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  • 客服

  • 餐飲經理
    1萬-1.4萬
    嘉興 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    注意：14薪 【崗位職責】 1、主要負責餐飲方面的培訓，包括服務流程的培訓、禮儀的培訓、形體的培訓等等； 2、全面負責政商VIP高規(guī)格接待。 3、協(xié)調酒店和景區(qū)其他部門的關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務； 4、不斷健全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、5年以上高星級酒店餐廳餐飲工作經驗，3年以上餐廳經理工作經驗； 2、精通餐飲服務的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐等服務流程及禮儀； 3、能做非常系統(tǒng)的培訓，尤其是能教的了小白、實習生； 4、具有強大的社交能力、組織領導能力；善于接待政界商界的VIP客戶。
  • 杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔，清潔并擦亮所有器皿。 2、根據(jù)標準的流程完成餐前、餐中、餐后工作。 3、熱情主動，服務意識強，征詢客戶意見。 崗位要求 1、有高端餐飲服務經驗、掌握茶道等技能者優(yōu)先考慮。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，具有團隊協(xié)作意識。 3、掌握必需的食品、酒水知識。 4、身體健康，儀表端正。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 09:33
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.熟悉銷售拜訪流程，針對明確的目標客戶可以安排有效的銷售拜訪。 2.熟悉掌握有關紫荊匯的環(huán)境設施、特色和服務的知識。 3.對市場的競爭對手進行調查，并保持對他們信息的詳細認知。 4.系統(tǒng)地、有效地對客戶進行分析并且發(fā)現(xiàn)商業(yè)機會。 【崗位要求】 1.大專以上學歷。 2.熟悉寧波本地餐飲銷售市場，至少3年以上寧波本地高端餐飲市場經驗。

  • 餐飲經理
    6千-8千
    麗水 | 8年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 節(jié)日禮物
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    • 管理規(guī)范
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    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理，包括餐廳、宴會、酒吧等區(qū)域的運營協(xié)調與服務質量監(jiān)督。 2、制定并執(zhí)行餐飲部年度、季度、月度經營計劃，確保完成營收及利潤目標。 3、優(yōu)化餐飲服務流程與標準，提升客戶滿意度，處理重大客戶投訴及突發(fā)事件。 4、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及成本控制，定期審核庫存、采購及供應商管理。 5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、績效考核及梯隊建設，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。 6、策劃并執(zhí)行節(jié)假日促銷、主題活動及市場推廣方案，提升品牌影響力。 7、協(xié)調與其他部門（如客房、市場、財務等）的協(xié)作，確保整體運營效率。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先，5年以上星級酒店餐飲管理經驗。 2、精通餐飲運營全流程，熟悉食品安全法規(guī)及成本控制方法，具備出色的數(shù)據(jù)分析能力。 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理復雜人際關系。 4、敏銳的市場洞察力，擅長活動策劃與客戶需求分析，有成功營銷案例者優(yōu)先。 5、普通話流利，英語溝通能力良好，能熟練使用辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。 6、抗壓能力強，適應彈性工作時間，需具備高度的責任心與服務意識。
  • 杭州 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    米其林一星餐廳 【崗位職責】 1、計劃、管理、控制及指導餐廳員工，以確保客人的滿意度。 2、通過計劃、預算、采購、存貨及現(xiàn)金管理控制人員及運營成本。 3、運用甄選、培訓、評估、引導、激勵、指導及規(guī)范等形式，確保達到文化及核心標準。 4、制定餐廳日?；顒蛹坝媱?。 【崗位要求】 1、酒店或餐飲管理相關大專或以上學歷及相關工作經驗。 2、1到2年相關餐飲部門副經理工作經驗。 3、熟練的英語口語、書寫及閱讀能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 部門團建
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、計劃、管理、控制及指導宴會廳員工，以確?？腿说臐M意度。 2、通過計劃、預算、采購、存貨及現(xiàn)金管理控制人員及運營成本。 3、運用甄選、培訓、評估、引導、激勵、指導及規(guī)范等形式，確保達到文化及核心標準。 4、制定宴會廳日常活動及計劃。 【崗位要求】 1、酒店或餐飲管理相關大?；蛞陨蠈W歷及相關工作經驗。 2、1到2年相關餐飲部門副經理工作經驗。 3、熟練的英語口語、書寫及閱讀能力。

  • 中餐廳主管
    6.5千-8千
    寧波 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 09:33
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 確保執(zhí)行餐廳政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積

