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已為您推薦以下相似職位

  • 切配
    3千-4千
    吳忠 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配工作，確保食材按照標準規(guī)格進行加工處理； 2、根據(jù)菜單要求，準確完成各類蔬菜、肉類、海鮮等食材的切配及分裝； 3、保持切配區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準； 4、協(xié)助廚師完成備餐工作，確保出餐效率與質(zhì)量； 5、定期檢查食材新鮮度，合理使用邊角料，避免浪費； 6、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能夠熟練使用各類廚房刀具； 2、工作細致認真，責任心強，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 3、具備團隊合作意識，服從工作安排； 4、無相關工作經(jīng)驗者可接受培訓，有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、身體健康，無傳染性疾病，能夠適應站立工作及早晚班次。

  • 洗碗工
    3千-4千
    吳忠 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及廚房餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作，確保符合衛(wèi)生標準； 2、及時清理廚房及洗碗?yún)^(qū)域的垃圾，保持工作環(huán)境整潔有序； 3、協(xié)助廚房進行簡單的食材預處理工作（如蔬菜清洗等）； 4、定期檢查洗碗設備運行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時上報維修； 5、遵守酒店食品安全與衛(wèi)生管理制度，嚴格執(zhí)行消毒流程。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應長時間站立工作及體力勞動； 2、具備基礎清潔意識，注重操作規(guī)范與衛(wèi)生細節(jié)； 3、吃苦耐勞，責任心強，能配合廚房高峰時段的工作安排； 4、無經(jīng)驗要求，有酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、服從管理，具備團隊協(xié)作意識。

  • 海鮮資造
    5千-6千
    吳忠 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店海鮮類食材的采購、驗收、儲存及管理工作，確保食材新鮮、安全、符合標準。 2、根據(jù)酒店運營需求，合理規(guī)劃海鮮庫存，避免浪費并控制成本。 3、與供應商保持良好溝通，定期評估供應商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量，確保供應鏈穩(wěn)定。 4、協(xié)助廚師團隊處理海鮮食材的初加工，確保符合烹飪要求。 5、定期檢查海鮮儲存環(huán)境（如水溫、衛(wèi)生等），確保符合食品安全標準。 6、及時處理海鮮類食材的突發(fā)問題（如變質(zhì)、短缺等），并提出解決方案。 7、完成上級交辦的其他與海鮮資造相關的工作任務。 【崗位要求】 1、對海鮮類食材有基本認知，了解常見海鮮品種及特性。 2、具備較強的責任心，能夠嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度。 3、能適應早晚班工作安排，具備一定的體力勞動能力（如搬運、處理食材等）。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與供應商、后廚團隊高效配合。 5、有海鮮采購、倉儲或餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓。 6、身體健康，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥。

  • 后廚零活
    4千-4.5千
    沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    小吃飲品 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    小吃店一些日常擺盤和衛(wèi)生工作，特別簡單

  • 切配
    3.9千-4.1千
    郴州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    職位職責：? 1.根據(jù)菜單和廚師要求，對蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等各類食材進行清洗、擇選、切割、腌制等預處理工作，確保食材符合烹飪要求。? 2.嚴格按照菜品標準，精準控制食材切配的規(guī)格、數(shù)量和比例，保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定，避免食材浪費。? 3.妥善保管和使用切配工具（如刀具、砧板等），定期進行清潔與維護，確保工具安全、衛(wèi)生、耐用。? 4.負責切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，及時清理廢料、垃圾，保持操作臺、地面整潔，定期對切配區(qū)域進行消毒。? 5.協(xié)助廚師長進行食材盤點，及時反饋食材庫存情況，合理預估次日食材使用量，保障廚房食材供應。? 6.嚴格遵守廚房安全操作規(guī)程，正確使用各類設備，防止發(fā)生安全事故，發(fā)現(xiàn)隱患及時上報。? 任職要求：? 1.初中及以上學歷，身體健康，持有有效健康證，能適應站立及體力勞動。? 2.1 年以上酒店或餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗，熟悉各類食材的特性和切配要求。? 3.熟練掌握切配技能，刀工嫻熟，能快速、準確地將食材切成所需形狀和大小。? 4.具備基本的成本意識，能合理利用食材，減少損耗。? 5.工作認真細致，責任心強，具有良好的團隊協(xié)作精神，能服從廚師長及上級安排。? 了解食品衛(wèi)生安全知識，嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，有較強的衛(wèi)生意識。

