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已為您推薦以下相似職位

  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】1、協(xié)助上級(jí)熱菜主管完成廚房的日常運(yùn)營(yíng);2、協(xié)助上級(jí)主管完成熱菜出品,提升菜品創(chuàng)新力;3、注重自身能力提升,著重提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能及服務(wù)意識(shí),確保操作流程規(guī)范化;4、協(xié)調(diào)與其他廚房部門(mén)的工作配合,保證出餐效率及整體運(yùn)營(yíng)順暢;5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐熱菜烹飪技能,熟悉各類西式烹飪技法及食材特性; 2、有一定的廚房管理經(jīng)驗(yàn),能夠高效組織團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 3、具備菜品研發(fā)能力,對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)及顧客需求有敏銳洞察力; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠承受高強(qiáng)度工作壓力; 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門(mén)順暢合作; 6、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)全日制餐廳早餐、午餐及晚餐的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,高效完成各類中西式菜品的備料、烹飪及擺盤(pán)工作; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助廚房主管進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫(kù)存管理及成本控制; 5、定期參與新菜品研發(fā),提出創(chuàng)新建議以提升餐廳競(jìng)爭(zhēng)力; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成臨時(shí)性任務(wù)及大型宴會(huì)活動(dòng)的菜品制作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉中西式早餐及簡(jiǎn)餐制作流程; 2、能夠適應(yīng)早班、晚班輪班制度,工作細(xì)致且責(zé)任心強(qiáng); 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能高效配合廚房其他崗位完成工作; 4、對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有基本認(rèn)知,持有健康證者優(yōu)先; 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn); 6、身體健康,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。
  • 廚房人員

    5千-1.2萬(wàn)
    中山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 購(gòu)買社保
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.熱愛(ài)烹飪。 2.對(duì)品質(zhì)要求嚴(yán)謹(jǐn)、高尚。 3.富有創(chuàng)新,學(xué)習(xí)能力極強(qiáng);做人有原則,做事有方法。 4.本崗位可破格錄用有能力的年輕人。
  • 熱菜廚師

    5.5千-7.5千
    東莞 | 5年以上 | 中專
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、能獨(dú)立出餐,做好各種食品的準(zhǔn)備工作,并確保食品的質(zhì)量; 2、在菜肴下單后迅速把該菜肴的原材料配置好,保持在規(guī)定時(shí)間內(nèi)出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹飪技術(shù)及裝飾; 4、合理控制成本、嚴(yán)格管控食材的衛(wèi)生與保證出品的質(zhì)量; 5、具有獨(dú)立研發(fā)新菜品思維; 6、完成上級(jí)交代的其他工作; 7、會(huì)做面包優(yōu)先。 【任職要求】 1、20歲以上,有餐廳及廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,西餐廚師優(yōu)先; 2、積極主動(dòng),吃苦耐勞,服從安排,反應(yīng)靈活; 3、注重個(gè)人衛(wèi)生,儀表整潔,不擅自離崗; 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),熱愛(ài)本職工作;
  • 西廚廚師

    3.5千-4.5千
    江門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 保險(xiǎn)齊全
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)自助餐菜品的制作,包括冷菜、熱菜、甜點(diǎn)等,確保出品符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,避免浪費(fèi)。 保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn)。 維護(hù)廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng),確保出餐效率與質(zhì)量。 遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 【崗位要求】 熱愛(ài)烹飪,對(duì)西餐制作有基本了解,愿意學(xué)習(xí)與提升技能。 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 注重細(xì)節(jié),對(duì)菜品質(zhì)量有較高要求,責(zé)任心強(qiáng)。 身體健康,無(wú)傳染性疾病,能夠適應(yīng)站立工作及倒班安排。 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。 持有廚師相關(guān)資格證書(shū)者優(yōu)先考慮。
  • 廚師主管-00742

