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  • 臨沂 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、?檢查廚房衛(wèi)生、安全隱患及操作規(guī)范,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 2、控制出菜速度與溫度,協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通。? 3、?制定標(biāo)準(zhǔn)化菜譜,監(jiān)督菜品規(guī)格、裝盤及風(fēng)味一致性. 4、研發(fā)新菜品并定期更新菜單,保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。?? 5、?審核食材采購(gòu)計(jì)劃,監(jiān)控庫存與損耗,?通過合理配菜(如食材用量控制)實(shí)現(xiàn)成本核算目標(biāo)。? 6、安排排班,組織技能培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)水平?,維護(hù)廚師儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,強(qiáng)化操作規(guī)范。? 7、參與設(shè)備維護(hù)及安全規(guī)范制定,保障廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。? ? 【崗位要求】 1、中餐烹飪相關(guān)專業(yè)背景,持有廚師資格證(中級(jí)以上)優(yōu)先。 2、10年以上中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn),3年以上廚師長(zhǎng)或同等管理崗位經(jīng)驗(yàn)。 3、精通主流菜系,熟悉地方風(fēng)味及融合菜創(chuàng)新。 4、熟練運(yùn)用廚房管理系統(tǒng),具備成本核算及數(shù)據(jù)分析能力。 5、有強(qiáng)烈的責(zé)任心,擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)管理及問題解決。
  • 臨沂 | 10年以上 | 大專
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餅房生產(chǎn)流程,確保出品效率與質(zhì)量。 2、監(jiān)督原料采購(gòu)、驗(yàn)收及庫存管理,檢查設(shè)備維護(hù)情況,保障生產(chǎn)安全與效率。 3、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)操作間清潔、工具消毒及能源關(guān)閉等規(guī)范,預(yù)防衛(wèi)生事故。 4、組織員工學(xué)習(xí)烘焙工藝及西餐禮儀,提升技術(shù)水平,保持產(chǎn)品創(chuàng)新力質(zhì)量控制與創(chuàng)新。 5、制定并監(jiān)督產(chǎn)品配方、制作流程及裝盤標(biāo)準(zhǔn),確保風(fēng)味與規(guī)格統(tǒng)一。 6、定期推出新式烘焙產(chǎn)品,結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)整菜單,滿足客戶需求。 【崗位要求】 1、持有相關(guān)職業(yè)資格證書(如西點(diǎn)師資格證)優(yōu)先。 2、10年以上?西餅房或烘焙相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中?5年以上同等管理崗位經(jīng)驗(yàn)。 3、精通西式面包、蛋糕、甜點(diǎn)等制作工藝,熟悉原料特性及成本控制。 4、具有創(chuàng)新意識(shí),能定期研發(fā)新品并更新菜單。
  • 青島 | 10年以上 | 本科
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、 在每個(gè)主要控制領(lǐng)域下有一個(gè)對(duì)總體目標(biāo)的簡(jiǎn)要說明,接下來是更加詳細(xì)的關(guān)于角色和責(zé)任的說明; 2、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制; 3、在健康的控制環(huán)境中實(shí)踐的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)流程; 4、全面管理酒店會(huì)計(jì)記錄和財(cái)務(wù)報(bào)告以確認(rèn)符合公司,業(yè)主,法規(guī)和財(cái)政要求及時(shí)間要求; 5、如適用上述必須包括酒店國(guó)際的分公司或子公司的賬務(wù); 6、確認(rèn)資產(chǎn)負(fù)債表真實(shí)反映酒店的資產(chǎn)和負(fù)債、 資產(chǎn)負(fù)債表必須定期審查及進(jìn)行所有賬戶的調(diào)節(jié); 7、確認(rèn)遵循酒店全球的管理協(xié)議,以及所有業(yè)主/租賃協(xié)議; 8、維護(hù)一個(gè)內(nèi)部控制的重點(diǎn)系統(tǒng),這將提供一個(gè)有效的及的對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和成本的全面控制、 確保遵循公司政策; 9、代表經(jīng)營(yíng)者和業(yè)主,保持對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和支出的控制,并對(duì)酒店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)提供管理,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé); 10、確保遵循法律和稅收政策并保持足夠的保險(xiǎn)保障、管理養(yǎng)老金計(jì)劃,在適用情況下確保有足夠的會(huì)計(jì),精算和法律控制; 11、確保為進(jìn)口,貨幣轉(zhuǎn)移和酒店?duì)I運(yùn)(酒吧,俱樂部,娛樂場(chǎng)所等)業(yè)務(wù)獲得有效的許可證和執(zhí)照、 負(fù)責(zé)保管和更新所有會(huì)影響酒店的財(cái)務(wù)狀況的契約和合同; 12、與內(nèi)部和外部審計(jì)聯(lián)絡(luò)合作、 確保有效的酒店審計(jì)程序已到位,并在必要時(shí)及時(shí)糾正、 特別強(qiáng)調(diào)確保所有的營(yíng)業(yè)收入被記錄、使用月度控制檢查單, 必要時(shí)進(jìn)行階段性自我審計(jì); 14、專注,創(chuàng)新和平衡報(bào)告以激勵(lì)管理行動(dòng); 15、營(yíng)業(yè)支持為經(jīng)營(yíng)提供高標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)和商業(yè)支持,為酒店總經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)提供關(guān)于財(cái)務(wù)和商業(yè)事項(xiàng)的支持 【崗位要求】 1、本科或同等學(xué)歷 2、至少10年相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)
  • 青島 | 10年以上 | 本科
    養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1、設(shè)施設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng):統(tǒng)籌負(fù)責(zé)社區(qū)的設(shè)施設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng),保障社區(qū)供水、供電、供冷、供暖正常運(yùn)行;統(tǒng)籌負(fù)責(zé)社區(qū)弱電系統(tǒng)維護(hù),消防系統(tǒng)及樓控、監(jiān)控、門禁、拉繩報(bào)警等弱電系統(tǒng)的維修、保養(yǎng)。 2、報(bào)修服務(wù):統(tǒng)籌處理住戶日常綜合類報(bào)修需求。 3、運(yùn)行管理:運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)對(duì)運(yùn)行目標(biāo)、指標(biāo)進(jìn)行管理,對(duì)設(shè)備運(yùn)行模式、參數(shù)進(jìn)行調(diào)整,對(duì)運(yùn)行成本、能源消耗、材料消耗進(jìn)行有效的監(jiān)視和控制。 4、空置房管理:協(xié)調(diào)安排在住戶入住前對(duì)房間內(nèi)設(shè)備進(jìn)行檢查、維修,保證房態(tài)完好,達(dá)到入住條件。 