  • 幫廚
    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限

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    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡歷
    一、食材準備與加工 食材處理協(xié)助廚師進行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作，確保符合烹飪要求。 按老人膳食需求（如軟食、流食、低糖低鹽等）進行特殊加工。 食材管理檢查食材新鮮度，避免使用變質(zhì)或過期原料。 協(xié)助驗收配送的食材，并分類儲存（冷藏/冷凍/干貨）。 二、廚房衛(wèi)生與安全 清潔維護每日清潔操作臺、廚具、設備（如攪拌機、蒸箱等），保持廚房無油污、無死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板，避免交叉污染。 安全規(guī)范遵守食品衛(wèi)生安全標準（如生熟分開、佩戴口罩和帽子）。 正確使用廚房設備，注意用電、用氣安全，預防火災或燙傷。 三、餐食協(xié)助與配送 備餐支持協(xié)助廚師分餐、裝盤，確保餐食溫度適宜、分量準確。 為特殊需求老人（如糖尿病、吞咽困難）準備定制餐食。 送餐配合協(xié)助將餐食分發(fā)至各樓層或餐桌，必要時協(xié)助喂食。 回收餐具并記錄老人進食情況（如剩余量、食欲變化）。 四、其他輔助工作 庫存管理協(xié)助清點庫存，記錄食材消耗，及時補充短缺物資。 配合檢查接受衛(wèi)生部門或機構(gòu)內(nèi)部的食品安全檢查，整理相關記錄。 五、崗位要求 技能：基礎刀工、了解食品安全知識，熟悉老年人飲食特點。 素質(zhì)：責任心強、耐心細致，尊重老人飲食習慣和宗教信仰。 健康：持有效健康證，無傳染性疾病。

  • 勤雜工
    4.3千-5.5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 五險一金
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-09
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1、負責餐廳地面、墻面、等區(qū)域衛(wèi)生 2、配合廚師完成廚房內(nèi)的工作
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 免費食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日福利
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年終福利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    一、任職要求 1.?年齡22-60歲； 2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法，保質(zhì)保量完成各項工作任務，有經(jīng)驗者優(yōu)先； 3.?要求為人穩(wěn)重，踏實，具有一定的服務意識； 4.?身體健康，無疾患，無不良嗜好。 二、工作職責與內(nèi)容 1.清洗餐具和廚具：使用專業(yè)的清洗劑和設備，按照正確的清洗流程，徹底清潔餐具和廚具上的食物殘渣和污漬。 2.消毒餐具和廚具：對清洗干凈的餐具和廚具進行消毒處理，確保食品安全。 3.維護洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生：保持洗碗?yún)^(qū)域的衛(wèi)生和整潔，包括清洗臺面、地面和墻壁等。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    要求必須烹飪專業(yè)，2026年畢業(yè)的實習生，實習一年。

  • 爐灶廚師
    5.5千-6.5千
    寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 浙江區(qū)域
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-03
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐的日常烹飪工作，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)早餐菜單要求，獨立完成各類熱菜的烹制，包括炒、炸、煎、燉等烹飪工藝； 3、嚴格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標準，合理使用原材料，避免浪費； 4、配合廚房團隊完成每日備餐任務，確保出餐效率與時效性； 5、定期維護和保養(yǎng)爐灶設備，保持工作區(qū)域整潔，符合食品安全規(guī)范； 6、參與新菜品的研發(fā)與改良，提出合理化建議以提升菜品競爭力； 7、遵守廚房操作流程及安全規(guī)范，確保工作環(huán)境安全有序。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，接受早班和偶爾加班。 2、1年以上爐灶廚師工作經(jīng)驗，熟悉各類中式熱菜烹飪技法； 3、具備扎實的刀工和火候掌控能力，能獨立完成高標準的菜品制作； 4、了解食品安全與衛(wèi)生管理要求，持有健康證； 5、工作責任心強，能適應酒店餐飲行業(yè)的高強度工作節(jié)奏； 6、具備團隊協(xié)作意識，服從廚房管理安排，溝通能力良好； 7、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學習并提升烹飪技能。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-30
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師進行食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作，確保食材符合衛(wèi)生標準。 2、負責廚房設備的清潔與維護，保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 3、根據(jù)廚師要求，協(xié)助完成菜品的制作和擺盤工作，確保出餐效率和質(zhì)量。 4、協(xié)助管理廚房庫存，及時補充所需食材和物資，避免短缺。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，確保廚房操作符合相關法律法規(guī)。 6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務，確保廚房工作順利進行。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲，身體健康，能適應廚房高強度工作環(huán)境。 2、具備基本的廚房操作技能，如食材清洗、切配等，有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、工作認真負責，吃苦耐勞，具備良好的團隊合作精神。 4、熟悉食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，具備一定的衛(wèi)生意識。 5、能適應倒班工作制，包括早班、晚班及節(jié)假日加班。 6、無不良嗜好，無犯罪記錄，品行端正，服從管理。
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.檢查所有食物，確保其達到預計的水準，新鮮，分盤，根據(jù)HACCP的指示正確儲存。 2.確保單點的食物完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作。 3.確保食物美味可口，秀色可餐，新鮮，分配合理，安全衛(wèi)生。 4.完成上級交辦的工作。 職位要求： 1.無犯罪記錄。 2.具有餐飲經(jīng)驗，具有食品加工及衛(wèi)生標準知識。 3.具有1年的工作經(jīng)驗，有在酒店工作經(jīng)驗的優(yōu)先。