    4.5千-5.2千
    東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工免費(fèi)房
    • 年終獎(jiǎng)
    • 生日禮物
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 六險(xiǎn)一金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【員工福利】 1、每月1600元-1900元做六休一加班費(fèi)。 2、六險(xiǎn)一金,600元-1200元月度績(jī)效獎(jiǎng)金。 3、包食宿,兩人間,宿舍離酒店步行5分鐘,通勤無(wú)壓力。 【崗位職責(zé)】 1、至少1年以上同崗位或業(yè)界3年以上相關(guān)管理崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、保障所在部門(mén)的食品品質(zhì)保持一貫質(zhì)量、口味及外觀。 3、做好與餐飲廳面之間的工作配合,確保廚房溝通流暢。 4、良好的完成食品操作,包括食品衛(wèi)生、成本控制等各項(xiàng)工作的執(zhí)行。 5、能協(xié)助廚師長(zhǎng)定期刷新出品產(chǎn)品,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品。 6、自學(xué)能力強(qiáng),能認(rèn)真踏實(shí)的工作。 7、良好的溝通能力。 8、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 (請(qǐng)注意:你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。)
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    遵守食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)程序 視活動(dòng)或餐飲提供方式而定,可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準(zhǔn)備食物 確保安全、正確的使用的設(shè)備、工具和機(jī)器 參與自助餐的裝飾擺臺(tái) 控制食品的購(gòu)買和收貨質(zhì)量 確保所有廚師都按照安全指示操作廚房器具
  • 廚師

    4.5千-4.9千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 執(zhí)行廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 保持對(duì)廚房范圍的巡視,及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題; 食品原料管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 保持學(xué)習(xí)態(tài)度,使之廚藝不斷提高。 【崗位要求】 年齡20歲以上,身體健康、精力充沛,2年以上酒店西廚工作經(jīng)驗(yàn); 具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 擁有較好的烹飪認(rèn)識(shí)和了解熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量; 對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
  • 西餐廚師

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜點(diǎn)等,確保菜品質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求,準(zhǔn)備食材并進(jìn)行烹飪,確保出品的色、香、味、形俱佳。 3、保持廚房工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn)。 5、合理控制食材成本,減少浪費(fèi),確保廚房運(yùn)營(yíng)高效。 6、與其他廚房團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保出餐速度和效率。 7、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),及時(shí)報(bào)告維修需求。 【崗位要求】 1、具備3年以上西餐廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐烹飪流程和技巧。 2、精通西餐各類菜品的制作,包括但不限于意大利菜、法式菜、美式菜等。 3、持有相關(guān)廚師資格證書(shū)(如中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師等)者優(yōu)先。 4、具備良好的食品安全和衛(wèi)生意識(shí),熟悉相關(guān)法律法規(guī)。 5、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在高壓環(huán)境下高效工作。 6、具備創(chuàng)新意識(shí),能夠根據(jù)市場(chǎng)需求研發(fā)新菜品。7、具備良好的溝通能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員及管理層有效協(xié)作。 8、身體健康,能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時(shí)間和強(qiáng)度。
  • 肇慶 | 2年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 晉升渠道
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日福利
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 月休6-8天
    • 激勵(lì)政策
    • 國(guó)際品牌
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、嚴(yán)格按照工作規(guī)章和質(zhì)量要求,把好菜點(diǎn)質(zhì)量關(guān),保證每天制作的菜品達(dá)到規(guī)格,質(zhì)量和數(shù)量要求; 2、具體督導(dǎo)負(fù)責(zé)原料按標(biāo)準(zhǔn)和成本的準(zhǔn)確控制; 3、參與到菜品的研發(fā)工作當(dāng)中; 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成大型宴會(huì)、及每日自助餐的菜品制作任務(wù); 5、保證廚房區(qū)干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐費(fèi)補(bǔ)貼
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、【招聘崗位】 廚工二級(jí) 二、【崗位要求】 1、年滿16周歲,有意向從事廚師行業(yè),學(xué)歷不限; 2、身體健康,符合餐飲行業(yè)要求,入職能提供餐飲行業(yè)健康證; 3、形象良好,無(wú)不良嗜好。 三、【薪資結(jié)構(gòu)】 1、綜合薪資4800元,包住宿,額外提供用餐補(bǔ)貼500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、免費(fèi)工作服,公司負(fù)責(zé)送洗; 2、購(gòu)買社保; 3、帶薪年假6天起,每2年遞增,最高10天; 4、季度/年度員工活動(dòng) 5、多樣化培訓(xùn)(西餐禮儀、服務(wù)流程、雞尾酒、紅酒、員工分享會(huì)) 五、【晉升路徑】 廚工二級(jí)-廚工一級(jí)-廚師領(lǐng)班-廚師主管-初級(jí)助理廚師長(zhǎng)-助理廚師長(zhǎng)-餐廳廚師長(zhǎng)
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    11:26 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西廚熱房的日常烹飪工作,根據(jù)菜單和 客人需求準(zhǔn)備各類西式菜肴; 2、確保所制作的菜品符合酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與口味要 求,保持食品新鮮衛(wèi)生; 3、對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行日常檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn) 轉(zhuǎn)并及時(shí)報(bào)告維修需求; 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行庫(kù)存管理,清點(diǎn)并記錄所需食材 及其他物資的使用情況,避免浪費(fèi); 5、參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新過(guò)程,提供創(chuàng)意建議并 實(shí)施試制方案; 6、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度以及食品安全相關(guān)法律 法規(guī)。 【崗位要求】 1、具備相關(guān)西餐烹飪經(jīng)驗(yàn)1年以上,熟悉各種西式烹調(diào)方法及技巧; 2、了解基本的營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)并能夠運(yùn)用到實(shí)際工作中去; 3、有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠承受一定 的工作壓力并在高峰時(shí)段保持高效率工作狀態(tài); 4、持有健康證以及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先考慮錄用; 5、熱愛(ài)廚藝事業(yè),對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.? ?根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域?yàn)榭腿思皢T工準(zhǔn)備食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 職位要求: 1.fresh graduates/interns who are interested in developing in the hotel industry 有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生; 2.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit. 熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格按照工作流程操作。 2、備料、菜品制作、擺盤(pán)、出品統(tǒng)一按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)操作,保證出品質(zhì)量。 3、正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器并保持清潔。 4、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 崗位要求: 1、酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上。 2、熟知西廚熱廚的工作規(guī)范和要求。 3、工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 購(gòu)買五險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長(zhǎng)廚分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭?,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 熱廚主管

