崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營(yíng)管理,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2. 監(jiān)督和管理餐廳員工,定期進(jìn)行人員培訓(xùn)。
3. 維護(hù)良好的顧客關(guān)系,處理顧客投訴和反饋。
4. 確保餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到要求。
崗位要求:
1. 具備3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流程。
2. 有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。
3. 具備一定的市場(chǎng)分析和營(yíng)銷策劃能力。
4. 熱愛服務(wù)行業(yè),具備良好的服務(wù)意識(shí)和顧客服務(wù)技巧。