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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.能夠積極的向客人推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 2.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋 3.做好本職工作，遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好餐前、餐中及餐后服務(wù)接待 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 4、身體健康，儀表端莊。

  • 宴會主管
    3.8千-4.5千
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 17:35
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    【崗位職責(zé)】 1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 5.負(fù)責(zé)宴會廳廚房的正常運作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 【崗位要求】 1.中專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 2.有至少1年以上宴會管理經(jīng)驗，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識，良好的英語溝通技能。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。

  • 中餐主管
    3.8千-4.5千
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    發(fā)布于 17:35
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    【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 3、和廚房保持有效的溝通。 4、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 5、維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 【崗位要求】 1、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 2、良好的運營和管理技能。 3、良好的儀容儀表。 4、積極主動。 5、有良好的溝通能力，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，確保希爾頓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到有效落實 3、處理餐廳突發(fā)狀況及客戶投訴，及時解決問題并做好后續(xù)跟進(jìn) 4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括餐具、布草及消耗品的庫存管控與補充 5、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊服務(wù)技能與產(chǎn)品知識水平 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成經(jīng)營指標(biāo)，分析營業(yè)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔工作，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 8、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗，有團(tuán)隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握基本餐飲知識 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效調(diào)動團(tuán)隊工作積極性 5、工作細(xì)致認(rèn)真，具有高度的責(zé)任心和服務(wù)意識 6、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日值班 7、身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-29
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    【薪資待遇很靠譜】 1.底薪+績效+提成+高獎金=平均月收入6-8K,具體面談； 2.包吃包住一日三餐，每月省去700-800元的生活費用； 3.免費提供工裝，免費提供宿舍，星際酒店優(yōu)越環(huán)境； 4.節(jié)假日福利+個人培養(yǎng)計劃； 5.公司處于高速發(fā)展期，機會很多，有望升職加薪，個性化職業(yè)規(guī)劃助力職業(yè)發(fā)展； 6.公司有各種帶薪假期。 【任職資格】 1.檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全，做餐前的最后檢查 2.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作， 3.普通話標(biāo)準(zhǔn)，語言表達(dá)能力強，具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力; 4.具備一定的安全意識和應(yīng)變能力，能夠應(yīng)對突發(fā)事件; 5.具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作: 6.具備較強的責(zé)任心和執(zhí)行力，能夠按時按質(zhì)完成工作任務(wù): 7.能吃苦耐勞，有敬業(yè)精神，喜歡餐飲行業(yè): 【任職要求】 1.年齡18-35周歲，身高160cm及以上，形象氣質(zhì)佳，語言表達(dá)能力好，反應(yīng)靈活，性格外向，有經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，身體健康，無不良嗜好和記錄，無大面積紋身，積極向上者優(yōu)先考慮。 【福利待遇】 1.入職交納五險，宿舍提供24小時熱水，工作簡單輕松。 2.免費提供食宿，四季服裝，被褥； 【工作超輕松】 早上10：00--14:00，17:00--21:00 月休四天+法定節(jié)假日調(diào)休10:00上班哦，可以舒舒服服睡懶覺~
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    任職條件：年齡18-35歲，男女不限，女生身高160以上，男生身高170以上，身體健康，五官端正，體態(tài)勻稱，有較好的普通話水平，熱情大方，善于溝通。 崗位職責(zé)： 1.替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 2.迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 3.客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 4.隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 5. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 6.向客人介紹餐廳的各式菜點、各種飲品和特色菜點。 7.向所有賓客提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  • 傳菜員
    3千-5千
    洛陽 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:51
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    崗位職責(zé) １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。

  • 禮賓員
    3.5千-5千
    洛陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:13
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    崗位職責(zé) 1
  • 洛陽 | 5年以上 | 大專

