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Job Purpose職責(zé)概述 1. Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.通過遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序來提高客人滿意度和安全性。 2. Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.清洗和維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備。 3. Ensures everything is tidy during the washing process and in storage.確保在洗滌和儲(chǔ)存過程中保持廚房整潔。

崗位職責(zé)： 1、每日于餐廳營業(yè)前布置大廳、包廂內(nèi)各餐桌，按服務(wù)規(guī)程做好開餐前的準(zhǔn)備工作。了解每餐住戶預(yù)訂和桌位安排情況，按服務(wù)程序接待就餐住戶入座就席。 2、協(xié)助住戶點(diǎn)菜，向其介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)，在住戶用餐過程中及時(shí)收換餐具，提供周到服務(wù)。 3、了解并熟記就餐住戶攜帶的隨身用品，餐后提醒老人，以防遺失衣物。 4、根據(jù)餐飲服務(wù)主管的安排，記錄訂餐需求并進(jìn)行送餐、收餐（含護(hù)理區(qū)），確保送餐餐品的準(zhǔn)確性、及時(shí)性和完整性。 5、維護(hù)餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報(bào)。 7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效第一時(shí)間處理并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)異常情況。 8、積極參加各種培訓(xùn)并通過考核，努力培養(yǎng)良好的顧客、服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)技能。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求： 1、初中及以上。 2、有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 5、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 6、具備較強(qiáng)的溝通、適應(yīng)及細(xì)節(jié)處理能力。熱情、真誠、耐心，有親和力，具備良好的禮儀規(guī)范。

崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。

崗位職責(zé) 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合，保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營業(yè)款投入保險(xiǎn)柜，并做好“投幣記錄”。 崗位要求 1、初中及以上學(xué)歷。2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力，能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

崗位職責(zé)： 1.認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用； 2.按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)； 3.與同事建立并保持良好的工作關(guān)系； 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)； 5.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 崗位要求： 1.良好的學(xué)習(xí)能力； 2.身體健康，有上進(jìn)心。

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單及上級(jí)指示準(zhǔn)備食物。 2、協(xié)助員工餐廳廚師長(zhǎng)提高食品質(zhì)量，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、當(dāng)接到指示時(shí)廚房的所有區(qū)域都要進(jìn)入工作狀態(tài)。 4、協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助，參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道。 5、強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)職責(zé),遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī),政策和程序。 6、采取行動(dòng)排除危險(xiǎn),向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患。 7、堅(jiān)持酒店安全制度,緊急情況處理規(guī)定和程序。. 8、熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全,緊急救護(hù)和火警等處理程序。 9、保證廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室及干貨庫的干凈整潔,并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求： 1、同崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 2、溝通理解及管理能力良好。

崗位職責(zé)： 1.熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。 2.掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3.愛護(hù)大堂吧的設(shè)施設(shè)備，出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。 4.檢查交接大堂吧服務(wù)用品，做好每月盤點(diǎn)工作。 5.認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。 技能要求： 1.有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.初中以上文化程度。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。

崗位職責(zé) 1.迅速仔細(xì)地對(duì)各種已用過的器皿進(jìn)行分類并清洗。 2.迅速將所有器皿清洗干凈并放到指定區(qū)域存放。 3.負(fù)責(zé)在餐具表面進(jìn)行除銹/拋光以使其光亮如新。 4.負(fù)責(zé)分配區(qū)域的清潔衛(wèi)生及環(huán)境維護(hù)。 5.正確使用和保存餐具和器皿，以有效減少破損和遺失。 6.協(xié)助廚師完成食材準(zhǔn)備及廚房設(shè)備的日常維護(hù)。 7.完成公司交辦的其他工作 崗位要求： 工作細(xì)心、耐心，較好的心理承受壓力。 對(duì)工作有責(zé)任心。 身體健康，吃苦耐勞 無不良記錄，具備良好的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 能適應(yīng)搬抬工作，遵守公司規(guī)章制度。

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐廳服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。 該崗位與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動(dòng)合同。

工作內(nèi)容：本崗位為公司直招！請(qǐng)各位求職者放心投遞、面試！ 全市分公司可就近安置！無需搶單，公司統(tǒng)一人工發(fā)單，告別騎車上路一心多用。 崗位要求： 1、學(xué)歷不限，性別不限，18-43歲（有無經(jīng)驗(yàn)均可）會(huì)騎電動(dòng)車。用餐時(shí)段外出送餐，其余時(shí)間在后勤幫忙，夏天有高溫補(bǔ)貼，長(zhǎng)期穩(wěn)定可增加送餐績(jī)效 2、公司為每位員工購買平安人身傷害保險(xiǎn)。免費(fèi)提供春夏秋冬工作服、頭盔等全套裝備。無押金費(fèi)用。 3、自備電瓶車，公司提供充電處，充電方便。 4、配送的物品：將本公司自行生產(chǎn)的快餐餐品，及時(shí)、準(zhǔn)確送達(dá)客戶手中。 人工派單，更智能，更合理！保證充足單量！且送餐區(qū)域固定，送餐單路況好！ 公司定期發(fā)放勞保用品，節(jié)日禮品。

檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。

1. 男女不限，年齡35歲以下； 2.有1年以上餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)； 3.流利國語、粵語，有相關(guān)的英語優(yōu)先； 4.五官端正、待人熱情有禮、有團(tuán)隊(duì)精神。 待遇：月薪MOP7800-8300，包食宿； 工作時(shí)間9小時(shí)(包含吃飯時(shí)間) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司直招！ 企業(yè)理念 “精益求精，不斷創(chuàng)新”，我們憑著這份堅(jiān)持不懈的信念與執(zhí)著，在新忠誠企業(yè)發(fā)展過程中，穩(wěn)健發(fā)展。與此同時(shí)，我們注重人才的培養(yǎng)和對(duì)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)代化的管理，不斷創(chuàng)新，不斷進(jìn)步，不斷拓展，為創(chuàng)造新忠誠美好的未來而努力奮進(jìn)！ ? 企業(yè)用人理念 誠信專業(yè)、主動(dòng)敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、追求卓越 ? 我們希望您是主動(dòng)、認(rèn)真、改變、團(tuán)結(jié)的特質(zhì)！

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崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?按照臺(tái)圖擺放桌椅。 清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 ?負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 ?更換經(jīng)使用過后的布草。 ?向主管傳達(dá)所有客人建議。 其它及主管安排的工作。 具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 崗位要求 良好的形象和開朗的性格。 ?良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少2年工作經(jīng)驗(yàn)。 ?可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。

崗位職責(zé)： 1.按照標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳布置及餐前準(zhǔn)備工作； 2.接待及指引酒店客人用餐； 3.在酒店餐廳為客人提供專業(yè)的餐飲服務(wù)，并推薦搭配合適菜品； 4.為客人提供高品質(zhì)的一流服務(wù)。 任職要求： 1.中專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限； 2.五官端正，身體健康，吃苦耐勞； 3.有星級(jí)酒店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

1. 顧客服務(wù) - 熱情接待顧客，引導(dǎo)入座，遞送菜單并介紹菜品特色。 2. 餐前準(zhǔn)備與清潔維護(hù) - 整理餐桌、擺放餐具、補(bǔ)充調(diào)料及紙巾等用品。 - 保持餐廳環(huán)境整潔，包括地面、桌椅、餐具的清潔衛(wèi)生。 - 協(xié)助后廚進(jìn)行簡(jiǎn)單的備餐工作（如擺盤、分裝小食）。 3. 菜品與酒水知識(shí) - 熟悉菜單內(nèi)容、食材構(gòu)成及口味特點(diǎn)，能向顧客推薦菜品。 - 掌握酒水、飲料的種類及飲用方式，協(xié)助顧客選擇搭配。 4. 收銀與結(jié)算 - 核對(duì)賬單金額，處理現(xiàn)金或電子支付，確保賬目無誤。 - 協(xié)助顧客打包剩余菜品，禮貌送客。 5. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與應(yīng)急處理 - 配合廚房、傳菜員等其他崗位，確保服務(wù)流程順暢。 - 妥善處理顧客投訴或突發(fā)情況（如菜品問題），及時(shí)反饋上級(jí)。 --- 二、任職要求 1. 基本條件 - 年齡18-45歲，身體健康（需持有健康證）。 - 學(xué)歷不限，初中及以上文化程度優(yōu)先。 2. 技能與經(jīng)驗(yàn) - 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 - 具備基礎(chǔ)計(jì)算能力，能熟練使用點(diǎn)單系統(tǒng)或收銀設(shè)備。 3. 個(gè)人素質(zhì) - 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)：耐心、熱情、主動(dòng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作。 - 溝通能力：語言表達(dá)清晰，能與團(tuán)隊(duì)和顧客有效溝通。 - 應(yīng)變能力：能靈活處理顧客需求或矛盾。 4. 其他要求 - 能適應(yīng)周末及節(jié)假日工作。 - 注重儀表，保持個(gè)人衛(wèi)生，無紋身（部分高端餐廳要求）。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。

崗位職責(zé) 1.熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2.替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3.迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4.客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5.隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6.隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7.掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8.向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.男：2名，18-23周歲，身高170CM以上。女：2名，18-23周歲，身高165CM以上。 2.初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會(huì)話能力。 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 4.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 5.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 6.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé)： 1.優(yōu)化賓客入座、就餐、上菜、服務(wù)及收銀等sop流程，并嚴(yán)格執(zhí)行并適時(shí)調(diào)整。 2.整理賓客意見及反饋，通過分析整改提高工作效率。 3.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)，分析，提高餐廳的日常運(yùn)營效率。 4.負(fù)責(zé)服務(wù)員、臨時(shí)工在規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、監(jiān)督，保證人、場(chǎng)、物的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到公司規(guī)定要求。 5.要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識(shí)。 6.負(fù)責(zé)清潔并擦亮所有器皿。 7.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 8.添加所需的布品及操作設(shè)備。 9.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 10.根據(jù)賓客點(diǎn)單制作酒水和服務(wù)。 11.保持臺(tái)面整潔干凈。 12.負(fù)責(zé)萬楓餐廳樓面管理工作，做好食品安全對(duì)客服務(wù)。 13.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷。 2.具有理解能力和執(zhí)行力，較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，熱情待客，有服務(wù)意識(shí)。 3.身體健康，儀表端正，形象良好。