5、二裝管理:負(fù)責(zé)園區(qū)的二次裝修的管理工作,包括裝修方案的審核,文明、安全施工及工程質(zhì)量的監(jiān)管,協(xié)同安保部做好施工現(xiàn)場(chǎng)的人員行為、動(dòng)火作業(yè)、噪音施工、異味施工的監(jiān)管工作。 6、在公司整體制度框架下,組織制定、完善本部門的相關(guān)制度、工作流程和作業(yè)指導(dǎo)書并落地實(shí)施;組織重要檔案資料的填報(bào)、分析及歸檔。 7、制定本部門經(jīng)營(yíng)預(yù)算,統(tǒng)計(jì)分析本部門經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 8、負(fù)責(zé)本部門團(tuán)隊(duì)管理和日常管理,培訓(xùn)指導(dǎo)部門員工,培養(yǎng)后備人才。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職資格: 1、本科及以上;工程技術(shù)或物業(yè)管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;任職大型寫字樓、高端酒店、大型商業(yè)綜合體工程部經(jīng)理。 2、持有工程師證書或工人技師資格。 3、熟悉機(jī)電設(shè)備、強(qiáng)弱電、空調(diào)、水暖的維修維護(hù)。 4、熟練使用電腦和辦公軟件。 5、具備高效執(zhí)行力,值得信任,善于培養(yǎng)指導(dǎo)他人。 6、堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、 有藏區(qū)同樣崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 4、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 5、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 6、 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 7、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 8、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級(jí)酒店工作10年以上,具有8年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
  • 青島 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1參與制訂事業(yè)部服務(wù)運(yùn)營(yíng)制度及相關(guān)流程規(guī)范,負(fù)責(zé)相關(guān)管理制度、相關(guān)流程、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范在社區(qū)居民服務(wù)過程中落實(shí)執(zhí)行并優(yōu)化更新; 2負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)社區(qū)各職能部門,共同確保約定服務(wù)項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn),并不斷提升服務(wù)質(zhì)量; 3帶領(lǐng)所轄部門建立和維護(hù)與居民的良好關(guān)系,逐步建立起社區(qū)與居民之間的相互信任; 4帶領(lǐng)社工部團(tuán)隊(duì)開展課程文化活動(dòng)、搭建社區(qū)社交平臺(tái)、維護(hù)義工組織 等工作; 5帶領(lǐng)管家部團(tuán)隊(duì)為居民提供生活管家服務(wù)和社區(qū)共建服務(wù),響應(yīng)和滿足居民的日常生活服務(wù)需求、安全與健康居住需求等; 6負(fù)責(zé)擬定服務(wù)板塊人員配置、推動(dòng)人員招聘與發(fā)展,開展服務(wù)板塊員工的培訓(xùn),持續(xù)提升員工能力; 7 負(fù)責(zé)承接、跟蹤、督導(dǎo)居民投訴事件及突發(fā)事件的處理; 8 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 本科以上,至少5 年及以上服務(wù)運(yùn)營(yíng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),酒店管理、護(hù)理管理、社工管理等相關(guān)專業(yè) 35-45 歲優(yōu)先 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,善于組織協(xié)調(diào)及溝通,善于處理各類爭(zhēng)議沖突事件; 具備良好的語言及書面表達(dá)能力,性格開朗; 具備較高的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),抗壓能力、學(xué)習(xí)能力、表達(dá)能力強(qiáng); 具有酒店、醫(yī)療及養(yǎng)老行業(yè)服務(wù)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積,極提高服務(wù)意識(shí); 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作; 3、 按照酒店經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制; 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作; 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理,切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作; 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理,控制酒店?duì)I銷成本,減少浪費(fèi),提高經(jīng)濟(jì)效益; 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象; 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點(diǎn)抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作; 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況; 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道; 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系; 12、 營(yíng)造企業(yè)文化氛圍,塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值; 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工; 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件; 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的實(shí)施過程; 16、 按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton, and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Operations is responsible for the effective operational management of the hotel in order for Head of Departments to achieve and exceed their revenue and guest satisfaction targets. What will I be doing? As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Work in conjunction with the General Manager / Area General Manager to actively manage key property issues (including capital projects; customer service; refurbishment). Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short-term and long-term hotel strategic goals. Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved. Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments to meet and exceed guest expectations. Comply and exceed hotel and company service standards. Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. Manage and develop the Head of Departments (HODs) to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company. Seek and respond to guest feedback to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team. #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Operations serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: A degree or diploma in Hotel Management or equivalent Strong commercial acumen, preferably with experience in Food & Beverage or Rooms Management Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results In-depth knowledge of the hotel / leisure / service sector Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level performance and exceed targets Accountable and resilient Able to work under pressure It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Knowledgeable of hotel property management systems Previous experience in the same or similar role What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities, and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. ?Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. ?And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 濟(jì)南 | 10年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 根據(jù)集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃,負(fù)責(zé)集團(tuán)下屬酒店運(yùn)營(yíng)管理、酒店拓展、酒店品牌運(yùn)營(yíng)等工作。 1、研究酒店運(yùn)營(yíng)相關(guān)法規(guī)政策要求,調(diào)研市場(chǎng)行情,完善集團(tuán)酒店運(yùn)營(yíng)管理體系。 2、負(fù)責(zé)集團(tuán)酒店品牌搭建。 3、擬定酒店板塊發(fā)展規(guī)劃。全面掌握、指導(dǎo)集團(tuán)下屬各酒店運(yùn)營(yíng)情況。統(tǒng)籌新設(shè)酒店籌建籌開工作。 4、對(duì)集團(tuán)所有運(yùn)營(yíng)酒店年度巡檢全覆蓋并出具報(bào)告。 任職條件: 1. 具有集團(tuán)公司酒店板塊運(yùn)營(yíng)管理或者相似工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. ??萍耙陨蠈W(xué)歷,45歲以下,5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),或具有5年以上高星級(jí)酒店管理/籌建經(jīng)驗(yàn)。 3. 具備較好的溝通和資源統(tǒng)籌能力;具有豐富的行業(yè)資源。 4. 具備酒店經(jīng)營(yíng)思路和市場(chǎng)拓展思路,認(rèn)同企業(yè)文化,可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 日照 | 10年以上 | 本科
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    項(xiàng)目簡(jiǎn)介: 日照市東港區(qū)某國(guó)際品牌酒店 崗位職責(zé): 1、 審定酒管團(tuán)隊(duì)制定的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、營(yíng)銷戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)預(yù)算及收益管理策略等,確保其符合業(yè)主經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 2、 監(jiān)督酒店執(zhí)行經(jīng)營(yíng)預(yù)算,并達(dá)成預(yù)算目標(biāo),定期參加經(jīng)營(yíng)分析會(huì),根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)算執(zhí)行情況,保障業(yè)主利益。 3、 監(jiān)管酒店做好做大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),嚴(yán)控酒店運(yùn)營(yíng)成本,保障酒店收益目標(biāo)。 4、 根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)情況及客戶滿意度反饋,評(píng)估酒店市場(chǎng)定位和競(jìng)爭(zhēng)策略的有效性,確保酒店競(jìng)爭(zhēng)力與品牌價(jià)值相符。 5、 監(jiān)督酒店的財(cái)務(wù)狀況、預(yù)算執(zhí)行情況、收益管理及現(xiàn)金流等,評(píng)估經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、合同履約風(fēng)險(xiǎn)等,并向業(yè)主提出預(yù)警和建議。 6、 監(jiān)督酒管對(duì)關(guān)鍵客戶合同、重要渠道的談判、執(zhí)行及續(xù)約情況,確保管理公司有效維護(hù)和利用業(yè)主資產(chǎn)。 7、 監(jiān)督酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)狀態(tài)及重大改造項(xiàng)目的實(shí)施,確保符合品牌要求并維護(hù)業(yè)主資產(chǎn)的長(zhǎng)期價(jià)值。 8、 審定酒店人事編制、薪酬方案、考核方案等,并監(jiān)督酒管團(tuán)隊(duì)執(zhí)行。 9、 做好業(yè)主與酒店管理團(tuán)隊(duì)之間日常協(xié)調(diào)及溝通,確保信息傳遞的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和透明度; 10、 監(jiān)督管理公司遵守相關(guān)法律法規(guī)、品牌標(biāo)準(zhǔn)及管理合同條款;協(xié)調(diào)或參與業(yè)主方發(fā)起的內(nèi)部或第三方審計(jì)工作。 11、 完成業(yè)主交辦的其他任務(wù),執(zhí)行業(yè)主董事會(huì)或業(yè)主方高層交辦的特定任務(wù)或?qū)m?xiàng)調(diào)查。 任職要求: 1、學(xué)歷及其專業(yè):大學(xué)本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、工商管理、房地產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)、法律等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn)要求:10年以上高星級(jí)國(guó)際酒店管理經(jīng)驗(yàn)(如總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、市場(chǎng)銷售總監(jiān)等),掌握國(guó)際品牌酒店運(yùn)營(yíng)管理全流程、財(cái)務(wù)管理及運(yùn)營(yíng)管理。 