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    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責(zé)】: 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備和運營管理工作； 2、組織并督導(dǎo)下級管理人員提供有效的餐飲管理，制定實施餐飲部的營銷計劃，不斷探索新的餐飲內(nèi)容促銷及推廣活動方式； 3、確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品質(zhì)量和工作程序的應(yīng)用，完成餐廳的利潤目標(biāo)并創(chuàng)建良好聲譽； 4、確保有關(guān)食品衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應(yīng)用實施，遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定； 5、審核餐飲部工作計劃與預(yù)算，并組織落實，遵守品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度； 6、配合管理公司餐飲部完成餐飲關(guān)鍵性工作，為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。 【任職資格】: 1、性別不限，30-45歲，身體健康，五官端正； 2、大專以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷，餐旅管理專業(yè)或經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)； 3、三年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗，熟練使用office系列辦公軟件； 4、性情開朗，沉著穩(wěn)重，普通話標(biāo)準(zhǔn)，表達(dá)和書寫能力強，有親和力，樂于支持、幫助他人； 5、有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，觀察力強，思維敏捷清晰，組織能力強，能承受工作壓力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 洛陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 15:13
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    崗位職責(zé) 1、確保酒員工正確的執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策。 2、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊，增加團(tuán)隊的士氣和工作效率。 3、實施員工培訓(xùn)課程，進(jìn)行部門員工的培訓(xùn)和評估。 4.協(xié)助部門總監(jiān)對部門行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 5、協(xié)助餐飲總監(jiān)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 崗位要求 1、英文和其它語言的溝通能力，全面的餐飲部運營知識。 2、2年相關(guān)的工作經(jīng)驗，熟悉洛陽市場更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商業(yè)的敏銳感 5、積極主動和精力充沛。 6、領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊有良好的溝通 7、優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 8、整潔干凈的儀容儀表。

  • 餐飲主管
    4.5千-6千
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    崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 1、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員完成包房、會議、宴會擺臺、傳菜，確保區(qū)域和設(shè)備設(shè)施干凈整潔。 2、配合餐廳經(jīng)理協(xié)調(diào)團(tuán)隊活動，且適時提出合理化建議，督促團(tuán)隊成員工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)，幫助員工不斷提高和發(fā)展 崗位要求 1、有上進(jìn)心，可以流利的用英語溝通。 2、可以獨立的完成工作。 3、最少2年的餐廳主管工作經(jīng)驗。 4、具有中西餐宴會、包房、會議服務(wù)知識及技能。

  • 餐飲領(lǐng)班
    3.8千-4.5千
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    發(fā)布于 15:08
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    崗位職責(zé) 1、實施員工培訓(xùn)課程和時間表格，制定員工發(fā)展計劃 2、帶領(lǐng)部門員工做好相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生和服務(wù)設(shè)施的良好運行。 3、協(xié)助直屬宴會/大廳/會務(wù)主管/傳菜主管做好日常的行政管理工作。 4、創(chuàng)造良好的工作氛圍和工作關(guān)系。 5、維護(hù)良好的客戶關(guān)系，提高個人的修養(yǎng)。 崗位要求 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗，至少1年的同崗位工作經(jīng)驗。 2、良好的運營和管理技能。 3、良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 4、良好的英文書面和口語能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運營管理，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效運轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售策略，提升營業(yè)額及客戶滿意度，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保符合希爾頓格芮精選品牌及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求； 4、負(fù)責(zé)西餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象，建立良好的客戶關(guān)系； 6、與廚房、采購、財務(wù)等部門緊密協(xié)作，控制成本并優(yōu)化運營效率； 7、定期策劃并執(zhí)行主題餐飲活動或促銷方案，提升餐廳市場競爭力。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域經(jīng)驗，有高端西餐廳或國際品牌酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能夠有效激勵員工并處理復(fù)雜人際關(guān)系； 4、較強的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力，能靈活應(yīng)對突發(fā)情況； 5、注重細(xì)節(jié)，對服務(wù)品質(zhì)及客戶體驗有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 6、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)，具備基礎(chǔ)財務(wù)分析能力； 7、英語口語流利者優(yōu)先，能適應(yīng)彈性工作時間安排。
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    崗位職責(zé) 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。>2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 1、必須有XXX年以上的餐廳管理經(jīng)驗 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、精通英語和中文 4、至少XXX畢業(yè)

