiàn)精神。 3、身體健康，持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證。 4、能適應(yīng)餐飲跳班工作時(shí)間。 ? ? ? 常規(guī)班次9:30-13:30 下午休息 16:30-21:00 員工福利： 1、包吃包住（4人間） 2、月休8天

崗位職責(zé) 1、清洗自助餐餐具，跟廚房洗漱間衛(wèi)生（有洗碗機(jī)）。 2、洗凈各類蔬菜，提高蔬菜出凈率。 3、保持蔬菜新鮮。 4、以節(jié)約為本，不能隨意丟掉邊角料。 5、保持工作區(qū)域干凈整潔。 崗位要求 1、對(duì)工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞，對(duì)工作細(xì)心、耐心。 3、身體健康，精力充沛。

·?負(fù)責(zé)各區(qū)域洗碗間餐具清洗、消毒檢查工作及粗加工間原材料的處理，跟進(jìn)各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備工作。 ·?查看中晚餐預(yù)定信息，做好人員安排。 ·?巡視餐具清洗情況，督促各區(qū)域員工做好早餐收尾工作，檢查管事部各類設(shè)施設(shè)備是否完好。 ·?召開班前會(huì)，對(duì)前次各項(xiàng)工作加以總結(jié)，提出要求，傳達(dá)上級(jí)工作指令。 ·?開餐進(jìn)行期間，在各洗碗間進(jìn)行巡視，對(duì)清洗餐具進(jìn)行抽樣檢查。 ·?負(fù)責(zé)監(jiān)督管事員工遵守餐飲部的工作規(guī)章制度，及監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)做好相關(guān)餐具的洗滌工作。 ·?負(fù)責(zé)檢查保潔柜的衛(wèi)生，確保保潔柜衛(wèi)生及餐具擺放整齊有序。 ·?晚餐工作同中午，每餐餐廳工作結(jié)束后，檢查各洗碗間垃圾房的衛(wèi)生及收尾情況。 ·?每周組織員工對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行大掃除。 ·?每周一做好一周計(jì)劃。 ·?每周向主管上交一周配套問(wèn)題匯總。 ·?每月組織員工對(duì)洗碗機(jī)內(nèi)外進(jìn)行保養(yǎng)。 ·?確保員工了解并使用飯店有關(guān)消防和生命安全/緊急事件的程序。 確保員工對(duì)飯店食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)給予必要的小心防范。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé) -Effective communication skills in both Chinese & English. ?有效的中英文溝通能力。 -Strong guest interaction and interpersonal skill. ?優(yōu)秀的對(duì)客服務(wù)和溝通技巧。 -Able to train and motivated staff ?有培訓(xùn)和激勵(lì)員工的能力 -Possess supervisory skills, independent, committed and strong execution capability. ?獨(dú)立性強(qiáng)、忠誠(chéng)可靠并具良好的執(zhí)行能力。 -Be expert of Opera system. ?熟練操作Opera系統(tǒng)。 -Be expert of Office Software. ?熟練操作辦公軟件。 -Experience in the FD Agent position for over 2 year will be preferred. ?具有在前廳部最少超過(guò)2年的前臺(tái)接待職位工作。

注意：13薪 崗位職責(zé) 1、監(jiān)督和指導(dǎo)領(lǐng)班和洗碗工的清潔和清洗工作。 2、監(jiān)督機(jī)器設(shè)備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作，確保所有的設(shè)備、器皿整潔和擺放有序。 3、負(fù)責(zé)各工作區(qū)域銀器、瓷器、玻璃器皿的永久性盤點(diǎn)工作，并記錄日期、件數(shù)和所分布的服務(wù)區(qū)域。向各服務(wù)區(qū)域分發(fā)銀器并記錄日期、件數(shù)、種類和分發(fā)的部門。 4、申購(gòu)必需的用品，如鋼球、拋光器、和用作清洗液的酸、堿以及用于銀器一般保養(yǎng)所需材料。 5、與餐飲總監(jiān)和廚師長(zhǎng)研討所有服務(wù)中需用的宴會(huì)用品和其他通常需由采購(gòu)部提供的用品（如瓷器、玻璃器皿、銀器等），檢查服務(wù)區(qū)域的所有用品是否充足，搞好協(xié)調(diào)關(guān)系。 6、督導(dǎo)和檢查廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 7、定期盤點(diǎn)瓷器、銀器和玻璃器皿。防止偷竊和損壞，報(bào)告設(shè)備短缺情況，及申購(gòu)設(shè)備數(shù)量。 任職要求 1、有國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店或者國(guó)內(nèi)知名酒店管事部工作經(jīng)歷，主管經(jīng)歷至少兩年以上； 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

