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  • 龍巖 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.擬訂本組工作工作計劃，督促員工實施。 2.提出控制毛利率的實施細則，確定原料配比方案，擬定新菜品和時令菜品推出方案。 3.分派員工工作，組織制作各種熱菜。 4.計劃并安排領(lǐng)用當日各種原料和調(diào)料，嚴把原料質(zhì)量關(guān)。 5.嚴把熱菜質(zhì)量關(guān)，負責本組員工業(yè)務(wù)考評，根據(jù)員工特點進行崗上培訓和業(yè)務(wù)指導。 6.負責本崗位各種設(shè)施、設(shè)備、用具的安全使用和保養(yǎng)。
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.向西廚房廚師主管負責，執(zhí)行和完成上級下達的指令和分配的任務(wù)。 2.做好開餐前操作臺上的一切準備工作（特別是早餐開餐前的準備工作），菜按菜單次序出菜的任務(wù)，負責各種菜式的擺設(shè)和裝盤造型。 3.配合西廚房廚師完成餐廳所需菜肴的制作。 4.隨時負責工作區(qū)域、用具的衛(wèi)生整潔，分類保管用剩的餐具器皿。 5.完成上級交辦的其它工作。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 食宿面議
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)標準的菜譜制作食品Produces food of according to standard recipes 2.酒店廚房專業(yè)知識及能力?? Kitchen management professional knowledge and skills 3.具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力??? Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill 4.認同萬達企業(yè)文化 Appreciate Wanda culture 5.有良好的職業(yè)操守? Good Character and Ethics 6.嚴格遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations,? executive internal policy implement
  • 福州 | 2年以上 | 學歷不限
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、有2年以上酒店廚師工作經(jīng)驗。 2、有良好的創(chuàng)新能力、菜品研發(fā)能力。 3、負責和把關(guān)廚房出品質(zhì)量。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照標準菜譜制作高質(zhì)量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the dishes: ·         協(xié)助飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant ·         information  ·         與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按計劃參加培訓活動。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清潔并整理工作區(qū)域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures ·         實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序。

  • 西餐廚師
    7千-9千
    廈門 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 帥哥多
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    • 美女多
    • 投遞簡歷
    請注意：工作地點為福州（倉山區(qū)融僑外灘一號） 要求：三年以上西餐后廚經(jīng)驗，熟悉意餐或法餐，身體健康，吃苦耐勞，積極上進； 餐廳為高檔西餐廳，專業(yè)度高，一直致力于人員培養(yǎng)提升，入職可獲資深米其林餐廳大廚親自指導培訓。 工作時間八小時，周休一天，法定節(jié)假日有休息日，有年假，交六險一金，每月績效獎金、年終獎金等
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類菜肴的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持工作場所的清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 6、熱菜方向優(yōu)先。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 年底花紅
    • 人性化管理
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    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 協(xié)助廚師長烹制食物、保證菜肴的衛(wèi)生可口； 負責廚房設(shè)備的安全使用，維護保養(yǎng)及清潔工作； 負責使用食材與配料的登記，明確記錄庫存材料的進出； 及時向廚師長匯報每日損耗，有效控制成本； 【崗位要求】 身體健康，作風正派，有責任心。 溝通協(xié)調(diào)能力強，服從安排。 有廚房產(chǎn)品和設(shè)備知識。 具有相同崗位的工作經(jīng)驗； 接受過專業(yè)學習、訓練；
  • 廈門 | 2年以上 | 中技
    • 希爾頓集團
    • 奢華酒店品牌
    • 最佳工作場所
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 希爾頓大學
    • 人才發(fā)展計劃
    • 蓬勃發(fā)展活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 根據(jù)標準，負責廚房所有食物的準備與制作。 2. 根據(jù)主管的要求清潔廚房包括冰箱冰庫等區(qū)域。 3. 保證設(shè)備清潔并處于良好的運行狀態(tài)。 4. 檢查售出食物的質(zhì)量。 ? 崗位要求： 1. 具有良好的廚房烹飪知識。 2. 具有基礎(chǔ)的廚房設(shè)備和廚師產(chǎn)品的知識。 3. 具有食品安全體系方面的知識。 4. 愿意學習并具有團隊合作精神。 5. 具有酒店同等崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