  • 西餐主管
    4千-5千
    洛陽 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-22
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    崗位職責(zé) 提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 ?核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 ?詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個活動的細(xì)節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 ?落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 ?確保所有活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 ?協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 ?禮貌、準(zhǔn)時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 ?通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 ?控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 ?按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細(xì)節(jié)。 ?確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準(zhǔn)備就緒。 控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 負(fù)責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 ?密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 ?堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進(jìn)行跟進(jìn)和討論。 ?查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 ?按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 落實所有其他工作。 為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 及時預(yù)訂小時工并提交預(yù)訂申請。 ?定期為員工做績效評估。 按經(jīng)理的告知填寫工作日志并記錄合理化建議以備改進(jìn)。 ?在宴會經(jīng)理未在崗時執(zhí)行經(jīng)理的工作職責(zé)。 具備相關(guān)的成本核算知識。 ?具有各種活動擺臺的相關(guān)知識。 崗位要求 形象良好。 不低于3年的工作經(jīng)驗。 有西餐宴會的工作知識。
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-13
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    崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 ?配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 ?有上進(jìn)心。 ?可以獨立的完成工作。 ?具有中西餐宴會服務(wù)知識。 ?本崗位集團(tuán)內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先。
  • 洛陽 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-14
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    有婚宴包桌服務(wù)經(jīng)驗 包間商務(wù)餐服務(wù)經(jīng)驗
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生安全管理體系的建立、實施與監(jiān)督，確保符合國家衛(wèi)生法規(guī)及希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、定期檢查廚房、餐廳、倉庫等區(qū)域的衛(wèi)生狀況，制定整改措施并跟蹤落實 3、組織員工食品安全培訓(xùn)，建立衛(wèi)生操作規(guī)范并監(jiān)督執(zhí)行 4、處理食品安全突發(fā)事件，主導(dǎo)衛(wèi)生事故調(diào)查并制定預(yù)防方案 5、協(xié)助總經(jīng)理處理日常行政事務(wù)，包括會議記錄、文件起草及行程安排 6、協(xié)調(diào)跨部門工作對接，督辦總經(jīng)理交辦的重點事項 7、參與酒店運營數(shù)據(jù)分析，提供管理改進(jìn)建議 【崗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī) 2、具備衛(wèi)生檢查、風(fēng)險評估及體系文件編制能力 3、持有食品安全管理員或公共衛(wèi)生相關(guān)證書者優(yōu)先 4、優(yōu)秀的公文寫作能力，能獨立完成工作報告及制度文件 5、熟練使用Office辦公軟件，具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力 6、具備酒店、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 8、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 9、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 10、有較強的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實。

  • 茶藝師
    4千-6千
    洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    福利待遇：月休8天，免費食宿，帶薪年假，社會保險、中秋節(jié)春節(jié)等節(jié)日福利。 任職條件：要求女生，有茶藝師資格證，身高165cm以上，五官端正，身材標(biāo)準(zhǔn)，氣質(zhì)高雅，禮貌熱情，具有良好的溝通能力，對茶藝知識和茶葉鑒賞有一定的了解 崗位職責(zé)： 1、管理茶臺日常衛(wèi)生清潔； 2、對茶器具進(jìn)行日常維護(hù)； 3、為客人提供茶藝服務(wù)； 4、上級交待的其他工作。
  • 洛陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 提成補助
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:13
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    崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日團(tuán)隊取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。 崗位要求 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊精神； 2、有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強的語言表達(dá)能力和人際溝通能力； 3、中專以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，談吐禮貌，聲音甜美； 4、熟練掌握基本辦公軟件操作，打字熟練； 5、具有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班制。
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