5、擁有酒店業(yè)主方工作經(jīng)驗(yàn)或與管理公司店總管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。具備酒店財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管控及審計(jì)相關(guān)知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 6、專業(yè)知識(shí)技能:精通國(guó)際酒店品牌運(yùn)營(yíng)模式、管理架構(gòu)及品牌標(biāo)準(zhǔn);熟悉酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、收益管理、財(cái)務(wù)管理的基本原理;精通酒店關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPI);優(yōu)秀的財(cái)務(wù)分析能力、英文具備良好的讀寫能力(能審閱合同、報(bào)告、郵件),口語溝通能力能滿足基本溝通需求(CET-4級(jí)以上或相當(dāng)水平,能流暢溝通者更佳)。 7、工作軟件:熟練使用Office(尤其Excel和PowerPoint);熟悉酒店P(guān)MS系統(tǒng)(如Opera)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)(如SAP)、客戶管理系統(tǒng)及BI報(bào)表工具者優(yōu)先。 8、能力素質(zhì)要求:極強(qiáng)的原則性、責(zé)任心和獨(dú)立性,代表業(yè)主利益立場(chǎng)堅(jiān)定;優(yōu)秀的監(jiān)督、分析和判斷能力,卓越的溝通協(xié)調(diào)與沖突解決能力,能在業(yè)主與管理公司之間建立并維護(hù)專業(yè)、高效、有時(shí)是挑戰(zhàn)性的溝通渠道;出色的商業(yè)談判和影響力,能有效與管理公司高層對(duì)話;優(yōu)秀的計(jì)劃、組織和報(bào)告能力;成本控制意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和資產(chǎn)保值增值意識(shí);能夠承受壓力,處理復(fù)雜敏感問題。 9、證書要求:持有酒店資產(chǎn)管理相關(guān)證書(如CHA, CHIA)、財(cái)務(wù)/審計(jì)證書(如CPA, CIA 相關(guān)課程或證書) 或相關(guān)資質(zhì)者優(yōu)先考慮;國(guó)際酒店品牌高級(jí)管理人員證書(如GM證書)優(yōu)先。
  • 煙臺(tái) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé) 1. 制定并執(zhí)行廚房運(yùn)營(yíng)策略,把控菜品質(zhì)量。 2. 深度參與酒店菜單設(shè)計(jì),定制專屬婚宴菜品。 3. 全方位管理廚房團(tuán)隊(duì),包括人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核,打造高效協(xié)作團(tuán)隊(duì)。 3. 嚴(yán)格控制成本,優(yōu)化庫存管理,確保廚房運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)效益。 4. 確保廚房衛(wèi)生與安全,嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和操作規(guī)范。 5. 配合前廳總監(jiān)做好星級(jí)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化打造,構(gòu)建星級(jí)智能化廚房。 二、任職要求: 1. 年齡要求50歲以下,10年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn),5年以上星級(jí)酒店行政總廚或同等職位經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉星級(jí)酒店廚房管理流程與標(biāo)準(zhǔn),有酒店廚房籌建或大型宴會(huì)酒店管理經(jīng)驗(yàn)。 3. 具備卓越的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效激勵(lì)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員。 4. 敏銳的成本控制意識(shí),熟悉食材市場(chǎng)價(jià)格,能精準(zhǔn)把控成本。 5. 持有高級(jí)廚師證,及相關(guān)食品安全管理證書,熟悉食品安全法規(guī) 三、薪資福利: 1. 底薪2.5-3W元/月,根據(jù)能力和經(jīng)驗(yàn)面議,外加豐厚績(jī)效獎(jiǎng)金與年終獎(jiǎng)勵(lì)。 2. 完善的福利體系,月休4天、五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)日福利、免費(fèi)員工餐及工裝、提供獨(dú)立的星級(jí)宿舍。 3. 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,提供晉升機(jī)會(huì)和專業(yè)培訓(xùn)。 4. 舒適的工作環(huán)境,與一群志同道合的伙伴共同打造美食傳奇。
  • 青島 | 10年以上 | 大專
    • 分紅
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 健康體檢
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 提供飯餐
    • 提供交通費(fèi)
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 出差補(bǔ)助,崗帶薪培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1、根據(jù)公司整體銷售計(jì)劃和銷售策略,有效完成銷售目標(biāo); 2、與客戶有效建立并維持良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,定期拜訪; 3、能有效組織客戶員工進(jìn)行培訓(xùn),梳理終端目標(biāo)客戶,進(jìn)行銷售鋪墊; 4、配合健康管理師完成現(xiàn)場(chǎng)銷售,并進(jìn)行有效售后跟進(jìn); 5、全面掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)流程,確保工作的準(zhǔn)確性,并不斷完善以提高服務(wù)質(zhì)量; 6、管理市場(chǎng)團(tuán)隊(duì),并對(duì)團(tuán)隊(duì)成員和相關(guān)部門進(jìn)行市場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo); 任職要求: 1、十年年以上工作經(jīng)驗(yàn),美業(yè)從業(yè)背景,三年以上區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn); 2、大專及以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、護(hù)理學(xué)、生物學(xué)、食品加工等相關(guān)專業(yè); 3、形象好,氣質(zhì)佳,較強(qiáng)的包容度和親和力,敏銳的洞察能力; 4、良好的語言表達(dá)能力及優(yōu)秀的溝通技巧; 5、工作態(tài)度端正,認(rèn)真仔細(xì),責(zé)任心強(qiáng),積極主動(dòng),充滿激情; 6、有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的壓力,可適應(yīng)出差;
