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  • 臨沂 | 5年以上 | 大專
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及質(zhì)量控制。 2、制定并實(shí)施餐廳銷售策略,完成月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo),控制成本及損耗。 3、督導(dǎo)員工服務(wù)流程,處理客人投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象。 4、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)。 5、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保符合國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)及酒店要求。 6、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案并落實(shí)優(yōu)化措施。 7、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,確保出餐效率與服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、??埔陨蠈W(xué)歷,酒店管理、餐飲或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、5年以上中餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗工作經(jīng)驗(yàn)。 3、精通餐廳運(yùn)營(yíng)全流程,包括成本控制、人員管理及客戶維護(hù)。 4、熟悉掌握線上營(yíng)銷策略,有餐飲直播團(tuán)隊(duì)籌建經(jīng)驗(yàn)。 5、有本地客源的優(yōu)先考慮。 6、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。
  • 臨沂 | 5年以上 | 大專
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等。 2、制定并優(yōu)化餐廳服務(wù)流程及管理制度,確保服務(wù)高效、規(guī)范,提升顧客滿意度。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合酒店及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 4、負(fù)責(zé)餐廳成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制,協(xié)助制定預(yù)算并落實(shí)執(zhí)行。 5、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),打造高素質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象。 7、與廚房及其他部門協(xié)調(diào)合作,確保菜品出品質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)順暢。 8、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并推動(dòng)落實(shí),完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、專科以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、5年以上國(guó)際品牌酒店全日制餐廳餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗工作經(jīng)驗(yàn)。 3、精通全日餐廳及大堂吧運(yùn)營(yíng)全流程,包括成本控制、人員管理及客戶維護(hù)。 4、有本地客源的優(yōu)先考慮。 5、熟悉掌握線上營(yíng)銷策略,有餐飲直播經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。
  • 臨沂 | 5年以上 | 大專
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳及多功能廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等。 2、制定并優(yōu)化宴會(huì)服務(wù)流程及管理制度,確保服務(wù)高效、規(guī)范,提升顧客滿意度。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合酒店及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 4、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),打造高素質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象。 6、與廚房及其他部門協(xié)調(diào)合作,確保菜品出品質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)順暢。 7、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并推動(dòng)落實(shí),完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、??埔陨蠈W(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、5年以上宴會(huì)廳管理經(jīng)驗(yàn),3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),具備財(cái)務(wù)分析、成本控制及危機(jī)處理能力。 4、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力與客戶親和力,應(yīng)變能力強(qiáng),能高效處理多任務(wù)并行場(chǎng)景。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化; 2、監(jiān)督并指導(dǎo)員工執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度,處理客人投訴及突發(fā)事件; 3、負(fù)責(zé)大堂吧的排班、考勤及員工培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率; 4、管理酒水及物料庫(kù)存,控制成本,定期盤點(diǎn)并提交采購(gòu)需求; 5、維護(hù)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行,確保環(huán)境衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 6、協(xié)助制定促銷活動(dòng)方案,推動(dòng)酒水及特色產(chǎn)品銷售,完成營(yíng)收目標(biāo); 7、與其他部門協(xié)調(diào)合作,確保服務(wù)銜接順暢。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),1年以上大堂吧或酒吧主管崗位經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉酒水知識(shí)、會(huì)調(diào)酒及咖啡制作等服務(wù)流程,具備成本管控意識(shí); 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通能力及客戶服務(wù)意識(shí); 5、能適應(yīng)倒班工作制; 6、工作細(xì)致耐心,能高效處理突發(fā)情況,抗壓能力強(qiáng)。
  • 濟(jì)南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等,確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn); 2、制定并落實(shí)餐廳的銷售策略及促銷活動(dòng),提升餐廳營(yíng)業(yè)額及客戶滿意度; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及人力成本優(yōu)化,確保運(yùn)營(yíng)成本在預(yù)算范圍內(nèi); 4、負(fù)責(zé)西餐廳員工的專業(yè)技能培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工服務(wù)意識(shí)與業(yè)務(wù)水平; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象,確保提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn); 6、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提交運(yùn)營(yíng)報(bào)告并提出改進(jìn)建議,協(xié)助管理層優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場(chǎng)部等)保持高效協(xié)作,確保整體服務(wù)流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉高端酒店或西餐廳的運(yùn)營(yíng)模式及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、具備出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力; 3、精通西餐菜品知識(shí)及服務(wù)流程,對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳洞察力; 4、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力,能獨(dú)立制定經(jīng)營(yíng)優(yōu)化方案; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力,能承受高強(qiáng)度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質(zhì)佳,英語(yǔ)口語(yǔ)流利者優(yōu)先。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐及宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效; 2、監(jiān)督宴會(huì)及中餐服務(wù)團(tuán)隊(duì),合理安排員工排班,協(xié)調(diào)人員分工,保障服務(wù)質(zhì)量; 3、協(xié)助制定宴會(huì)及中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期培訓(xùn)員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平; 4、與廚房、銷售等部門密切配合,確保宴會(huì)及中餐活動(dòng)順利執(zhí)行; 5、處理客戶反饋及投訴,及時(shí)解決問(wèn)題,維護(hù)客戶滿意度; 6、檢查宴會(huì)廳及中餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物資,確保符合運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn); 7、協(xié)助上級(jí)完成宴會(huì)及中餐的營(yíng)收目標(biāo),控制成本,優(yōu)化服務(wù)流程。