  • 廚工
    4千-5千
    哈爾濱 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡歷
    我們是嘿丫頭順德古法干蒸菜，全國門店100＋，主要經(jīng)營現(xiàn)在火遍全網(wǎng)的干蒸菜系列，操作簡單總部有培訓 有無廚師經(jīng)驗均可 有廚師經(jīng)驗優(yōu)先（做員工餐等）日常工作就是切配 蒸菜（沒有廚師經(jīng)驗也能操作）及聽從后廚主管要求做其他得一些后廚工作 老板人好事少 團隊工作氛圍好 想找能長期工作合作的伙伴 待遇豐厚
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
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    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格： 1、有意向做廚師行業(yè)的，有無經(jīng)驗都可，能吃苦耐勞； 2、身體健康，五官端正。
  • 青島 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    酒店距青島膠東國際機場約90分鐘車程，毗鄰市政府和金融中心區(qū)以及旅游景點和海濱，緊鄰一站式休閑購物商場萬象城，與地鐵2號線和3號線五四廣場站僅數(shù)十米之遙，可直達青島火車站、青島火車北站，沿途還可抵達八大關、棧橋、海水浴場等景點。酒店共有686間客房和套房，分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。盛世閣擁有專用的通道和獨立的大堂，客房面積達54平方米。在香格里拉，員工是我們事業(yè)成功的基礎。我們的指導思想是聘用工作態(tài)度好的員工，并對他們進行技能培訓。我們將確保員工的培訓發(fā)展、留住員工以及對其職業(yè)生涯進行規(guī)劃。在這里我們將為您提供：廣闊的個人發(fā)展空間；集團內(nèi)、外培訓機會；融洽的工作氛圍；豐富的員工活動；完備的員工設施；香格里拉集團發(fā)展平臺；具有競爭力的福利待遇。 我們目前正在尋找一名 員工餐廳廚師 加入我們的廚房部團隊。 【崗位職責】 1、按照既定菜單，準時為員工制作面食。 2、參與食品的質(zhì)量控制，提高菜品和味道，保證員工餐廳廚房運作的順利進行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量。 4、對酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進。 5、良好的個人衛(wèi)生及儀容儀表。 6、完善和維持與衛(wèi)生清潔有關的質(zhì)量標準。 7、確保所有設備運營良好。 8、隨時對廚房區(qū)域進行清潔。 9、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 1、中專以上學歷。 2、一年以上相關工作經(jīng)驗。 3、吃苦耐勞，良好的個人衛(wèi)生習慣。 4、積極向上，具有團隊合作精神。

  • 面檔師傅
    3千-4千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 免費工作制服
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    1、負責早餐制作，面檔等 2、負責面檔口清潔衛(wèi)生 3、完成上級領導安排的其他工作
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 美女多
    • 團隊氛圍好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具衛(wèi)生達標； 2、協(xié)助廚師進行食材的初步處理，如清洗蔬菜、分揀食材等； 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔，包括地面、臺面及設備衛(wèi)生； 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具，確保取用方便； 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲，身體健康，能適應后廚工作環(huán)境； 2、具備基本的衛(wèi)生意識，遵守食品安全操作規(guī)范； 3、吃苦耐勞，責任心強，能適應倒班工作制； 4、無需相關工作經(jīng)驗，愿意學習者優(yōu)先考慮； 5、服從管理，具備良好的團隊協(xié)作能力。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 雙休
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責東北菜系的日常烹飪工作，確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成備料、切配、烹飪等流程，保證出餐效率； 3、定期研發(fā)新菜品，豐富菜單內(nèi)容，提升顧客滿意度； 4、保持廚房衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范； 5、協(xié)助管理廚房設備維護及食材庫存，控制成本，避免浪費； 6、配合團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、熟練掌握東北菜系烹飪技巧，能獨立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經(jīng)典菜品； 2、具備較強的菜品創(chuàng)新能力，對食材搭配及口味調(diào)整有獨到見解； 3、工作責任心強，能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 4、注重團隊協(xié)作，服從廚房工作安排； 5、持有健康證，無不良從業(yè)記錄。

  • 點心主管
    8千-1萬
    北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-25
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    崗位職責： 1、協(xié)助廚師長完成賓館下達的經(jīng)營指標、費用指標； 2、對點心的出品質(zhì)量負有直接責任； 3、服從廚房早班值班安排； 4、配合部門完成新品的研發(fā)； 5、按照經(jīng)營需要提出合理化建議； 5、服從廚師長安排的其他任務。 崗位要求： 1、年齡25—40周歲,大專以上文化程度； 2、精通淮揚點心； 3、有效廚師證,相關專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先,有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先； 4、熱愛本職工作,服從領導安排,勤懇好學，組織紀律性強,文明禮貌。 福利待遇： 五險一金、帶薪休假（車票報銷）、法定節(jié)假日、生日福利,年終獎
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 06-19
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    好利來，味多美工作經(jīng)驗?。?！ 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品（會做但不僅限于：能做面包，能烤面包，能開酥）； 2.確保有足量的面包供應； 3.負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4.負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉； 5.接受上級的其他任務。
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