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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳大堂的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)流程順暢、高效； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員的工作，提升整體服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度； 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳形象與顧客關(guān)系； 4、協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略，推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)； 5、負(fù)責(zé)大堂的衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)，確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)； 6、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)； 7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作； 2、良好的溝通與應(yīng)變能力，能妥善處理顧客投訴及突發(fā)情況； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力； 4、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗； 5、能適應(yīng)倒班及節(jié)假日工作安排。
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