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上中餐或宴會(huì)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉宴會(huì)及中餐服務(wù)流程,具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力; 4、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性; 5、形象端正,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),抗壓能力佳; 6、能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏,有高星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 煙臺(tái) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.建立并維持良好的客戶關(guān)系并且不斷的開(kāi)發(fā)新的生意機(jī)會(huì)。 2.與相關(guān)的運(yùn)作部門保持緊密的合作,確保按客人的需要提供準(zhǔn)確的服務(wù)。 3.按照要求和計(jì)劃進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研并實(shí)施正確的衡量措施,提供市場(chǎng)份額。 4.保持與客戶以及同事之間積極良好的工作合作關(guān)系。 5.制定和實(shí)施餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
  • 中餐廳主管

    4.5千-5.5千
    威海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 免費(fèi)食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)班車接送
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工活動(dòng)
    ·????????In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·????????在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說(shuō)明會(huì),確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)的要求。 ·????????Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·????????在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·????????Supervise cash handling andbanking procedures ·????????監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·????????Prepare daily banking and cashflow reports ·????????編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告。 ·????????Establish and instruct staff incash security procedures ·????????制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·????????Deal with irregular payments ·????????處理異常的付款情況。 ·????????Supervise the maintenance ofservice equipment ·????????監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·????????Monitor standards of guestfacilities and services ·????????監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Control stock and monitorsecurity procedures ·????????控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·????????Assist with menu and wine listcreation ·????????協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 ·????????Supervise functions ·????????監(jiān)督各項(xiàng)職能。 ·????????Supervise outlet service ·????????監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·????????Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·????????和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·????????Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·????????和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來(lái)吸引客源,通過(guò)向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序,高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來(lái)獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益; 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等,保證樓面的正常運(yùn)行; 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并尋求新的解決方案; 4.員工的儀容儀表,督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5.營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持在第一戰(zhàn)線,加強(qiáng)餐中巡視,發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題,處理各種突發(fā)事件;熱情待客、主動(dòng)與顧客交流,迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息,做好客源開(kāi)發(fā)與維護(hù); 6.處理賓客的抱怨和不滿,認(rèn)真解決客人的投訴,并將客人的投訴意見(jiàn)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派; 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 青島 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問(wèn)題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 2、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 3、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 4、了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 5、與經(jīng)理商討,并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí),達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 6、遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 7、完成部門領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作等。
  • 煙臺(tái) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目,新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文
  • 青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 工齡獎(jiǎng)
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少一年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 至少一年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 西餐廳主管

    4.5千-5.5千
    青島 | 1年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào) 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況,協(xié)調(diào)工程部進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng) 4、負(fù)責(zé)西餐廳食材庫(kù)存管理,控制成本并減少損耗 5、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象 6、組織員工進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平 7、配合廚房部門做好出餐協(xié)調(diào),確保餐品呈現(xiàn)質(zhì)量 8、完成上級(jí)交辦的其他運(yùn)營(yíng)管理工作 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握基本西餐禮儀知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)工作積極性 5、身體健康,能適應(yīng)早晚班工作制 6、具備基礎(chǔ)的英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先考慮 7、工作細(xì)致認(rèn)真,具有服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神
  • 青島 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 出國(guó)旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文