  • 西廚廚師
    3千-4千
    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
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    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.在西廚廚師長的領(lǐng)導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成自助餐以及零點的菜品制作任務(wù)。 3.完成其他交辦任務(wù)。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    We are looking for a Service Leader - Kitchen 我們正在尋找一位賓客服務(wù)主管-廚房 As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to 作為一名賓客服務(wù)主管-廚房，你的主要工作職責為： 1. Supervise and control the work of the kitchen personnel in yoursection 2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen 3. Maintain the quality of the food provided 4. Maintain a close and positive relationship with the team 5. Support the Executive Sous Chef on daily operation 1、監(jiān)督和控制部分中的廚房人員的工作 2、協(xié)助監(jiān)督廚房的日常運作 3、維護提供食物的質(zhì)量 4、與團隊保持密切和積極的關(guān)系 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人： 1. Has a passion for?KIT 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment 3. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends 4. Committed to serving food of the highest quality 5. A self-starter and a teamplayer 1、對廚房有很高的熱情 2、最好有豪華餐廳或5星級酒店的工作經(jīng)驗 3、好奇心強，樂于花時間學習和了解新的烹飪趨勢 4、致力于提供最高品質(zhì)的食品 5、主動和團隊合作精神 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您覺得您適合以上條件，那還等什么呢？請點擊下面的申請按鍵吧！
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 外語補貼
    • 交通補貼
    • 夜班補貼
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    • 員工活動
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 負責西廚面檔食品、配料加工、出品； 2. 食品原材料保管、使用； 3. 管理本崗位的設(shè)施設(shè)備； 4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作； 5. 安全使用廚房所有的設(shè)備、機器和工具，做好餐前餐后各項工作。 崗位要求： 1. 1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 2. 熟練各種面食制作工藝； 3. 熟悉酒店西廚房工作規(guī)范和要求； 4. 良好的服務(wù)意識和溝通表達能力。
  • 莆田 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、檢查操作臺是否擦洗消毒，確保食品加工切配的衛(wèi)生安全。 2、協(xié)助部門檢查當天申購的原料是否購齊，是否達到質(zhì)量要求。 3、保證菜品出品質(zhì)量及美觀。 4、負責廚房衛(wèi)生及收撿擺放的安排及檢查。 5、協(xié)助西廚主管或廚師長對菜單調(diào)整和修改，研制新菜品。 6、負責安排設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。 崗位要求： 1、擅長中式炒鍋（熱菜）。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓練。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 員工活動
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 在西廚廚師長的帶領(lǐng)下，按照菜式標準，制作各式熱菜食品； 2. 食品原材料保管、使用； 3. 管理本崗位的設(shè)施設(shè)備； 4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作； 5. 安全使用廚房所有的設(shè)備、機器和工具，做好餐前餐后各項工作。 任職要求： 1. 2年以上西廚工作經(jīng)驗； 2. 熟悉西廚房的工作規(guī)范和要求，掌握各種烹飪技巧和質(zhì)量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力； 5. 身體健康，樂觀積極。

  • 西廚廚師
    6千-7千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、負責產(chǎn)品的配料、制備和制作，嚴格遵守規(guī)定和流程。 2、維護廚房的衛(wèi)生清潔，負責物料準備和訂購，以及盤存工作。 3、合理使用物料以減少損耗，保證產(chǎn)品質(zhì)量，并嚴格遵守食品安全操作。 4、協(xié)助主廚或廚師長完成班次各項工作，如協(xié)助設(shè)計菜單、制作規(guī)格及工作程序和標準。 5、檢查廚房設(shè)備的使用情況，確保所有設(shè)備正常運作。 6、負責每日的物料領(lǐng)取、廚房開爐和打荷等工作。檢查冰箱、食品衛(wèi)生和操作臺衛(wèi)生，確保符合衛(wèi)生標準。