    5.5千-6.5千
    東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 這里有高富帥
    • 這里有白富美
    • 領(lǐng)導(dǎo)親切
    • 提供食宿
    • 節(jié)日有禮收
    • 年度旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位概述: 1、確保熱廚的順利運(yùn)作 2、負(fù)責(zé)熱廚部工作,組織和指揮烹飪工作,做好勞動(dòng)力調(diào)配,根據(jù)每個(gè)廚師技術(shù)專長(zhǎng),合理安排工作 崗位職責(zé) 1、提供餐飲服務(wù) 2、分類及儲(chǔ)存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散點(diǎn)4、管理熱廚的運(yùn)作、確保員工理解及執(zhí)行酒店的制度 5、查看每日湯類及肉汁準(zhǔn)備情況,以及質(zhì)量能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 6、負(fù)責(zé)熱廚的硬件設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及維修 7、熟悉和掌握廚房備料情況 8、確保菜肴的制作質(zhì)量,并不斷提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 六險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 節(jié)日津貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 2.依照標(biāo)準(zhǔn)配方制作高品質(zhì)食物。 3.提前準(zhǔn)備服務(wù)用的食物,飲品,原料和設(shè)備 崗位要求: 1.餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的職業(yè)證書(shū)。 2.1年相關(guān)工作經(jīng)歷或有正式培訓(xùn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 3.身體健康,儀表端正。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)食品,調(diào)味料的準(zhǔn)備工作 2.聽(tīng)取主管的新配料單,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做 3.確保工作區(qū)域設(shè)備的清潔和維護(hù)工作
  • 江門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廚房的日常運(yùn)營(yíng),包括食材準(zhǔn)備、烹飪、擺盤(pán)等工作,確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成各類熱菜菜品的制作。 3、協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn)。 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房環(huán)境整潔、設(shè)備維護(hù)良好。 5、合理控制食材成本,避免浪費(fèi),協(xié)助管理庫(kù)存與采購(gòu)需求。 6、配合餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保出餐效率與顧客滿意度。 7、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)烹飪行業(yè),對(duì)西餐制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)與提升專業(yè)技能。 2、具備基礎(chǔ)的西餐烹飪知識(shí),能熟練使用廚房設(shè)備及工具。 3、注重細(xì)節(jié),對(duì)菜品品質(zhì)有較高要求,具備良好的擺盤(pán)審美能力。 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)合作精神與抗壓能力。 5、無(wú)重大職業(yè)禁忌,身體健康,能適應(yīng)倒班工作制。 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或烹飪專業(yè)背景者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。
  • 西廚廚師

    5千-8.5千
    東莞 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語(yǔ)言津貼
    • 生日聚會(huì)
    • 定期晉級(jí)
    • 人性化管理
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1)負(fù)責(zé)明檔、鐵板或爐頭等工作; 2)勤奮努力,不斷學(xué)習(xí)新的西餐菜式; 2)帶領(lǐng)廚工出品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn): 3)具有一定的操作熟練程度; 4)能吃苦、耐勞、有學(xué)習(xí)悟性; 5)廚藝精湛且管理能力突出者,可推選主管崗位。
  • 列表
  • 明細(xì)
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