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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師

    4千-5千
    銀川 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,按時完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐效率; 3、嚴格把控食材的新鮮度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),遵守食品安全操作規(guī)范; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程及口味; 5、維護廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、配合團隊完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè),對餐飲工作有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升廚藝; 2、具備基本的刀工、火候掌握能力,能獨立完成常見菜品的制作; 3、注重食品衛(wèi)生與安全,有健康證者優(yōu)先; 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,具備團隊協(xié)作精神; 5、無不良工作記錄,服從管理安排。
  • 銀川 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領(lǐng)班、主管匯報。 3、按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1、中專學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉西/韓日/東南亞飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5、一定的文字語言表達能力。
  • 泰餐主廚

    6千-8千
    重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負責(zé)泰國菜品的研發(fā)、制作及出品,確??谖墩凇⑵焚|(zhì)穩(wěn)定; 2. 掌握經(jīng)典泰餐(如冬陰功湯、綠咖喱、芒果糯米飯、泰式炒河粉等)及創(chuàng)新菜品的烹飪技術(shù); 3. 嚴格把控食材選擇、備料、烹飪流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4. 協(xié)助優(yōu)化菜單,根據(jù)季節(jié)或顧客反饋調(diào)整菜品; 5. 維護廚房設(shè)備,管理后廚團隊(如為廚師長崗位需補充)。 任職要求: 1. 3年以上泰餐烹飪經(jīng)驗,有泰國學(xué)習(xí)/工作經(jīng)歷或知名泰餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 精通泰國香料使用及傳統(tǒng)烹飪技法(如酸辣甜咸平衡); 3. 對食材新鮮度及擺盤有高要求,具備創(chuàng)新意識; 4. 能適應(yīng)快節(jié)奏工作,具備團隊協(xié)作精神; 5. 持有健康證,無不良從業(yè)記錄。 加分項: - 會制作泰國街頭小吃或地方特色菜(如泰北菜、南部海鮮料理); - 熟悉素食/清真泰餐需求者優(yōu)先。 我們提供: - 有競爭力的薪資(5000-9000面議)+績效獎金; - 完善的培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展空間; - 員工餐、住宿、社保等福利。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    要求:無傳染病、身體健康、45歲以內(nèi),自己能夠獨立完成家常小炒。人品端正、不亂嚼舌根。 工資:5-7k(根據(jù)試菜決定)每月6號準(zhǔn)時發(fā)薪。有特色菜工資還可上調(diào)。 月休四天(固定時間休息) 工作時間:10:30-14:00;18:00-22:30 工作環(huán)境舒適,氛圍好,歡迎加入我們!
  • 重慶-江北區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)夜班時段的食材切配工作,包括蔬菜、肉類等食材的清洗、切割及分裝 2、按要求完成蛙類、魚類的宰殺及初加工處理,確保食材新鮮衛(wèi)生 3、根據(jù)菜品標(biāo)準(zhǔn)完成各類食材的預(yù)處理及碼味腌制工作 4、保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范 5、協(xié)助廚師完成其他后廚準(zhǔn)備工作,確保出餐效率 【崗位要求】 1、具備基本刀工基礎(chǔ),有水產(chǎn)宰殺經(jīng)驗者優(yōu)先 2、服從工作安排,具備團隊協(xié)作意識 3、身體健康,吃苦耐勞,持有效健康證 4、對食材保鮮及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有基本認知
  • 明檔廚師