This position is concerned with responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards.? ? 負(fù)責(zé)監(jiān)督管事部的日常運(yùn)作，清潔廚房并保持高度的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 1.In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known? 經(jīng)理不在時(shí)，組織交班例會(huì)，確保傳達(dá)酒店活動(dòng)和操作要求 2.During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 監(jiān)督廚房設(shè)備的使用準(zhǔn)備情況 3.Supervises the receivable and storage of kitchen goods 監(jiān)督 廚房貨物的驗(yàn)收與貯存 4.Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 監(jiān)督廚房設(shè)備的清潔和儲(chǔ)存情況 5.Supervises the cleaning of the premises 監(jiān)督廚房的清潔 6.Supervises the removal of waste 監(jiān)督垃圾的運(yùn)輸 7.Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 監(jiān)督廚房的衛(wèi)生 8.Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 清潔和監(jiān)督廚房及廚房設(shè)備 9.Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team? 保持高度的個(gè)人衛(wèi)生并在本部門貫徹執(zhí)行 10.Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 管理管事部的一切運(yùn)作以達(dá)到最合適的部門開支 11.Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 管理管事部的運(yùn)作以達(dá)到最佳的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 12.Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 建立和保持有效的員工和部門內(nèi)部工作關(guān)系 13.Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with Doubletree guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.? 根據(jù)酒店集團(tuán)的指導(dǎo)方針，為管事部和餐飲部其他員工進(jìn)行培訓(xùn)，協(xié)助餐飲總監(jiān)和行政總廚設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃和準(zhǔn)備培訓(xùn)材料 14.Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies? 協(xié)助管事部經(jīng)理設(shè)置管事部目標(biāo)，發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃，規(guī)章制度等 15.Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 協(xié)助決定最大和最小的庫(kù)存量，控制所有材料和設(shè)備的平均庫(kù)存 16.Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 與會(huì)計(jì)部員工共同計(jì)算存貨 17.Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs? 聯(lián)系工程部員工安排定期的保養(yǎng)與修理 18. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 維護(hù)最高的專業(yè)個(gè)人形象。 Maintains professional business confidentiality. 保護(hù)商業(yè)機(jī)密。 19. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 執(zhí)行任何工作任務(wù)都像執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)一樣。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保部門高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)章制度，優(yōu)化操作規(guī)范； 3、監(jiān)督和管理餐具、廚具、設(shè)備的清潔、消毒、維護(hù)及庫(kù)存管理； 4、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲部、廚房部）的協(xié)作，確保物資供應(yīng)及時(shí)、服務(wù)順暢； 5、負(fù)責(zé)管事部員工的排班、培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)能力； 6、控制部門成本，合理使用清潔劑、工具等耗材，降低損耗； 7、定期檢查衛(wèi)生及安全狀況，確保符合酒店及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)； 8、處理突發(fā)事件及客戶投訴，及時(shí)解決問(wèn)題并反饋改進(jìn)措施。 【崗位要求】 1、具備酒店管事部或相關(guān)后勤管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營(yíng)流程； 2、了解清潔消毒標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維護(hù)及庫(kù)存管理知識(shí)； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 5、良好的溝通能力及應(yīng)急處理能力。

【崗位職責(zé)】 大專以上學(xué)歷，體育專業(yè)畢業(yè)或有游泳特長(zhǎng)優(yōu)先

注：年14薪 【崗位職責(zé)】 1.執(zhí)行餐廳年度員工培訓(xùn)計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，認(rèn)真總結(jié)員工管理、培訓(xùn)情況、經(jīng)營(yíng)管理情況并向上級(jí)匯報(bào) 2.掌握各餐廳預(yù)訂和重要接待，主持召開餐廳班例會(huì)，每日巡視餐廳各點(diǎn)，檢查下屬工作情況 3.落實(shí)部門計(jì)劃培訓(xùn)，提升員工的對(duì)客服務(wù)技能與水平 4.巡視餐廳營(yíng)運(yùn)狀況，檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量 5.緊密對(duì)接廚房，及時(shí)將菜品質(zhì)量及賓客反饋告知廚師長(zhǎng)，提升菜品質(zhì)量 6.負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作、安全工作、監(jiān)督衛(wèi)生工作 7.嚴(yán)格管控餐廳物品的申購(gòu)、領(lǐng)用、使用保管，監(jiān)督檢查節(jié)能控本情況 8.負(fù)責(zé)管理各餐廳的資產(chǎn)保管維護(hù)，指導(dǎo)員工正確安全使用 9.定期與員工進(jìn)行談心，掌握員工動(dòng)態(tài)，解決員工問(wèn)題 【任職要求】 1.知識(shí)要求：中專/大專及以上學(xué)歷, 具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力。熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí)，操作標(biāo)準(zhǔn)。英語(yǔ)溝通流利 2.工作經(jīng)驗(yàn)：二年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，一年以上本崗位管理工作經(jīng)驗(yàn) 3.能力要求：具備領(lǐng)導(dǎo)能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，組織協(xié)調(diào)能力，對(duì)于突發(fā)事件，具備快速應(yīng)變能力。能對(duì)餐廳領(lǐng)班、西餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn); 熱愛酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心 4.身體健康（持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證），具有較強(qiáng)的抗壓能力及協(xié)調(diào)能力

工作職責(zé)： 1、制定中餐、宴會(huì)廳管理計(jì)劃，分析經(jīng)營(yíng)管理情況，并向上級(jí)匯報(bào)，領(lǐng)導(dǎo)下屬完成各項(xiàng)接待任務(wù)與經(jīng)營(yíng)指標(biāo)； 2、制定并完善部門服務(wù)流程與操作標(biāo)準(zhǔn)，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，形成考核制度，不斷提升員工服務(wù)技能水平與服務(wù)質(zhì)量，巡視餐廳各點(diǎn)營(yíng)運(yùn)狀況，檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各類突發(fā)事件；與廚房保持密切聯(lián)系，及時(shí)將客人需求反饋給廚師長(zhǎng)，提升菜品質(zhì)量； 4、隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 5、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 任職要求： 教育背景：大專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑； 專業(yè)知識(shí)：熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí)，操作標(biāo)準(zhǔn)； 工作經(jīng)驗(yàn)：5年大型宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，三年以上相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)； 能力要求：具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)及會(huì)議訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)，對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出迅速臨時(shí)調(diào)整計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 【崗位要求】 大專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德，良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 有2年以上宴會(huì)廳管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等方面知識(shí)。 掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問(wèn)題。 具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。