  • 青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.做好餐廳的各項(xiàng)管理工作,并親自參與餐廳的日常服務(wù)工作 2.協(xié)助餐廳主管做好大型宴會(huì)的工作計(jì)劃及接待工作,做好餐廳的各項(xiàng)管理工作,處理好餐廳的各項(xiàng)事務(wù)工作,完成每月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)
  • 煙臺(tái) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 班車接送
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2.負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3.每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題并做好記錄。 4.負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5.負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6.合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7.負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求,并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實(shí)。 8.依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。 9.與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 10.與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 11.關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 12.參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 13.定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2.性別不限,35歲以下,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3.懂各種酒水知識(shí),有一定英語(yǔ)對(duì)話能力
  • 餐飲主管

    4千-5千
    青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助餐飲經(jīng)理管理餐廳服務(wù) 2.在當(dāng)班期間管理餐廳運(yùn)行 3.確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成工作任務(wù) 4.監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)帳工作 5.監(jiān)督餐廳設(shè)備的維護(hù)工作 6.維護(hù)良好的客戶關(guān)系,承擔(dān)起對(duì)客人滿意的責(zé)任 7.傳送高水平對(duì)客服務(wù) 8.在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng) 9.根據(jù)員工實(shí)際情況實(shí)行因材施教的培訓(xùn) 10.接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作 崗位要求 1.全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn) 2.全面的食品和酒水知識(shí) 3.熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能,良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能 4.良好的儀容儀表 5.積極主動(dòng) 6.團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性
  • 煙臺(tái) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目,新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。
  • 大堂吧主管

    4千-4.5千
    青島 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求,并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估,并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3、懂各種酒水知識(shí),有一定英語(yǔ)對(duì)話能力
  • 青島 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力。 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少3年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),確保服務(wù)流程順暢高效; 2、監(jiān)督食品出品質(zhì)量與擺盤標(biāo)準(zhǔn),定期檢查食材存儲(chǔ)及設(shè)備維護(hù)情況; 3、處理客人投訴及突發(fā)事件,及時(shí)反饋問(wèn)題并提出改進(jìn)方案; 4、協(xié)助制定并執(zhí)行員工培訓(xùn)計(jì)劃,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 5、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本,優(yōu)化物料使用效率,減少損耗; 6、配合上級(jí)完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析,提出運(yùn)營(yíng)優(yōu)化建議。 【崗位要求】 1、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn) 2、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作; 3、責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 4、具備良好的溝通能力與應(yīng)變能力,擅長(zhǎng)處理客戶關(guān)系; 5、有星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和賓客的意見(jiàn),并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。
  • 青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.接受菜品主管的指令,工作完成后及時(shí)向其匯報(bào) 2.嚴(yán)格按照菜品主料、配料調(diào)配和操作程序與標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào),保證菜品的質(zhì)量
  • 淄博 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    任職要求: 1 、學(xué)歷要求: 高中及以上學(xué)歷; 2 、外語(yǔ)水平: 初級(jí)以上英文水平,具有基本的聽(tīng)說(shuō)能力; 3 、體貌要求:五官端正; 4 、工作 經(jīng)驗(yàn): 有三年以上飯店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 5、專業(yè)資格要求:擁有酒店培訓(xùn)合格證書; 6 、 基本 素質(zhì):具 有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,應(yīng)變能力強(qiáng),具有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,了解和執(zhí)行政府有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)的法規(guī)制度,能承受工作壓力; 工作職責(zé):      根據(jù)實(shí)際情況制定檢查內(nèi)容并且貫徹執(zhí)行;根據(jù)餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)段安排主管、領(lǐng) 班工作;在營(yíng)業(yè)時(shí)間必須在崗位進(jìn)行走動(dòng)管理,檢查并全面負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)業(yè)前后和營(yíng)業(yè)中的各管理工作;
  • 青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    中餐廳/自助餐廳/宴會(huì)廳/大堂吧服務(wù)員應(yīng)積極向客人傳遞真正待客之道。 您的日常工作 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào) 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐 我們對(duì)您的要求 高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話能力 有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題 掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng) 身體健康,儀表端莊 我們可為您提供的福利 包括有競(jìng)爭(zhēng)力的薪水,實(shí)現(xiàn)最佳工作績(jī)效的各項(xiàng)福利(提供食宿,五險(xiǎn)一金,帶薪年假和其他福利,全套制服、可觀的住房折扣和業(yè)內(nèi)最好的培訓(xùn))。 我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團(tuán)隊(duì),并把建立一支包容性團(tuán)隊(duì)作為追求,我們認(rèn)同人與人之間的獨(dú)特性,鼓勵(lì)同事全身心投入工作。IHG酒店與度假村為申請(qǐng)人和員工提供平等的就業(yè)機(jī)會(huì),無(wú)關(guān)乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認(rèn)同、國(guó)籍、受保護(hù)的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任,支持和認(rèn)可的文化,無(wú)論您是來(lái)自何種背景,擁有哪些經(jīng)歷,我們都能認(rèn)可您的觀點(diǎn)。 IHG為每名團(tuán)隊(duì)成員提供適宜的發(fā)展空間,支持在協(xié)作的環(huán)境中成長(zhǎng)并發(fā)揮自身的價(jià)值。我們知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(無(wú)論是在工作中還是在工作之外),通過(guò)我們的myWellbeing框架,我們致力于提升您在健康,生活方式和工作場(chǎng)所中的幸福感。 加入我們,成為不斷壯大的全球大家族的一員。
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