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、協(xié)助總經(jīng)理確?酒店的經(jīng)營(yíng)管理?針、發(fā)展?向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的?遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 2、協(xié)助總經(jīng)理制定、執(zhí)行、監(jiān)管酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃; 3、執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)要求,協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng),執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議,完成總經(jīng)理做出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體任務(wù); 4、負(fù)責(zé)的部門整體能力水平提升,了解客戶需求,走在市場(chǎng)前沿,引領(lǐng)酒店產(chǎn)品升級(jí),創(chuàng)新; 5、了解賓客服務(wù)和運(yùn)營(yíng)中的潛在需求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的問題,制定并實(shí)施改進(jìn)措施,推動(dòng)賓客滿意度不斷提高,能夠與客戶進(jìn)行互動(dòng),獲取反饋并建立良好的關(guān)系; 6、檢查酒店各項(xiàng)管理制度、工作決策及服務(wù)程序的貫徹落實(shí),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,確保酒店各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn); 7、組織協(xié)調(diào)與各部門的協(xié)同配合,確保酒店的各項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)品符合顧客的需求并滿意; 8、對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量及員工的工作紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn)方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo),使之達(dá)到酒店要求; 9、掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況,根據(jù)總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理和企業(yè)發(fā)展問題提供決策性建議和意見; 10、協(xié)助總經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)分管部門管理干部管理技能和服務(wù)技能的培訓(xùn)工作,打造高水平的管理隊(duì)伍; 11、總經(jīng)理外出時(shí),代表總經(jīng)理主持酒店每天例會(huì),參與并最終確定決策; 12、主持處理酒店發(fā)生的各類緊急事件,處理客人重大投訴,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)行。 任職要求: 1、大學(xué)專科以上學(xué)歷,具備優(yōu)秀酒店運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)管理者,具有5年以上五星級(jí)酒店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉酒店各部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理流程,善于成本控制; 3、通曉酒店各部門的經(jīng)營(yíng)管理工作,尤其是客房,餐飲,前廳等關(guān)鍵職能,理解酒店的管理機(jī)制和程序; 4、有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力; 5、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。
  • 煙臺(tái) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作,制定并執(zhí)行財(cái)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃,確保財(cái)務(wù)體系高效運(yùn)轉(zhuǎn); 2、建立健全財(cái)務(wù)管理制度及流程,監(jiān)督資金管理、成本控制、預(yù)算編制及執(zhí)行; 3、統(tǒng)籌稅務(wù)籌劃工作,協(xié)調(diào)稅務(wù)、銀行、審計(jì)等外部機(jī)構(gòu)關(guān)系,防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn); 4、審核財(cái)務(wù)報(bào)表及經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告,為管理層提供決策支持及合理化建議; 5、主導(dǎo)年度審計(jì)工作,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)真實(shí)、合規(guī),符合行業(yè)規(guī)范及法律法規(guī); 6、優(yōu)化財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)分工與協(xié)作,提升部門專業(yè)能力及工作效率。 【崗位要求】 1、10年以上財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn),酒店行業(yè)背景優(yōu)先; 2、精通企業(yè)財(cái)務(wù)管理、成本控制、預(yù)算編制及稅務(wù)籌劃,熟悉金蝶/用友等財(cái)務(wù)系統(tǒng); 3、具備出色的數(shù)據(jù)分析能力,能獨(dú)立完成經(jīng)營(yíng)分析及財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警; 4、原則性強(qiáng),具備良好的職業(yè)操守,熟悉國(guó)家財(cái)稅法規(guī)及審計(jì)流程; 5、年齡35-50歲,溝通協(xié)調(diào)能力突出,能承受高強(qiáng)度工作壓力。
  • 煙臺(tái) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 全面統(tǒng)籌酒店前廳部經(jīng)營(yíng)與銷售戰(zhàn)略規(guī)劃與日常運(yùn)營(yíng)。 2. 同廚房總監(jiān)做好配合,做好菜品質(zhì)量維護(hù),打造契合酒店定位的特色菜單。 3. 建立并優(yōu)化前廳制度與標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程,打造五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。 4. 把控成本預(yù)算,優(yōu)化采購(gòu)、庫存管理,合理控制人力成本,提高運(yùn)營(yíng)效益。 5. 拓展合作資源,與供應(yīng)商、合作伙伴建立良好關(guān)系。 二、任職要求 1. 年齡要求50歲以下,具備10年以上星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn),有酒店、宴會(huì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. 熟悉五星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)模式,擅長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化制度與標(biāo)準(zhǔn)管理,精通餐飲、酒店運(yùn)營(yíng)全流程。 3. 熟悉星級(jí)酒店餐飲服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)。 4. 具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)高效協(xié)作與目標(biāo)達(dá)成。 5. 出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠敏銳捕捉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 三、薪資福利 1. 底薪2-2.5W元/月,根據(jù)能力和經(jīng)驗(yàn)面議,外加豐厚績(jī)效獎(jiǎng)金與年終獎(jiǎng)勵(lì)。 2. 完善的福利體系,月休4天、五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)日福利、免費(fèi)員工餐及工裝、提供獨(dú)立的星級(jí)宿舍。 3. 廣闊的職業(yè)晉升空間,參與國(guó)際酒店集團(tuán)項(xiàng)目,與行業(yè)精英交流學(xué)習(xí)。 4. 豐富的培訓(xùn)資源,助力個(gè)人職業(yè)發(fā)展,享受酒店內(nèi)部消費(fèi)優(yōu)惠