  • 西餐廚師
    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    西式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要以披薩，小吃，意面，沙拉，全日餐為主。 【崗位職責】 1、負責西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜點等，確保出品質(zhì)量符合標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升顧客體驗 5、維護廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)并及時報修 【崗位要求】 1、年齡18-30歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、1年以上西餐廚師工作經(jīng)驗，熟悉西餐烹飪流程及標準 3、掌握西餐基本烹飪技巧，能獨立完成常見西餐菜品制作 4、具備團隊合作精神，工作認真負責，能承受一定工作壓力 5、對西餐文化有基本了解，有創(chuàng)新意識和學習能力
  • 廈門 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
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    • 領(lǐng)導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、專業(yè)并高效的負責并監(jiān)督相應(yīng)領(lǐng)域的烹飪員工 To professionally and productively carry out duties and supervise culinary associates in designated areas as assigned 2、根據(jù)標準程序，菜譜，照片和所給的信息準備和烹飪食物。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions 3、參與員工的控制管理，員工的發(fā)展和控制食品質(zhì)量，味道，呈現(xiàn)和要求 Participates in the control of associates, associate’s development and control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition 4、在相應(yīng)領(lǐng)域的廚房里，對烹飪員工的監(jiān)督工作要到位，并時刻使之保持五星級的操作水準 The supervision of culinary associates within the designated kitchen operation as assigned, ensuring a five star product is achieved at all times. 崗位要求： 1、至少2年的五星級酒店工作經(jīng)驗 At least has 2years kitchen experience in 5 star Hotel 2、有創(chuàng)造力，積極的工作態(tài)度，并樂意學習 Creative, Positive attitude to work and a willingness to learn
  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    熱菜廚師 Commis

  • 熱菜廚師
    3千-4千
    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
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    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 五險
    • 單休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?協(xié)助主管的責任，頂替在助理廚師長不在的時候。 2.?管理，制定參與從事的事物準備和制作。 3.?保證飯店的成本在規(guī)定的范圍內(nèi)。 4.?保證食品在所有的時間有效適當?shù)墓?yīng)，衛(wèi)生標準和衛(wèi)生設(shè)備在廚房區(qū)域里嚴格執(zhí)行，廚房的工具和設(shè)備要成習慣的保養(yǎng)。 5.?協(xié)助培訓和訓導廚房員工。 6.?和主管一起制定獎勵制度。 7.?保證食品的準備符合酒店的標準。 8.?執(zhí)行其他必需的責任。

  • 廚工
    3.8千-3.8千
    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
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    • 五險
    • 單休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.配合主管工作，服從安排。牢記食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全。嚴格做好餐前準備工作。 2.確保所有食品新鮮、準備充分，確定服務(wù)。 3.控制成本，經(jīng)常清點存貨，控制及利用剩余食品。 4.對菜肴有創(chuàng)新和開發(fā)。 5.檢查廚房的衛(wèi)生并做紀錄包括工具。保管好所使用的器皿。 6.參與部門會議，培訓等等，及時傳達信息。 7.可建議給予廚房員工過失單。 8.檢查廚房設(shè)備并確保正常運轉(zhuǎn)、保養(yǎng)及維修。 9.履行其上司給予的其他職責。遵守法律、法規(guī)與酒店的規(guī)章制度。
  • ?？?| 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    【崗位職責】 1、負責西餐熱菜的制作，包括食材準備、烹飪、裝盤等工作，確保菜品品質(zhì)與口感符合標準。 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類西式熱菜的烹飪，如牛排、意面、燴飯、燉菜等。 3、嚴格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標準，確保食品安全與操作規(guī)范。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期優(yōu)化菜單，提升顧客用餐體驗。 5、維護廚房設(shè)備的正常使用，保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生。 6、配合團隊完成每日備餐任務(wù)，確保出餐效率與質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備西餐熱菜制作經(jīng)驗，熟悉西餐烹飪流程與技巧。 2、掌握西式醬汁、調(diào)味及擺盤技巧，能獨立完成菜品制作。 3、對食材有較高的敏感度，能合理控制成本與損耗。 4、具備良好的團隊協(xié)作能力，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 5、注重細節(jié)，責任心強，能承受一定的工作壓力。 6、無學歷要求，但需對西餐烹飪有熱情，愿意學習與提升技能。 上班時間： 薪資待遇：月薪5000-6000，試用期工資80%，試用期3個月，月休4天加法定節(jié)假日一比一調(diào)休
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