    6.8千-7.6千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)明檔菜品的現(xiàn)場制作、加工及出品,確保菜品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類明檔菜品的備料、烹飪及擺盤工作 3、保持明檔操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、定期檢查食材新鮮度,合理控制食材損耗,做好成本管控 5、配合廚房團隊完成每日餐前準(zhǔn)備工作及收尾工作 6、根據(jù)顧客反饋及時調(diào)整菜品口味,提升顧客滿意度 7、協(xié)助研發(fā)新菜品,豐富明檔菜品種類 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉明檔菜品的制作流程 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力 4、具有良好的團隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、對菜品擺盤有一定審美能力,注重出品美觀度 6、工作認真負責(zé),吃苦耐勞,有上進心 7、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)中式熱菜的烹飪工作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式炒鍋菜品的制作,包括但不限于小炒、爆炒、燜燉等; 3、嚴格把控食材的新鮮度及加工流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房日常備料工作,合理控制食材損耗,降低運營成本; 5、配合廚房團隊完成餐前準(zhǔn)備、餐中出品及餐后收尾工作; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜譜,提升菜品質(zhì)量與顧客滿意度; 7、遵守廚房操作規(guī)范及安全管理制度,維護設(shè)備清潔與正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力與團隊協(xié)作意識; 3、對食材特性有基本認知,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、持有健康證,無食品衛(wèi)生相關(guān)不良記錄; 5、有酒店或大型餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓(xùn); 6、工作細致認真,責(zé)任心強,服從廚房工作安排及管理。
  • 熱菜廚師

    7.5千-8.1千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店餐廳熱菜的制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括炒、炸、燉、蒸等工藝; 3、嚴格把控食材的新鮮度及烹飪過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、維護廚房設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),合理使用食材,避免浪費; 6、配合團隊完成每日備餐及出餐任務(wù),確保高峰期高效運作; 7、遵守酒店廚房管理制度,保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類熱菜制作工藝; 2、能夠熟練操作廚房設(shè)備,掌握火候、調(diào)味等關(guān)鍵技術(shù); 3、對食材特性有基本了解,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、具備較強的責(zé)任心和團隊協(xié)作能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣,持有健康證者優(yōu)先; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受培訓(xùn)。
  • 后廚

    4千-6千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚工作,爐臺,面爐,扒爐,小吃,色拉等 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)后廚日常食材的清洗、切配、腌制等準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成菜品烹飪、裝盤及出品,保證菜品質(zhì)量和口感 3、維護后廚設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師長進行庫存管理,包括食材驗收、存儲及使用記錄 5、遵守食品安全規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房5S管理制度 【崗位要求】 1、身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾病 2、具備基礎(chǔ)刀工技能,能熟練使用廚房各類工具設(shè)備 3、有較強的責(zé)任心和團隊協(xié)作意識,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 4、能接受早晚班輪班制度,節(jié)假日高峰期需配合加班 5、有餐飲后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供崗前培訓(xùn)
  • 湘菜炒鍋

    5千-7.5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)湘菜菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本與損耗 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范 4、配合廚房團隊完成每日備餐工作,保證出餐效率 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新建議 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、熟悉湘菜烹飪技法,掌握常見湘菜制作流程 3、具備基本的廚房設(shè)備操作知識,能獨立完成炒鍋工作 4、工作認真負責(zé),有團隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 刺身主管

    6千-8千
    榆林 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)刺身檔口的日常運營管理,包括食材準(zhǔn)備、加工制作、出品質(zhì)量控制等工作; 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)制定刺身制作流程與規(guī)范,確保菜品品質(zhì)與食品安全; 3、監(jiān)督刺身食材的采購、驗收及儲存管理,保證原料新鮮度與合理庫存; 4、定期研發(fā)新式刺身菜品,更新菜單并參與成本核算; 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)刺身廚師團隊,提升整體技能水平與工作效率; 6、配合宴會及大型活動需求,統(tǒng)籌刺身類菜品的專項出品任務(wù); 7、嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度,確保操作區(qū)域符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、熟悉各類刺身食材特性及加工工藝,掌握生鮮食材保鮮技術(shù); 2、具備扎實的刀工技藝,能獨立完成高端刺身拼盤設(shè)計與制作; 3、了解日料刺身文化及擺盤美學(xué),有創(chuàng)新菜品開發(fā)能力; 4、責(zé)任心強,對食材新鮮度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有極高敏感度; 5、能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏,具備團隊協(xié)作意識與管理潛質(zhì); 6、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 7、有日料餐廳或高星級酒店刺身崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 拉面師