  • 德州 | 10年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    薪資標(biāo)準(zhǔn):基本工資+補(bǔ)貼+季度獎(jiǎng)金+季度排名獎(jiǎng)金+年度獎(jiǎng)金+良好晉升平臺(tái)? 職位描述: ?1、 全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成; ?2、 負(fù)責(zé)組織、實(shí)施及督導(dǎo)下屬按如家手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系,制定和實(shí)施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計(jì)劃,為如家培養(yǎng)合格管理人才; ?3、 負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作,接受公司人事調(diào)動(dòng);? ?4、 負(fù)責(zé)酒店文化和員工隊(duì)伍建設(shè),提升員工滿意度; ?5、 負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境; ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場(chǎng)策略;? ?崗位要求:? ?1、 大專以上學(xué)歷,8年以上工作經(jīng)驗(yàn); ?2、 具有四星級(jí)以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn);? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī);? ?4、 愛崗敬業(yè),注重工作結(jié)果; ?5、 誠(chéng)信,正值,有親和力; ?6、 出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力; ?7、 有很強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達(dá)的各種指令; ?8、工作地點(diǎn):全國(guó)范圍,可接受外派。
  • 濟(jì)寧 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): (1)負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)的具體執(zhí)行,聚焦現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理,確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)和服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度達(dá)標(biāo) 1. 負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督、協(xié)調(diào)與管理,確保各環(huán)節(jié)高效、順暢、符合運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),確保會(huì)員和生活儀式活動(dòng)(宴會(huì)、主題活動(dòng))客戶滿意度≥95%; 2. 協(xié)助總經(jīng)理主導(dǎo)周/月度經(jīng)營(yíng)分析會(huì),優(yōu)化會(huì)員復(fù)購(gòu)率及餐宴訂單轉(zhuǎn)化策略; (2)執(zhí)行品牌競(jìng)爭(zhēng)策略,強(qiáng)化雙業(yè)務(wù)協(xié)同,構(gòu)建核心業(yè)績(jī)引擎,建立差異化經(jīng)營(yíng)特色 3. 執(zhí)行深耕在地市場(chǎng)的品牌戰(zhàn)略(1122),通過在地會(huì)員的發(fā)展和生活儀式服務(wù),運(yùn)用餐房雙業(yè)務(wù)產(chǎn)品、組合和疊加服務(wù)套餐獲取競(jìng)爭(zhēng)勝利。 4. 制定季度生活儀式服務(wù)的銷售策略并落地,主導(dǎo)宴會(huì)廳使用效率提升,保證年度GOP率≥25%。 5. 圍繞儀式感的塑造,制定餐宴與客房的聯(lián)動(dòng)策略,監(jiān)督餐宴主題場(chǎng)景與客房特色服務(wù)的落地執(zhí)行,提升綜合客單價(jià),保證客房OCC≥70%。 (3) 深耕會(huì)員體系,建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的會(huì)員生態(tài) 6. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)和推動(dòng)酒店會(huì)員體系的運(yùn)營(yíng)、維護(hù)與升級(jí),提升會(huì)員活躍度、復(fù)購(gòu)率及忠誠(chéng)度,確保在地目標(biāo)客群的會(huì)員月增量≥500個(gè)人/家庭,會(huì)員復(fù)購(gòu)率≥30%。 7. 結(jié)合生活儀式服務(wù),每月策劃并執(zhí)行會(huì)員專屬活動(dòng)、權(quán)益及個(gè)性化服務(wù)方案,探索生活儀式管家(“宴會(huì)管家+客房私人助理”雙軌服務(wù)),確保會(huì)員客戶滿意度≥99%。 8. 分析會(huì)員數(shù)據(jù),洞察需求,深度發(fā)掘客戶價(jià)值,優(yōu)化分級(jí)會(huì)員權(quán)益,挖掘會(huì)員潛在需求,推動(dòng)生活儀式套餐升級(jí)銷售,確保會(huì)員年度平均消費(fèi)頻次≥1。 9. 處理會(huì)員及VIP投訴及緊急事件,建立24小時(shí)響應(yīng)機(jī)制。 (4)監(jiān)控酒店P(guān)&L,優(yōu)化收入結(jié)構(gòu),控制運(yùn)營(yíng)成本,提升盈利能力 10. 統(tǒng)籌門店運(yùn)營(yíng),編制月度人力排班表,優(yōu)化人力成本占比,確保人力成本不高于總營(yíng)收25%; 11. 監(jiān)督每日客房清潔質(zhì)量、能耗管控及設(shè)施維護(hù)、配套餐飲服務(wù),保證客房在高周轉(zhuǎn)率下的服務(wù)品質(zhì),可核算優(yōu)化人房比至1:0.3∽0.4以內(nèi),確保毛利≥60%; 12. 統(tǒng)籌生活儀式產(chǎn)品的策劃、統(tǒng)籌、執(zhí)行與現(xiàn)場(chǎng)管理,確保服務(wù)流程、菜單設(shè)計(jì)、場(chǎng)地布置、場(chǎng)景展現(xiàn)能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品提升客戶情緒價(jià)值目標(biāo),同時(shí)使餐宴綜合GOP不低于25%。 (5)管控服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)品質(zhì),杜絕安全隱患 13. 建立前廳、客房、餐飲、宴會(huì)等全流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保流程標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)覆蓋率100%,流程業(yè)務(wù)培訓(xùn)率100%。 14. 每一項(xiàng)生活儀式服務(wù)產(chǎn)品推向市場(chǎng)前,確保產(chǎn)品特征鮮明,客群目標(biāo)清晰,服務(wù)流程完備,并保證滿足執(zhí)行實(shí)施前完成涉及執(zhí)行人員100%產(chǎn)品培訓(xùn)率,確保零失誤和高滿意度。 15. 建立食品安全零容忍的管控制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品的進(jìn)、存、用、銷的全流程責(zé)任制度,做好內(nèi)部培訓(xùn)和責(zé)任管理,對(duì)出現(xiàn)食品安全事故責(zé)任人果斷采取降薪、開除乃至訴至法律措施。 16. 建立對(duì)安全、意外緊急事故的可能的全覆蓋響應(yīng)機(jī)制和日常演練,確保對(duì)各種災(zāi)害和突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力。 崗位要求: 1. 擁有大型宴會(huì)(婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)、年會(huì)等)統(tǒng)籌、運(yùn)營(yíng)及現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn),精通宴會(huì)成本核算,有成功案例者; 2. 具備會(huì)員制酒店或會(huì)所管理經(jīng)驗(yàn),熟悉會(huì)員體系運(yùn)營(yíng)者;