  • 管事主管
    6千-7.5千
    嘉興 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    注意：13薪 崗位職責 1、監(jiān)督和指導領班和洗碗工的清潔和清洗工作。 2、監(jiān)督機器設備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作，確保所有的設備、器皿整潔和擺放有序。 3、負責各工作區(qū)域銀器、瓷器、玻璃器皿的永久性盤點工作，并記錄日期、件數(shù)和所分布的服務區(qū)域。向各服務區(qū)域分發(fā)銀器并記錄日期、件數(shù)、種類和分發(fā)的部門。 4、申購必需的用品，如鋼球、拋光器、和用作清洗液的酸、堿以及用于銀器一般保養(yǎng)所需材料。 5、與餐飲總監(jiān)和廚師長研討所有服務中需用的宴會用品和其他通常需由采購部提供的用品（如瓷器、玻璃器皿、銀器等），檢查服務區(qū)域的所有用品是否充足，搞好協(xié)調關系。 6、督導和檢查廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 7、定期盤點瓷器、銀器和玻璃器皿。防止偷竊和損壞，報告設備短缺情況，及申購設備數(shù)量。 任職要求 1、有國際聯(lián)號酒店或者國內知名酒店管事部工作經歷，主管經歷至少兩年以上； 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 寧波 | 經驗不限 | 高中 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 帥哥多
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 09:33
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 嚴格執(zhí)行餐廳的各種政策、程序。 確保用餐期間餐臺的正確擺放。 確保服務邊臺永遠保持干凈整潔。 保持和廚房良好的溝通。 詳細的了解菜單以確保能為客人更好的點餐及增加餐廳收入。 對客人和同事保持禮貌和友好。 為客人點單。 為客人推薦相應的菜品及酒水。 為客人服務食品和酒水。 能理解并協(xié)調廚房與餐廳之間的工作。 在客人光臨及離開時為客人拉椅服務。 清理臟餐具到指定清潔區(qū)域。 持續(xù)不斷的為客人更換煙缸并隨時補充水、飲料、小料等。 在客人離開后盡快翻臺。 不斷補充服務所需物品。 及時清理用過的臟布草到指定區(qū)域。 完成經理、副經理、主管交給的其他工作。 需貫徹執(zhí)行主管交給的其他工作。 對服務流程有詳細的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作時間的調整。 良好的團隊合作。 良好的個人儀表。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:51
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    • 投遞簡歷
    ·?按計劃參與培訓，每日例會和其他相關會議 ·?在服務技巧和標準化操作流程上培訓和指導服務員 ·?在經理不在崗的情況下主持例會從而確保將酒店活動和運營要求被傳達 ·?指導及監(jiān)管員工安全處理現(xiàn)金和兌換業(yè)務 ·?監(jiān)管設備的運作和維護 ·?協(xié)助制作菜單和酒水單 ·?監(jiān)管宴會、活動和其他餐廳服務 ·?配合上級完善人力規(guī)劃和管理目標 ·?配合上級完成部門預算的編制和管理 賓客體驗： ·?審閱“心語”報告并制定行動計劃從而改善報告中所反映出的問題 ·?解決并跟進在活動或宴會中發(fā)生的與賓客相關的糾紛。在遵守酒店政策的前提下以專業(yè)的態(tài)度完滿解決紛爭 ·?當有個別賓客過度飲酒時及時告知管理層 ·?及時高效地解決錯誤的付款、收款和紛爭 ·?適時協(xié)助餐飲服務 ·?熟悉菜單和每日特供 ·?了解當前酒店所有活動信息 ·?在遵循酒店管理政策的前提下確保賓客的每一項特殊要求得到實現(xiàn) ·?熟知每日預訂，能夠辨別任何特殊活動、貴賓和?？?·?根據(jù)正確的處理流程培訓員工以確保正確處理、使用和存儲酒店設備。如有破損及時向管事部經理報告 ·?確保所有儲藏室和布草間始終整潔干凈 ·?監(jiān)管設施設備及服務質量的標準 ·?和餐飲忠誠經理密切合作推動酒店忠誠度和貴賓計劃
  • 寧波 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 09:33
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 嚴格執(zhí)行餐廳的各種政策、程序。 確保用餐期間餐臺的正確擺放。 確保服務邊臺永遠保持干凈整潔。 保持和廚房良好的溝通。 詳細的了解菜單以確保能為客人更好的點餐及增加餐廳收入。 對客人和同事保持禮貌和友好。 為客人點單。 為客人推薦相應的菜品及酒水。 為客人服務食品和酒水。 能理解并協(xié)調廚房與餐廳之間的工作。 在客人光臨及離開時為客人拉椅服務。 清理臟餐具到指定清潔區(qū)域。 持續(xù)不斷的為客人更換煙缸并隨時補充水、飲料、小料等。 在客人離開后盡快翻臺。 不斷補充服務所需物品。 及時清理用過的臟布草到指定區(qū)域。 完成經理、副經理、主管交給的其他工作。 需貫徹執(zhí)行主管交給的其他工作。 對服務流程有詳細的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作時間的調整。 良好的團隊合作。 良好的個人儀表。

  • 餐飲服務員
    3.5千-4千
    杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 洲際員工價
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況，確保高品質和一致性。 2、向賓客提供符合逸衡?酒店承諾的健康餐飲選擇。 3、領導餐廳服務員通過與賓客良好互動，理解他們的營養(yǎng)需求和其他要求，協(xié)助賓客選擇適合他們的餐品。 【崗位要求】 1、相關工作經驗。 2、熱愛生活，樂于打造健康的生活體驗。 3、具有良好的溝通技巧。
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