    6千-7千
    葫蘆島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? ?1、負責(zé)和面、揉面、拉面等面食制作全過程,確保面條口感與品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn);? ?2、根據(jù)顧客需求制作不同粗細、形狀的面條,如毛細、二細、韭葉等;? ?3、維護和保養(yǎng)拉面工具及設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生;? ?4、協(xié)助后廚完成備料、食材預(yù)處理等其他相關(guān)工作; ?5、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范,確保出品安全。? ? 【崗位要求】 ?1、熱愛餐飲行業(yè),對拉面制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手藝;? ?2、體力較好,能夠適應(yīng)長時間站立工作;? ?3、具備團隊合作意識,服從工作安排; 4、有拉面師工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn);? ?5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。
  • 點心 Dim Sum

    3.8千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 發(fā)展空間廣闊
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、 在工作中遵守公司行為準(zhǔn)則及關(guān)愛對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、廚師的職責(zé)是根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品。 3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人準(zhǔn)備和制作食品。 4、確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 5、高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 6、保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存。 7、保證所有的廚房設(shè)備正常工作。 8、 參與并培訓(xùn)員工。 9、采取行動排除危險,保持安全可靠的工作環(huán)境,及時向上級或經(jīng)理報告危險隱患。 10、隨時使用公司客人滿意標(biāo)準(zhǔn)為客人和員工服務(wù)。 堅持和保證遵守所有的政策程序,和公司員工手冊。
  • 切配小工

    4.5千-5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單,負責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有XXX學(xué)歷,工作XXX年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    專業(yè)及技能 : 1)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或已具備相關(guān)崗位工作經(jīng)驗 2)了解廚房日常工作 3)具備較好的交際與解決問題的能力 4)有團隊精神,能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 其它技能要求: 1)?????健康狀況:身心健康,有一定抗壓能力; 2)?????禮貌:禮貌問候,以及面帶微笑,友善的目光接觸,樂于與人交談; 3)?????儀態(tài):行為舉止優(yōu)雅得體自信; 4)?????口齒清楚:說話流利大方,無明顯口音,普通話標(biāo)準(zhǔn), 5)?????表達:完整表達或回答問題,思路靈活敏捷; 6)?????態(tài)度:積極向上,樂于進取,善于接受新鮮事物,處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正,適應(yīng)性強。自信,沉著,善于交流。
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、各類菜品的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 周末雙休
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)西餐菜品的制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客體驗 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率 6、正確使用和維護廚房設(shè)備,及時報告設(shè)備故障 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的西餐烹飪技能,能獨立完成常見西餐菜品的制作 2、有1年以上酒店西廚房工作經(jīng)驗者,了解食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證 3、具備團隊合作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境 4、工作認真負責(zé),能承受一定的工作壓力 5、愿意學(xué)習(xí)新菜品和烹飪技術(shù),不斷提升專業(yè)技能
  • 中廚廚師

    3千-4.2千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)中餐廚房的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率 6、維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備中餐烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉常見菜品的制作流程 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境,具備團隊合作精神 3、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知,愿意遵守相關(guān)規(guī)范 4、身體健康,能適應(yīng)長時間站立工作 5、有責(zé)任心,工作細致認真,愿意學(xué)習(xí)和提升烹飪技能 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)
  • 湘菜廚師

    5.5千-6千
    儋州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    湘菜廚師為酒店外包崗位 崗位職責(zé): 1、執(zhí)行上級下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、主要負責(zé)湘菜的制作和研發(fā)。 任職要求: 1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上湘菜廚師工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價;
  • 廚師

    4千-7千
    迪慶州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炒鍋師傅 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、烤制及裝盤工作,確保出品質(zhì)量與口感; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作各類燒烤設(shè)備,掌握火候與調(diào)味技巧; 3、保持廚房區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助管理食材庫存,定期檢查原料新鮮度,避免浪費; 5、配合團隊完成每日備餐任務(wù),適應(yīng)高峰時段的高效出餐需求; 6、參與新菜品的研發(fā)與試制,提出改進建議。 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè),對燒烤工藝有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)與提升技能; 2、具備基礎(chǔ)刀工和食材處理能力,能獨立完成烤制流程(無經(jīng)驗可培訓(xùn)); 3、身體健康,持有效健康證,能適應(yīng)長時間站立及高溫環(huán)境工作; 4、責(zé)任心強,注重團隊協(xié)作,服從工作安排; 5、有燒烤或餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先。
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