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工體檢
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    了解國(guó)家有關(guān)酒店行業(yè)的各項(xiàng)政策法規(guī)和高星級(jí)酒店各崗位的業(yè)務(wù)流程,有較豐富的酒店管理知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌意識(shí)和全局觀,有良好的規(guī)劃能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和應(yīng)變處置能力,有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力、市場(chǎng)洞察力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效整合資源推進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
  • 日照 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營(yíng)管理,制定菜單及菜品研發(fā),確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟練掌握各類烹飪技法,獨(dú)立完成熱菜、冷菜、面點(diǎn)等制作 3、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生安全,落實(shí)廚房6S管理標(biāo)準(zhǔn) 4、合理控制食材成本,做好庫存管理與設(shè)備維護(hù) 5、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房助手,協(xié)調(diào)前廳后廚工作銜接 【崗位要求】 1、10年以上星級(jí)酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)廚師工作經(jīng)驗(yàn) 2、精通魯菜系烹飪,同時(shí)掌握川湘菜系者優(yōu)先 3、持有中級(jí)以上廚師職業(yè)資格證,食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格 4、具備廚房團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能承受高強(qiáng)度工作壓力 5、對(duì)食材鑒別、成本控制有豐富實(shí)操經(jīng)驗(yàn) (服務(wù)員崗位單獨(dú)描述需補(bǔ)充請(qǐng)告知)
  • 全國(guó) | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、指導(dǎo)銷售,參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃; 3、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利; 4、具有良好溝通,協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí); 5、熟悉中端及以上酒店運(yùn)營(yíng)管理,具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力,以及敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開發(fā)能力; 6、建立符合歡朋的團(tuán)隊(duì),有效的傳播歡朋精神。 任職資格: 1、32-42歲,男女不限; 2、3年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)或3年以上高星級(jí)總監(jiān)管理經(jīng)驗(yàn); 3、既往酒店RevPAR≥300,攜程點(diǎn)評(píng)≥4.8優(yōu)先; 4、工作穩(wěn)定,業(yè)績(jī)優(yōu)良,有過國(guó)際品牌酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、可接受全國(guó)派遣。 我們提供的福利與機(jī)會(huì): 1.?按標(biāo)準(zhǔn)薪資繳納五險(xiǎn)一金,集團(tuán)提供個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn); 2.?希爾頓歡朋(中國(guó))總經(jīng)理培訓(xùn)賦能; 3.?歡朋快樂大學(xué)的高效能、全方位培育; 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長(zhǎng)機(jī)制; 5.?入職滿一年享品牌標(biāo)準(zhǔn)帶薪年假、法定節(jié)假日; 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗(yàn)活動(dòng); 7.?為總經(jīng)理提供專業(yè)高效、協(xié)同支持的后端團(tuán)隊(duì); 8.?快樂的工作氛圍,美好的歡朋體驗(yàn)。
  • 青島 | 10年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    協(xié)助總經(jīng)理完成酒店所有與收入及市場(chǎng)銷售相關(guān)的工作并完成總經(jīng)理安排的相關(guān)工作。 ·? ? ??全面負(fù)責(zé)對(duì)銷售部,宴會(huì)銷售部,收益管理與預(yù)訂部,及市場(chǎng)傳訊部的管理工作。帶領(lǐng)酒店商務(wù)團(tuán)隊(duì)完成相關(guān)關(guān)鍵指標(biāo),包括但不限于管理酒店的持續(xù)盈利能力,確保酒店的收益和利潤(rùn),賓客滿意度達(dá)標(biāo)甚至超過標(biāo)準(zhǔn)要求制定酒店年度/季度/月度預(yù)算預(yù)測(cè)與工作計(jì)劃,并有效的予以實(shí)施 ·????????參與開拓和實(shí)施酒店和部門的政策規(guī)定。 ·????????制定開拓市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃,實(shí)時(shí)更具市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)整。 ·????????督導(dǎo)和推動(dòng)市場(chǎng)銷售計(jì)劃的進(jìn)展和實(shí)施。 ·????????為商務(wù)發(fā)展部設(shè)定清晰的工作目標(biāo),實(shí)施員工個(gè)人技能的發(fā)展,業(yè)績(jī)的復(fù)核訓(xùn)導(dǎo)和培訓(xùn)。 ·????????監(jiān)督和評(píng)估當(dāng)前發(fā)起的市場(chǎng)銷售活動(dòng)以及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 ·????????管理部門內(nèi)部的運(yùn)作,保證部門固定資產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)物品得到良好維護(hù)。 ·????????定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息。 ·????????為酒店設(shè)立價(jià)格策略和銷售目標(biāo)。 ·????????管理特別項(xiàng)目及其他相關(guān)的生意。 ·????????確保高效利用部門資源。 ·????????管理部門內(nèi)部人力資源,包括選擇招聘人員,培訓(xùn)部門員工,團(tuán)隊(duì)建設(shè),員工表現(xiàn)評(píng)估等。 ·????????確保部門員工明確所賦予的職責(zé)。 ·????????在部門或酒店的利益受到危害時(shí),立即采取糾正錯(cuò)誤的措施。 ·????????管理客戶關(guān)系及服務(wù),包括客戶需求、產(chǎn)品服務(wù)知識(shí),銷售的有效性交流技巧及客戶反饋信息。 ·????????管理部門開支和預(yù)算。 ·????????準(zhǔn)備部門每月相關(guān)開支的預(yù)測(cè),并在預(yù)定日期上交給酒店。 ·????????按照酒店政策控制部門成本,避免浪費(fèi)。 ·????????確保所有與系統(tǒng)相關(guān)的收益數(shù)據(jù)都保持精確性并完全遵照希爾頓國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????確保部門文件,及相關(guān)資料的存檔。 ·????????保持與集團(tuán)內(nèi)各營(yíng)業(yè)部門的溝通,最大限度拓展銷售機(jī)會(huì)。 ·????????在海內(nèi)外社會(huì)各有關(guān)行業(yè)推廣酒店。 ·????????積極參與希爾頓集團(tuán)發(fā)起的銷售活動(dòng)。 ·????????針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)組織促銷差旅。 ·????????在海內(nèi)外目標(biāo)市場(chǎng),保持良好的關(guān)系和溝通。 ·????????確保所有與系統(tǒng)相關(guān)的收益數(shù)據(jù)都保持精確性并完全遵照希爾頓國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????根據(jù)酒店、行業(yè)和公司的指引,回應(yīng)需求、進(jìn)行調(diào)整,執(zhí)行任何合理的任務(wù)及額外職責(zé)。 ·????????堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 ·????????確保員工充分的理解并遵守員工手冊(cè)內(nèi)容。 ·????????如有必要 ,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
