【崗位職責】
1、負責店內(nèi)顧客接待、點單、上菜及結賬等基礎服務工作,確保服務流程高效順暢。
2、保持餐廳環(huán)境整潔,定期清理桌椅、餐具及工作區(qū)域,符合衛(wèi)生標準。
3、協(xié)助后廚進行簡單備餐工作,如菜品擺盤、調(diào)料補充等。
4、處理顧客咨詢及投訴,及時反饋問題并協(xié)助解決,維護顧客滿意度。
5、熟悉菜單內(nèi)容及促銷活動,主動向顧客推薦特色菜品,提升銷售業(yè)績。
6、執(zhí)行門店運營規(guī)范,包括開閉店準備、庫存盤點等日常事務。
【崗位要求】
1、年齡18-35歲,身體健康,無不良嗜好,能適應餐飲行業(yè)工作時間(含早晚班)。
2、具備1年以上餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受培訓。
3、性格開朗,溝通表達清晰,具備良好的服務意識和團隊協(xié)作能力。
4、能承受高強度工作壓力,動作麻利,責任心強。
5、持有健康證,熟悉食品安全基礎規(guī)范。
6、本地戶籍或長期居住青島者優(yōu)先考慮。