  • 全國(guó) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作地點(diǎn):北京、江蘇、西安 崗位職責(zé) 一.按照麗芮酒店中國(guó)區(qū)總部的標(biāo)準(zhǔn)來全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)(從籌建到運(yùn)營(yíng)),并承擔(dān)與業(yè)主溝通的職能,確??偛繕?biāo)準(zhǔn)完整的落地執(zhí)行。 二、達(dá)成經(jīng)營(yíng)指標(biāo): 1. 市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到預(yù)期目標(biāo); 2. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行; 三、內(nèi)部管控: 1. 嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考核指標(biāo); 2. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求; 3. 督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備維護(hù),保障酒店正常運(yùn)營(yíng)有序運(yùn)轉(zhuǎn); 任職要求: 1、15年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),3年高端品牌酒店以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn);國(guó)際聯(lián)號(hào)高星級(jí)酒店及國(guó)內(nèi)知名全服務(wù)酒店優(yōu)先; 2、任職酒店全年攜程點(diǎn)評(píng)≥4.8優(yōu)先
  • 粵菜炒鍋

    1萬-1.5萬
    青島 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)粵菜廚房的日常菜品烹飪工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成各類粵式熱菜的炒制、烹調(diào)和裝盤 3、參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期推出符合季節(jié)和市場(chǎng)需求的特色菜品 4、嚴(yán)格把控食材選用、加工和儲(chǔ)存環(huán)節(jié),確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5、協(xié)助廚房主管進(jìn)行成本控制,合理使用原材料,減少浪費(fèi) 6、維護(hù)廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔有序7、指導(dǎo)幫廚人員完成基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,提升團(tuán)隊(duì)整體效率 【崗位要求】 1、10年以上專業(yè)粵菜烹飪經(jīng)驗(yàn),精通傳統(tǒng)粵菜及創(chuàng)新粵菜的制作工藝 2、熟悉各類粵菜食材特性,掌握煎、炒、燜、燉等粵菜核心烹飪技法 3、具備扎實(shí)的刀工基礎(chǔ),能熟練處理各類海鮮及高檔食材 4、了解廚房管理流程,有星級(jí)酒店或高端餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 5、身體健康,能適應(yīng)高強(qiáng)度廚房工作環(huán)境及倒班制度 6、工作責(zé)任心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和職業(yè)操守 7、年齡35-55歲,持有效健康證明
  • 濟(jì)南 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供住宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)景區(qū)酒店群的房務(wù)管理工作,監(jiān)管和指導(dǎo)客房部、洗衣房的日常工作,確保酒店環(huán)境的安全、清潔、舒適、便利和安寧;? 2、保證員工為客人提供熱情、周到的服務(wù);盡可能滿足客人的住宿要求,最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房?jī)r(jià);? 3、完成營(yíng)業(yè)收入預(yù)算,控制勞動(dòng)成本和支出,在職責(zé)范圍內(nèi)獲取最大的利潤(rùn);? 4、協(xié)調(diào)房務(wù)部各部門之間相關(guān)信息的交流工作,并指導(dǎo)房務(wù)部與其它部門,特別是工程部和保安部之間的信息交流。 任職資格: 1、酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)10年以上,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、熟悉房務(wù)工作及品質(zhì)提升; 3、大專及以上學(xué)歷。
  • 濟(jì)南 | 10年以上 | 大專 | 提供住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供住宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位描述: 1、全面負(fù)責(zé)酒店管理部(酒店群)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)管理,制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略; 2、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通; 3、制定有效的激勵(lì)政策和適合的考核標(biāo)準(zhǔn); 4、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì); 5、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和開支,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況; 6、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。 任職要求:? 1、旅游管理、企業(yè)管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷; 2、10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),5年以上多酒店同時(shí)管理經(jīng)歷; 3、能獨(dú)立制定酒店的管理機(jī)制和程序;有參與籌建酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng),具備較強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能主動(dòng)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo); 5、具有很強(qiáng)的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力,承壓能力強(qiáng)。
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